Как подключить автоклав к канализации

Лабораторное медицинское оборудование

Стерилизаторы паровые и операционные столы

Автоклав ВК-75-01 инструкция

Автоклав ВК-75-01 инструкция

Паровой автоклав – это прибор, функционирующий под высоким давлением. Для предотвращения аварийных ситуаций, связанных с эксплуатацией стерилизатора, необходимо соблюдать весь перечень требований и указаний, написанных в «Правилах строения». Там описываются указания по безопасной работе с приборами, функционирующими под давлением. Автоклав изготовляется по I классу, согласно государственным указаниям по электробезопасности.

Стерилизатор паровой ВК-75-01 инструкция по применению. Правила безопасной эксплуатации

К работе со стерилизаторами, разрешается допускать сотрудников, прошедших подготовительный курс по эксплуатации автоклавов.

Перед тем как подключить прибор к электросети с переменным типом тока, следует провести работы по заземлению автоклава и электрического щитка. Заземление проводится медным проводом гибкого типа, сечение жилы у которого не ниже, чем у жил, подводящих ток.

После каждого 5-того цикла автоклавирования, в момент присутствия повышенного давления в камере следует: приподнять шток клапана служащего предохранителем во избежание прикипания движущихся элементов; продуть стекло с указателем уровня воды, медленно повернув вентильный кран возле водоуказательного столбика, остерегаясь парового ожога.

Оператор отвечающий за техническое состояние и правильную работу предохранительного клапана, обязан регулярно проверять качество его автоматического срабатывания. В ситуации неисправного функционирования, клапан ремонтируется, регулируется и заново пломбируется ответственным лицом.

Строго запрещено:

Автоклав ВК 75 инструкция по процессу подготовки устройства к рабочему циклу

В первую очередь снимается упаковка и новый стерилизатор осматривается на наличие брака или повреждений вследствие транспортировки. Проверяются все элементы по комплектации и документации устройства.

Перед началом рабочего цикла следует снять защитную смазку с прибора и досуха протереть его тканью. Камера вымывается с использованием горячей воды.

Устанавливать автоклав следует в местах с подведенным электричеством, центральным водопроводом и канализационной системой. Промежуток между поверхностью стерилизатора и стеной должен быть не меньше 50 см.

Закончив установку прибора на него монтируются: фильтрующий элемент, мановакуумметр, водяная воронка и манометр. Вентильный кран и эжектор подсоединяются к канализации. Труба по которой сливается вода и конденсат должна идти с наклоном в 10° от эжектора к канализационной системе. Внутренний диаметр трубы для слива должен составлять 1,5 см или больше. В случае эксплуатации сушки вакуумного типа, совместно с автоклавом, следует установить перед эжектором обратный клапан. Соединение уплотняется с использованием ФУМ ленты.

Далее вентильный кран подсоединяется к водопроводной системе. Для правильной работы стерилизатора уровень давления воды в системе не должен опускаться ниже 0,2 МПа. Для постоянного присмотра за уровнем давления в водопроводе устанавливается манометр.

Фильтрующий элемент автоклава наполняется стерильной ватой. Во избежание закупорки не следует укладывать вату слишком плотно. Проем для слива в нижней части камеры накрывается сверху сеткой, идущей в комплекте с автоклавом (выпуклая сторона повернута вверх).

Затем электрический щит крепится к стене и к нему подключаются провода, идущие от автоклава. Следом идет процесс заземления прибора и щитка, и только после этого можно подводить к ним электрический ток.

После подключения, открывается вентильный кран, и вода с помощью воронки заливается до максимального уровня на водоуказательном стекле. По окончанию процесса кран закрывается.

Следом оператор устанавливает стрелки манометра так чтобы они указывали на границы уровня давления, во время рабочего процесса устройства. Прибор работает в автоматическом режиме, и верхняя стрелка устанавливается на верхний порог допустимого давления, а нижняя на его номинальные показатели. Уровень давления будет зависеть от типа стерилизуемых предметов.

На окончательном этапе подготовки в устройство закладывается материал, который следует простерилизовать. Эффективность обеззараживания тесно связана с плотностью наполнения поддона предметами.

