Как повысить лактацию у козы

Почему коза дает мало молока?

Основная часть владельцев ЛПХ и КФХ содержит коз с целью получения от них полезного для здоровья людей молока (полезные свойства козьего молока в статье – разведение коз) и при их содержании направляют все усилия на то, козы давали как можно больше молока. Любое снижение молочной продуктивности вызывает у них тревогу и вопросы, в результате чего это произошло.

Крестьянская поговорка о том, что «у коровы молоко на языке» т.е. как накормишь корову, столько она тебе и надоит молока, целиком и полностью относится и к козе.

В целом правильная поговорка не учитывает других проблем, почему коза дает мало молока.

Рассмотрим подробнее, почему коза у владельцев ЛПХ и КФХ может давать мало молока.

Резкое снижение суточного удоя у здоровой козы зависит от периода лактации. После окота удои козы повышаются и достигают максимума на 3-4 месяце лактации. При нормальных условиях кормления и содержания суточные удои козы до 3-4 месяца беременности держаться на высоком уровне. После чего у козы постепенно снижается суточный удой. Резкое снижение удоя у козы происходит после случки во второй половине суягности т.к. значительное количество питательных веществ идет на построение тканей и органов плодов. Подобное изменение удоев у коз происходит с так называемой устойчивой лактацией, которая обусловлена наследственными факторами.

На удой у козы влияет и возраст. Продуктивность у коз растет до 4-5 окота, после чего она начинает понижаться.

В зависимости от качества употребляемых кормов у коз быстро изнашиваются зубы. В том случае если коза большую часть жизни проводит на подножном корме, то уже к 7 годам ее зубы будут напоминать по внешнему виду долото. Между зубами увеличивается расстояние, а к 8 годам зубы начинают сильно шататься и выпадать. В результате сильного стирания зубов поступающий в организм козы корм плохо перерабатывается в ротовой полости и как итог наступает ухудшение пищеварения в желудочно – кишечном тракте и значительная часть корма не усваивается организмом козы и наступает снижение молочной продуктивности (зубы у козы).

Удой козы зависит от породы. Наибольший удой имеют козы молочных пород (зааненская, русская, горьковская, мегрельская).

Чтобы козы имели возможность полностью реализовать заложенный генетический потенциал молочной продуктивности их владельцы должны создать для них хорошие условия содержания и кормления, при котором молодые животные имели бы возможность интенсивно расти и развиваться, а взрослые имели хорошую продуктивность и хорошее здоровье. Учитывая, что большинство регионов России имеет непродолжительный летний период, коз зимой приходится содержать на глубокой соломенной подстилке и на выгульных дворах, в пастбищный период — на пастбище и под навесом.

Владельцы ЛПХ и КФХ занимающиеся содержанием молочных коз должны иметь в виду, что продуктивность козы на 50-60% зависит от их кормления.

Кормление молочных коз должно быть полноценным, сбалансированным по питательным веществам и макро и микроэлементам.

Рацион молочной козы в стойловый период в основном состоит из сена, сочных и концентрированных кормов, а также минеральных добавок (Премиксы для овец, коз, ягнят и кроликов). Обычно владельцы ЛПХ и крупных козоводческих хозяйств придерживаются в зимний период следующей нормы скармливания козам кормов — сено (злаковое, разнотравное) от 1,2 до 1,4 кг, сено бобовых культур от 0,5 до 0,7 кг, сочные корма (кормовая свекла, картофель) от 1,5 до 2,5кг концентрированные корма — от 0,3 до 0,5 кг, поваренная соль от 13-до 15г, минеральная подкормка (кормовой преципитат, динатрий фосфат и другие) от 12 до 15г. В ЛПХ граждан в стойловый период широкое применение, с целью улучшение рубцового пищеварения, а также из-за содержания большого количества макро — и микроэлементов находит веточный корм, которым в основном служат веники и осенние листья. На зиму на одну козу необходимо заготавливать как минимум 100-180 веников, из расчета по венику в день или хотя бы по полвеника на день. Веники лучше заготавливать из веток ивы, осины, клена, ясеня, рябины и березы. При скармливании одних березовых веников владельцы должны помнить, что березовые веники могут вызвать у коз воспаление почек, поэтому их необходимо чередовать с вениками из других пород деревьев. К заготовке веников нужно приступать, как только установиться теплая погода и отрастут молодые побеги. Исходя из того, что наибольшее количество ценных питательных веществ (как и в траве), накапливается ранним утром или поздно вечером, срезать их секатором нужно в это время. Толщина концов веточек у среза не должна превышать 1-1,5см. С целью образования в срезанных ветках витамина — Д, их после срезки раскладываем на земле на несколько часов для легкой просушки. При формировании веника владельцы ЛПХ должны исходить из того, что в комле веник не должен быть толще 18-20 см, длина должна быть не более 80-100 см. После вязки веники обычно досушиваем в тени чердака или в сарае, развешивая их на жердях или на гвоздях по стенам. Примерно спустя месяц их складываем на решетчатом настиле в несколько слоев.

Дойным козам на каждый литр надоенного молока необходимо добавлять 0,4 кг кормовых единиц и 50 гр. переваримого протеина. Суточная норма поваренной соли взрослым козам 10-15 г. Владельцы коз должны подбирать корма в рационе таким образом, чтобы в сумме их питательность соответствовала кормовым нормам. К примеру, козе во вторую половину суягности-сена лугового 2кг, отрубей овсяных 0,5кг, поваренной соли 15г. Козе во 2-ю половину подсоса-травы суходольных лугов 4кг, силоса подсолнечникового 1кг, свеклы сахарной 1кг, отрубей овсяных 0,1кг, отрубей ячменных 0,1кг, поваренной соли 16г.

Снижение надоя молока у коз бывает при резком переходе от одного рациона кормления на другой (с зимнего на летний). Микрофлора пищеварительного тракта при смене одного типа кормления на другой приспосабливается постепенно иногда в течение 10 дней.

