Научных доказательств повышенной продуктивности и неприхотливости пестрых кур нет, но часто именно им отдают предпочтение фермеры. Выведено много интересных пород с неоднородным окрасом, хорошо приспособленных к российскому климату.
Черно-пестрый австралорп
На базе австралийской породы австралорп и белого плимутрока была выведена пестрая разновидность. Благодаря смешению генов удалось получить птиц с оперением неоднородного окраса. Преобладающим остался черный цвет, он разбавлен белыми вкраплениями. Подпух светлый, кожа белая. Тело у австралорпов крепко сбитое, хвост короткий, поднятый по отношению к спине. Грудь выпуклая, шея толстая, голова маленькая. Гребень у петухов листовидный, прямостоячий. У курочек он развит слабо.
У австралорпов мясо-яичное направление продуктивности, но показатели далеки от рекордных. Самки достигают веса 2 кг, самцы – 2.5 кг. Несушки откладывают до 180 яиц в год весом 54-56 г. Выживаемость молодняка – 90%. Птицы подходят для клеточного и напольного содержания. Характер спокойный. Иммунитет сильный.
Амрокс
У кур амрокс красивый окрас – они смотрятся очень нарядно за счет чередования черных и белых полос. Выведены они в Германии на основе американской породы плимутрок. Породные характеристики амроксов были зарегистрированы в 1950 году.
Тело у птиц мощное, с широкой грудью. Шея толстая, с пышной гривой. Голова крупная. Гребень прямостоячий, красного цвета. Сережки, кожа и мочки имеют аналогичный цвет. Хвост средней длины, он приподнят по отношению к спине на 45°С.
Направление продуктивности у амроксов универсальное. Петухи достигают веса 4-4.5 кг, куры легче примерно на 1 кг. Нестись курочки начинают уже в 5.5 месяцев. На протяжении года они откладывают до 200 яиц весом до 70 г.
Немецкими селекционерами выведена также карликовая пестрая разновидность амроксов. Живой вес особей не превышает 1.3 кг. Количество яиц – до 130 шт. в год. Обе породные линии имеют крепкое здоровье и отличаются высокой неприхотливостью. Выживаемость молодняка – до 95%.
Виандот
В описании пестрых кур виандот указывается универсальное направление продуктивности. Выведены они в США на основе нескольких пород. Яйценоскость средняя – до 180 яиц. Куры становятся неплохими наседками. Нестись они начинают уже в 6 месяцев. Вес самок – 2.5-3 кг, самцов – 3.4-3.8 кг. Мясо высокого качества, сладковатое на вкус и очень нежное. Птицы неприхотливы в содержании.
У виандотов очень красивое оперение. Известно около 15 вариантов окраса, в любом из них перья имеют контрастную кайму – черная окантовка создает эффект чешуи. Представители породы отличаются плотным приземистым телосложением. Спина у них широкая, грудь округлая. Шея крепкая, с гордым изгибом и пышной гривой. Голова маленькая, гребень прилегает к голове. Хвост маленький.
Доминант
Эта порода пестрых кур-несушек выведена в Чехии. Показатели яйценоскости очень высокие – до 300 шт. в год весом до 70 г. Созревание раннее – первые яйца можно получить уже в 4.5-5 месяцев. Петухи откармливаются до 3 кг, курочки легче примерно на 500 г. Мясо имеет отличные вкусовые характеристики. В основе родословной доминантов – корниши, леггорны, плимутроки, суссексы, род-айленды. Иммунитет сильный.
Доминант – порода с интересным экстерьером. Тело у птиц гармонично сложенное, с полным животом и выпуклой грудью. Бедра мясистые. Окрас разнообразный – пестрое оперение имеют подвиды Д-959, Д-301.
Кампинские куры
Кампинская порода была получена в Бельгии. Птицы имеют разный окрас. На шее присутствует грива однородного цвета (серебристого, золотистого), на остальном теле перья пестрые. Яичная продуктивность невысокая. Куры откладывают до 120-130 яиц, но зато кладка начинается рано (в 4.5-5 месяцев). Петухи весят до 2.5 кг, куры – до 2 кг. Характер неуживчивый, активный. Наседками самки не становятся.