Стерилизатор паровой ВК 75 01 инструкция по очередности выполняемых действий при эксплуатации

Стерилизатор паровой ВК-75-01: инструкция по эксплуатации

Когда выполняется техническое обслуживание, стерилизатор отключают из сети, а внутреннее камерное давление должно соответствовать значению атмосферного. Исключительно квалифицированный, обученный для работы с данной моделью, технический персонал имеет право выполнять мероприятия по техобслуживанию и устранению неполадок.

Чтобы правильное функционирование автоклава соблюдалось, надо следить за исправностью всех элементов и систем, в том числе трубопровода, встроенных контрольно-измерительных устройств, электрического оборудования. Стоит помнить о необходимости периодического смазывания резьбы откидных болтов с помощью ЦИАТИМ-202. Еще одно важное условия сохранности и корректной работы прибора — каждые три месяца чистить электрические нагреватели от образованной накипи механическим способом — если в аппарат заливалась водопроводная вода. Таким образом можно увеличить коэффициент полезного действия устройства и продлить срок эксплуатации.

Очистка электрического датчика водяного уровня от накипи производится каждый месяц. Внутренние поверхности водопарового отсека (стерилизационной камеры) чистят от накипи раз в полгода, используя бытовой антинакипин. Раствор антинакипина вливается через воронку водоуказательного стекла, пока он не достигнет максимального отмеченного уровня, после чего автоклав включают и нагревают до образования давления внутри камеры 0,6 кгс/см²; далее после отсоединения питания раствор находится в рабочей камере около получаса. В конце очистительного процесса необходимо слить раствор, открыв кран слива воды из водопаровой камеры. В завершение следует промывка внутренних полостей теплой водой. Клапан-предохранитель проверяется на наличие повреждений ежемесячно.

В обязанности медицинского персонала входит аккуратное целевое использование стерилизатора, наблюдение за его чистотой и исправной работой каждой составляющей. Необходимо предупреждать и не допускать контакт воды с манометром и электрическим щитом. Резиновую прокладку надо покрывать мелом с целью профилактики ее прилипания к крышке — минимум один раз в день. Также необходимо сохранять в сухом состоянии вату из фильтра, а если она намокла — то заменять ее на новую. Каждый день в конце рабочей смены вся жидкость из камеры сливается, а по прошествии пяти стерилизационных циклов клапан продувается (при наличии давления) — для этого надо нажать на кронштейн клапана.

Стерилизатор паровой ВК-75 — инструкция по очистке камеры

Материал, выбранный для изготовления камеры, — нержавеющая, коррозионно-устойчивая сталь. Когда стерилизуются растворы, есть определенный риск: ионы хлора, присутствующие в составе лекарственного средства, могут повлиять на коррозионную устойчивость металла. Хлорная среда, накапливаясь на поверхностях, приводит к язвенной коррозии и межкристаллическому растрескиванию. Для профилактики повреждений стальных поверхностей камера стерилизации проходит регулярные очистительные мероприятия.

Правила, связанные с дезинфекцией растворов:

ВНИМАНИЕ! Важная информация! Запрещено использовать приспособление с металлической щетиной для очистки камеры. Срок службы автоклава может резко уменьшиться при неполном соблюдении предписаний из разделов «Техобслуживание» и «Действия медицинского персонала», а также с завода снимается ответственность за неисправности в функционировании стерилизатора и его преждевременный выход из строя при несоблюдении описанных требований персоналом.

Основные неисправности и способы их устранения

Проведение текущего ремонта на паровом автоклаве ВК-75-01

Текущий ремонт являет собой мероприятия, производимые в период эксплуатации, чтобы обеспечить гарантийную работоспособность прибора. Это замена и восстановление отдельных деталей, частей регулировки.

Чтобы выполнить текущий ремонт стерилизатора, необходимо обратиться к аттестованным специалистам из ремонтных служб «Медтехники». Все запчасти, которые износились или вышли из строя, подлежат замене заводскими комплектующими единицами или узлами, заказанными у производителя — «Медтехники».

