что сеять на грядки осенью
Что можно сажать осенью на своем участке что бы уже весной получить урожай
У дачников круглый год имеется работа:
Подготовить лунки для плодово-ягодных культур, а затем произвести их посадку и, по возможности, контролировать зимой — формировать снежный покров, чтоб не вымерзли.
Что сажать осенью на даче
Посадка лука
Лук садят трех разновидностей:
У каждого из этих видов свои особенности и сроки посадки.
Лук севок
Первый сажаем в конце сентября или начале октября, если вы проживаете в южном регионе, то можно вплоть до середины ноября. Для посадки выбираем луковички размером до 1 сантиметра. Как раз осенью лук-севок на репку продают на каждом углу, на рынках и в садовых магазинах, поэтому с посадочным материалом проблем не возникнет. Зеленое перо с него будет слабоватым, стрелки не образуются, но, зато уже в середине лета он порадует нас крупными луковицами.
Фото: https://agrolife.archil.net/wp-content/uploads/2019/02/5c6fe810a20cb_xposadka-ozimogo-chesnoka-osenju.jpg.pagespeed.ic.3ANhczoCXV.jpg
При посадке придерживаемся схемы: между луковицами в ряду 4-5 сантиметров, между рядами — от 10 до 15 сантиметров.
Сорта рекомендуем Кармен, Стурон, так как на них образуется меньше стрелок.
Для него на перо выбираем луковички покрупнее, до 3-4 сантиметра. Для лучшего урожая следует выбрать многозачатковые луковицы. Сильно заглублять их не нужно, достаточно 4-5 сантиметров, но зато нужно посильнее замульчировать торфом или перегноем, слой мульчи может быть и до 10 сантиметров.
Высаживать рекомендуется позже, почти перед самыми заморозками, тогда уже ранним летом мы получим с него сочную зелень. В южных регионах можно в середине ноября. Главное, чтоб перо не успело проклюнуться осенью, но при этом сама луковичка должна укорениться. В поливке лук-севок на перо не нуждается.
Лук чернушка
Их можно посеять в середине ноября, даже когда земля уже подмерзнет, или зимой, в оттепель. Замачивать перед посадкой не надо, соответственно сразу отбраковать не жизнеспособные семена не представляется возможным. Следует понимать, что часть семян в любом случае не прорастет, поэтому сеять лучше с запасом 15-20 процентов.
Фото: http://mir-ogorod.ru/wp-content/uploads/2019/03/luk-2019-3.jpg
Прорастать они начнут при температуре 2-3 градуса, поэтому важно не допустить прорастания до зимы. Весной, как начнет прогреваться почва, семена пойдут в рост, особенно если грядки чуть приподняты. Поэтому, имеет смысл сразу формировать их высокими, тогда урожай не заставит себя ждать.
Сеять необходимо соблюдая расстояние между рядами до 20 сантиметров и 2-3 сантиметра между семенами. В глубину около 1,5 сантиметров. Если зимой у вас бывают сильные морозы лучше семена замульчировать торфом либо опилом или перегноем.
Наиболее популярные сорта:
Посадка чеснока
Озимый чеснок сажать лучше недели за полторы до наступления заморозков. В средней части России это начало октября. Луковички лучше выбрать самые крупные, отборные, предварительно удалив у них донце и разделив на зубчики. Сверху посадок присыпьте мульчу из торфа или перегноя, но весной ее лучше убрать.
Фото: https://rosregistr.ru/upkeep/uploads/2019/09/4-33.jpg
При посадке придерживайтесь следующего расстояния между зубцами чеснока: между рядами около 20 сантиметров, между зубцами около 15, в глубину примерно 5 сантиметров. Тогда и луковицы вырастут крупными и отборными.
Посев моркови
Морковь чаще сеют весной, но некоторые практикуют и озимые посадки, главное в этом случае дождаться устойчивой температуры не выше 2-3 градусов, чтобы семена не пошли в рост раньше времени, иначе посев погибнет. Как и у лука-чернушки необходимо высевать семена с запасом в 15-20 процентов от необходимого количества, так как часть семян может оказаться не жизнеспособными и не взойти.
Фото: https://fb.ru/misc/i/gallery/44825/2264940.jpg
Заглублять семена в почву рекомендуют на 2-3 сантиметра, между рядами соблюдать расстояние около 20 сантиметра. Сверху можно присыпать опилом.
