Сельскохозяйственный бизнес с чего начать новичку

25.08.202329.08.2023 admin 0 Comments

Фермерское хозяйство с нуля

Городские жители иногда задумываются о смене «каменных джунглей» на спокойную и размеренную жизнь в сельской местности. Но реальность такова, что без денег к существованию не обойтись ни в городе, ни далеко за его пределами. К счастью, открыть фермерское хозяйство с нуля – реализуемая задача, однако требующая предварительного анализа и проработки бизнес идеи.

Фермерский бизнес – комплексный вид предпринимательства, требующий государственной регистрации и наличия проработанного бизнес плана.

Выбор направления

Перед тем, как стать Фермером с нуля в России, разработайте бизнес план фермы. Просчитайте, какая сумма первоначального капитала потребуется для закупки необходимого минимума, позволяющего начать бизнес с нуля.

Проконсультируйтесь с предпринимателями, опытными в рассматриваемой сфере бизнеса, а также разделите реализацию идеи на этапы.

Независимо от выбранного направления фермерского хозяйства с нуля, вам потребуется земельный участок.

Рассмотрит 2 варианта получения земли:

Оба варианта имеют плюсы и минусы. Если земельный участок берется в аренду, то не нужно сразу тратить большую сумму. Это позволяет имеющийся капитал направить на развитие сельского хозяйства. Минус заключается в том, что вы ограничены в пользовании условиями договора аренды, и нет гарантии, что по истечении срока действия арендодатель не изъявит желание прекратить сотрудничество.

Самый хороший вариант – перед тем, как открыть фермерское хозяйство, купить земельный участок. Придется потратиться сразу, однако земля становится собственностью, и никто не сможет ограничить предпринимателя в желании заняться фермерством.

Средняя стоимость гектара земли, к примеру, в Воронежской, Тульской, Тверской областях составляет от 20 тыс. руб. Это реальная цена даже для новичков, желающих открыть свой бизнес в сфере фермерского хозяйства.

Выберите направление крестьянского КФК, к примеру:

Для начала ограничитесь выращиванием овощных культур, но имейте в виду, что наибольшая рентабельность достигается при организации смешанных ферм, сочетающих различные виды выращиваемых культур и живности, используя земли сельхозназначения.

На первых этапах обойдитесь без наемного персонала, но с развитием без дополнительных работников не обойтись.

Перед тем, как организовать фермерское хозяйство с нуля, продумайте источники сбыта готовой продукции.

Документы для создания КФХ

Процедура регистрации фермерского хозяйства не отличается от оформления ИП, поскольку рассматриваемый вид деятельности не является лицензируемым.

Следующие документы нужны для открытия фермерского хозяйства:

Сразу переходите на один из специальных режимов налогообложения: ЕСХН или УСН. В дальнейшем это сэкономит деньги на налоговых выплатах и упростит процедуру исполнения налоговых обязательств.

Повторная подача заявления на переход на льготную форму налогообложения возможна только к концу календарного года.

Предприниматель не применяет единый сельскохозяйственный налог, если доля сельхозпродукции не превышает 70%. В таком случае применяется ОСНО.

При выборе УСН, определите способ начисления налоговых ставок: по валовому доходу или по доходу минус расход. Ставки составляют 6% и 15% соответственно.

В интернете найдете информацию, как зарегистрировать ИП и встать на учет в налоговую службу.

Основные виды фермерской деятельности

Созданная животноводческая ферма принесет не только доход, но и обеспечит владельца мясом, молоком, яйцами и кожей. Помимо этого, не запрещается совмещать животноводческую деятельность с выращиванием овощей и фруктов, разводить рыбу и заниматься пчеловодством.

Тот, кто занимается фермерским хозяйством давно, подтвердит, что масштабная сельскохозяйственная деятельность требует постоянного внимания и ухода за животными и растениями.

Рассмотрим направления в данной сфере экономики и предпринимательства.