Специалисты по ремонту выезжают на объект на основании договоренности между учреждением, эксплуатирующим автоклав, и ремонтным предприятием.

При отказе автоклава отсоедините его от сети и донесите информацию о поломке до ответственного по технической части лица.

Стандартные неисправности выявляются по таблице, расположенной выше.

Техосмотр СП ВК-75

Министерство здравоохранения утвердило «Правила эксплуатации и требования безопасности при работе на паровых стерилизаторах» и «Правила безопасной эксплуатации емкостей, работающих под давлением», согласно которым осуществляется технический осмотр автоклавов и других приборов, функционирующих под высоким давлением.

Чтобы провести гидроиспытания, необходимо демонтировать внешний кожух с автоклава, пристроить к крану водную магистраль, давление которой составляет 0,36 МПа, а температура 5⁰С — 40⁰С, после чего заглушить клапан-предохранитель.

Далее открываются краны 6, 20 и производится наполнение водой водопаровой и стерилизационной камеры, а воздух вытесняется сквозь открытую крышку. Далее крышку следует закрыть, развить тестовое давление до 3,6 кгс/см² за десять минут. Когда указанное время истечет, производится осмотр сварных швов, состояния внутренних и внешних поверхностей; крышка камеры для стерилизации открывается. Следующий этап состоит в снижении уровня давления до 0,22 МПа, после чего осматривается крышка, ведущая в камеру, прижимы, сварные швы, что расположены выше водопаровой полости. При замерах давления пользуются опломбированным манометром. Если нет дефектов в виде разрывов, протечек, деформаций, то считают, что емкость выдержала тестирование.

Посмотрите так же нашу страницу стерилизатор вк-75-01

Источник

Полезные рекомендации, как подключить пароконвектомат к воде, электросети и канализации

Пароконвектомат – духовка для приготовления пищи, которая отличается от аналогов внедрением передовых технологий. Процесс готовки блюд производится с помощью горячего пара, который воздействует на продукты для их обработки.

Важно отметить, что в аппарате применяется не только технология приготовления на пару, но и конверсионная. При этом оба режима можно использовать как по отдельности, так и вместе.

Правильная установка пароконвектомата существенно влияет на надежность эксплуатации продукта в дальнейшем. Надежность эксплуатации укрепляет положительный имидж бренда, снижает стоимость предоставления гарантии и значительно снижает риск травм обслуживающего персонала.

Устройство должно устанавливаться только специалистами, обученными производителем и имеющими квалификацию для выполнения подобных технических задач в соответствии с действующими нормами.

Задачи по установке разделяют на несколько этапов. Важно помнить, что правильная установка прибор возможна только при соблюдении требований производителя, которые указаны в инструкции по использованию.

Подготовительная настройка

Как аппарат подключить к электросети?

Это мероприятие выполняется только квалифицированным специалистом. Подключать устройство нужно только к источнику питания, который соответствует данным на заводской табличке. Для подключения аппарата используйте те кабели питания и автоматические выключатели, которые указанные в инструкции и рекомендованы изготовителем, обращая внимание на их сечение.

Внимание! Для безопасной эксплуатации используйте все предписанные средства защиты от поражения электрическим током – устройство защитного отключения, защитное соединение.

После проведения работ по подключению важно обязателньо установить заземление. Сам аппарат имеет особую конструкцию и на задней его части есть винтовой разъем для подключения проводов. Важно проверить работу вытяжки, которая должна автоматически включаться при запуске аппарата.

Некоторые модели могут подключаться к сети 220 Вольт или 380 Вольт. На эти параметры обратите внимание. Обычно они указаны на самом агрегате и в инструкции по использованию к нему и в электрической схеме. Эффективная работа системы гарантируется в том случае, когда скачки напряжения ниже 10%.

Как подключить к канализации?

Подсоединение к канализации агрегата производится по схеме с помощью технических разъемов на его задней стенке.

Важно применять соответствующие по диаметру шланги, а если таких нет, использовать переходники и фитинги.

Также стоит применять уплотнительные элементы для обеспечения герметичности стоков.

Установка системы для упрощения монтажа должна производиться в непосредственной близости от труб канализации в помещении. Также предполагается установка системы на удалении от них, но не более чем на 5 метров.

