Энотера после цветения что делать

Энотера многолетняя: посадка и уход, фото, выращивание в открытом грунте

Энотера, или ослинник – красивое неприхотливое растение. Его широко используют при оформлении ландшафтного дизайна. Энотера отличается многообразием сортов. Для посадки можно выбрать как неприметные небольшие цветы, так и растения с красивыми яркими бутонами.

Главный плюс ослинника в том, что его цветы почти всегда распускаются одновременно. Ниже представлено фото энотеры многолетней. Посадка и уход за ней не отличаются большой сложностью.

Любой начинающий цветовод сможет легко вырастить такое растение на своем участке.

Описание

Растение имеет и другое название – цветок «ночная свеча». На фото видно, что энотера любит распускаться в темное время суток, при этом ее яркие бутоны выглядят как фонарики.

Энотера первоначально появилась в Америке. В 17 веке она попала в страны Европы, и оттуда распространилась по Азии и России. Ослинник может быть однолетним или же многолетним. Встречаются двулетние разновидности. Внешне все виды растения схожи. У них прямые или стелящиеся жесткоопушенные стебли с овальными или перистыми листьями темно-зеленого оттенка. Цветок по форме похож на бутон мака. Цвет чаще всего ярко-желтый, но встречаются и другие – пурпурный, розовый или белый. Высота растения – от 35 см до 2 метров. Цветки растут в пазухах, а иногда – пучками. Диаметр бутона – от двух до десяти сантиметров. Аромат очень приятный. Корневая система – развитая, густая. Углублена на 25–30 см. Семена вызревают в коробочках. Их всхожесть сохраняется не менее трех лет.

Очень привлекательно выглядит на фото энотера многолетняя. Посадка и уход за ней не вызовут больших трудностей. Растение неприхотливо и хорошо адаптируется к разной среде.

Сорта

Во всем мире насчитывается около 100 видов растения. К тому же селекционеры вывели немало красивоцветущих гибридных сортов. Чаще всего в садах выращивают многолетнюю энотеру (на фото видно, как красиво выглядит цветок).

Размножение

Все разновидности цветов энотеры можно вырастить из семян. Их высевают на рассаду или же сразу в открытый грунт.

Более трудоемким процессом, но и более правильным, считается размножение с помощью рассады. Делают это следующим образом:

Семена на рассаду сажают в марте. К началу теплого сезона ростки вытянутся и окрепнут, их можно будет переносить в открытый грунт. В начале июля или конце июня энотера зацветет. Расстояние между ростками должно быть 50 см для высокорослых сортов, а для низкорослых – 10–15.

Иногда энотеру (на фото можно посмотреть ее ростки) выращивают из семян сразу в открытом грунте.

Посадка проводится сразу после установления теплой устойчивой погоды, как правило, в конце мая. Посадочный материал нужно углубить в грунт на 3 см и регулярно его поливать. При размножении таким способом ослинник зацветет только на следующее лето.

Еще энотера размножается самосевом. Но происходит это редко, и не каждый сорт способен к такому виду самовоспроизводства.

Цветок размножают и пасынками. У кустов по бокам появляется довольно много молодых побегов. Их и можно отделять и укоренять.

Посадка

Место для цветника готовят заранее. Растение можно посадить на освещенном участке или в полутени. Слишком яркое солнце и глубокую тень цветок не любит. Почва должна быть хорошо дренированной с глубоким залеганием грунтовых вод. Если грунт тяжелый, к нему необходимо добавить немного торфа и песка в равных пропорциях.

Уход за цветком

Ниже можно посмотреть фото энотеры многолетней. Посадка и уход за ней не представляют особой сложности.

Самый важный этап – подготовительный. Нужно выбрать хороший участок с правильным режимом освещенности и дренажом. А дальше растение будет развиваться и расти практически без участия человека. Необходимо только своевременно рыхлить почву, а также изредка поливать и подкармливать энотеру. Также необходимо очищать почву вокруг кустов от растительных остатков и удалять отцветшие бутоны, чтобы новым цветкам было где расти.

Подкормка

Представленная на фото энотера многолетняя, посадка и уход за которой описаны в нашей статье, нуждается в подкормках.

При посадке важно вовремя выбрать время переноса рассады или посева семян в открытый грунт, чтобы оно совпало с началом теплого сезона. При уходе важны своевременные подкормки.

