Щипцы лопатка кухонные нейлон 25см для чего
Силикон или нейлон: как выбрать кухонные принадлежности, которые не плавятся
Все еще не знаете, чем силикон отличается от нейлона? Не можете определиться с материалом лопатки, шумовки, ложки и толкушки? Гала-Центр провел расследование и готов рассказать, какие кухонные принадлежности лучше для вашей кухни. Вы удивитесь, когда узнаете, что между силиконом и нейлоном всего 2 отличия. Но каких ВАЖНЫХ отличия!
Кухонные силиконовые лопатки для сковороды — плюсы и минусы
#1. Высокая термостойкость: большинство представителей кухонной утвари из силикона выдерживают нагрев до 230° без единого намека на плавление. Смело используйте их для жарки мяса и блинов. Даже если оставите на горячей сковороде на пару минут, с силиконовой лопаткой ничего не случится.
#2. Долговечность: эти кухонные принадлежности — прочные и долговечные. В отличие от дерева не трескаются и не деформируются как металл. Всегда красиво выглядят, сохраняют яркий первоначальный облик как в день покупки.
#3. Гигиеничность. Силиконовые лопатки и половники легко содержать в чистоте. Они не собирают частицы пищи и не привлекают бактерии. Не абсорбирует запахи.
#4. Безопасность. Пищевой силикон безопасно использовать для контакта с любыми продуктами питания. Он не вступает в реакцию с пищей и напитками, не выделяет вредных паров.
#5. Простой уход. Силиконовые кухонные принадлежности можно мыть в посудомоечной машине, а также вручную. Они водонепроницаемы, устойчивы к пятнам. В отличие от деревянных лопаток, их можно без проблем оставить в раковине на ночь.
#6. Красочный дизайн. Купить кухонную утварь из силикона можно во всех цветах и оттенках радуги. Насыщенность цвета никуда не девается и радует годами.
#7. Нескользящая текстура. Среди ключевых плюсов силиконовых кухонных принадлежностей — отсутствие скольжения в руках. Удобны в обращении и захвате. Ручки никогда не нагреваются. Комфортно держать в руках длительное время из-за легкого веса.
#8. Гибкость. Лопатки обладают достаточной гибкостью, чтобы легко перевернуть котлету или очистить стенки банки от остатков варенья.
Какие преимущества силиконовых кухонных принадлежностей? Они не прилипают к еде, благодаря чему удобно перемешивать ингредиенты и переворачивать блины. Не накапливают бактерии, не поглощают воду, не деформируются. Не царапают дорогую посуду с антипригарным покрытием.
Есть здесь и маленький минус — из-за гибкости силикон недостаточно жесткий, чтобы справиться с тяжелой пищей. Если планируете переворачивать большие котлеты и рыбу, ищите лопатки с жесткой рабочей поверхностью. Это может быть металлическая конструкция в силиконовой оболочке. Зато половники и кондитерские аксессуары получаются идеальными. Вместе с тем производители научились создавать универсальные кухонные гаджеты. Знакомьтесь — лопатка-нож Satoshi Malibu из силикона. И пироги режет и подает их к обеденному столу.
Кухонные нейлоновые принадлежности — плюсы и минусы
Аксессуары из нейлона идеально подходят для приготовления оладий, гамбургеров, омлетов и блинов. Лопатки легко переворачивают самые разнообразные продукты и с легкостью переносят теплое печенье с противня на блюдо. Нейлон достаточно мягкий, чтобы сгибаться и не царапать дно посуды. При этом достаточно твердый, чтобы поднимать рыбу и икру. Также может разрезать лазанью и пироги, накладывать порции на тарелки.
То есть главное преимущество нейлоновых кухонных принадлежностей — жесткость, что позволяет им не гнуться под большим весом. Идеальные помощники во время приготовления различных блюд на плите. Также можно использовать для сервировки приготовленных вкусностей в духовке, но только когда они немного остынут. Важно помнить: предел нейлона — 200°.