Нужно внимание обратить на уклон стоков, чтобы предупредить накопление и застой воды в коммуникациях. Это может стать причиной появления неприятного запаха при работе установки. Если нет возможности подключиться к централизированной системе отвода стоков, используйте емкость для сбора дренажа, которая поставляется в комплекте и устанавливается под аппарат.

Как подсоединить к водопроводу для подачи воды?

Подключение воды должно соответствовать требованиям и схеме, указанным в инструкции. Вода должна быть не жесткой, а если потребуется, подключите соответствующее устройство очистки. Если вода жестче, чем 5 ° dH, перед аппаратом должен быть установлен смягчитель воды.

Всегда необходимо устанавливать водяной фильтр-отстойник с максимальным диаметром 80 мКм. Производитель не несет ответственности за убытки, вызванные с несоответствием качества воды требованиям, в результате вы можете лишиться гарантии!

Внимание! Проверьте давление воды на входе!

Установите надлежащее давление воды на регуляторе давления в соответствии с размером устройства и измерьте, отвечает ли расход воды в нагнетательной трубе рекомендациям. Давление в системе должно не превышать 2-х атмосфер. Если оно ниже – установите нагнетательный насос или специальный регулятор, которые можно купить в магазине дополнительно.

Перед покупкой устройства необходимо произвести калибровку датчика влажности, которыми оснащаются некоторые модели.

Не рекомендуется подключать аппарат к емкостям для подачи жидкости при работе, так как некоторые из них имеют автоматические программы промывки и самоочистки, что предполагает большой расход воды, а жидкости в емкости может не хватить, что приведет к выходу из строя аппарата.

Важно наблюдать за тем, чтобы при включении пароконвектомата было давление и вода в системе, что предупредит его перегрев и обеспечит эффективную работу при приготовлении продуктов.

Полезные советы

Важно! Пароконвектомат может не находится постоянно в режиме ожидания и быть подключенным к сети, так как выход в рабоче положение составляет 5 минут!

При покупке такой установки и ее эксплуатации важно помнить, что ваша безопасность и сотрудников стоит на первом месте, потому соблюдайте все инструкции по монтажу.

Преимущества пароконвектомата:

Применение пароконвектомата гарантирует возможность владельцу в рабочей камере использовать разные способы приготовления. Это жарка, запекание, приготовление на пару, тушение и регенерация. Это позволит быстро и качественно готовить натуральную еду в больших объемах!

Источник

Инструкция для автоклава

1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

1.1. Автоклав-стерилизатор бытовой (далее автоклав) предназначен для работы в домашних условиях в двух режимах:
— как стерилизатор пищевых продуктов (рис. 1) в режиме «Стерилизация» для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соку без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки;
— как дистиллятор воды (рис. 3) в режиме «Дистилляция» для получения дистиллированной воды, используемой, например, для заливки в аккумулятор автомобиля и других целей. Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:
— надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах;
— уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции;
— увеличить срок хранения продукции.
Автоклав может быть использован на малых консервных предприятиях и фермерских хозяйствах.

1.2. КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
— включать автоклав в электрическую сеть рассчитанную на ток менее 25А и не снабжённую автоматом защиты на ток 25А;
— включать автоклав без заполнения водой его корпуса;
— допускать детей к работающему автоклаву.
1.3. Не рекомендуется использовать автоклав при проведении электросварочных работ во избежание сбоя программы электронного блока управления.
1.4. Все детали автоклава, соприкасающиеся с водой, изготовлены из материалов не подвергающихся коррозии (нержавеющая магнитная и немагнитная сталь и пластмасса), поэтому антикоррозионная защита в виде смазок не требуется.

1.5. ВНИМАНИЕ! Автоклав работает:
— при напряжении 220В,
— при повышенном давлении,
— при повышенной температуре.
Все эти условия требуют внимательного обращения с автоклавом при строгом соблюдении требований безопасности и неукоснительного исполнения данного руководства.