Сложение гармоничное. Хвост серповидный. Шея толстая, средней длины. Ноги короткие, с тонкими плюснами.. Мочки белые. Гребень прямостоячий, красного цвета (у курочек он может склоняться набок).
Киргизские серые
У птиц красивые серо-белые перья, образующие кукушечный рисунок на всем теле. У самцов могут присутствовать на шее золотистые перышки. Оперение рыхлое. Цыплята вылупляются с темным пухом, на голове у самок присутствует светлое пятно, у самцов его нет.
Вес взрослых самок достигает 2.5-2.7 кг, самцов – 3-3.5 кг. Яйценоскость – до 200 шт. весом 45-60 г. Выводимость – 90%. Птицы имеют конусовидное тело с объемной грудью, большим животом. Ноги средние. Голова небольшая. Гребень маленький или среднего размера, листовидный.
Мехеленская кукушка (малин)
В описании пестрой породы кур указано универсальное направление. Она выведена в Бельгии (город Мехелен) на основе пород шанхайская, брама, китайская и другие. Курочки откармливаются до 3.6-4 кг. Петухи достигают веса 5 кг. Жира мало. Количество откладываемых яиц – до 150 шт. в год. Нестись куры начинают уже в полгода.
В названии отражена особенность окраса – перья пестрые, черного и белого цвета. Они плотно прилегают к телу, подпушь густая. На внешней стороне плюсны оперены. Тело крепкое. Шея короткая. Голова маленькая. Гребень имеет листовидную форму, он разделен на 4-6 зубцов. Птицы неприхотливые – к условиям содержания и кормления специальных требований нет. Характер у них спокойный. Главный минус – инстинкт к насиживанию отсутствует.
Пушкинская
Эта отечественная порода имеет мясо-яичный тип продуктивности. Выведена она в 1995 году в России, но стандарт был зафиксирован позже – спустя 12 лет. В селекции использовались черно-пестрые австралорпы и леггорны. Перья у пушкинских пестрые. У самок рябое оперение, у петухов оно белое с темными вкраплениями. Вес самцов достигает 3 кг, самок – 2 кг. На протяжении года куры откладывают 220-275 яиц весом 58-60 г. Скорлупа белая. Выживаемость птенцов – до 90%.
Тело у птиц имеет трапециевидную форму. Длинные крылья опущены вниз. Хвост высоко поднят по отношению к спине (почти вертикально). Ноги крепкие, мускулистые. Гребень розовидный.
Плимутрок
Эта порода выведена в Америке в 19 веке. Направление продуктивности универсальное. К условиям содержания птицы неприхотливы. В селекции использовались лангшаны, кохинхины, брамы и доминиканские куры. Оперение пестрое. Суточных птенцов можно распределить по половому признаку. Цыплята вылупляются темными, со светлым пятном на голове. У самок оно четкое, у самцов – размытое.
В названии отражены место выведения и внешние характеристики («Plymouth» – название города, слово «rock» означает «скала»). Несушки имеют крепкое телосложение. Крылья небольшие, прижатые к корпусу. Бедра толстые, голени развиты хорошо. Плюсны желтые. Нестись куры начинают в 6 месяцев, за год они откладывают 165-190 яиц весом 58-60 г. Петухи весят до 4 кг, куры – не более 3 кг. Характер спокойный. Иммунитет крепкий. Материнский инстинкт сохранен.
Сибрайт
Птицы имеют красивое пестрое оперение. Основной окрас – серебристый или золотистый. По краю перьев – черная кайма, придающая сходство с чешуей. Курочки миниатюрные. Они получены путем скрещивания бентамок и польских несушек. Живой вес не превышает 700 г. Годовая яичная продуктивность – до 80-90 шт. весом 30 г. Цвет у скорлупы белый или желтоватый. Тело изящное. Крылья опущены низко, к телу прилегают неплотно. Грудь выпуклая. Голова средняя, гребень розовидный. Хвост пышный.
Заключение
Какая порода пестрых кур подойдет для конкретного хозяйства, стоит решать с учетом климатических условий региона. Рябое оперение придает птицам нарядный вид. Продуктивность в большинстве случаев мясо-яичная. Некоторые породы особого дохода не приносят, но способны стать настоящим украшением птичьего двора.