Резкое снижение надоя молока у коз обычно бывает в результате заболевания козы. Наиболее часто причиной резкого снижения удоя у коз являются болезни молочной железы – маститы.

Возникновение маститов в послеродовый период, а также в последующем может быть вызвано неправильным доением козы (нерегулярное доение, неполное выдаивание, доение «щипком»), также травматическими повреждениями вымени и сосудов (при пастьбе в лесистой местности, перелезании через изгородь, колючую проволоку и т.п.). Как и у других видов животных к возникновению маститов у коз предрасполагают неполноценное, несбалансированное по основным питательным веществам кормление, неудовлетворительные зоогигиенические условия содержания (в сырых и темных помещениях, отсутствие регулярного моциона), а также неудовлетворительный уход за кожей вымени. При возникновении маститов у коз мы наблюдаем такие же клинические формы маститов, как и у коров. При проведении лечения используем те же лекарственные средства только в меньших дозах.

Второй наиболее часто встречающейся причиной, почему корова дает мало молока, являются болезни органов пищеварения:

При несоблюдение правил кормления (кормление испорченными, плесневелыми и бродящими кормами, поение некачественной водой) и содержания коз наступают расстройства в деятельности желудочно – кишечного тракта (понос у козы).

Гипотония и атония преджелудков – незаразная болезнь коз, проявляющаяся расстройством моторной деятельности рубца, сетки и книжки. При гипотонии число и сила сокращений рубца и других отделов преджелудка уменьшается, при атонии моторная деятельность отделов преджелудка прекращается полностью. Эти болезни у коз чаще всего бывают в малоурожайные годы и когда в зимне-стойловый период у животных было скудное, несбалансированное по питательным веществам кормление. Более подробно в статье – атония и гипотония преджелудков у коз и овец.

Острая тимпания — острая незаразная болезнь, характеризующаяся быстро развивающимся газообразованием и вздутием рубца. Болезнь обычно регистрируется в летне-пастбищный период, особенно в результате резкого перехода с зимнего рациона кормления, когда основным у коз являются сухие корма, на зеленые, особенно бобовые (клевер, люцерна). Подробно в статье – острая тимпания рубца у коз и овец.

Третьей наиболее часто встречающейся причиной снижения удоя, являются болезни обмена веществ:

Болезни обмена веществ.

Послеродовой парез – острое, тяжелое заболевание, сопровождающееся параличеобразным состоянием конечностей, глотки, кишечника, угнетением условных и ряда безусловных рефлексов у козы.

Этиология. Послеродовый парез встречается преимущественно у коз имеющих высокую молочную продуктивность. Возникновение послеродового пареза наблюдается при обильном кормление беременных коз на фоне отсутствия моциона. Появлению заболевания способствует наличие у животного гипокальцемии и гипогликемии. Гипокальцемия у коз бывает при усиленном выделении солей кальция с молоком, при функциональном истощении паращитовидных желез, которые регулируют уровень кальция в крови. Подробнее в статье – послеродовый парез у мелких домашних животных.

Этиология. Болезнь у коз чаще всего регистрируется в конце зимнее-стойлового периода содержания и ранней весной (у высокопродуктивных коз в период сукотности или через 1-1,5мес. после окота), где применяется высококонцентратный тип кормления. Если хозяйство слабо обеспечено кормами, то остеомаляция может возникнуть и в пастбищный период. Основной причиной болезни является недостаточность в рационе животных солей фосфорной кислоты, кальция и витамина Д. Среди животных наиболее чувствительны к недостатку этих веществ беременные и лактирующие козы. Существенную роль в развитии болезни играет нарушение соотношения кальция и фосфора в рационах у коз. При этом рационы с преобладанием кислых элементов (высококонцентратный или силосный тип кормления, использование технических отходов) ускоряют у животного развитие болезни. Фосфорно-кальциевый обмен у коз протекает в организме нормально только при достаточном обеспечении витамином Д. При дефиците витамина Д в кормах или при недостатке солнечного света у коз снижается синтез витамина Д и нарушается ассимиляция фосфорных и кальциевых солей. Способствует усугублению течения болезни скученное содержание животных в темных и сырых помещениях, отсутствие или недостаточный моцион, ранняя случка, многоплодная беременность, высокая молочная продуктивность, недостаток в кормах каротина, а также болезни органов пищеварения, интоксикации и ацидотическое состояние. Подробнее в статье – остеомаляция у коров и коз.

Глисты. У коз паразитирует большое количество глистных заболеваний. Ветеринарными специалистами глистные заболевания у коз принято делить на три группы:

Вышеуказанные глисты могут паразитировать в различных внутренних органах- желудке, кишечнике, печени, легких. Так, к примеру, печеночная фасциола паразитирует в печени, мониезия в кишечнике, диктиокаулюсы в легких.

Трематодозы. Фасциолезы у коз. Фасциолез коз- трематодозное заболевание коз вызываемое трематодами двух видов Fasciola hepatica и Fasciola gigantica. Данное глистное заболевание протекает у коз хронически и сопровождается расстройством общего обмена веществ с поражением главным образом печени.

Экономический ущерб. В результате сильного заражения фасциолезом у коз, особенно в дождливые годы, может наблюдаться массовый падеж. Кроме того фасциоллез вызывает сильное истощение животного, снижается их упитанность, молочность коз.

Более подробно о глистных заболеваниях коз в нашей статье – глисты у коз.

Источник

Войдите в ОК

20 способов повысить удои молока у коз

Первый самый важный момент — это кормление коз. От него будет, зависеть, сколько литров молока коза даст, а также насколько она поправится. Кормление важно не только во время удоев, но и во время беременности козы, кстати можете прочитать статью про как проводить окот козы.

1. Ветки кустов и деревьев. Если вы держите коз привязанными, то добавьте в их рацион ветки кустарников или деревьев, они их очень любят, а козье молоко становится от них вкуснее. А если они у вас гуляют, то наклоните им молоденькую березку и за считанные секунды они её объедят. Также можно заготовить березовых веников на зиму.