Удобрения вносят несколько раз за сезон. Первый раз – при посадке. В почву добавляют 30–40 г минеральных удобрений на каждый квадратный метр и 2–3 кг перегноя. Второй раз – в период цветения. Ослинник удобряют суперфосфатом или сульфатом калия, из расчета 20 г на квадратный метр. Третий раз – при длительном цветении, через 3–4 недели после второй подкормки. Удобрения те же. Можно также использовать нитрофоску или древесную золу.

Полив

Фото цветов энотера поражает своей красотой. Растение отличается яркими и бросающимися в глаза бутонами. И кажется, что за такими нежными цветами необходим тщательный уход.

На самом деле энотера неприхотлива. К примеру, она считается засухоустойчивой и практически не нуждается в поливе. Регулярно поливать нужно только молодые растения, тогда как взрослый ослинник может довольствоваться сезонными осадками. В жаркое засушливое лето энотеру поливают 2–3 раза за сезон, но обильно – по 15–20 литров на каждый квадратный метр.

Пересадка и подготовка к зиме

Цветок энотера, фото которого представлены в статье, пересаживают один раз в 3–4 года.

Со временем растение разрастается и перестает цвести. Прореживание помогает не всегда, поэтому ослинник выкапывают, разделяют и пересаживают на новое место. Кусты, как правило, хорошо приживаются. Пересадку проводят весной или ранней осенью, чтобы энотера прижилась до наступления заморозков.

Перед зимой необходимо срезать всю наземную часть растения. Корни укрыть толстым слоем листвы или опилок (10–15 см).

Болезни и вредители

Растение практически ничем не болеет. И крайне редко его атакуют вредители, как правило, нетипичные, паразитирующие на других видах.

Чаще всего цветоводы сталкиваются с грибковыми заболеваниями. Они возникают на фоне сильной загущенности куста или избытка и застоя воды в почве. Поврежденные части растения нужно удалить, тщательно убрать все растительные остатки с земли и подождать, пока цветок самостоятельно справится с болезнью.

Изредка встречается тля. При ее появлении растение опрыскивают инсектицидами или мыльным раствором. Опрыскивание проводят 2–3 раза с интервалом в 5–7 дней.

Источник

Как сажать и ухаживать за энотерой

Энотера или ночная свеча на первый взгляд, скромное не привлекающее внимание к себе растение. Как только наступит вечер, ее цветочки в считанные минуты распустятся и заблагоухают на весь сад. Энотера посадка и уход за ней, много времени не отнимут, а результат будет на лицо.

Энотера описание

Цветы энотеры бывают однолетними, двулетними и многолетними. Это растение достаточно быстро разрастается, образовывая целые композиции на клумбе.

Высота ее стеблей достигает от 20 см до двух метров. Одни из них прямостоячие, вторые стелющиеся в зависимости от вида цветка. У энотеры хорошо развитая и мощная корневая система.

Большинство сортов этого цветка цветут на протяжении ночи. Но есть и такие, которые продолжают цвести и в дневное время. Но у них одна особенность, отцветший за ночь цветок, утром завянет и опадет. А вместо него тут же начнет появляться новый бутон. Соцветия энотеры бывают розовыми и белыми, желтыми и голубыми.

На дачных участках энотеру высаживают вблизи беседок и лавочек, чтобы прохладным вечером насладиться ароматом. Ландшафтные дизайнеры высаживают целые плантации этих цветов в местах, предназначенных для медитации. Запах цветов, спокойствие и умиротворение помогает отвлечься от внешнего мира.

Распространенные сорта энотеры

Существует несколько разновидностей энотеры, выращиваемой в России:

Фото энотеры:

Посадка энотеры

Многолетняя энотера не требовательна в посадке и уходе. Единственное условие для ее выращивания – подходящий грунт. Перед высадкой, выбранный заранее участок для цветка необходимо перекопать, чтобы земля была рыхлой. Очистить от старых корней и сорняков, которые могут заглушить цветок.

Важный шаг при посадке энотеры в открытом грунте – удобрение участка. Этот цветок любит питательную почву, поэтому грядку удобряют навозом, птичьим пометом и нитрофоской.

Цветок энотера посадка и уход требует много солнца, поэтому клумба должна как можно дольше освещаться, наиболее подходящие юго-восточные и юго-западные стороны. Если растение высажено на южной стороне, в солнцепек его нужно будет притенить.