Из всех кур самые распространенные – именно яичные. Несушки быстро растут и развиваются, всего за пару месяцев набирают вес, и к половине года начинают активно нестись. При хорошем уходе они живут до 16 лет, однако постепенно их производительность падает. В зависимости от породы, в течение года куры приносят до 250-300 яиц. Делимся подробностями, названиями и фото!
1. Анкона
Курица среднего размера в год дает до 250 яиц весом 45-60 г, но нужен просторный курятник и высокий забор. У породы очень узнаваемый окрас – насыщенный черный в белую точку. Для южных регионов анкона – одна из лучших пород.
2. Тетра
Вид славится впечатляющей производительностью – до 310 яиц массой около 65 г. Куры крупные и быстро растут, так что подходят и для мясного разведения. Но при этом они довольно прожорливые, а значит – потребуют соответствующих расходов.
3. Хайсекс
Небольшие куры дают свыше 300 крупных яиц до 70 г, но крайне плохо переносят холода. Лучше всего они чувствуют себя в просторных свободных курятниках. Интересный факт, что у белых несушек яйценоскость выше, чем у рыжих.
4. Амераукана
Довольно крупные куры с выразительными бакенбардами дают до 250 больших яиц по 60 г. Они неприхотливые к погоде и внешним условиям, могут жить без выгула, но нуждаются в подкормках с кальцием. Это довольно редкая порода, которой в основном занимаются только заводчики.
5. Род-Айленд
Американская порода относится к мясояичным и вырастает до 2,8-3,8 кг. В год птица приносит до 200 яиц, так что ее ценят за своеобразный баланс характеристик. У кур очень яркий рыже-коричневый оттенок, а у петухов – роскошный зеленоватый хвост.
6. Андалузская
Средняя несушка весом до 2 кг дает около 200 средних яиц по 40-60 г, причем даже в разгар зимы. У кур плотное и густое оперение необычного голубоватого оттенка, поэтому они не боятся морозов. Хоть порода и может жить в клетках, но лучше себя чувствует на открытом пространстве.
7. Кучинская юбилейная
У этой породы кур несушек не самая высокая производительность – до 180 яиц. Но это компенсирует удивительная выносливость и неприхотливость к условиям жизни. Птицы скороспелые и крупные, так что используются и в мясном хозяйстве.
8. Араукана
Среднего размера курицы дают до 200 яиц по 45-60 г, но они почти не подходят для инкубаторов из-за высокой смертности. Зато это хорошие наседки, которые могут спокойно жить без выгула. Внешняя особенность породы – полное отсутствие хвоста и даже хвостовых позвонков.
9. Нью-Гемпшир
Еще одна американская порода дает в год свыше 270 крупных яиц. Куры очень неприхотливые, с крепким и выносливым телом, подходят для мясного разведения. Но они требуют сбалансированного питания в таких же внушительных количествах.
10. Гамбургская
Несушка среднего размера в год приносит до 250 маленьких яиц весом около 40 г. Порода начинает нестись раньше других, а заканчивает – позже, после 4 лет. Учти, что гамбургские куры склонны к спонтанным побегам, могут взлететь и предпочитают подножный корм.
11. Адлерская серебристая
Отечественную породу ценят не только за производительность до 200 яиц, но и за отличные декоративные свойства. У кур необычная серебристая окраска, крепкое мощное тело и поразительная выносливость. Их используют, как мясояичную породу.
12. Доминант
Крупная курица весом до 2,3 кг дает почти рекордную продуктивность – около 310 яиц по 70 г. Иногда появляются яйца более 100 г, но обычно они с двумя желтками. Свободолюбивая порода требует побольше пространства для жизни и выгула.
Породы кроликов: названия и фото (каталог)
13. Кампин
Мелкие несушки дают такие же мелкие яйца, всего до 40 г и до 200 штук ежегодно. Нестись они начинают на пару месяцев позже других пород и тяжело переносят холод. Но кампинов ценят за декоративные и бойцовские качества.
14. Котляревская
Порода способна давать до 240 яиц среднего размера с мягким коричневатым оттенком скорлупы. Это довольно крупные куры, так что их используют и в качестве мясных. А еще у них сильно развиты инстинкты высиживания, поэтому птица очень удобна в хозяйстве.