2. Козы хорошо едят все овощи. Поэтому для повышения удоя им можно давать мелкий картофель, морковь, свеклу, капусту. Подойдут и очистки, только не забудьте их вымыть

3. Турнепс или кормовая репа. Многие говорят, что эти корнеплоды обладают молокогонным эффектом и со временем удои возрастут. Но помните, что рацион питания коз должен быть разнообразным.

4. Кормление коз в зимний период, это важная часть в жизни козы. Даже зимой когда нет сочной зеленой травы, можно повысить удой. Нужно всего лишь давать больше сена, а также заготовленные березовые веники.

5. Дайте козе попробовать ромашки, от нее она будет в восторге, и она отблагодарит вас прибавкой молока.

6. Вода. Вода основа жизни и количества молока. Следите за тем, чтобы у козы всегда был доступ к чистой воде. От того чем кормить козу и её поить, зависит и удой.кормление коз зерном

7. Зерновые культуры. Наши козы с удовольствием едят овес, ячмень, пшеницу просто обожают. Некоторые козоводы перед тем, как дать козе зерно предварительно его замачивают.

8. С увеличением количества сдоенного молока будет и расти потребность козы в минералах. В частности это будет потребность в кальции. Но и перед тем, как удои повысятся, купите её минеральные добавки.

10. Комбикорм. Зачастую комбикорма могут заменить и минералы и витаминные добавки, но на них они быстро жиреют. Поэтому с ними нужно быть аккуратными и давать в меру.кормление коз

11. Лизунец или прессованная соль. На нашей ферме наблюдали такую картину, как козы лижут кирпичные стены. Мы купили им лизун, положили его в козлятник, теперь они периодически к нему подходят, а стены оставили в покое.

Источник

Как увеличить надои у козы

Доброе время суток, в первый раз завели козу, предыдущая хозяйка говорила, что коза дает 3 л. в день молока, первоокотка, счас очень сбавила, утром и вечером дает по 600 грамм, т.е. в день 1.2 л. либо 1л. Не знаем чем кормить, что бы было больше молока. Кормим морковкой, хлебом, капусты немного, иногда даю ячмень и сено. Поим утром и вечером. Как увеличить удои?

а что вас сподвигло купить козу?

Хотелось своего молока! немного не так написала про сено, его даем постоянно как основная еда, в интеренете читала, там очень много воды. На данный момент у нас есть морковь, капуста, картофель и немного свеклы. Была еще тыква но ее коза уже съела. А удои так и не повышаются. Козу стараемся не перекармливать!

Судьба помогает смелым!

сено, его даем постоянно как основная еда

основная еда- сено, ячмень и вода. обязательно лизунец, например фелуцен. овощи- хорошо, но это не основное. и животное, которое доится, оооочень трудно закормить.

в интеренете читала, там очень много воды.

просто найдите таблицу с нормами и рационами. вы в деревне живете? есть библиотека? или в сети скачайте. ща. вот эту книгу

ПРИГЛАШАЮ В ЗАКУПКУ мелкой фасовкой химии, семян, вегетативки и др.

сено, его даем постоянно как основная еда

основная еда- сено, ячмень и вода. обязательно лизунец, например фелуцен. овощи- хорошо, но это не основное. и животное, которое доится, оооочень трудно закормить.

в интеренете читала, там очень много воды.

просто найдите таблицу с нормами и рационами. вы в деревне живете? есть библиотека? или в сети скачайте. ща. вот эту книгу

Спасибо, вы нам очень помогли.

я помню, там есть примерный рацион для коз. книга на самом деле очень полезная. не поленитесь, разберитесь, и будет вам счастье. рационально вести хозяйство без неё не получится.

ПРИГЛАШАЮ В ЗАКУПКУ мелкой фасовкой химии, семян, вегетативки и др.

Уколы витаминов. Соль-лизунец. Ивермек от глистов.

Судьба помогает смелым!

харя треснет
пойло не обязательно. постоянный доступ к чистой воде обязателен. (шепотом- но с Ирой лучше не спорить )

ПРИГЛАШАЮ В ЗАКУПКУ мелкой фасовкой химии, семян, вегетативки и др.

Судьба помогает смелым!

щас прям. у нас вон, 7 дойных бегает, чего мне до чужих коз? в наших условиях пойло= дурдом через пару дней. ибо живут БЕЗ стаек. стадом.

ПРИГЛАШАЮ В ЗАКУПКУ мелкой фасовкой химии, семян, вегетативки и др.

не путай стадное содержание со штучным! и не вали все в одну кучу
и не путай выпасы вольные и стойловое содержание.
короче, учи мат часть!

Судьба помогает смелым!

не путай стадное содержание со штучным! и не вали все в одну кучу
и не путай выпасы вольные и стойловое содержание.
короче, учи мат часть!

ага. я. путаю. ага-ага. НЕТ У НАС ВЫПАСА. у нас- выгул. ни одной травины. просто козы мыкаются по территории. этих тварей нельзя держать в стойле. им НАДО куда-то дурь свою девать.

ПРИГЛАШАЮ В ЗАКУПКУ мелкой фасовкой химии, семян, вегетативки и др.

Сухое вещество концентратов СВК распределяют между зерновыми и белковыми добавками.
Оптимальное соотношение зерновые: белковые= 60:40.
Зерновую часть лучше всего распределить в таком соотношении кукуруза: пшеница: ячмень: патока = 46: 22: 22: 10 ( опана)
Сухое вещество белковых добавок распределяют в сотношении
соевый жмых: подсолнечный жмых: отруби пшеничн.= 50:35:15
Пшеничные отруби не являются белковым кормом, но их часто включают в рацион.
Содержание в кормах микроэлементов, витаминов А,Д,Е на практике не рассчитывают. Необходимое их количество вносят в рацион в составе премикса в расчете на 1 кг СВ.

