Щавель желтеет чем подкормить
Подкормка щавеля весной для роста урожая
Один из самых неприхотливых и ранних видов огородной зелени – щавель. Его семена всходят уже при +2 °С, а первую срезку проводят тогда, когда остальные культуры еще только всходят. Обильный урожай можно получить, соблюдая рекомендации по весеннему внесению удобрений.
Описание растения щавель
Многолетнее травянистое двудомное растение щавель (лат. Rumex) относится к семейству Гречишные (лат. Polygonaceae). В огородной культуре выращивают такие виды, как: кислый, шпинатный и некоторые другие. С древности все их выращивают, как одну из немногих разновидностей ранней нежной зелени с выраженным кисловатым вкусом.
Двудомное растение имеет стержневой корень и прямостоячий ребристый стебель, на вершине которого распускается цилиндрическая полигамная метелка. При перекрестном опылении в июне-июле завязываются трехгранные черно-коричневые блестящие семена.
Лист вытянут в длину, и имеет симметричное жилкование. Структура листовой пластины нежная, поэтому щавель с удовольствием поедают все виды огородных вредителей, он поражается грибковыми заболеваниями. Окраска листьев варьируется от зеленой, до желтоватой или темно-зеленой.
Это интересно! Современные гибриды имеют красные или фиолетовые прожилки, придающие растению особую декоративность. Подкармливать их необходимо также, как и обыкновенные сорта с однотонными листьями.
Картинка 2 Цветение кислого щавеля
Необходимые элементы для роста щавеля
С появлением всходов необходимо позаботиться о внесении азота в почву, так как при его дефиците наблюдается медленный рост и вялость листвы, цвет ее бледнеет или становится желтым, могут проявиться нетипичные красноватые прожилки.
В последующем щавель, культивируемый в открытом грунте, требует внесения следующих минералов:
Обратите внимание! Вносить наугад микроэлементы нельзя. Их избыток столь же губителен, как и недостаток.
Чем подкормить щавель весной для роста
Выбрать правильное удобрение для щавеля позволит понимание отличий между различными группами подкормок.
Основные нюансы весеннего удобрения щавеля
Чтобы всегда иметь на участке питательную и сочную зелень, следует знать, как, когда и чем именно ее подкармливать для лучшего роста.
Несколько слов об особенностях щавеля
Щавель – вкусное и полезное растение, произрастающее на огороде. Оно содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму для нормальной жизнедеятельности, богато бета-каратином, аскорбиновой кислотой.
Культура неприхотлива к температурному режиму и способна благополучно переносить экстремальные погодные условия. Семена щавеля начинают прорастать уже при +2 С°.
Элементы, необходимые щавелю в различные периоды вегетации, и признаки их нехватки
Ранней весной растение нуждается в азоте: он активизирует накопление зеленой массы. При его недостатке стебли плохо растут, становятся вялыми, листья бледнеют или желтеют, на них появляются красноватые прожилки.
Летом культура, произрастающая в открытом грунте, нуждается в:
Чтобы хорошо расти, щавелю также необходимы:
Дефицит питания может возникать из-за:
Прежде чем подкормить щавель весной или летом, нужно точно установить, в чем нуждается растение. Переизбыток полезных веществ, как и их недостаток, способен причинить посадкам вред, привести к их гибели.
Подкормка щавеля весной
Перед тем, как удобрить щавель весной, растения, растущие в открытом грунте, нужно подготовить:
Компоненты перемешиваются и добавляются в землю во время ее перекопки.
Органические удобрения
Щавель не любит избытка удобрений. Натуральные добавки для него вводят, начиная со второго года выращивания культуры. Для этого каждой весной в почву вводят компост или перегной. Их расход составляет 2-2,5 ведра на 1 м2.
Можно подкормить растения:
Органические удобрения рекомендуется выливать в междурядье, чтобы не пережечь корни саженцев.