Посев Свеклы
Свеклу по срокам высевают тогда же, когда и морковь, закладывая расстояние между семенами около 10 сантиметров и междурядья около 20 сантиметров, сверху присыпают мульчой. Но при озимом посеве свеклы, как и моркови, стоит тщательно обдумать целесообразность этого, ведь погода зимой непредсказуема, и весной семена могут дать слабые всходы, которые могут сразу заглушить сорные растения.
Фото: https://sveklon.ru/wp-content/uploads/2019/05/33805.pj0ba0.840.jpg
Из сортов озимой свеклы наиболее популярны:
Посев редиса
Редис, в отличие от свеклы и моркови, более подходит для посадки в зиму и при правильном посеве уже ранней весной порадует нас своими плодами. Главное, соблюсти температурные условия – температура должна быть не выше 1-2 градусов, чтоб семена не проросли раньше времени.
Фото: https://mrdachnik.com/wp-content/uploads/2019/05/posadka-redis.jpg
При высадке придерживаемся следующей схемы: междурядья 10-15 сантиметров, между семенами около трех, в глубину так же 3 сантиметра. Обязательно мульчируем торфом, либо опилом, а весной еще дополнительно нужно укрыть пленкой грядки, тогда в конце апреля- начале мая уже получим первый урожай.
Сорта, которые не стрелкуются и отлично подходят для озимого посева:
Посев озимых зеленных культур
Листовая Петрушка
Так же, как и при посеве озимых овощных культур, при посеве петрушки важно выбрать температурный режим, чтоб семена не начали прорастать раньше, чем это требуется. Петрушка достаточно устойчива к холодам – при температуре 2-3 градуса семена уже могут прорасти. Если посеять ее весной, то семена могут долго не взойти, а вот озимый посев существенно ускорит получение пышной сочной зелени. Сеять необходимо придерживаясь расстояния между семенами 2-3 сантиметра, в междурядья закладывать 10-15 сантиметров.
Листовые салаты
Салат листовой, кресс-салат и салат кочанный можно выращивать и всю зиму, если у вас имеется отапливаемая теплица и есть возможность дополнительного освещения в ней (но даже в этом случае лучше выбирать сорта теневыносливые) В противном случае – сеем в конце октября или первых числах ноября, сплошной линией с последующим прореживанием, междурядья делаем около 15 сантиметров на глубину не более 2 сантиметров.
Из более ранних – Рижский или Новогодний.
Посев пастернака
Сеем без предварительного замачивания поздней осенью. Соблюдаем расстояние между рядами около 20 сантиметров. и между растениями 10-12 сантиметров на глубину до 4 сантиметров. Предпочтение отдаем семенам свежесобранным, так как они быстро теряют всхожесть и могут просто не прорасти.
Посев физалиса
Не такая распространенная культура в средней полосе, а зря. Плоды обладают специфическим вкусом, вырастить его не сложно, семена всходят и самосевом из опадающих перегнивших плодов. Оптимальное время для посева осенью октябрь-ноябрь. Расстояние между семенами лучше выдерживать около 60-70 сантиметров и не менее 70 сантиметров между рядами. В глубину, если садите осенью, 1,5-2 сантиметра, весной – 1 сантиметр.
Что касается сортов, наиболее популярны:
Посев укропа
Зачастую укроп вырастает самосевом без каких-либо усилий с нашей стороны. Правда зелени дает немного, все уходит в зонтики, а они пригодны лишь для консервирования огурцов или помидор или употребления в сухом виде в качестве приправы.
Но если вы хотите получить раннюю обильную салатную зелень укропа, то отдайте предпочтение таким сортам как:
Оптимальный срок посева — начало ноября. Между рядами заложите расстояние около 15-20 сантиметров, сами ряды можно сделать сплошными и, при необходимости, проредить весной. Сверху посевы можно слегка замульчировать листьями, соломой или прелыми листьями.
Что необходимо знать об озимом посеве овощей
Если ваш участок открыт со всех сторон, и из-за сильных ветров зимой сдувает снег с грядки, лучше отказаться от любых озимых посевов, ведь семена могут попросту замерзнуть и не взойти весной, а ваш труд окажется напрасным. Воздержитесь с посадками до весны.