Рацион на основе сена люцерны. Продуктивность 800 кг.(имеетсо ввиду продуктивность за лактацию,да для этого нужно молоко кажный раз взвешивать и записывать)

1.Период начала лактации.
Сено люцерны 2,7 кг
Зерно злаковых 0,9 кг

2.Период полной лактации.
Сено люцерны 2,5 кг
Зерно злаковых 1,0 кг

3.Период конца лактации.
Сено бобово-злаковое 2,2 кг
Зерно злаковых 1,0 кг
1.
4.Запуск.
4-й месяц сукозности
Сено бобово-злаковое 2,1 кг
Зерно злаковых 0,3 кг

5-й месяц сукозности
Сено бобово-злаковое 2,1 кг
Зерно злаковых 0,5 кг

Рацион на основе сена люцерны. Продуктивность 1100 кг.

1.Период начала лактации.
Сено люцерны 2,8 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,6 кг
Зерно злаковых 0,9 кг

2.Период полной лактации.
Сено люцерны 2,4 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,7 кг
Зерно злаковых 0,9 кг
1.
3.Период конца лактации.
Сено бобово-злаковое 2,3 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,4 кг
Зерно злаковых 1,0 кг

4.Запуск.
4-й месяц сукозности
Сено бобово-злаковое 2,2 кг
Зерно злаковых 0,3 кг

5-й месяц сукозности.
Сено бобово-злаковое 1,9 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,2 кг
Зерно злаковых 0,5 кг

Рацион на основе разнотравного сена. Продуктивность 800 кг.

1.Период начала лактации.
Сено разнотравное 1,9 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,6 кг
Шрот соевый 0,3 кг
Зерно кукурузы 0,6 кг
Мел 0,01 кг

2.Период полной лактации.
Сено разнотравное 1,9 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,5 кг
Шрот соевый 0,3 кг
Зерно кукурузы 0,7 кг
Зерно подсолнечника 0,1 кг
Мел 0,01 кг

3.Период конца лактации.
Сено разнотравное 1,95 кг
Шрот соевый 0,2 кг
Зерно кукурузы 0,6 кг
Зерно подсолнечника 0,1 кг
Мел 0,01 кг

4.Запуск.
4-й месяц сукозности.
Сено разнотравное 1,9 кг
Шрот соевый 0,2 кг
Зерно кукурузы 0,25 кг

5-й месяц сукозности.
Сено разнотравное 1,7 кг
Травяная мука люцерны 0,2 кг
Шрот соевый 0,2 кг
Зерно кукурузы 0,4 кг

Рацион на основе разнотравного сена. Продуктивность 1100 кг.

1.Период начала лактации.
Сено разнотравное 2,2 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,4 кг
Шрот соевый 0,4 кг
Зерно кукурузы 0,7 кг
Мел 0,01 кг
1.
2.Период полной лактации.
Сено разнотравное 1,1 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,7 кг
Шрот соевый 0,3 кг
Зерно кукурузы 0,7 кг
Зерно подсолнечника 0,1 кг

3.Период конца лактации.
Сено разнотравное 2,2 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,3 кг
Шрот соевый 0,2 кг
Зерно кукурузы 0,8 кг
Зерно подсолнечника 0,1 кг

4.Запуск.
4-й месяц сукозности.
Сено разнотравное 1.9 кг
Шрот соевый 0,2 кг
Зерно кукурузы 0,25 кг

5-й месяц сукозности.
Сено разнотравное 1,7 кг
Травяная мука люцерны в гранулах 0,2 кг
Шрот соевый 0,2 кг
Зерно кукурузы 0,4 кг.

Источник

Продуктивность коз: сколько они дают молока и от чего это зависит? Сколько молока дает коза в сутки

Длительность жизни коз различных пород

Эти парнокопытные живут в среднем 12-15 лет. Заводчикам давно известно, что продолжительность жизни коз зависит от генотипа определенной породы. По большому счету, генетический код оказывает влияние на то, сколько лет проживет коза.

Все породы делятся на три основные категории.

Рассмотрим, чем они отличаются и сколько живут.

Мясные

Козье мясо содержит множество полезных микроэлементов, а по вкусу похоже на баранину, но не такое жирное.

Для того чтобы получить этот вкуснейший продукт, заводчики содержат следующие разновидности этих парнокопытных:

Эти мясные подвиды обладают определенными особенностями как во внешнем виде, так и в своих продуктивных характеристиках.

Внешний вид мясных пород:

Живут такие животные от 8 до 12 лет. Однако на убой их отводят раньше — примерно в полтора-два года. Козлята, у которых мясо считается деликатесным, подвергаются забою в 6-8 месяцев.

Важно! Козье мясо относится к диетическим продуктам и полезно людям с желудочными заболеваниями. Оно легче переваривается, чем остальные виды мяса, и содержит мало жира.

Молочные породы

Козье молоко считается вкуснейшим и полезнейшим продуктом. Однако у него есть специфический привкус, который не всем по нраву. Недавно селекционеры вывели породу, у которой молоко не содержит запаха. Оно пришлось по вкусу многим гурманам.

К молочным породам относятся такие виды коз:

Внешние характеристики молочных пород:

Кроме самок, фермеры заводят козлов-производителей, которых держат в хозяйстве около 15 лет.

Если за животным правильно ухаживать, то оно проживет около 15-18 лет. Молочных коз обычно ведут на убой, когда им исполнится 8-9 лет.

В 1906 году на Всемирном конгрессе педиатром было официально установлено, что козье молоко может с успехом заменять женское грудное, так как усваивается организмом ребенка.

Мини-козы

Это особая разновидность, отличающаяся маленьким ростом. Их родиной считается Африка. В дикой природе они залезают на деревья, чтобы добыть себе пропитание — сочные листья.

Читайте также: Красногорбатовская порода коров: характеристика продуктивности и особенности разведения

Особенности внешнего вида мини-коз:

Такие маленькие козы живут около 25-30 лет.

Когда у козы появляется молоко?