Минеральные удобрения
Хорошей минеральной подкормкой для щавеля в весенний период является смесь из аммиачной селитры, сульфата калия (или калийной соли) и суперфосфата. Ингредиенты берутся по 1 ч. л. и разводятся в 10 л воды. Для орошения 1 кв. м. площади потребуется ведро жидкости.
С началом вегетационного периода щавель нуждается в азоте, поэтому специалисты советуют вносить под растения азотистые удобрения. Для приготовления питательного состава в 10-литровом ведре воды разводят 3 ст. л. минерального вещества.
Комплексные удобрения
После того, как щавель срежут (обрезка производится не под самый корень, а выше), его можно подкормить комплексным удобрением. С этой целью рекомендуют применять такие средства, как Аммофос, Аммофоска, Диаммофоска, Нитрофоска, Нитроаммофоска, Фертика, MINIGRAN для овощей и зелени.
Использовать комплексные смеси нужно, четко следуя инструкции.
Подкормки домашнего приготовления
Чтобы защитить растение от болезней и нападок вредителей, можно подключать и эффективные домашние средства:
К агрохимии советуют прибегать лишь в случаях:
Перед посадкой щавеля полезно обработать его однопроцентным раствором марганцовки.
Правила внесения удобрений
Щавель на грядке подкармливают трижды:
Во влажную землю можно вводить сыпучие смеси, а сухой субстрат лучше орошать растворами.
Схема весенней подкормки щавеля
Щавель подкармливают весной пару раз в месяц жидким раствором коровяка. Органическое удобрение вносят неизменно после массового срезания зелени. Чаще удобрять посадки не стоит.
Типичные ошибки садоводов при внесении удобрений
Наиболее частыми причинами того, что подкормки не оказывают положительного эффекта, являются:
Щавель – растение очень неприхотливое, для его нормального произрастания нужно лишь:
Если уход за щавелем осуществляется правильно и своевременно, то зелень вырастет здоровой и крепкой, а кисленькие листочки будут сочными и вкусными.
Выращивание щавеля в открытом грунте
Щавель – неприхотливое овощное растение, которое одним из первых радует дачников свежей зеленью. Вырастить щавель несложно – он холодостоек, выращивается безрассадным способом, и особой заботы не требует. Узнаем, как и когда сеять щавель, чтобы обеспечить себя витаминной зеленью к нужному сроку.
Описание и характеристики
Щавель – травянистое двудомное растение. Однолетник или многолетник. Из семейства Гречишные. Ботанические особенности:
Растет щавель повсюду, где только способны выжить растения. Но предпочитает умеренные широты. Селится на склонах оврагов, лесных опушках, обживает берега болот и озер, растет в лугах и на придорожных обочинах.
Первый урожай появляется в мае, а заканчивается в июле. За сезон листья срезают 4-5 раз через 10-15 дней. Затем листья грубеют, в них растет концентрация щавелевой кислоты – из-за этого они становятся менее полезными. В щавеле много аскорбиновой кислоты, каротина, разных витаминов, флавоноидов, белков, органических кислот и микроэлементов.
Характеристики щавеля, как овощной культуры:
Какие бывают сорта?
Селекционерами выведены сорта щавеля с высокой урожайностью. В специализированных магазинах продаются сорта щавеля, отличающиеся формой и размером листьев, вкусовыми качествами, холодостойкостью и другими характеристиками. Щавель пересевают каждые 3-4 года, иначе посадки выродятся. Схема высадки для любого сорта – 20х5-8 см.
Есть сорта щавеля, которые используют как декоративные растения – для украшения цветников. При этом их листья вполне съедобны.
Популярные сорта щавеля:
сорт Изумрудный снег
сорт Одесский широколистный
сорт Кровавая Мэри
сорт Красные жилки
Огородники, интересующиеся новинками селекции, могут также оценить сорта – Трапеза, Вегетарианец, Авдеевский, Щи-борщи, Сангвиник.