Кролики

Кролиководство дает не только мясо, но и мех. Животные неприхотливы в части содержания и увеличения популяции. Для обустройства кроличьей фермы потребуется система клеток, ям или шедов.

Место организации фермы заводчик выбирает сам, но с учетом следующих требований:

Рацион кроликов включает большое количество фруктов и овощей в сочетании с концентрированными сухими кормами. Сено и трава – предпочтительная еда животных.

Свиноводство

Свиное мясо – излюбленная категория продукции у российского потребителя. Особенно актуальна продажа свинины в преддверии праздников. При серьезном отношении к направлению бизнеса одна свиноматка обеспечит приплодом в 30 поросят в год. Средний вес одной свиньи при натуральном питании достигает 200 килограммов мяса и сала.

Для разведения покупают месячных поросят, которые меньше подвергаются болезням и быстрее приспосабливаются к новым условиям содержания.

Поросята в еде предпочитают зелень в достаточном количестве, продукцию мясного и молочного происхождения. Хорошим вариантом будет включение в рацион специального комбикорма.

Средняя стоимость одного поросенка колеблется в диапазоне от 3 тыс. до 15 тыс. руб. Для начала нужно купить пару разнополых поросят с перспективой разведения.

Крупный рогатый скот, лошади, овцы

Эта категория домашнего скота неприхотлива, но расходы на первоначальную закупку животных значительно выше, в сравнении с поросятами и кролями.

Средняя стоимость по РФ:

Питание животных упрощается в летом, поскольку часть корма компенсируется естественным способом путем выпаса скотины на лугах и полях. В качестве подкормки используют овес, комбикорм, сено и прочие растительные культуры.

Здоровая корова в состоянии выдавать до 30 литров молока в сутки, что позволяет дополнительно заработать на продаже молока. Удой от козы меньше, и составляет от 5 до 8 литров молока в день.

Лошади в сельском хозяйстве используются в качестве тяговой силы. Баранье мясо отнесено к категории деликатесов. Овечью шкуру используют для дальнейшей переработки и изготовления головных уборов и одежды.

Побеспокойтесь до наступления зимы о заготовке животных кормов.

Рыба

Рыбная продукций должна быть в рационе каждого человека, следящего за здоровьем и старающегося правильно питаться. Но занятие рыбоводческим промыслом требует навыков и немалых вложений. Рыбные хозяйства обустраивают на базе искусственных водоемов.

Учитывая суммы первоначальных затрат на обустройство подходящей среды обитания для выбранного вида рыб, для начинающих предпринимателей, изучающих тему, как открыть ферму с нуля, данное направление не подойдет.

Виды рыб, наименее прихотливые к условиям разведения:

Несмотря на то, что эти виды рыб в состоянии самостоятельно обеспечить питание, без подкормки обойтись невозможно. В качестве «кормового стола» используют тяжелые квадратные, деревянные лотки размером 0,5Х0,5 метра. Размещать кормовые столы необходимо из расчета на 1 гектар не менее 4 «столов».

Пчеловодство

Наличие пасеки позволит увеличить рентабельности бизнеса. Пчелы дают не только мед, постоянно пользующийся спросом, но и способствуют опылению плодовых растений. Для пасеки подойдет место, удаленное от дорог и скопления людей. Из оборудования закупите ульи, вмещающие от 12 до 24 рамок. Для успешной зимовки насекомых приобретите омшаники.

Для начала ульи рекомендуется покупать, а в последующем изготавливать самостоятельно.

Пчелосемьи приобретите или попытайте счастье в поимке. Информации о принципах ловли пчелиных семей в избытке можно найти в интернете.

Птицеводство

В данном случае достаточно ограничиться разведением кур, гусей, индюков и уток. Самый простой вариант – начать с кур. Птица сама по себе недорогая, а ее содержание несущественно отразиться на затратах на содержание в масштабах предпринимательства.

Куриное мясо относится к категории диетического, а яйца широко применяются в кулинарии и повседневном питании.