Некоторые заводчики уверенны, что купив молодую козу, сразу же начнут получать от нее молоко. Однако молоко животное начинает производить только после первой беременности. Оно предназначено для кормления козлят, но молочная коза дает столько молока в сутки, что хватит и новорожденному и для личного употребления.

Примерно за несколько дней до окота вымя у животного становится упругим, полным. Но до окота козу доить нельзя, дозволяется лишь обмывать ее и немного массировать, чтобы улучшить кровоснабжение. После окота молодая мама дает молоко в течение 6-7 месяцев, иногда и 9, но качество, жирность и количество в последние месяцы будут низкими. После 6-9 месяцев молоко пропадает и чтобы получить его снова, коза снова должна выносить козленка.

Правила гигиены и ухода за выменем

Когда коза начинает давать молоко, нужно мыть и обтирать вымя. Остановимся на этом подробнее, в том числе на необходимости и особенностях массажа.

Гигиенические правила соблюдать следует неукоснительно.

Массируются по очереди обе половинки железы. Сначала нужно растереть ладонями со всех сторон, предварительно чуть-чуть подняв вверх и слегка сжав. Потом опустить его вниз и продолжить растирание и повторить четыре-шесть раз с каждой половиной железы. После этого приступайте к дойке, но первые миллилитры спустите в отдельный сосуд, не в емкость с сырьем.

Интересно, что доли молочной железы у козы не сообщаются. Когда молодняк высасывает молоко, оно выделяется из вымени, а между кормлениями накапливается в нем. Причем по очереди накапливается в таком порядке альвеолы- протоки-цистерна. Когда его становится много, выработка прекращается. Опустошение железы – стимул для начала секреции. Если вы не до конца выбрали молоко, может начаться мастит.

Может ли быть молоко без окота

Вымя развивается у самок еще до родов. А у некоторых пород, относящихся к молочным, оно даже заполняется молоком. Но вот до окота доить животное запрещено. Это можно делать лишь с целью помочь животному в случае, если вымя распирает и оно переполнено.

Важно!Преждевременная дойка пагубно влияет на развитие вымени, самой козы, а, соответственно, и на будущие надои.

В каком возрасте наилучшая продуктивность

Обычно самые большие объемы молока коза приносит после второй или третьей, а иногда и четвертой беременности. Именно поэтому опытные козоводы советуют не расстраиваться, если в первый раз у домашней молочницы будет всего 2-3 л в день. О ее реальной продуктивности можно будет судить лишь в первые 4-5 месяцев после второго-четвертого окота.

От чего зависит количество молока?

Один из главных показателей высокой удойности козы – это ее порода. Самыми высокопородными козами считаются швейцарские. Например, коза породы Зааненская может давать до 9 литров молока в сутки. Но это один из самых высоких зафиксированных показателей. Наши российские козы (Русская, Горьковская) могут в среднем давать около 3 литров молока.

Также количество молока, полученное от животного, зависит от возраста. Не стоит ждать большой отдачи от молоденькой козы, которая только что окотилась. Обычно надои увеличиваются с возрастом, максимальное количество молока можно получить после 3-4 окота. Козы старше 8 лет считаются уже старыми, у них ухудшается пищеварение и здоровье в целом, соответственно, уменьшается количество молока, а то и вовсе пропадает.

Но хорошая порода и молодой возраст никак не служат полной гарантией того, что будут отличные надои, если не будет надлежащего ухода и правильного содержания животного. Поэтому важно придерживаться следующих правил ухода.

Не менее важно правильно и своевременно доить козу. От этого также зависит количество получаемого молока. Доят козу утром и вечером в одно и то же время, чтобы соблюдался режим. Это требуется для того, чтобы у самки отрегулировался процесс лактации, и к моменту доения организм животного уже выработал наибольшее количество молока. Перед доением обязательным условием является соблюдение гигиены. Необходимо, чтобы руки хозяйки были чистыми, вымя перед доением нужно вымыть теплой водой и вытереть сухой мягкой чистой салфеткой. Полезно сделать легкий массаж вымени до и после доения.

Важный момент: молоко нужно сцедить до последней капли, это служит стимулом для хорошей лактации и является профилактикой мастита у козы.

Когда наступает период охоты (в большинстве случаев это происходит осенью), у козы естественным образом уменьшается количество молока или надой вовсе прекращается. Ведь после рождения ягненка, когда он уже выкормлен и выращен, организму животного более нет нужды вырабатывать молоко. Его поступление возобновится только после рождения следующего помета.

Надой зависит и от времени года. Естественно, что летом, когда много сочной травы, длинный теплый день и коза весь день пасется, то увеличивается и количество надоя. Чаще всего зимой коза переживает период беременности и молока не дает.

Напоследок стоит отметить одно из важнейших условий хорошего надоя. Если хотите получить от своей питомицы максимальное количество молока, то будьте готовы проявлять к ней искреннюю ласку и заботу, следить за ее здоровьем, регулярно вычесывать шерстку, иногда баловать кусочком вкусного фрукта или сухарика.

Следует учесть, что если у козы еще совсем маленькие козлята, то после доения молоко придется поделить, так как необходимо оставить некоторое количество для малышей. После того как потомство чуть подрастет, весь объем молока можно будет использовать самим.

Также коза – очень строптивое и своенравное животное, сильно привыкает к одному человеку. И если хозяева и место обитания часто меняются, то коза может испытывать стресс, и у нее вообще может пропасть молоко.

Основные факторы, влияющие на уровень удоя

Есть целый ряд условий, которые оказывают прямое влияние на показатели удоя козы:

Однако даже хорошая порода и продуктивный возраст козы не смогут гарантировать большого уровня удоя. Самым главным условием выступает правильный уход за животным и сбалансированное питание. Рекомендуется придерживаться основных правил содержания коз:

Сколько литров молока даёт коза в день?

Суточный надой определяется породой и индивидуальными особенностями. На удойность коз также влияет рацион и условия содержания. Чтобы получать от козы много молока, нужно выбирать молочную породу. А о том, как содержать молочных коз, чтобы они давали хорошие удои – читайте здесь.