2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

3.1. В комплект поставки автоклава входит:

Рис. 1. Автоклав-стерилизатор в сборе

Рис. 2. Прижимная кассета

Рис. 3. Автоклав-дистиллятор в сборе

4. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. К работе с автоклавом допускаются совершеннолетние лица, изучившие данное руководство по эксплуатации.
4.2. По типу защиты от поражения электрическим током автоклав относится к классу І согласно п.2.4.7 ГОСТ Р МЭК 335-1-94 и должен подключаться к электрической сети через двухполюсную розетку с заземляющим контактом. Для установки розетки с заземляющим контактом необходимо обратиться к квалифицированному электрику. Розетка должна быть установлена в месте, доступном для экстренного отключения автоклава от внешней электрической сети. В случае отсутствия розетки с заземляющим контактом, заземление автоклава обеспечить через заземляющий зажим на корпусе гибким проводом сечением не менее 4 мм2.
4.3. Для обеспечения пожарной безопасности:
4.3.1. Электрическая сеть должна быть рассчитана на ток не менее 25А и иметь автомат защиты на ток 25 А.
4.3.2. Запрещается включать автоклав без заполнения водой его корпуса во избежание выхода из строя ТЭНа.
4.3.3. После слива воды с помощью электромагнитного клапана в корпусе автоклава должна остаться часть воды, покрывающая ТЭН для защиты от случайных подключений его к электроэнергии. После отключения автоклава от электросети эту воду необходимо слить в ведро, наклонив автоклав.
4.4. Для защиты от брызг и пара при сливе воды с температурой свыше 100°С конец шланга слива 13 (рис.1) опустить в ведро (или другую ёмкость) с небольшим количеством холодной воды (водяной затвор) и закрепить его (например, привязав шланг к ручке ведра), иначе возможны хаотичные движения шланга с

выбросом пара и горячей воды во все стороны в первые минуты слива воды.
4.5. Осмотр корпуса автоклава, заливку воды, санитарную обработку после работы следует производить только после отключения автоклава от сети. Для этого следует вынуть вилку из розетки.
4.6. Во время работы автоклава:
— не прикасаться к горячим поверхностям автоклава;
— не наклонять, не перемещать и не поднимать автоклав;
— не вывинчивать упоры зажима крышки 8 (рис. 1) автоклава.
4.7. При возникновении отклонений в работе автоклава согласно раздела 9 «Возможные неисправности и способы их устранения» необходимо:
— нажать кнопку «СТОП» (кроме №3;4.1);
— отключить автоклав от сети;
— при необходимости сбросить давление в автоклаве, повернув головку предохранительного клапана 10 (рис.1) по часовой стрелке и зафиксировав её в верхнем положении не достигая щелчка, до полного прекращения выхода пара (для предосторожности от попадания пара на руку одеть защитную перчатку);
— вывинтить упоры 8 (рис. 1), отбросить прижимы 7 и снять крышку 9;
— вынуть кассету с банками из корпуса автоклава при необходимости, предварительно слив воду;
— выявить причину неисправности согласно раздела 9 настоящего руководства «Возможные неисправности и способы их устранения»;
— устранить неисправность;
— продолжить работу.

5. ЭЛЕКТРОННЫЙ БЛОК УПРАВЛЕНИЯ (ЭБУ)

Рис. 4. Лицевая панель ЭБУ

Фиксированные режимы стерилизации на электронном блоке управления:

6. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ И ПОРЯДОК РАБОТЫ В РЕЖИМЕ «СТЕРИЛИЗАЦИЯ»

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

6.1. Установить автоклав бытовой на подставку (рис.1).
6.2. Закрепить ЭБУ (поз.5) на корпусе 1 автоклава и соединить разъём на ЭБУ с ответной частью разъёма на корпусе.
6.3. Одеть конец шланга слива 13 (рис. 1) на ниппель электромагнитного клапана 2 и закрепить его хомутом 15, другой конец опустить в ведро (или другую ёмкость) с небольшим количеством холодной воды и закрепить его (например, привязав шланг к ручке ведра) (смотри п. 4.4.). Для удобства удаления выливаемой воды заранее установить рядом второе пустое ведро.
6.4. Проверить затяжку заглушки 11 (рис. 1).
6.5. Приготовить продукты согласно «Технологической инструкции производства консервов в автоклаве-стерилизаторе» или иных рецептов, расфасовать их по банкам, оставив воздушное пространство между крышкой и продуктом 1,5-2 см и закатать.
ВНИМАНИЕ! Банки должны иметь одинаковую высоту.