Для начала приобретите или сделайте самостоятельно инкубатор. Устройство понадобится для проведения инкубации оплодотворенных яиц птицы. До появления птенцов позаботьтесь от сооружении брудера для молодняка, а также клеток с сопутствующим инвентарем – кормушки, поилки, поддоны для помета и т. д.

Изучите рацион питания птицы на каждом этапе развития, а также соблюдайте температурный режим содержания.

Растениеводство

Разведение растений – актуальное направление сельского бизнеса. В рационе питания человека в обязательном порядке присутствуют ягоды, овощи и фрукты. Фермер не ограничивается в возможности выращивания цветочных культур. Рентабельность цветочного бизнеса граничит на отметке в 70-300% от суммы первоначальных вложений. Для выхода на такие показатели потребуется не менее полумиллиона рублей инвестиций.

В указанную сумму входит:

Говоря о выращивании зелени или овощей, то на выбор предпринимателя открывается широкий ассортимент культур, не требующих особого или специального ухода.

Приобретение семян – наименее затратная статья расходов. Большая часть средств уйдет на создание оптимальных условий для выращивания.

Для организации грибного хозяйства решите, какой именно сорт грибов планируется выращивать. К примеру, для организации грибной фермы вешенки достаточно оборудовать помещение с устойчивым температурным режимом и влажностью.

Выращивание шампиньонов требует более глубокого изучения и сооружения необходимых помещений.

Как быстро окупится свое крестьянское хозяйство

Сопоставляя вложения и доходы можно сделать однозначный вывод, что на первую прибыль от занятия фермерским хозяйством рассчитывайте не менее чем через год с момента организации бизнеса. Сроки выхода на показатели рентабельности зависят от выбранного направления. При правильной организации, уже через год можно покрыть понесенные первоначальные затраты.

С полным пониманием выбранной сферы деятельности придет и постоянно растущий доход. Не стоит вкладывать большую сумму инвестиций на несколько направлений одновременно, если нет соответствующего опыта и знаний.

Чтобы добиться результата, потребуется систематически инвестировать средства в развитие бизнеса, изучать нововведения в выбранной сфере, стимулировать земельные угодья, наладить рынки сбыта.

Перед тем, как открыть ферму с нуля, задумайтесь на будущее об организации производственного предприятия для переработки и изготовлению продукции из получаемого от сельскохозяйственной деятельности сырья. Это позволит увеличить прибыль, а также ассортимент предлагаемых товаров сельскохозяйственной группы.

Даже если будет принято решение закончить с сельскохозяйственной деятельностью, имеющуюся землю можно продать или сдать в аренду.

Производство продуктов питания занимает весомую нишу в сфере экономики государства Российская Федерация.

Источник

Бизнес в сельском хозяйстве

На сегодняшний день проще всего заработать в сельской местности. Разнообразие направлений предпринимательства раскрывает перспективы для садоводов, огородников, животноводов и рыбных фермерств. Как показывает практика, бизнес в сельском хозяйстве быстро окупается несмотря на довольно серьезные вложения. Учитывая высокий спрос на натуральную экологически чистую еду, самый рентабельный проект можно реализовать именно в загородных хозяйствах. Поскольку здоровый образ жизни старается вести большая часть населения крупных городов, потребность в качественной пище возрастет до невиданных высот. Поэтому сегодня многие в России активно занимают свободные ниши на рынке продуктов питания.

С чего начать строить бизнес

Прежде чем начать фермерскую деятельность, анализируют ресурсы, имеющиеся в наличии. В частности, формируют список преимуществ существующего земельного дела, учитывают географическое положение местности, климатические особенности.

Изучив плюсы и минусы, рассматривают идеи. Как бы ни были скромны земельные ресурсы, выбор видов деятельности богат. Отобрав несколько наиболее приемлемых вариантов, производят расчет рентабельности, опираясь на три базовые составляющие успеха:

Сельскохозяйственный бизнес требует вложений и не малых, поэтому перед тем, как идти в банк, необходимо произвести расчеты затрат, и проанализировать окупаемость. Подробно расписав план развития, стратегию продвижения и продаж, обнаруживают недочеты и сложности, которые легко исправить на подготовительном этапе.