Выбор места под посадку
Грядку для щавеля устраивают в месте, на которое падает тень во время солнцепека. Лучше посадить его в полутени деревьев. Характеристики почвы не важны – щавель дает урожаи при любых условиях. Место под посев выбирают осенью, чтобы правильно подготовить почву. Выбирая участок, учитывают правила севооборота — щавель хорошо растет после зелени, лука и тыквенных растений.
Если щавель высаживается для собственного потребления, под посадку щавеля хватит 1-2 кв. м площади – урожая с такой площади вполне хватит для большой семьи.
Подготовка почвы
Готовить почву начинают с осени. Порядок обработки участка под щавель:
Сроки и объемы вносимых удобрений под посадку щавеля – в таблице 1.
Подготовка семян
Для повышения всхожести, семена щавеля замачивают в воде, завернув в марлю. Срок замачивания – 2 суток. Впитав влагу, семена взойдут быстрее, чем сухие. В воду добавляют питательные удобрения. Но все эти манипуляции необязательны, если нет желания возиться – сейте без замачивания, щавель взойдет при любых обстоятельствах. Но без специальной подготовки семян он вырастет не такой большой и крепкий.
Как и когда сеют семена щавеля?
Щавель – весьма холодостойкое растение, поэтому для его выращивания рассада не нужна – семена сеют прямо в открытый грунт. Оптимальные сроки посева:
Условия посева семян щавеля:
Посадку мульчируют торфом и накрывают пленкой.
Смотрите видеоролик о том, как сеют семена щавеля:
Когда появляются первые всходы?
Если посевы накрыты пленкой, то уже через 5-7 дней появятся первые листочки. Без пленки семена взойдут через 2 недели, не раньше. Как только появится первая зелень, посадку прореживают – между соседними растениями должен быть промежуток 10 см.
При поздней посадке, вместо пленки, целесообразно использовать агроволокно – под ним формируется благоприятный микроклимат. Такой вариант хорош при наступлении жары, когда почва быстро высыхает.
Уход за щавелем
Щавель неприхотлив и требует минимум забот. После появления всходов, главная задача огородников – своевременно рыхлить и поливать посадки. А если щавель еще и регулярно подкармливать, несколько высоких урожаев обеспечены.
Когда и сколько поливать?
Щавель отзывчив на увлажнение почвы, поэтому нуждается в регулярных поливах. При температуре окружающей среды свыше 26 °С растение угнетено, плохо растет и быстро отцветает. Качество урожая снижается. Предотвратить падение урожайности помогают поливы – они должны быть щедрыми, но без застаивания воды.
Перерыв в поливах и пересыхание грунта провоцирует выбрасывание цветоносов.
Нужна ли прополка и рыхление?
Щавелю, как всякой огородной культуре, требуется рыхление – для предотвращения образования корки и поступления воздуха к корням. Весной обязательно рыхлят междурядья, добавляя в почву перегной, смешанный с золой. Одновременно с рыхлением выпалывают сорную растительность.
Мульчирование и удобрение
Чтобы упростить борьбу с сорняками, почву мульчируют. Мульчу закладывают между рядами. В качестве мульчи используют:
Весенняя подкормка снабдит щавель питательными веществами и активизирует рост молодых растений. Для подкормки подходит суперфосфат, хлористый калий, мочевина, азотные удобрения. Выбирая удобрение, учитывают погодные условия. В дождь рассыпают сухие удобрения, в сухую погоду растение поливают жидкими составами.
После весеннего рыхления почвы вносят подкормку на 1 кв. м:
Чтоб поддерживать высокую урожайность, растения подкармливают комплексными минеральными удобрениями после каждой срезки. Акцент делают на азотный компонент.
Уход в осенний период
Последняя срезка не должна проводиться позднее середин сентября, иначе растение не успеет восстановиться к зиме. На каждый 1 кв. м вносят:
Внеся удобрение, мульчируют междурядья перегноем или компостом – слоем 3-5 см. Мульчей прикрывают корни щавеля – если они оголились. На 1 кв. м хватает двух ведер мульчи. Если стоит засушливая погода, посадки поливают, не забывая выламывать цветоносы. Укрывать посадки на зиму не приходится – щавель достаточно морозостоек.