Некоторые культуры можно сеять и зимой, если осень затяжная, или зима не морозная, при температуре 3-5 градусов, прямо под снег и по сухой земле, если у вас имеется доступ в сад. Но в этом случае важно подготовить почву заранее – прополоть сорняки, перекопать, разбивая крупные комья земли, подготовить бороздки или лунки для посева и желательно запасти сухой земли и мульчи для присыпки семян, ведь зимой ее достать будет проблематично.
Осенью же вы можете насыпать их в ведра, коробки и убрать в хозяйственные постройки, где они не промерзнут, до тех пор, пока они не понадобится. Для тех культур, которым это необходимо, почву следует предварительно удобрить, но будьте внимательны, не все культуры нуждаются в удобрениях, некоторым они противопоказаны, так, например, под посадки моркови ни в коем случае не стоит вносить навоз либо перегной, органические удобрения ей не подходят.
Когда подготовительные работы проведены, большая часть работы уже выполнена. Зимой или ранней весной останется лишь засыпать семена и замульчировать или присыпать сверху тонким слоем сухой земли.
Видео:
Какие плодовые деревья сажают осенью
При отборе саженцев ягодных культур для посадки осенью, обратите внимание на корневую систему деревца: если она закрытая (корни спрятаны в комке земли), то саженец подойдет, если корни сильно обрезаны (до 80 процентов) и комок земли на них отсутствует, они предназначены для весенней посадки. Кроме того, у саженцев, приобретаемых осенью, должны наблюдаться признаки естественного природного увядания – пожелтение, или покраснение и засыхание листьев. Если этого нет, и листья зеленые и сочные – скорее всего растение не закончило вегетационный цикл и не приживется у вас. Кроме того, когда покупаете саженец в питомнике, обратите внимание на наличие у него почек. Если их нет, вряд ли деревце будет жизнеспособным.
В зависимости от высаживаемой культуры и от природных особенностей региона, оптимальный срок высадки плодово-ягодных может наступить с конца сентября до начала октября, в более южных регионах высаживать можно вплоть до ноября. Лунки для посадки необходимо подготовить заранее, недели за 2-3. Чтобы грызуны не повредили ваши посадки, защитите их либо пластиковой сеткой, либо обмоткой капроновых чулок вокруг ствола, их вредители не смогут прокусить.
Важно чтоб земля была не пересохшей, а на зиму ее лучше дополнительно утеплить: сделайте вокруг ствола «колодец», вбив по периметру колышки, отступив примерно 40 сантиметров, и обтяните их укрывным материалом либо мешковиной, и внутрь засыпьте опилки или прелые листья, а зимой присыпьте дополнительный слой снега, ведь большинство плодовых — теплолюбивые капризные культуры. Дополнительный слой снега, если его хорошенько уплотнить не только сохранит тепло, но и закроет путь вредителям-грызунам к деревцу, ведь они могут пробраться лишь по рыхлому пушистому снежку.
Видео:
Что и как сажать осенью: деревья, кустарники, цветы и овощи
Список культур, деревьев и кустарников, которые выращивают осенью, обширный. Нужно знать, что и как сажать в это время года. Мы собрали советы опытных дачников, чтобы вы могли правильно вырастить ряд овощных культур, создать яркий сад из красивейших цветов, посадить или пересадить кустарники и деревья.
Содержание:
Особенности осенней посадки
Опытные огородники и садоводы заметили, что посадка растений в прогретую за лето почву в осенний период положительно сказывается на их развитии. Многие культуры растут хуже, если их посадить весной, когда грунт еще не прогрелся после зимы. Чтобы добиться успеха при посадке садовых и огородных растений, нужно учесть следующее:
Возможно, для кого-то осенние посадки кажутся сложной задачей. Но на самом деле, если все сделать правильно, вы получите растения, которые будут более крепкими, чем культуры, посаженные весной. Во время зимовки они успевают набраться сил. Поэтому растения, посаженные осенью, более крепкие и выносливые.
Деревья
Осень – прекрасное время для пересадки садовых деревьев или посадки новых саженцев. Обычно такие работы планируют на сентябрь или начало октября. Устойчивые заморозки должны начаться не раньше, чем через месяц.