Земельный участок, как и деятельность, планируемую на нем, регистрируют в государственных инстанциях. Это касается и рыбных фермерств, обязательно нужно получить разрешение и лицензию. В случае совместного владения подписывают нотариальное соглашение, чтобы исключить разбирательства в рамках семьи.

Перед тем как застраивать участок агарными сооружениями, выбирают компанию по реализации проекта. Не стоит экономить на производственных помещениях и оборудовании, рекомендуют приглашать опытных мастеров, а не использовать силы соседей и знакомых.

Не менее важно проанализировать потенциальных сотрудников для предприятия, узнать есть ли в регионе специалисты в заданной области. Отсутствие грамотного персонала затрудняет производственный процесс.

Заниматься производством, независимо от его размеров, трудно. Необдуманные поступки приводят к негативным последствиям и развалу предприятия, стоит несколько раз перепроверить все этапы планирования.

ТОП-11 лучших идей для сельскохозяйственного бизнеса

Возможные варианты сельскохозяйственного дела подразделяют на животноводство, растениеводство, садоводство, пчеловодство и рыбное хозяйство. У каждого из направлений есть ответвления. Эксперты BBQcash рекомендуют к рассмотрению выгодные виды предпринимательства.

Теплицы

Выбирая данное направление, проводят тщательную подготовку. Вложения в оборудование и семенной материал значительны, помимо этого? приобретают светотехнику и систему полива, обязательно продумывают обогрев помещения особенно для северных регионов.

Правильный подбор выращиваемых культур позволяет получать 5-6 урожаев в год, но начиная трудовую деятельность, заручаются поддержкой опытного агронома и налаживаю сбыт. Идеальным считается договор с близлежащими супермаркетами на поставку овощей, для этого придется потрудиться. Вначале проводят грамотную рекламную кампанию, затем заключают контракты на поставку.

Подсолнечник

Выращивание культуры обеспечит оптимальный старт для тепличного бизнеса. Арендуя землю под подсолнечник, нужно знать, что растение выбирает из почвы полезные вещества. После нее 7-8 лет на участке расти ничего не будет, посему его используют под теплицы.

Окупаемость поля подсолнечника в несколько раз превышает расходы. Срок созревания 5 месяцев. Уход за культурой минимален, неприхотливый цветок не боится засухи и вредителей, не нуждается в регулярном поливе и подкормках. Тем не менее надлежащие условия лучше обеспечить. Главным врагом фермера станут птицы, поэтому стоит заблаговременно нанять рабочих, которые закроют головки растений тонкой полупрозрачной тканью, таким образом? защитив семена от вредителей. Используют на полях пугала, старый дедовский метод с механическими доработками полноценно заменяет сторожей.

После сбора урожая получают минимальный доход, продав семена, но опытные фермеры зарабатывают больше, отдав продукцию на переработку. Стоимость масла выше, продажа его увеличит прибыль в несколько раз и позволит сократить расходы на строительство теплиц.

Стебли и головки растений представляют некоторую ценность, их используют в животноводстве и других сферах деятельности. Корни подсолнечника оставляют в земле, они послужат удобрением.

Фундук

Популярный лесной орех находится в свободной от конкуренции нише. Его выращивание не трудно организовать, но это долгосрочное вложение. Первый урожай ожидают спустя 5-6 лет. При правильном расположении деревьев свободное пространство используют под посадку таких культур, как лук, картофель, свекла, зелень, лекарственные травы.