15. Леггорн
Крупные куры до 3,5 кг в год сносят от 250 средних яиц по 45-60 г. Они очень рано начинают нестись, но совершенно не предназначены для высиживания. Леггорны шумные и пугливые, зато по соотношению расходов и прибыли – одни из самых выгодных.
16. Хай Лайн
Гибридная порода требует времени, внимания и внушительных расходов. В год куры способны давать до 350 яиц весом 65 г. У Хай Лайнов крепкий иммунитет, они почти не болеют и быстро приспосабливаются к любым условиям жизни.
17. Ломан Браун
Крупным несушкам досталась рекордная производительность – до 320 яиц в год. Но в то же время высокие показатели сохраняются всего 24 месяца. Таких кур очень сложно размножать, и они нуждаются в белковых подкормках, но зато используются еще и как мясные породы.
18. Загорская лососевая
Название порода получила за необычный оттенок мяса, которое еще и очень вкусное. Куры довольно крупные и несут до 260 яиц ежегодно. Начинающих фермеров привлекает, что куриц и петухов можно различить уже буквально в первые дни.
Твердые сорта сыра: названия, фото и описания (список)
19. Пасхальная
Курица среднего размера отличается такой же средней яйценоскостью – до 200 штук. Но зато это исключительная порода, которая способна давать цветную скорлупу – розовую, зеленоватую, голубоватую. Птицы тихие, выносливые, абсолютно непривередливые к условиям, но требуют белковых и минеральных подкормок.
20. Лакенфельдер
Яичная порода дает до 200 фарфорово-белых яиц и славится таким же белым деликатесным мясом. Птицы очень активные, предпочитают теплый климат, хотя могут адаптироваться и к неблагоприятным условиям. У них интересная черно-белая расцветка, а изредка встречается золотистый или голубой окрас.
21. Пушкинская
Вес крупных кур достигает внушительных 3,5 кг, а производительность – до 250 крупных яиц, от 60 г каждое. Они непривередливые в еде, не боятся морозов и долго сохраняют хорошую продуктивность. Пестрая курица отличается массивностью и крупными ногами, так что для здорового роста нужен строго сбалансированный рацион.
22. Минорка
Испанская порода кур несушек дает очень крупные яйца – до 80 г, но производительность при этом – около 180 штук в год. Отдельно ценится нежное мясо, благодаря которому минорки относятся к мясояичным птицам. Их ценят за декоративные характеристики, хотя они довольно редкие и дорогие.
23. Русская белая
Маленькая белая несушка славится удивительной для своих размеров производительностью – до 250 яиц по 45-60 г. Но для таких результатов нужны комфортные условия и стабильная температура около 15 градусов.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
55 лучших пород кур для разведения в фермерских и частных хозяйствах
Разведение кур может не только обеспечить владельца мясом и яйцом, но стать хорошим бизнесом. При этом кроме организации условий содержания птицы, важно правильно подобрать породу кур, в соответствии с направленностью фермы или предпочтениями владельца частного хозяйства.
Мясо-яичные
Мясо-яичными породами называют кур, которые одновременно имеют хороший набор мяса и показывают хорошую яйценоскость.
Австралорпы
Существуют разные виды окраса Австралорпов. Гребень, сережки, мочки и бородки – ярко-алые. Форма гребня у самцов – листовидная, пятизубчатая, темно-коричневая радужка глаз, темные или серые плюсны, светлее – пальцы и когти, а подошва лап – белая.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
Австралорпы миролюбивы, не задиристы и не пугливы. Петухи очень активны, несмотря на свой приличный вес. Держать их следует по 4 штуки на квадратный метр площади. Необходимо обеспечить несушкам балансированное поступление микроэлементов, иначе они будут производить яйца без скорлупы.
Адлерская серебристая
Адлерские серебристые носят белые перья на теле, а перья с окантовкой – на крыльях, в хвосте и на гриве. Это мощные птицы с мощными ногами. На голове – красный листовидный гребень, красные мочки и сережки.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
Одна из самых любимых пород заводчиков. Владельцы хвалят иммунитет, отсутствие реакции на жаркий климат. Содержатся куры в вольерах, а также на выгулах, где успешно находят пропитание фуражированием.