Почва для посадки энотеры должна хорошо пропускать влагу. Если вода хоть немного застоится, корневая система начнет загнивать.

Перед непосредственной высадкой саженцев цветов, землю хорошо поливают. После каждый отдельный цветочек помещается в свою индивидуальную ямку, и снова поливается.

Цветы энотеры разрастаясь, вытесняют рядом растущие растения. Чтобы такого не происходило, нужно огораживать высадки специальными щитами, вкапывая их в землю.

Посадка энотеры семенами

Так как в первый год жизни цветок только формирует куст, а зацветет к следующему году. Поэтому семенами высаживают двулетние и многолетние сорта цветов. Это кустарниковые и четерехугольные сорта с желтыми цветочками.

Семена энотеры очень мелкие, их перемешивают с песком. И высаживая не углубляют дальше чем на 5 мм. от поверхности.

Выращивая цветы рассадным способом, как только они образуют пару листиков, их необходимо проредить. Иначе корни сплетутся, и при разделении цветом они порвутся. Подобное приведет к болезни и ослабеванию энотеры при пересадке.

Семенной материал высеивается в ящички в конце зимы, и тогда уже в мае можно будет посадить их на клумбу. Высаженный таким способом однолетний цветок летом уже зацветет.

Миссурийская многолетняя энотера, при посадке и уходе нуждается в следующем. Семена высаживают в землю, когда она прогреется до 15-20 градусов тепла. До появления листочков, почву нужно поддерживать слегка увлажненной.

Участок должен быть хорошо удобрен, вскопан и очищен. Семена сеять неглубоко (2-3 см.). Когда они взойдут их нужно проредить. Всхожесть у семени цветка 3-4 года.

Как разделить куст энотеры

Растение энотера дает очень много молодых побегов. И чтобы рассадить уже взрослый куст, понадобится молодняк. Аккуратно отделив острием лопаты молодой побег от взрослого куста его нужно немного восстановить. Для этого на пару часов, корень поместить в воду с добавлением к нему стимулятора роста.

После выкапывают лунку, небольшой глубины, расстояние между кустами нужно сделать не менее полуметра. Тогда растению будет просторно и комфортно. Рассада цветов высаживается так же.

Как цветок быстро разрастается, так же и быстро вырождается. Поэтому каждые 3 или 4 года старые кусты удаляют, рассаживая молодняк.

Уход ха энотерой

В посадке и уходе за цветком энотеры, не следует слишком переувлажнять землю. Растению комфортно и в засушливую погоду. Но, чтобы оно не погибло, дважды за все лето его хорошо поливают. Как правильно рассчитать количество воды? Понадобиться 15 л на один метр квадратный.

Необходимо учитывать и погодные условия, если слишком жарко, потребуется три полива. Пасмурным летом достаточно будет и одного.

За весенне-осенний сезон подкармливают энотеру один раз. Или во время образования бутонов, или в период цветения. Удобрения понадобятся суперфосфат и сульфат калия. Можно добавить нитрофоски (во время бутонизации) и древесного пепла.

Как нужно обрезать крону энотеры

Высокие кусты энотеры весной и летом подвязывают, чтобы они не сломались. Почву вокруг кустов рыхлят и мульчируют. Это даст дополнительное дыхание корню и убережет от сорняков.

С весны и до осени, даже после цветения энотеру не срезают. Куст выглядит красиво и дополняет садовые композиции. С приходом осени энотеру обрезают до уровня почвы, на зимовку. Затем, чтобы уберечь от морозов мульчируют опилками или соломой на пяти сантиметровую высоту. Молодые саженцы укрывают лапником или компостом.

Болезни и вредители энотеры

Растение обладает крепким иммунитетом и устойчиво к заболеваниям. В редких случаях на цветок может напасть тля или грибковая спора. Как правило, заражение идет от соседствующего на клумбе цветка.

Если на растение напала тля, его опрыскивают мыльным раствором. Для чего один брусочек обычного стирального мыла натирают на терке и заливают 1 л крутого кипятка. Дать настояться один час. После воспользовавшись миксером хорошенько размешать полученную жижу. Затем все развести в 10 л воды и опрыскать цветок. Может понадобиться несколько процедур.

Так же, избавится от тли, поможет молочная сыворотка. 1 л сыворотки разбавляют 5 л воды и обрабатывают энотеру.