Болезни и вредители
На огороде хватает желающих полакомиться кислыми листьями. Вредители щавеля и меры борьбы с ними – в таблице 2.
Сбор урожая
Массовая срезка листвы начинается примерно через 2 месяца после посева. Щавель, посеянный весной, будет готов в июне. Если посеять семена осенью, первая зелень появится гораздо раньше – как только сойдет снег.
Оптимальное время для уборки – утро, когда листья максимально сочные. Готовые листья щавеля убирают, срезая или отрывая. Центральные листья рекомендуется оставлять – они меньше остальных, и они пойдут на новый урожай.
Если соблюдать агротехнику, за сезон удается собрать 4-5 урожаев. Заканчивается уборка в августе. Листья, появившиеся после последней срезки, оставляют – с ними растение лучше переживет зиму.
Лучший способ заготовки щавеля – замораживание. При таком способе хранения удается сохранить максимум питательных веществ.
Сочетание щавеля с другими растениями
Щавель считается нейтральным растением, поэтому неплохо растет при любом соседстве. Но рекомендации в отношении сочетания щавеля с другими культурами все-таки есть:
Щавель благотворно влияет на урожайность редьки и моркови, не повредит его присутствие и капусте. Растение также хорошо уживается с садовой земляникой, крыжовником, салатом, мятой, мелиссой.
Нежелательно соседство щавеля с:
Почему щавель не всходит?
Если семена щавеля качественные, проверенные на всхожесть, а всходы почему-то не появляются в обозначенные агротехникой сроки, наверняка дело в глубине посева. Многие огородники не знают, что семена щавеля нельзя заглублять более, чем на 1 см. Семена у этой культуры очень мелкие, посеянные глубоко, они просто не могут пробиться сквозь слой земли.
При посеве семян глубоких борозд не делают – достаточно, проведя тяпкой, сделать небольшое углубление. Сверху семечки слегка присыпают землей.
Ценность щавеля
Щавель особенно ценят ранней весной, когда на огороде еще нет овощей. Кисловатые листья щавеля добавляют в супы и борщи, в салаты, начинки для пирогов. Зеленая часть щавеля содержит (100 г) 3% суточной нормы белка.
Наиболее питательны и полезны молодые листья. Употреблять щавель следует умеренно, так как кислоты, содержащиеся в нем, способны негативно повлиять на почки.
Щавель – источник калия, железа, марганца, йода, органических кислот, аскорбиновой кислоты (витамина С), витаминов А, Е, К, Н, РР, группы В и многих других полезных веществ. В народной медицине это растение используют в качестве желчегонного, антисептического, закрепляющего, противовоспалительного, противоцинготного, антитоксического и кровоостанавливающего средства. Щавель нормализует работу желудка и обмен веществ.
Щавель – доступный источник витаминов, вкусный и полезный. Несложные агротехнические приемы позволяют иметь свежую зелень этого растения с ранней весны до поздней осени. А благодаря разнообразию сортов, каждый подберет щавель по своему вкусу – кислый, средне- или слабокислый.
Чем полить щавель?
Как понять, что щавель нуждается в удобрениях? Советы, чем подкормить после срезки и для роста и как это сделать
Щавель является очень полезным огородным растением, в котором содержится много витаминов, бета-каротин, лимонная, яблочная и аскорбиновая кислота. Это неприхотливая культура, но для хорошего роста ей тоже нужны удобрения.
Последствия отсутствия подкормки
Удобрение необходимо растению для быстрого роста, повышения урожайности, противостояния болезням и вредителям. Если щавель не подкармливать, он станет слабее, листочки будут мельче, растение может чаще болеть. Но избытка удобрения это растение тоже не любит.
Благодаря своевременным удобрениям культура становится сильнее и выносливее, накапливает витамины, легче переносит перепады влажности и температуры.
Особенности
Как понять, что нужно срочно вносить удобрения?