Кухонные принадлежности из нейлона обладают следующими преимуществами:
Рекомендуем обратить внимание на коллекцию кухонных аксессуаров из нейлона Satoshi Премьер.
Лопатка с прорезями жаропрочный нейлон, ручка нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Половник жаропрочный нейлон, ручка нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Ложка кухонная жаропрочный нейлон, ручка нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Шумовка жаропрочный нейлон, ручка нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Толкушка для картофеля жаропрочный нейлон, ручка нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Лопатка узкая силикон, ручка нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Пиллер нержавеющая сталь/пластик, Премьер SATOSHI
Щипцы кухонные 30 см, нержавеющая сталь/силикон, Премьер SATOSHI
Силикон против нейлона: какая кухонная утварь лучше для дома
Силикон и нейлон — два изобретения 20 века. На первый взгляд полимеры идентичны. Термостойкие, гигиеничные, простые в уходе. Но все же разница между ними есть. Нейлон обладает повышенной жесткостью, а потому таким лопаткам легче справляться с тяжелыми продуктами. Например, котлетами для гамбургеров. Мы в восторге от новой коллекции Vetta Делиа. Торговая марка представила кухонную утварь из жаропрочного нейлона. В линейке принадлежности на все случаи жизни — ложка, половник, толкушка, шумовка, лопатка.
Однако силикон — единственный материал, обладающий антипригарными свойствами. К нему не прилипает еда. В нем готовят мясо и гарниры, выпекают пироги. Также кухонные принадлежности из силикона выигрывают по термостойкости. Нейлон плавится примерно при 200 °, в то время как силикон при 300 ° (у каждого производителя свои температурные границы). А потому силиконовые лопатки — отличные помощницы во время готовки в духовке. Нейлоновые лопатки могут использоваться только на варочной панели. В духовом шкафу, где температура достигает больше 200°, нейлоновые принадлежности плавятся.
Если говорить об окружающей среде, то силикон более выгодный. У нейлона короткий срок службы. Старая кухонная утварь отправляется на свалку, а вам приходится покупать новую. Эксперты рекомендуют купить набор кухонных принадлежностей из силикона, который будет служить годами и таким образом убережет Планету от лишнего мусора.
Таким образом разница между материалами заключается в их термостойкости. Нейлон не дружит с духовкой, зато из него получаются отличные толкушки, половники и ложки. Силикон — идеальный выбор для духовки и всей кухни. Ничего не боится, радует гигиеничностью и долговечностью. Но при выборе лопаток обращайте внимание на рабочую часть. Если она слишком гибкая, то не сможет удержать тяжелые продукты. У жесткого нейлона такой проблемы нет.
В интернет-магазине Гала-Центр можно купить кухонные принадлежности из нейлона и силикона оптом. Вас удивят низкие цены от производителя и приятные скидки.
Нейлон или силикон — что лучше и безопаснее для приготовления пищи?
Если раньше мы выбирали между деревом, металлом и пластиком, то сейчас главными игроками на кухне стали силикон и нейлон. И хотя оба материала бережно относятся к антипригарным поверхностям, но все же предлагают немного разные характеристики по разной цене. Если вам интересно узнать о различиях между нейлоном и силиконом, читайте нашу статью. Интернет-магазин «Народная цена» провел исследования, в которых выяснил что лучше и безопаснее для приготовления пищи — нейлоновые или силиконовые кухонные принадлежности.
Лопатки из нейлона — насколько они безопасны?
Для большинства хозяек главный приоритет при выборе кухонных аксессуаров — безопасность. Поскольку ложки, лопатки, шумовки и половники напрямую контактируют с пищей, важно понимать насколько они безвредны.