Сажать нужно деревья, которые хорошо растут в вашей климатической зоне. Они должны хорошо переносить холода. Поэтому откажитесь от посадки деревьев, которые произрастают в теплом климате. Например, не стоит сажать осенью черешню, персик, абрикос, орех или каштан.
Если вы хотите посадить плодовые деревья, отдавайте предпочтение яблоне, груше, некоторым сортам сливы. Также осенью сажают шелковицу и рябину.
Из хвойных деревьев высаживают под зиму:
Можно выбрать и лиственные породы:
Садоводы не рекомендуют высаживать осенью дуб и березу из-за особенностей их корневой системы.
Выбирая саженцы, обращайте внимание на их внешний вид. Деревца должны быть здоровыми, на корешках и ветках не должно быть дефектов. Их сажают вместе с комом земли. После установки саженца в подготовленную ямку, его поливают. Если осень дождливая, последующие поливы не нужны.
Кустарники
Осень – удачный период для посадки кустарников. Уже летом можно будет собрать первый урожай ягод. Например, можно посадить смородину (красную, черную или белую), жимолость, барбарис или крыжовник.
Кустарник можно использовать в качестве изгороди. Для этих целей подходит шиповник, боярышник, можжевельник. А ягоды этих растений можно использовать для приготовления разных лекарств.
Декоративные виды кустарников также высаживают осенью. Самыми популярными видами это группы являются:
Если вам нравятся цветущие кустарники, можно высадить на своем участке сирень, черемуху или жасмин.
Овощи
Многие огородные культуры выращивают осенью. Весной появятся первые всходы, когда погода будет способствовать активному росту овощей и зелени. От посевов и вовсе рекомендуют отказаться, если на участке снег не лежит на грунте или в холодный период бывают обильные осадки.
Грядки должны быть подготовлены заранее, ведь земля может стать очень жесткой. Обработать ее в холодный период сложно. Как только вы проведете уборку летнего урожая, перекопайте грунт. Убирайте из него сорняки. Вносите при необходимости питательные компоненты в соответствии с типом культур, которые будете выращивать здесь. Земля должна быть разровненной, без больших комьев.
На грядках заранее выкопайте борозды. Сухую землю также готовят предварительно. Ее насыпают в мешки или ведра, оставляют в доме или сарае. Здесь она будет мягкой, не замерзнет. Во время посадки семена просто распределяют в подготовленных лунках или бороздках, а затем их засыпают подготовленной заранее землей. Дальше грядки покрывают слоем сухих листьев или соломы.
Чеснок
В качестве посадочного материала подходят зубки больших размеров. На них не должно быть дефектов. Только крупные зубки могут давать большие головки чеснока. Их высаживают за полтора месяца до наступления стабильных холодов.
Отделить все зубцы от головки нужно непосредственно перед посадкой, не раньше. Донце нужно удалить. Иначе оно помешает растению пустить корешки. Зубки сажают на глубину около 50 мм. Между рядами делают расстояние 200 мм. Грядки прикрывают торфом слоем 40 мм, который весной убирают.
Петрушка
Нужно купить севок, который имеет размер 10 мм в диаметре. Он не образует мощных стрелок. Это преимущество, если нужна только луковица. На мелкие стрелки растение не тратит силы. Луковица созреет уже в середине лета. Севок высаживают в последней декаде сентября.
Если же нужна зелень, выбирают крупные луковицы. Диаметр их составляет 30 мм. Овощ высаживают за 14-15 дней до устойчивых морозов. Корни успеют адаптироваться к почве, но в рост побеги растения пока не пойдут. Луковицы садят на глубину 40 мм, не поливая. Грядки покрывают перегноем слоем 100 мм. Ранней весной покров убирают.
Морковь
Морковь высаживают на грядки за полмесяца до морозов. Важно угадать с погодой, чтобы семена не пошли в рост и не погибли из-за сильного холода. Обычно после первых морозов семена вносят в грунт. Почва в это время уже подсохнет. Опытные садоводы придерживаются ориентира +3°С. Когда такая температура станет устойчивой, можно сеять морковь. Расход семян должен быть на 20% больше. Это позволяет покрыть зимние потери.
Семена находятся друг от друга на расстоянии 20 мм. Их углубляют на 25 мм.