Посмотрев на растение ранней весной, можно определить, нуждается ли он в полезных веществах. Внешний вид растения меняется:
В каком веществе нуждается?
Опытный огородник, посмотрев на растение, может определить, какого именно элемента ему не хватает.
Прежде чем подкормить удобрением, необходимо выяснить, какого элемента растению не хватает. Избыток каких-то веществ, как и их недостаток, приводит к проблемам роста и развития.
Чем удобрять?
Народные средства
Чтобы не применять химических препаратов, многие огородники применяют обычные бытовые средства для подкормки растения:
Народные средства не так вредны, как химические вещества. Но они не имеют длительного действия, их нужно использовать чаще.
Покупные средства для роста
Из средств, продающихся в магазинах, можно посоветовать следующие эффективные удобрения:
Также можно приобретать в специальных магазинах отдельно для подкормки:
Неплохо зарекомендовал себя компост.
Прежде чем применять то или иное удобрение, внимательно изучите инструкцию к нему.
Пошаговая инструкция: как вносить подкормки в открытый грунт?
Летом, к примеру в июле
Летние подкормки производят после срезки зелени. В это время можно использовать смесь минеральных удобрений, в основном азотных, калийных. Не рекомендуется применять фосфоросодержащие смеси, чтобы щавель не цвел, а выпускал листья. Из комплексных удобрений подойдут:
Вносят их строго по инструкции. Жидкие удобрения используют перед поливом, а сухие (гранулы или порошки) смешивают с почвой.
Весной
После зимы для подкормки растения подойдет средство MINIGRAN. Его вносят один раз в месяц, в апреле или в мае. Подготовка удобрения:
Также для весны используется жидкое средство DCM Bio-organic Vegetables and Herbs. Его применяют 1 раз в две недели. Для этого 3 мл препарата разводят в 1 л воды и обрабатывают почву. Из народных средств для весны можно порекомендовать настой:
Можно просто припудрить зелень золой сверху перед поливом, а можно сделать настой. Для этого 300 г золы растворяют в ведре воды, кипятят четверть часа, поливают посадки.
Подкормки из натуральных удобрений можно использовать только, когда щавель растет уже второй год. Молодые растения можно обжечь удобрениями.
Осенью
В этот период растения и почву готовят к зиме. После уборки урожая грядки перекапывают и одновременно вносят питательные вещества. Лучше всего подходят для этого Арикола универсальная и Rokon. Эти средства можно вносить в почву в сухом виде, просто перемешивая с землей, каждые 2 недели на протяжении всей осени.
Из органики применяют:
После срезки
Сухое удобрение, вносимое после срезки, смешивают с грунтом. Землю надо сначала разрыхлить, подкормку внести неглубоко, после этого полить. Отлично подходит для этого удобрение FERTIKA для овощей. Способ применения:
После срезки можно полить растения раствором коровяка или птичьего помета. Они разводятся с водой в соотношении 1:10.
Порошком горчицы можно посыпать междурядья и землю около растений. Подкормка содовым раствором продлит период плодоношения щавеля и не даст ему пожелтеть раньше времени. 5 ст.л. питьевой соды разводят в 10 л воды и поливают посадки.
Нюансы для растения на подоконнике
Поскольку щавель дома растет в небольших контейнерах, то и подкормка берется в меньшем количестве. Она, конечно, нужна, но используется с осторожностью. Применяют те же составы, что и для растения в открытом грунте. Удобрение закапывают в рыхлую землю на глубину 1-2 см. После внесения обязательно поливают растение.
Лучше всего применять для домашнего выращивания средства в жидком виде. Таким образом они глубже проникнут в землю, легче усвоятся корневой системой.
Ошибки
Иногда внесение подкормок не приносит желаемого результата. Причины этого заключаются в следующем:
Такие ошибки могут привести к серьезной болезни и даже гибели растений. Почва тоже портится, меняется ее консистенция, цвет. Она становится светлой, с комками, появляются сорняки и вредители.