6.6. Установить в кассету подготовленное количество банок с закатанными продуктами согласно таблице 1 (где показана максимальная вместимость) и надежно зафиксировать банки в кассете с помощью зажимных гаек 3 (рис. 2). Затяжку начинать с центральной гайки. Остальные затягивать крест-накрест ключом так, чтобы плотно притянуть крышку 2 к банкам с лёгким усилием.
ВНИМАНИЕ! Если Вы используете стеклянную тару с крышками марки «твист-офф» (закручивающиеся крышки), то крышку 2 (рис. 2) можно не устанавливать.
При установке 0,5 л банок в два слоя, банки верхнего слоя устанавливаются непосредственно на банки нижнего слоя без резиновой прокладки 5 (рис.2). Банки должны располагаться как можно ближе к шпилькам и к центру основания кассеты.
Проверить надёжность крепления банок, для этого попытаться руками сдвинуть банки относительно основания и крышки кассеты. Сдвиг не допустим.
6.7. Налить в корпус 1 (рис.1) 30 литров воды из под крана или другого источника и закрыть крышкой 9, не зажимая её.

установку согласно п.6.10.1. Для температуры максимальное значение 120°С.
6.13. Нажать кнопку «СТАРТ». Дальше работа автоклава осуществляется по программе, заданной в ЭБУ:
— включится ТЭН;
— погаснет светодиод «Выбор продукта»;
— засветится светодиод «Предварительный нагрев»;
— начнётся нагрев воды;
— на верхнем цифровом табло появится текущая температура воды в корпусе автоклава;
— на нижнем цифровом табло начнётся отсчёт времени нагрева воды.
6.14. При нагреве воды до 60°С:
— ТЭН отключится;
— включится звуковой сигнал;
— замигает светодиод «Предварительный нагрев».
6.15. Снять крышку 9 и установить кассету с банками в корпус 1:
— при этом уровень воды должен быть выше крышки кассеты на 1-2 см;
— если уровень воды ниже, долить воды до уровня на 1-2 см выше крышки кассеты.
6.16. Установить крышку 9 на место и надёжно закрепить её с помощью прижимов 7 и упоров 8, равномерно крест-накрест затягивая упоры.
6.17. Нажать повторно кнопку «СТАРТ»:
— погаснет светодиод «Предварительный нагрев»;
— засветится светодиод «Стерилизация»;
— продолжится нагрев воды согласно заданной программы.
6.18. При нагреве воды в корпусе автоклава до температуры стерилизации:
— замигает светодиод «Стерилизация»;
— ЭБУ переходит в режим поддержания заданной температуры;
— на верхнем цифровом табло высветиться температура стерилизации;
— на нижнем цифровом табло начнётся обратный отсчёт заданного времени стерилизации.
6.19. По окончании времени стерилизации:
— выключится ТЭН;
— погаснет светодиод «Стерилизация»;
— включится звуковой сигнал на три минуты для оповещения окончания стерилизации;
— откроется электромагнитный клапан 2 (рис. 1), имеющий жиклёр;
— начнёт вытекать вода из корпуса автоклава;
— на верхнем цифровом табло будет отображаться температура воды в автоклаве;
— на нижнем цифровом табло начнётся отсчёт времени слива;
— если шланг слива 13 (рис. 1) не подсоединён к канализации, удаляйте вытекающую воду вёдрами (п.п. 4.4. и 6.3.).
Если требуется остановить слив, нажмите кнопку «СТОП-СБРОС», для возобновления слива нажмите кнопку «СТОП-СБРОС» ещё раз.
6.20. При прекращении вытекания воды из шланга слива 13 отключить автоклав от электрической сети (вытащить вилку из розетки). При этом в корпусе автоклава останется часть воды.
6.21. Повернуть головку предохранительного клапана 10 (рис.1) по часовой стрелке и зафиксировать