Самыми продуктивными считаются швейцарские козы – от альпийской, зааненской и тоггенбургской пород получают 6-8 л молока в сутки.

Приблизительные надои обычных среднестатистических коз:

Это очень общие, усредненные цифры. Есть породы, дающие по 1000 л молока в год. Для каждой породы и для каждой козы – свои показатели.

Удой козы не является величиной постоянной. Удойность меняется с возрастом и с количеством окотов. Сначала продуктивность повышается с каждым окотом, а затем плавно снижается. В среднем молочные козы живут и доятся 15 лет.

Сколько раз в день нужно доить козу?

Количество и качество молока, получаемое от питомца, зависит от многих факторов. Это и правильное содержание, и сбалансированное питание, а также соблюдение некоторых правил при доении козы. Необходимо строго соблюдать график доения, приходить в одной и той же одежде, перед доением омывать вымя и делать массаж.

График доения зависит от количества молока, которое дает коза, а это очень индивидуально для каждой особи. Нужно доить несколько раз в день, при этом соблюдая одинаковый промежуток времени между доениями. Это очень важный момент, так же, как и кормление строго по графику, так как от этого зависит весь результат содержания животного.

Обычно козу доят 2 раза в день, утром и вечером, соблюдая одинаковый интервал времени. Но это не значит, что так должно быть всегда. Например, летом, когда много сочной травы, коза практически целый день на выпасе и, соответственно, молока становится больше, то и доить нужно раза 3 в день, а то и чаще, опять же соблюдая одинаковый промежуток времени между доениями. Днем доить можно прямо на пастбище.

Кратность доения зависит от того, сколько лет козе. Если коза молоденькая, после первого окота, ее нужно раздаивать примерно каждые 6 часов. Затем, можно перейти на трехкратную дойку. Когда количество молока уменьшится, обычно это происходит осенью, начинают доить 2 раза в день.

Нельзя сказать, что чем коза старше, тем реже ее нужно доить. Это зависит не только от возраста, но и от породы животного. Породистая ухоженная коза может давать до 6-7 литров молока в день, и, естественно, ни в коем случае нельзя допускать застаивания молока в вымени.

При хорошей лактации увеличение кратности доения способствует еще большему увеличению количества молока, вырабатываемого козой.

Продолжительность лактации

Сколько месяцев в году коза дает молоко? Животное формирует молочный продукт после окота. Лактация у разных пород длится по-разному. У зааненской, горьковской пород эти показатели самые высокие. Такие особи обеспечивают хозяев качественным жирным продуктом на протяжении 8-9 месяцев в году. Некоторые животные могут вырабатывать молоко даже перед самым окотом. Но сдаивать жидкость не рекомендуется. Следует соблюдать условия запуска козы перед родами. Только так можно поддерживать молочное продуктивное долголетие животного.

Обычные козы имеют чуть более скромные сроки лактации. Речь идет о 6-7,5 месяцев в году. Это время приходится на лето, осень и часть зимы. Хозяин получает больше всего молока в летнее время, когда есть возможность кормить любимицу сочными кормами.

Правила доения

Соблюдение режима дойки влияет на количество молока. Фермер должен не пропускать процедуру доения. Как правило, козу доят в утренние и вечерние часы. Строгое соблюдение режима поможет отрегулировать процесс лактации у козы. Организм животного сможет набирать максимальное количество молока к началу дойки.

Важно соблюдать правила гигиены. Хозяину необходимо вымыть руки и емкость для сбора молока. Вымя животного аккуратно промывается теплой водой и вытирается мягкой тряпочкой. Для притока крови рекомендуется провести массаж вымени.

Во время пика половой активности показатели удоя сокращаются. В некоторых случаях молоко может совсем пропасть. Как правило, подобное поведение наблюдается в осенние месяцы. После рождения и кормления потомства организм не видит потребности в выработке молока. Возобновление лактации наступит только после следующего окота.

Основные правила ручного доения

Дойные козы будут давать больше питательного молока, если их помимо полного выдаивания еще выдаивать раза три-четыре

Чтобы каждая особь в хозяйстве давала много молока, процесс доения должен быть регулярным. Стандартом считается доение 3 раза в сутки через равные промежутки времени.

Поэтому делать это нужно утром, днем и вечером. Трехразовое доение увеличивает надой на 20% в сравнении с двухразовым.

Доить можно тремя способами: кулаком, щипком, смешанно.

Первый вариант подходит для животных с большими дойками. Каждая дойка берется в кулак, немного сжимается и тянется слегка вниз, затем кулак нужно немного ослабить и повторить движение. Так делать до тех пор, пока молоко не закончится.

Если доить щипком, то сам процесс остается прежним, а вместо кулаков используются пальцы. Смешанный способ наиболее популярный. Заключается в том, что самку доят кулаком, а остатки сдаивают пальцами.

Как подготовить козу к дойке?

За 3-4 недели до окота вымя животного начинают ежедневно слегка массажировать. Это является профилактикой воспалительных заболеваний молочных каналов, усиливает в вымени кровообращение и приучает животное к будущей дойке.

Если первородке обеспечить комфортные условия, рациональный корм, грамотное доение и хороший уход, от нее можно получить 3 — 5 литров вкусного и полезного молока. Не менее важную роль для длительности периода лактации, играет то, как животное раздоили.

Как правильно раздоить козу?

Налаживание лактации – очень хлопотный и ответственный период, от которого зависит дальнейшая молочная активность животного, качество молока и, здоровье домашнего питомца, в целом.

В первую очередь, нужно подготовить животное. Для этого тщательно моют соски и вымя у коз, контролировать рост шерсти. Чтобы она не попадала в молоко, ее аккуратно срезают. Затем насухо вытирают вымя, моют руки и приступают непосредственно к дойке. Лучше всего одевать чистую одежду и фартук.