Своевременная подкормка повышает иммунитет щавеля, помогает ему правильно развиваться. Зелень растет пышной и здоровой, а ее кислый приятный вкус будет радовать вас весь дачный сезон.
Основные нюансы весеннего удобрения щавеля
Чтобы всегда иметь на участке питательную и сочную зелень, следует знать, как, когда и чем именно ее подкармливать для лучшего роста.
Несколько слов об особенностях щавеля
Щавель – вкусное и полезное растение, произрастающее на огороде. Оно содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму для нормальной жизнедеятельности, богато бета-каратином, аскорбиновой кислотой.
Культура неприхотлива к температурному режиму и способна благополучно переносить экстремальные погодные условия. Семена щавеля начинают прорастать уже при +2 С°.
Элементы, необходимые щавелю в различные периоды вегетации, и признаки их нехватки
Ранней весной растение нуждается в азоте: он активизирует накопление зеленой массы. При его недостатке стебли плохо растут, становятся вялыми, листья бледнеют или желтеют, на них появляются красноватые прожилки.
Летом культура, произрастающая в открытом грунте, нуждается в:
Чтобы хорошо расти, щавелю также необходимы:
Дефицит питания может возникать из-за:
Прежде чем подкормить щавель весной или летом, нужно точно установить, в чем нуждается растение. Переизбыток полезных веществ, как и их недостаток, способен причинить посадкам вред, привести к их гибели.
Подкормка щавеля весной
Перед тем, как удобрить щавель весной, растения, растущие в открытом грунте, нужно подготовить:
Компоненты перемешиваются и добавляются в землю во время ее перекопки.
Органические удобрения
Щавель не любит избытка удобрений. Натуральные добавки для него вводят, начиная со второго года выращивания культуры. Для этого каждой весной в почву вводят компост или перегной. Их расход составляет 2-2,5 ведра на 1 м2.
Можно подкормить растения:
Органические удобрения рекомендуется выливать в междурядье, чтобы не пережечь корни саженцев.
Минеральные удобрения
Хорошей минеральной подкормкой для щавеля в весенний период является смесь из аммиачной селитры, сульфата калия (или калийной соли) и суперфосфата. Ингредиенты берутся по 1 ч. л. и разводятся в 10 л воды. Для орошения 1 кв. м. площади потребуется ведро жидкости.
С началом вегетационного периода щавель нуждается в азоте, поэтому специалисты советуют вносить под растения азотистые удобрения. Для приготовления питательного состава в 10-литровом ведре воды разводят 3 ст. л. минерального вещества.
Комплексные удобрения
После того, как щавель срежут (обрезка производится не под самый корень, а выше), его можно подкормить комплексным удобрением. С этой целью рекомендуют применять такие средства, как Аммофос, Аммофоска, Диаммофоска, Нитрофоска, Нитроаммофоска, Фертика, MINIGRAN для овощей и зелени.
Использовать комплексные смеси нужно, четко следуя инструкции.
Подкормки домашнего приготовления
Чтобы защитить растение от болезней и нападок вредителей, можно подключать и эффективные домашние средства:
К агрохимии советуют прибегать лишь в случаях:
Перед посадкой щавеля полезно обработать его однопроцентным раствором марганцовки.
Правила внесения удобрений
Щавель на грядке подкармливают трижды:
Во влажную землю можно вводить сыпучие смеси, а сухой субстрат лучше орошать растворами.
Схема весенней подкормки щавеля
Щавель подкармливают весной пару раз в месяц жидким раствором коровяка. Органическое удобрение вносят неизменно после массового срезания зелени. Чаще удобрять посадки не стоит.
Типичные ошибки садоводов при внесении удобрений
Наиболее частыми причинами того, что подкормки не оказывают положительного эффекта, являются:
Щавель – растение очень неприхотливое, для его нормального произрастания нужно лишь:
Если уход за щавелем осуществляется правильно и своевременно, то зелень вырастет здоровой и крепкой, а кисленькие листочки будут сочными и вкусными.