её в верхнем положении не достигая щелчка.
6.22. При прекращении выхода пара из предохранительного клапана повернуть головку клапана дальше до щелчка (клапан закроется).
6.23. Вывинтить упоры 8 (рис. 1), отбросить прижимы 7 и снять крышку 9.
6.24. Вынуть кассету (рис. 2) из корпуса автоклава и установить в надёжное место.
6.25. После остывания банок до комнатной температуры открутить гайки 3 (рис.2), снять крышку 2.
6.26. Вынуть банки с консервируемой продукцией и проверить состояние крышек, банок и прочность закатки.

6.27. После окончания стерилизации:
— отсоединить разъём на ЭБУ от ответной части разъёма на корпусе и снять ЭБУ с кронштейном;
— слить остатки воды из корпуса автоклава в ведро, наклонив автоклав;
— промыть кассету, корпус и крышку холодной водой, протереть их ветошью, дать просохнуть;
— протереть наружные поверхности корпуса влажной тряпкой.
6.28. В случае затруднения сброса воды, перед следующей стерилизацией необходимо промыть фильтр электромагнитного клапана.
Для этого: снять защитный кожух (рис. 3), снять клеммы электромагнитного клапана, выкрутить клапан (против часовой стрелки с усилием от руки), вынуть сетчатый фильтр (рис. 5), тщательно промыть проточной водой фильтр. После прочистки и мойки собрать клапан и установить его на автоклав в обратном вышеописанному порядке. Для герметизации резьбовой части клапана, перед закручиванием необходимо обмотать резьбу фум лентой.

7. ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ И ПОРЯДОК РАБОТЫ В РЕЖИМЕ «ДИСТИЛЛЯЦИЯ»

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

7.1. Убрать из автоклава кассету (рис. 1).
7.2. Повторить пункты 6.1, 6.2, 6.3.
7.3. Залить в автоклав дозу воды 8 литров, которая является минимальной и должна оставаться в автоклаве после окончания процесса дистилляции (для защиты ТЭНа).
7.4. Отмерить и долить в автоклав такое количество воды, которое необходимо получить в виде дистиллята.
7.5. Собрать дистиллятор (рис. 3), предварительно удалив заглушку с прокладкой 11 (рис. 1). Проверить плотность соединения гибкого металлического шланга, трубок и крышки автоклава.
7.6. Установить емкость для сбора дистиллированной воды.

(стерилизация или дистилляция), выполнявшейся до этого, например, стерилизация мяса – температура 120°С, время 70 минут (рис. 4);

Рис 5. Электромагнитный клапан.

— засветится соответствующий светодиод, например «Мясо».
7.8. Нажать кнопку «>» и держать её до тех пор, пока не засветится светодиод «Прочие»;
— нажать кнопку «ТЕМПЕРАТУРА» и установить на цифровом табло 100°С;
— нажать кнопку «ВРЕМЯ» и установить на цифровом табло время, необходимое для дистилляции выбранного Вами количества воды в п.7.4., считая производительность 2,7 л/час (Например: Объём воды – 5 литров, Время=5/2,7=1,85 часов = 1 час 0,85*60 минут = 1 час 51 минута).
Как пользоваться кнопками смотрите 6.11 и 6.12.
На ЭБУ можно установить максимальное время 9 часов.
7.9. Нажать кнопку «СТАРТ». Дальше работа автоклава осуществляется по программе, заданной в ЭБУ:
— включится ТЭН;
— погаснет светодиод «Выбор продукта»;
— засветится светодиод «Предварительный нагрев»;
— начнётся нагрев воды;
— на верхнем цифровом табло появиться текущая температура воды в корпусе автоклава;
— на нижнем цифровом табло начнётся отсчёт времени нагрева воды.
7.10. При нагреве воды до 60°С:
— ТЭН отключится;
— включится звуковой сигнал;
— замигает светодиод «Предварительный нагрев»;
7.11. Нажать повторно кнопку кнопку «СТАРТ»:
— погаснет светодиод «Предварительный нагрев»;
— засветится светодиод «Стерилизация»;
— продолжится нагрев воды согласно заданной программы.
7.12. При нагреве воды в корпусе автоклава до температуры 100°С:
— замигает светодиод «Стерилизация»;
— ЭБУ переходит в режим поддержания заданной температуры;
— на верхнем цифровом табло высветиться температура 100°С;
— на нижнем цифровом табло начнётся обратный отсчёт заданного времени дистилляции.