Листья, пораженные грибком, достаточно будет просто оборвать. Дальше растение само справиться. В очень редких случаях, при сильном заражении приходится прибегать к помощи гербицидов.

Не каждый знает, что энотера не просто красивая, но еще и полезная. Вылечить расстройство желудка поможет лекарственный отвар и цветов и листьев растения. Чтобы обеззаразить открытую рану, понадобиться отвар из корня энотеры.

Источник

Цветок Энотера многолетняя – посадка и уход, фото сортов и видов с описанием

Ослинник или энотера – нетребовательное растение, довольно распространенное на приусадебных участках. Ее золотисто-желтые цветки интересно смотрятся на клумбах, являясь солнечным акцентом летних композиций. Засуха, мороз, солнце, даже песчаная почва – этот цветок справится с любыми условиями. Он чувствителен только к поливу – во влажной земле не перезимует. В этой статье мы собрали информацию про растение энотера многолетняя – посадка и уход, фото видов, особенности выращивания, размножения и варианты применения.

Описание растения

Энотера (Oenothera) включает десятки видов растений из семейства Кипрейные, декоративными качествами которых являются, прежде всего, цветы, характеризующиеся теплыми оттенками. Ее также называют – Ослинник, Ночная свеча, иногда Примула. Когда наступают сумерки, цветы сияют почти фосфоресцирующим отблеском и запоздалые путники называли их ночной свечой. После дождливого периода энотеры своими величественными цветами украшают пустыни и полупустыни.

Эти травянистые растения, обычно многолетники, отличающиеся изящной декоративностью – их стоит использовать на летней клумбе. Окраска цветков обычно желтая, хотя можно встретить розовые или оранжевые, в зависимости от вида и разновидности. В дикой природе отдельные виды нередко встречаются в окружающем ландшафте.

Цветок энотеры имеет характерную розеточную форму с крупными сердцевидными лепестками. Открываются цветы ближе к вечеру и всю ночь источают сладкий аромат. Утром цветки вянут. Бутонов много, что позволяет растению цвести все лето. Цветы довольно крупные – у ослинника двулетнего достигают 4-6 см в диаметре, у декоративных садовых видов – до 10 см. Плоды в форме коробочки – в сухом виде станут интересным украшением зимой.

Популярные виды рода

В России можно найти около 30 видов этого растения (Oenothera sp.), но в мире их в 3 раза больше. В наших садах выращивают лишь несколько американских видов этого рода, которые хорошо адаптированы к климатическим условиям:

В садах наиболее часто культивируются:

Высота отдельных видов

Ниже представлены характеристики избранных видов.

Двулетняя

Двухлетняя энотера (Oenothera biennis) имеет розетчатые листья, появляющиеся после цветения – затем их можно отделить от основного растения и рассадить. Листья довольно длинные, ланцетные, редко разбросанные по стеблю. В первый год после посева дает розетку листьев, напоминающую листья одуванчика.

Растения довольно часто растут на полях, лугах, вдоль дорог, на окраинах сухих сосновых лесов. Любят солнечные, довольно сухие места. Вырастают до 150 см, стебель часто разветвляется.

На второй год после посева вырастает цветонос, обычно одиночный, высотой до 100 см. Стебель крепкий, шершавый, опушенный, корень конический, желтого цвета сверху и белого цвета в центре.

Энотера цветет с начала лета до середины осени. На верхушках побегов появляются цветки с желтыми блестящими лепестками. Распустившийся цветок живет в течение одного дня, но бутонов достаточно много – растения цветут все лето. Цветки достигают 4-6 см в диаметре, имеют характерную форму розетки с крупными сердцевидными лепестками, открываются вечером, источают сладкий лимонный аромат всю ночь, утром увядают. Их лепестки отражают лунный свет. Именно этот вид называют ночной свечой. Поздним летом, цветы могут открываться и в течение дня.

Энотера дает много самосева, поэтому после посева создает многолетние позиции. Посев семян проводят в хорошо разрыхленную почву ранней весной сразу на постоянное место (не любит пересадку). Семена мелкие, поэтому их можно сеять в смеси с сухим песком в соотношении 1 к 2-3 частям песка. Такой посев предотвратит слишком высокую концентрацию всходов, не потребует прорывания. Семена прорастают быстро, в большом количестве.

Все растение лекарственное – листья, цветы и корневища, последние выкапывают на второй год после посадки. Наиболее ценным лекарственным сырьем являются мелкие семена. Оставленные на засохших побегах, они быстро осыпаются.