Продажа ореха прибыльный бизнес, малым его не назовешь, так как размеры участка под лещину должны быть крупными. Не менее гектара, лучше больше. Культура нетребовательна к уходу, устойчива к морозам, но нуждается в специфическом составе почвы. Следят за ней строго, иначе богатого урожая не ждут. Перед организацией дела берут землю на анализ, она должна содержать магний, натрий, кальций и фосфор. Уровень кислотности должен соответствовать 6,8-7,2 pH. Регулярный контроль химического состава и регулярное удобрение обеспечат урожай и прибыль на последующих этапах.

Учитывая затраты на покупку рассады, уход и долгий срок вызревания, первые годы доход будет небольшой. Овощные культуры, высаживаемые в междурядье, помогут выйти в ноль, но будут забирать из почвы питательные вещества, понадобится дополнительная подкормка.

Выдержав трудный период по подъему сада, владельцы подыскивают сбыт продукции. Фундук используется во многих сферах деятельности, в кулинарии, косметологии, из него делают масла и просто употребляют в пищу.

Коммерсанты продают продукцию оптом или перерабатывают ее. Например, очищенный орех стоит дороже, а жареный и расфасованный дает дополнительный рост дохода. Кожуру используют в качестве источника энергии, получаемой путем сжигания. Зола является отличным удобрением.

Птицеферма

Домашние куры и яйца востребованы во всех регионах. Мясо птицы нежирное, хорошо усваивается. Открывая бизнес, связанный с выращиванием животных, тщательно готовятся. Обязательны консультации ветеринаров и опытных фермеров, которые помогут выбрать цыплят и подскажут какие породы лучше брать на мясо, а какие для яиц.

Деятельность доходная, окупается за 2 месяца. В целом доход зависит от размера хозяйства, чем больше ферма, тем выше доход, но и стартовые вложения подрастут.

Для успешного развития и увеличения сбыта, птице создают оптимальные условия жизни. Кормят растительной пищей собственного производства. Это недорого, содержание небольшого участка с кукурузой и злаковыми обеспечит птицу необходимым, остальное допустимо закупать.

Эксперты BBQcash рекомендуют регулярный ветеринарный контроль, так как известны случаи заражений вирусными инфекциями и другим болезнями, делающими мясо непригодным в пищу.

Молочная ферма

Молоко вкусный и полезный продукт, если речь идет о свежем коровьем или козьем. Специалисты рассчитали, что содержание обычной буренки нерентабельно, животное много ест, занимает площадь, требует обширные пастбища. Предлагают выращивать новый вид, карликовых коров. Этот перспективный проект малоразвит, конкуренции практически нет. Качество продукта отличное, хранится оно дольше, чем обычное молоко.

Затраты на подготовку сооружений и их оснащение ниже, размеры пастбищ сокращаются либо берут больше голов. Одна карликовая корова дает 6-8 литров в день. Важно использовать качественные натуральные корма, регулярно вызывать врача на проверки, давать животным возможность двигаться.

Заморозка овощей и фруктов

Новичок вполне справится с таким бизнесом, основные вложения в оборудование для мытья, сушки, заморозки и фасовки. Окупаемость производства 2 месяца.

Выращивая свои продукты, получают высокую прибыль. Для старта допустимо использовать покупное сырье. Особенно на первой стадии, когда рынки сбыта не отработаны, а места хранения стоят дорого. Промышленные морозильные камеры требуют дополнительных помещений с грамотной организацией и оснащением.

Грибы

Выращивать вешенки или шампиньоны нетрудно. Основные затраты пойдут на создание условий, теплиц. Грибные культуры любят высокую влажность, прохладу и полумрак. Экономия электричества обеспечена.

Вешенки выращивают на пнях, шампиньоны на мешках со специальным составом. Подготовив помещение и внедрив грибницы, ищут сбыт. Продукция портится быстро, поэтому поставки планируют заранее.

При возникновении избытка приобретают оборудование для консервации.

Фасовка чернозема

Далеко не все регионы России богаты плодородной почвой, многим огородникам приходится покупать грунт для выращивания культур. Имея надел с качественной субстанцией, организовывают фасовку и поставки в соседние районы.