7.13. При появлении пара из конца трубки 5 открыть водопроводный кран и заполнить рубашку конденсатора 2 холодной водой до выхода воды из сливной трубки 3 (рис.3).
7.14. При появлении первых капель дистиллированной воды из трубки 5 (рис.3) отрегулировать расход холодной воды через конденсатор так, чтобы из трубки 5 не выходил пар.
7.15. При получении необходимого количества дистиллированной воды (см. п. 7.4.) необходимо отключить автоклав кнопкой «СТОП-СБРОС» и дождаться прекращения процесса кипения в автоклаве. При этом перестает капать вода из трубки 5 (рис.3).
7.16. Отключить автоклав от электрической сети.
7.17. Закрыть подачу воды в рубашку конденсатора.

7.18. После окончания дистилляции:
— отсоединить разъём на ЭБУ от ответной части разъёма на корпусе и снять ЭБУ с кронштейном;
— отсоединить гибкий металлический шланг 1 (рис.3), трубки 4, снять конденсатор 2, слить воду из рубашки конденсатора;
— открутить упоры крышки автоклава, снять крышку;
— слить остатки воды из корпуса автоклава в ведро, наклонив автоклав;
— промыть корпус, крышку, конденсатор, сильфонный шланг и трубки холодной водой, протереть их ветошью, дать просохнуть;
— протереть наружные поверхности корпуса влажной тряпкой.

8. ПРАВИЛА ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ, УПАКОВКИ И ХРАНЕНИЯ

8.1. Автоклав транспортируется всеми видами транспорта ТОЛЬКО В ВЕРТИКАЛЬНОМ ПОЛОЖЕНИИ, не допускаются резкие встряхивания, кантовка, загрязнение, механические повреждения и попадание влаги на автоклав.
При нарушении указанного правила завод-изготовитель не несет ответственности за сохранность автоклава.
8.2. Автоклав поставляется в ящике из гофрированного картона или без упаковки по согласованию с потребителем.
8.3. Автоклав должен храниться в сухом, закрытом помещении, в упаковке или без нее. Перед установкой автоклава на хранение и перед транспортировкой снять ЭБУ с кронштейном, конденсатор, шланги, и уложить все внутрь вместе с кассетой в корпус автоклава. При этом ЭБУ завернуть в обёрточную бумагу и поместить в полиэтиленовый пакет, а также поместить «Руководство по эксплуатации» и «Технологическую инструкцию» в полиэтиленовый пакет и уложить в корпус автоклава. Заглушку с прокладкой установить на крышку. Укладывать на крышку с предохранительным клапаном какие-либо предметы категорически запрещается.

9. ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ

10.1. Автоклав-стерилизатор-дистиллятор заводской № _______________ соответствует ТУ 3468-050-15375148-2006, прошел испытания в заводских условиях и признан годным к эксплуатации.
Дата выпуска «_____»_______________201____г.

Лицо, ответственное за приемку _______/_____________/

11. ОТМЕТКА О ПРОДАЖЕ ИЗДЕЛИЯ

11.1. Дата продажи изделия «___»___________201__г.
11.2. Подпись продавца__________________________
11.3. Печать (штамп) магазина

12. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

12.1. Завод-изготовитель гарантирует работу автоклава в течении 12 месяцев со дня продажи при условии соблюдения правил хранения, транспортирования и эксплуатации согласно данного руководства.
12.2. Средний срок службы автоклава не менее 5 лет.
12.3. При отсутствии отметки торгующей организации, гарантийный срок исчисляется со дня выпуска продукции.

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

В конструкцию автоклава могут быть внесены изменения, не отражённые в настоящем руководстве, принципиально не оказывающие влияния на его работоспособность.

Источник