Нейлон считается безопасным если не плавится, а потому его не следует нагревать до температуры выше 200 градусов. Эта точка плавления гораздо ниже чем у силикона. К тому же нейлоновые лопатки больше подвержены растрескиванию. И если такое случится, пищевые частицы будут задерживаться в трещинках и провоцировать размножение бактерий. Ну и конечно если нейлоновый половник перекипятить с супом или оставить на раскаленной сковородке, он может выделять потенциально токсичные вещества. А потому не стоит доводить до экстремальных ситуаций. Нейлоновые лопатки и половники прослужат вам долгие годы если вы не будете их нагревать до 200°. Если так случилось, что они потрескались или расплавились, сразу же выбросьте их. Лучше купить новые кухонные принадлежности из нейлона и продолжать безопасно ими пользоваться.
Плавятся ли нейлоновые кухонные лопатки?
Да, они плавятся если часто подвергаются воздействию высоких температур. Нейлон имеет более низкую термостойкость по сравнению с силиконом, а потому нагрев свыше 200° противопоказан. Это значит, что нейлоновые кухонные принадлежности нельзя использовать в духовке. Их место работы — исключительно варочная панель. При этом вы не должны оставляться лопатки из нейлона на раскаленной сковороде.
Преимущества нейлоновых аксессуаров на кухне
Кухонные принадлежности из нейлона — гигиеничны и просты в уходе. Если вы часто готовите продукты, легко окрашивающие все вокруг, пятна неизбежны. Материал легко чистить вручную в теплой мыльной воде или на верхней полке посудомоечной машины.
На самом деле нейлоновые лопатки — достойная альтернатива и безопасная замена металлических аксессуарам. Они такие же жесткие как изделия из нержавеющей стали, но не царапают антипригарную посуду.
Безопасны ли кухонные лопатки из силикона?
Силикон может похвастаться впечатляющей термостойкостью. Точка плавления в 260° делает его отличным помощником на кухне во время приготовления блюд на плите или в духовом шкафу. Вероятность того, что он будет выделять токсические вещества при нагреве ничтожно мала. Это самый безопасный материал для кухни наряду со стеклом, потому что 100% гигиеничный. Врачи уверенно заявляют: силиконовая посуда и кухонные принадлежности безопасны для здоровья и не выделяют опасных паров.
Силиконовые лопатки для сковороды — преимущества и недостатки
Среди недостатков — силиконам не хватает жесткости нейлона, а потому им сложно справляться с тяжелыми продуктами без металлического каркаса. Если жарите котлеты для гамбургеров, то здесь будет уместным нейлоновые аксессуары для кухни.
Что лучше силиконовые лопатки или пластиковые?
Посуда из силикона считается лучше пластиковой, потому что предоставляет ряд преимуществ при использовании:
Стоит ли покупать кухонные лопатки из силикона и стали?
Силикон гибкий, а потому ему сложно справляться с такими тяжелыми предметами как котлеты, стейки или отбивные. Здесь на помощь приходит стальной каркас, позволяющий комфортно работать с тяжелыми блюдами. Но как только силиконовое покрытие износится, стальной каркас начнет царапать антипригарное покрытие. А потому вы должны внимательно следить за своими кухонными принадлежностями — как только сталь начнет торчать наружу, необходимо купить новую лопатку из силикона.
Значит ли это, что всегда нужно покупать силиконовые кухонные аксессуары? Нет. Он хорошо подходит для половников, кондитерских принадлежностей, ложек и других довольно толстых вещей. Но чтобы перевернуть блинчик, нужна тонкая и жесткая лопатка. Для этого производители берут сталь и обливают тонким слоем силикона. Но поскольку он тонкий, то быстро изнашивается. И вот однажды — иногда на удивление очень быстро — вы увидите, как металл выглядывает и царапает ваши сковороды.
К вашему сведению: нейлон намного прочнее силикона, особенно в тонких слоях. Если вы ищете лопатку, чтобы переворачивать оладьи на антипригарных поверхностях, рекомендуем купить кухонные принадлежности из нейлона. Они лучше справляются со своими кулинарными обязанностями в области жарки на сковороде.
Почему до сих пор используются деревянные аксессуары на кухне?