Кустарниковая

Энотера кустарниковая (Oenothere fruticosa) родом из Северной Америки. Выращивается в садах с 1737 года. Растения достигают высоты 30-70 см, имеют жесткие прямые стебли, разветвленные и красные в верхней части.

Главное украшение вида – желтые цветы диаметром 4-5 см, собранные в группы по несколько штук, раскрываются круглосуточно. Цветение наступает в летний период. Побег и стыковые листья ланцетные. Нижние листья создают розетки, они появляются только после цветения. Благодаря этим розеткам легко размножать энотеру. Хотя посев семян тоже возможен, деление является наиболее распространенным методом размножения ослинника кустарникового.

Красивее всего растение выглядит на солнечном участке, с богатой и достаточно влажной землей. Его желтые, очаровательные цветы прекрасно сочетаются с растениями с фиолетовыми цветками (кошачья мята, лаванда). Можно выращивать цветок в контейнерах, он нетребователен и красиво смотрится.

Четырехугольная

Энотера четырехугольная (Oenothera tetragona) в зависимости от условий может достигать высоты 50-80 см. Нетребовательна, отлично справляется с солнечным местом, может расти на слегка полутенистом участке. Четырехлепестковые желтые цветы появляются с июня по август.

Идеально подходит для клумб, натуралистических комбинаций в компании растений с фиолетовыми цветками. Производит самосев, очень легко размножается делением, которое проводят отделяя маленькие розетки от материнского растения.

Красивая (Прекрасная)

Вид Энотера красивая (прекрасная) (Oenothera speciosa) отличается разными оттенками лепестков. Цветки розоватые с более отчетливыми прожилками, видимыми на лепестках. Цветет растение летом. Достигает высоты до полуметра. Требует солнечных, достаточно сухих мест, лучше подходит для натуралистических композиций.

Фото. Сорт Twilight

Крупноплодная или миссурийская

Многолетняя энотера миссурийская или крупноплодная (Oenothere macrocarpa, Oenothera missouriensis) – невысокий вид, вырастает до 30 см в высоту. У него красивые листья – ланцетные, иногда овальные, довольно крупные (до 8 см), с ровными или зазубренными краями и очень светлыми прожилками. Побеги длинные, красноватые, стелющиеся.

Цветет с июня по сентябрь-октябрь яркими желто-лимонными цветами, открывающимися в вечерние часы. Имеет очень крупные четырехлепестковые цветы, диаметром 10-12 см, желтые, с многочисленными тычинками и характерным пестиком. Цветки раскрываются после полудня. Является медоносом.

Вид устойчив к морозам, засухе. Растения высаживают небольшими группами (7-8 штук/1 м²) на клумбы, их края.

Плохо поддается пересадке. Подходит для солнечного места, может расти на клумбе, в рокарии. Рекомендуется для альпинариев, цветников, идеально подходит для подпорных стен, откосов. Можно использовать для покрытия больших площадей в очень солнечных местах. Широко используется в сухих букетах.

Фото. Энотера миссурийская (крупноплодная)

Разноцветная

Вид Энотера разноцветная (Oenothera versicolor) отличается размерами. Высота растения превышает 1 метр. Окрас цветков оранжевый.

Популярный сорт – «Сансет Бульвар» Sunset Boulevard – с оранжевыми цветками, интенсивность которых меняется по мере их развития, высотой 0,5 метра.

Выращивание и уход

Энотера неприхотлива в выращивании, однако стоит знать основные требования растения к месту посадки и уходу, чтобы правильно его выращивать и радоваться красивым цветам. Долговечность растений зависит от вида.

Выбор места посадки

Энотера предпочитает солнечные или полутенистые места с акцентом на солнечные. Небольшая тень не влияет на количество цветков, но растение в полутени цветет меньше.

Энотера не слишком требовательна к типу почвы. Предпочтителен субстрат со следующими характеристиками:

Размножение

Растение можно получить из собственного посева или приобрести в виде саженца. Размножают энотеру двумя способами:

Получить новые растения не составит труда.

Посадка

Перед посадкой энотеры грунт следует прополоть, выбрать сорняки, при необходимости, обогатить органическими удобрениями, например, компостом.

Расстояние между цветами должно составлять 25-40 см, в зависимости от вида. Растение невероятно обширное: корневища сильно разрастаются. Так что оставим между саженцами немного больше места. Растение не любит пересадку.