Затем сев на небольшой и устойчивый стул, аккуратно помассировать вымя животного. При этом нужно стараться разминать каждое образовавшееся затвердение. Животному может быть первое время очень больно, поэтому лучше всего зафиксировать козу, поставив ее так, чтобы она не имела возможности совершать какие-либо движения. На фермах имеются специальные фиксаторы, которые не позволяют животному брыкаться. Перед каждой козой расположена кормушка, чтобы домашняя любимица имела свободный доступ к еде.

Сам процесс доения может быть аппаратным и ручным. Т.к. в домашних условиях невыгодно покупать дорогостоящее оборудование, мы расскажем о том, как правильно доить козу без аппарата.

Пожалуй, самое главное правило, — это не дергать козу за соски. Животному, особенно у которого вымя еще не раздоено, такая процедура покажется пыткой. Необходимо сжимать соски кулаком, немного направляя их вниз. Весь процесс похож с доением коров. Вы поочередно сжимаете кулаки, и направляете струйки молока с специально подготовленную тару. Обычно первые капли молока считаются вредными и их сливают, чтобы не испортить запах. После того, как вымя стало практически пустым, дойка завершается. Нужно насухо вытереть соски и помазать их специальным жирным кремом или вазелином. Это делается для того, чтобы не допустить трещин и избежать воспалительного процесса.

Не стоит забывать о том, что любые стрессы козы, особенно до начала доения, негативно сказываются на процессе молокоотдачи. Поэтому старайтесь доить животное в спокойной обстановке, лаская его хорошими, добрыми словами.

Действия до и после дойки

Перед дойкой проводят следующие манипуляции:

После доения следует:

Секреты для новичков

Если у вас впервые окотилась козочка, и вам не приходилось раздаивать козу, запомните некоторые простые рекомендации:

В первые дни вымя может быть отечным и припухшим, в это время коза нуждается в особенном комфорте. Нужно следить за толстым слоем сухой подстилки, обеспечить отсутствие сквозняков, а кормить только хорошим сеном. Воду дают только теплую и из чистой поилки.

Почему коза дает мало молока: причины

Если после окота коза дает мало молока, возможно, у нее в организме идет воспалительный процесс или не хватает фосфора и кальция. Во время беременности можно добавлять в корм или питье минеральные препараты – трикальцийфосфат, монокальцийфосфат или мел из ветеринарной аптеки. За 3 недели до окота прекращают давать минералы.

Во время беременности много кальция у самочки идет на формирование скелета козлят, на выработку молозива. Дальнейшее лактирование еще больше истощает запасы минеральных веществ в организме животного.

Кальций хорошо усваивается, если в организме животного достаточно витамина D3. Весной у самки может быть дефицит витаминов. Хорошее усвоение необходимых элементов происходит только в том случае, если отсутствуют глистные заболевания.

Причиной малых удоев чаще всего является неправильное или недостаточное кормление. От коз одной породы получают разное количество молочка, в зависимости от индивидуальных особенностей каждого животного. Чем лучше у животного аппетит, тем больше она дает полезного продукта.

Мастит

Если коза дает мало молока, что делать? В этом случае следует проверить здоровье питомицы. Если ее мучает мастит, хозяину необходимо обратиться к ветеринару. Это достаточно серьезное и опасное заболевание, но вылечить его несложно.

Питание

Чтобы помочь животному с лактацией, важно обеспечить его правильным сбалансированным питанием. В рацион должны входить продукты:

Обратите внимание! У козочки должна быть чистая вода в достаточном количестве.

Правильное доение

При доении стоит обращать внимание на состояние вымени. Перед процедурой его массируют и натирают вазелином или другим средством, которое не допускает образования ранок и трещин во время дойки.

Грамотное содержание

Обратите внимание! Животноводу важно уделять особое внимание содержанию питомцев. В хлеву, где обитает скот, должно быть чисто. Нельзя допускать появления сквозняков и повышенной влажности. Это неминуемо приводит к ослаблению иммунитета животного и снижению лактации.

Козы являются неприхотливыми животными. Но для того, чтобы они давали достаточно молока, им нужен хороший уход. Количество молока, которое фермер может получить от одной особи, зависит от ее породы и возраста. Высокопродуктивные виды дают по 6 литров ежедневно. Обычные породы обеспечивают хозяев 2-3 литрами. Самые высокие удои получаются после 3-4 окота.

Способы повышения удоя

Принцип – больше воды – больше молока, нужно помнить обязательно! Если на выпасной площадке нет источника чистой питьевой жидкости, перед выгулом животное следует напоить. При содержании в стойл следует напоить после поглощения сена. Как видите, сколько молока дает коза в сутки, зависит от вас.

Нехватка компонентов минерального комплекса организма приводит к снижению качества молока. Для самок продаются специальные добавки, восполняющие дефицит микроэлементов. Какую выбрать — советуйтесь с опытными козоводами и ветеринарами. Некоторые любят использовать с этой целью т.н. «соленые (или солевые) лизуны», они способствуют росту шерсти, мышечной массы и, что важно, надоев.

Без витаминов не обойтись: используют как природные, так и специальные комплексы по назначению ветврача. Лапки пихты и лиственницы издавна советуют применять для кормовые добавки. Хороший эффект дают бананы и банановая кожура.

Замечено, что выгул животных в солнечное время не только укрепляет будущее козье потомство, но и поднимает уровень надоев.

Часто в ветклинике козам назначают пробиотики. Они поднимают иммунные резервы, прекрасно усваивают корм и почти на двадцать процентов увеличивают объем молока.

Некоторые хозяйки говорят: «Козочка – это рогатая собачка». Они становятся настоящими подружками: обижаются или тянутся к владельцам, любят ласку, спокойную благожелательную речь. Как показали исследования, на внимание к себе реагируют увеличением 4доев. Будете кричать, тем более стегать животное – получите мало. Следите за тем, чтобы вашу любимицу в общем стаде не обижали другие животные.