Не смотря на популярность синтетических материалов, деревянные лопатки по-прежнему востребованы. Вот несколько причин, по которым людям все еще нравится использовать эти натуральные изделия:
С другой стороны, дерево тяжелее чистится от жирных пятен, впитывает влагу, а потому не любит долгого замачивания в воде и мойки в посудомоечной машине. Оно может растрескиваться, а в его щелях могут жить микробы если не проводить должной очистки и дезинфекции. Силикон и нейлон легко чистятся и обладают высокой устойчивостью к пятнам.
Какие купить кухонные принадлежности — из силикона или нейлона?
Как видите, силикон лучше нейлона по многим параметрам: обладает большей термостойкостью, более долговечен, антипригарный, содержит более низкие концентрации потенциальных канцерогенов. Его точка плавления может достигать 300°, тогда как нейлона — только 200°. Однако это не означает, что силикон — must-have для каждой хозяйки. Если вы хотите купить кухонные лопатки для жарки котлет и отбивных, то здесь однозначно выигрывает нейлон. Благодаря его жесткости он легко справляется с тяжелыми продуктами, а потому для жарки многие шеф-повара выбирают именно нейлоновые кухонные аксессуары.
Силикон имеет большую термостойкость, но меньшую жесткость. С нейлоном все наоборот. Он достаточно жесткий, а потому из него изготавливают венчики для взбивания и толкушки для картофеля.
А если вы ищите где купить кухонные принадлежности из силикона или нейлона, добро пожаловать в интернет-магазин «Народная цена». В каталоге вы сможете выбрать лопатки, половники, шумовки, ложки, картофемялки в ярких дизайнах и по низкой цене с оперативной доставкой по Ростовской области и в любую точку России.
Небольшая предыстория разноцветных лопаток
Десятилетия тому назад появились специальные антипригарные покрытия для посуды, созданные на основе политетрафторэтилена, который, в результате активной рекламы «непригараемых» сковородок, теперь больше известен под фирменным названием «тефлон», запатентованным компанией «ДюПон» (DuPont). Так как эти покрытия были относительно мягкими, вместе с ними появились предупреждения производителей посуды о необходимости избегания царапающих лопаток, ложек и губок для мытья.
Фото: Zyliss
С тех пор, появилось не так уж много вариантов решения этой проблемы, из которых наиболее популярными стали деревянные лопатки, и те же «запретные» металлические, но покрытые слоем того же тефлона.
Фото: Zyliss
А значит, самое время прояснить это и для пользователей. Кстати, по данным авторов «Википедии», нейлон впервые был синтезирован в 1935 году, в лаборатории американской компании DuPont.
По внешнему виду и физическим свойствам, проявляемым в обычных бытовых условиях, не так уж просто отличать полимеры друг от друга. Но если не пользоваться химической терминологией, то просто сравнив нужные на современной кухне свойства материалов, можно кратко сказать, что силикон превосходит нейлон.
Фото: Zyliss
Разнообразие блюд и инструментов для их приготовления
Маркетологи, обслуживающие бренд Zyliss, решили выразить разницу между инструментами из разных материалов с помощью образов блюд, которые с их помощью удобно готовить.
Фото: Zyliss
Это не сразу заметный, но весьма элегантный намёк на ту же разницу, о которой мы написали в предыдущем абзаце.
Фото: Zyliss
Так как набор силиконовых лопаток и ложек Zyliss в иллюстративных материалах связывает с выпечкой, а нейлоновых с теми блюдами, что содержат гораздо больше воды и обычно их готовят на плите, то уместно предположить, что силикон выдерживает более высокие температуры.
Фото: Zyliss
Кроме того, уместно предположить и то, что силиконовый набор инструментов может заменить нейлоновый. С другой стороны, если для выпечки инструменты уже есть или они не нужны, то многие хозяйственные люди могут спросить «Зачем платить больше?»
Фото: Zyliss
Желаем нашим посетителям ясного представления о необходимой посуде и аксессуарах для любимых блюд!