Двухлетние энотеры, как следует из названия, имеют двухлетний цикл развития – цветут на второй год после посева, затем погибают. Растения хорошо размножаются самостоятельно. Поэтому однажды посеянные, они будут появляться в нашем саду, в разных местах. Семена обычно высевают осенью в грунт.

При посеве семян энотеры в открытый грунт существует несколько способов:

Посев семян производим через каждые 30-50 см на глубину 1,5 см – растения обладают быстрым и интенсивным ростом (достигают высоты 0,5-1,5 метра). После посадки энотеры, уход в открытом грунте включает прополку, полив. По мере необходимости, в зависимости от почвенных и атмосферных условий, следует рыхлить землю в междурядьях. При выращивании энотеры из семян в начальный период решающей является первая прополка, позже сорняки удаляются лишь изредка.

Полив и удобрение

Энотеры хорошо переносят засухи, не требуют регулярного полива и подкормки. В случае длительного отсутствия дождей, растение поливают. Цветок может пострадать от избытка воды, приводящему к быстрому загниванию корней.

Подкормки минеральными удобрениями не нужны энотере двулетней. Другие, более декоративные виды цветут обильно и долго (с июня по октябрь), стоит подкормить их несколько раз за сезон многокомпонентными удобрениями.

Подкормки энотеры компостом и биогумусом позволяют подпитать растения без необходимости вводить в почву искусственно произведенные химические соединения. Варианты применения:

Болезни и вредители

Энотера предпочитает проницаемый субстрат, может загнить на слишком тяжелой, влажной почве. Она не подвержена болезням и вредителям, поэтому ее выращивание обычно проходит без проблем. Иногда молодые побеги могут поражаться тлей.

Зимовка

Зимуют растения хорошо, только энотера красивая может подмерзать холодной и бесснежной зимой, поэтому ее необходимо беречь от заморозков.

Применение

В саду

Энотера может использоваться в разных вариантах в саду:

Натуралистические сады, загородные сады, цветники – места, где можно использовать всю красоту этих декоративных растений.

На клумбе энотера хорошо смотрится в компании растений:

Веселые желтые цветы интересно будут контрастировать с:

«Мягким» наполнителем клумбы с энотерой может стать манжетка альпийская, которая обильно цветет в те же сроки.

Двухлетние энотеры высокие, их можно использовать как верхний этаж или посадить у забора. Они хорошо смотрятся в натуралистических садах.

Для клумб стандартной высоты лучше подходят декоративные виды. Они вырастают до 40-50 см и имеют более величественные цветки, чем двухлетние. Кроме того, они одинаково нетребовательны, за исключением удобрения.

Компактная форма и продолжительное цветение делают энотеру подходящей для балконного ящика, например, в сопровождении пурпурно-голубой лобелии.

Лечебные свойства

Несколько сотен лет назад энотеру называли королевским лекарством. С ее помощью лечили раны, синяки, помогали при астме, применяли как болеутоляющее. Сегодня также известно, что она является союзником женщин: успокаивает менструальные спазмы, предменструальное напряжение, дискомфорт во время менопаузы, борется с мигренью, сухостью кожи. И это не конец списка недугов, от которых она помогает: снижает уровень холестерина, артериальное давление, улучшает пищеварение и способствует похуданию.

Семена, богатые полиненасыщенными жирными кислотами, используются для производства масла, которое добавляют в косметику.

Примечание: нельзя использовать на ранних сроках беременности – это может вызвать раздражение кишечника, желудка.

На кухне

Семена и масло нашли широкое применение в салатах, соусах, приготовленных в холодном виде. Масло энотеры можно использовать для различных блюд, однако не следует нагревать его (оно теряет при нагревании свойства).

Можно использовать не только семена двухлетней энотеры. В Северной Америке, откуда она родом, также едят листья, стебель, вареные корни.

Корень энотеры используется как овощ с большими диетическими свойствами, рекомендуется для использования при расстройствах пищеварения. Он питателен, легко усваивается. По вкусу напоминает репу. Его можно варить, мариновать, добавлять в салаты, супы, бульон, использовать для приготовления аперитива.

В косметике

Энотеры используют в косметических целях:

Энотера – это растение, которое может стать настоящим украшением сада и при этом поставлять одно из самых ценных масел, применяемых в медицине и косметике.

Источник