Козы – сторонники комфорта. Идеальное содержание – в отдельном домике, где в холодное время года температура должна быть не ниже плюс шести градусов, а в теплое – не выше восемнадцати по Цельсию. Тепло и отсутствие сквозняков, чистота и хорошая еда, ласка и внимательность – основные условия высокой продуктивности.

Какие продукты повышают удои?

Выбор способа кормления зависит от сезона. Если это теплое время года, то для увеличения лактации рекомендуют давать много свежей травы, тертые овощи, и следить за тем, чтобы животное имело круглосуточный доступ к воде. Цветы и листья ромашки значительно увеличивают удои летом. Также следует постоянно менять места выпаса коз.

Зимой лучше отдавать предпочтение корнеплодам, качественному сену, зерновым культурам. Обязательно в рацион животного должны входить минеральные соли и витаминные добавки, включая кальциевые и калиевые примеси.

Таким образом, правильный уход, кормление, доение и любовь к животному в сумме дают хорошие удои, качественное и очень полезное молоко, что, несомненно, приносит массу ценных преимуществ для хозяев.

Козье молоко является ценным питательным продуктом, содержащим большое количество полезных веществ. По своей питательности оно превосходит коровье и мало уступает кобыльему.

Доить целесообразно только тex коз, которые относятся к породам с высокой молочной продуктивностью. Период лактации у них составляет 9—11 месяцев, и за этот срок продуктивность практически не падает. В то время как у других, неспециализированных пород период лактации продолжается всего 6 месяцев, и к концу этого срока удои резко снижаются.

К доению коз обильно-молочной породы можно приступать уже через несколько дней после окота (козления). Их детенышей содержат отдельно, выпаивая молоком вручную. Коз неспециализированных пород можно доить только после того, как они выкормят приплод (отъем происходит в возрасте 3—4 месяцев).Как правило, доение проводят дважды в сутки — утром и вечером. В летний период можно доить козу трижды в день. Для того чтобы повысить молочную продуктивность козы, надо в начале каждой лактации раздаивать ее. Для чего следует массировать вымя и 3—4 раза поддаивать козу, помимо полного выдаивания. Кроме того, нужен особый режим питания, обеспечивающий козу всеми необходимыми питательными веществами. При массаже усиливается кровообращение в вымени. Это способствует и увеличению удоя, и повышению качества молока. Рацион дойных коз должен быть не только питательным, но и обязательно включать в свой состав молокогонные корма. К ним относятся силос, некоторые концентраты, корнеплоды. Чтобы сохранять жирность молока на уровне 4—4,5 %, коза должна получать, кроме обычного корма, поддерживающего жизнедеятельность, дополнительно еще 0,4 кормовой единицы и 50 г протеина ежедневно. Кроме того, требуется обильное поение. Наиболее жирное молоко получается в последние дни лактации.

Величина удоя зависит и от возраста козы. Удой достигает максимальных значений во время 4-й — 5-й лактации.

Первые струйки молока надо сдоить в отдельную посуду; оно не употребляется в пищу, так как может быть загрязненным или содержать вредные микроорганизмы. Любопытно: практика показывает, что вкус молока и его количество за 1 надой увеличиваются, если доить козу на свежем воздухе, а не в помещении. По окончании доения нужно насухо вытереть вымя полотенцем и смазать его вазелином, чтобы избежать возникновения трещинок.

Коза просовывает голову в отверстие, за которым на откидной кормушке для нее приготовлен корм. Это делает животное более спокойным во время доения. Кроме того, коза очень быстро привыкает к станку, у нее вырабатывается положительный условный рефлекс на доение.

Для того чтобы не мешала шерсть, до начала лактации следует выстричь ее вокруг вымени. Перед доением вымя обмывают теплой водой, а затем насухо вытирают полотенцем. После чего требуется сделать легкий массаж каждой доли вымени — он стимулирует лучшее отделение молока.

Доить можно одним из 3 способов.

1. Доение сбоку. Это наиболее гигиеничный способ. Человек располагается сбоку от животного. Каждый сосок сначала нужно захватить у основания большим пальцем и нижней частью указательного пальца и несколько раз сжать его до полного сцеживания молока. После чего полностью выдоить вымя, делая последовательные ритмичные сжимающие движения указательным, средним, безымянным пальцами и мизинцем. Вымя надо обязательно выдоить полностью — в последних струйках молока больше всего жира. Кроме того, неполное выдаивание может привести к развитию неинфекционного мастита.

2. Молдавский способ доения. Он считается наиболее быстрым. Для него сооружают специальный станок из 3 щитов. Два из, них (длиной по 1,7 м) располагаются параллельно на расстоянии 1,2 м друг от друга. Третий, более длинный следует прикрепить петлями к стойке. Козу нужно подогнать к одному из щитов, подвижным щитом ей перегораживают дорогу, и она оказывается помещенной в треугольный загон — головой в сторону вершины треугольника. Человек располагается сзади. Левой рукой поддерживает вымя, правой сцеживает из сосков молоко. Затем 2 руками обхватывает вымя и выжимает молоко в подойник аккуратными надавливающими движениями по направлению к соскам. Такой метод менее гигиеничен, но более быстр.

3. Комбинированный способ. При таком способе сначала нужно 2 руками, неплотно сжимая кулаки, выдоить вымя, а затем пальцами додоить остатки молока из сосков.

Рацион и распорядок кормления

Между кормлениями и дойкой делают одинаковые интервалы. Доить коз лучше всего после выдачи кормов или прямо во время еды – когда животные поедают грубые корма.

В пастбищный период, помимо воды, утром и вечером козам дают подкормку. На пастбище коза съедает до 8 кг травы за день.

Последовательность выдачи кормов:

Силос дают в первой половине дня – утром или днем. По вечерам животных кормят легкоперевариваемой пищей.

При кормлении коз сухими комбикормами, им 2 раза в день дают вдоволь воды – 3-4 л на один раз. Температура воды – 8-10 °С. Холодной водой коз не поят – чтобы не заболели.

Пример рациона дойных высокопродуктивных коз – в таблице 2.

Источник