Свекла
Эту культуру обычно сеют в ноябре. Перед заморозками можно посеять далеко не каждый сорт свеклы. Между семенами оставляют расстояние 100 мм, а между рядами – 200 мм. Глубина посадки составляет около 20 мм. Грядки покрывают слоем соломы или лапником 40 мм. Плотность посева увеличивают на 20%.
Редис
Посев этой культуры часто проводят осенью. Семена вносят в грунт в начале ноября. Урожай можно будет собрать уже в середине апреля. Ориентировочно высадить семена редиса в грунт нужно при температуре около +1°С. Если случится оттепель, они прорастут и погибнут. Поэтому лучше не спешить с посевом.
Между семенами делают расстояние около 30 мм, а между рядами – 100 мм. Глубина лунок составляет 30 мм. Грядки накрывают слоем опилок или торфом 35 мм. Весной, пока не начнет сходить снег, посевы прикрывают пленкой.
Салаты
Эти культуры растут хорошо и весной, но можно сеять салаты и осенью. Эти работы нужно запланировать на конец октября или начало ноября. Выбирают позднеспелые сорта. Семена высевают на глубину 15 мм сплошной лентой. При появлении всходов их нужно проредить. Расстояние между рядками – 200 мм.
Посадка цветов
Осенью можно заняться дизайном цветника. Выбрав подходящее место для посадки, нужно вскопать здесь грунт. Его рыхлят, разравнивают граблями. Краем тяпки сделайте разметку рисунка клумбы. Линии должны быть четкими и глубокими, иначе семена размоют обильные дожди.
Затем нужно прочертить грядки для будущих посевов. Их глубина должна быть в 2 раза больше, чем обычно. Грунт за зиму проседает и слеживается.
При помощи шифера, поликарбоната или иных подходящих материалов грядку делят на отдельные участки. В каждый из них втыкают отдельную табличку с названием цветов, которые планируете здесь выращивать. Грядки оставляют до момента, пока не установятся стабильные заморозки.
Готовить почву к будущей посадке цветов нужно в начале октября, когда установится сухая погода. На улице должна быть стабильная плюсовая температура. Нужно подготовить субстрат для засыпки лунок. Пока земля мягкая одну ее часть смешивают с 2 частями торфа и 1 частью песка. Смесь хранится в помещении.
Когда наступит стабильная минусовая температура, можно приступать к посадке. Оттепелей не должно быть хотя бы в ближайшие полмесяца. Семена высевают в 2 раза гуще, чем весной. Их насыпают в промерзшие лунки, засыпав заготовленным субстратом.
Цветы для осенней посадки
Далеко не каждый вид цветов подходит для осенней посадки. Ростки должны выдерживать легкие заморозки, а также быть устойчивыми к обильным осадкам. Это могут быть как однолетники, так и многолетники. Среди самых популярных однолетних цветов, подходящих для осенней посадки можно назвать:
Можно высаживать и многолетние растения:
Учитывая особенности каждого вида, можно вырастить живописные клумбы на своем участке. Цветы, посаженные осенью, взойдут на 2-3 недели раньше, чем их весенние собратья.
Что делать с урожаем, чтобы он созранился как можно дольше? Мы подготовили для вас подборку лайфхаков от садоводов нашего форума, обазятельно почитайте.
Чем еще заняться на огороде в сентябре? Смотрите в нашем видео.
9 растений, которые опытные огородники сажают осенью и впоследствии получают хороший урожай
В конце дачного сезона на участке еще полно работы: можно высеять под зиму многие овощи и цветочные культуры. Зелень и корнеплоды при таком способе посадки обычно сочнее и крупнее, а цветы избегают грибковых заболеваний.
Зелень
Высадить зелень под зиму — это отличная идея, поскольку урожай гарантированно будет дружным и ранним. В октябре обычно сажают такие культуры, как:
Правила посадки листовых овощей существенно не различаются. Семена высевают в бороздки и слегка углубляют. Грядку нужно замульчировать торфом и опавшей листвой.
Укроп можно размножать самосевом, выделив ему солнечное место на участке. Шпинат должен до наступления холодов нарастить хорошую розетку из листьев.
Сидераты
Эти травы обогащают почву питательными веществами, разрыхляют ее. До мая они служат укрытием от солнечных лучей для ранних тенелюбивых культур.
Сидераты высевают густым слоем, иногда в бороздки. Грядку перекапывают и при необходимости поливают.
Донник и вика успевают до холодов отрастить стебли и листья. Можно также посадить на участке озимую рожь, овес. В средней полосе самыми подходящими для посева сидератов месяцами считаются сентябрь и октябрь.
Цветы
Многие летники можно посеять под зиму. Алиссум сажают в начале ноября в слегка подмерзлую почву. Семена этой культуры очень мелкие, поэтому их лучше смешать с песком.
Для астры нужны высокие грядки, чтобы весной вода не заливала их. Цветы, начавшие вегетацию ранней весной, меньше будут страдать от грибковых заболеваний.
Бархатцы лучше всего посеять в теплице. Исключением будут теплые регионы нашей страны, где можно разместить это растение в открытом грунте.
А вот у ноготков проблем с холодостойкостью нет. Кроме того, цветок прекрасно размножается самосевом. В конце сезона высевают и некоторые виды флоксов, мака, васильков, львиный зев, а также многолетники, например, аквилегию.
Ягодные кустарники
Лучшим временем для посадки ягодных кустарников на новое место считается именно осень. Кустики успевают адаптироваться к изменившимся условиям и уже на следующий год дают урожай.
Самые распространенные в российских садах культуры:
Землянику и бруснику пересаживают в сентябре, выбрав солнечный участок. Место для ягодных кустов должно быть высоким, чтобы почва равномерно прогревалась.
Для посадки черники подходит октябрь и ноябрь. Растения переносят на грядку с почвенным комом.
Субстрат для посадки кустарников составляют из торфа, опилок, песка, опавшей листвы и хвои.
Морковь
Чтобы посеять морковь, необходимо дождаться устойчивой сухой погоды. Если пойдут дожди, зернышки набухнут и могут проклюнуться.
Семян берут почти вдвое больше, чем для весенней посадки. Их лишь слегка углубляют и укрывают мульчей. Поливать после этого грядку не нужно.
При подзимнем посеве урожай будет дружным, корнеплоды вырастут крупными, сочными. Растения не станут стрелковаться и смогут использовать в полной мере талую воду.
Свекла
Самыми лучшими сортами для осеннего посева огородники называют Подзимнюю А 474, Холодостойкую 19 и Египетскую плоскую. Гибриды прекрасно адаптированы к условиям средних широт. Они дают обильный урожай, устойчивы к цветушности.
К посадке приступают в октябре. Почву для свеклы желательно подготовить заранее, удобрить ее органикой.
Семена должны быть отборными и обязательно сухими. Готовую грядку хорошо закрывают опавшей листвой.
Чеснок
Зубчики сажают еще до морозов, чтобы они успели пустить корни. Грядка для чеснока обязательно должна быть высокой, чтобы ее не размыло весной.
Посадочный материал обрабатывают раствором золы. Можно использовать марганцовку. Маленькие зубки втыкают на глубину около 5 см, а крупные — на 8-10 см.
Посадки засыпают слоем торфа, сверху идет укрывной материал.
Чеснок проходит естественную стратификацию и вырастает очень крепким. Самые популярные сорта: Башкирский, Цезарь, Подмосковный и Новгородский.
Перед посадкой лука почву удобряют органикой. Грядку нужно основательно разрыхлить. Одним из самых подходящих сортов считается Радар.
Осенью луковицы сажают глубже, чем весной. Их лучше всего располагать без промежутков, почти впритык.
Корнеплоды становятся сочными, поскольку имеют возможность впитывать много влаги. Стрелок у озимого лука почти не бывает из-за короткого светового дня.
Все больше садоводов высаживают этот овощ в конце сезона, чтобы раньше получить урожай и не отводить место в погребе для посадочного материала.
Редис
Эту культуру высевают при самом начале заморозков. Если продолжилась теплая погода, посадки необходимо отложить. Семена бросают в мерзлую почву, грядку укрывают мульчей.
При подзимнем посеве редис вырастает крупным, хорошей текстуры. Его не беспокоит крестоцветная блошка, которая еще спит ранней весной. Перегной и компост, внесенные заранее, обогащают грунт.
При выращивании на продажу можно получить продукцию на 2-3 недели раньше, чем обычно. Цветушности такого редиса опасаться тоже не стоит.