Амрокс
Амроксы имеют черно белую мелкую поперечную полосочку. Курица носит полосы пошире, а петух – уже. Голова – невелика, а гребень большой и красный, листовидной формы, дополненный мочками и сережками того же цвета. Глаза – карие. Птица обладает мощным костяком, широкой грудью, ярко выделенными голенями, пышным хвостом.
Карликовые Амроксы – такие же, но с весом в 1,1-1,3 кг.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
4,5
3,5
55-60
200-220
5-6
инкубаторное
Амроксы не убегают с выгула и не улетают, не беспокоят соседей по двору. Куры и петухи прекрасно ощущают себя в курятнике, если для выгула нет возможности. Зимой надо поддерживать температуру воздуха в помещении около 5-10 градусов выше нуля. При этом Амроксы способны гулять и купаться в снегу.
Барбезье
Черные перья отливают зеленоватым. У кур – карие глаза с желтизной, а гребень и бородка – ярко красные. Петухи носят гребни листовой формы с глубокими зубцами, высотой до 8 см и длиной до 14 см.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5-6
2,1-3,5
60-70
200-250
6-8
инкубаторное
Содержание этой породы не слишком проблематичное. Для нее не нужен отапливаемый курятник (кроме северных широт). В птичнике нужна мягкая и толстая подстилка (солома, опилки, сено), трава и конский навоз – на выгуле. Птицы могут высоко летать, поэтому им подрезают крылья.
Барневельдер
У птиц широкое округлое тело, широкая низкая грудь, широкая голова с коротким темно-желтым клювом, небольшими красными удлиненными мочками, глаза – красно-оранжевые. Окраска: белая, темно-коричневая с двойной каймой, черная с зеленым отливом. У петухов невысокий гребень с 4-6 зубцами.
Барневельдеры бывают карликовые.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3-3,5
2,5-2,8
50-65
около 180
7-8
инкубаторное
Барневельдеры обладают хорошим характером, медлительны и ленятся летать (что позволяет экономить на высоте ограды), но спать устраиваются повыше, например, на дереве. Птицы очень выносливы и совсем не боятся погодных сюрпризов, спокойно откладывая яйца и в морозы, и в жару. Выгул полезен этим птицам, так как они легко набирают лишний вес.
Вельзумер
Птица крепкая, с прогибом в спине, с недлинными ногами и небольшими крыльями. Петухи носят высоко посаженные хвосты, у кур хвостик складчатый. На голове – красные гребни с несколькими зубцами, мочки и бородка. У птиц красные глаза, окруженные желтой кожей. Цвета кур бледнеют, когда они активно откладывают яйца.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
3,5
45-60
200
6-8
высиживанием
Порода не сложна в содержании. Имеет отличный дружелюбный характер. Курам следует предоставить просторный загон с возможностью фуражирования. Зимой для Вельзумеров надо оборудовать утепленный курятник. Порода карликовая, поэтому она не нуждается в большом количестве корма.
Венгерский великан
Это крупная порода с массивным телом, широкой грудью. Окрас птиц красно-коричневый, у петухов – черные хвосты среднего размера, а крылья окрашены более насыщенно. Шея длинная, ноги среднего размера, без перьев. На голове – маленькие мочки и слабо развитый гребень округлой формы, небольшие сережки. Вокруг светло-желтого клюва – красная кожа без перьев, глаза – маленькие и красные.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6-4,5
от 3,6
45-60
150-200
4-5
высиживанием
Разводить и содержать эту породу могут даже не слишком опытные фермеры. Подходит для выращивания в небольших хозяйствах. Для этого нужны сухие птичники, необязательно отапливаемые. Венгерские гиганты любят гулять и умело фуражируют. Они не слишком хорошо переносят клетки. Проблема у гигантов только одна: при перекорме и недостатке движения они жиреют.
Виандот
Стандартные Виандоты имеют 16 вариантов расцветки. Характерно окаймление пера на значительной части всего оперения.
Виандот бывает карликовым.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,8
3
48-62
140-200
6-9
не разводят
Порода не требовательна к условиям содержания, холодостойкая. Отличается спокойным и тихим характером. Можно держать зимой в просторной клетке, а летом – в вольере, стоит учесть возможность организации ультрафиолетовых ванн. Хорошо, если есть возможность выпаса. Ограждать территорию для выгула не обязательно.
Галан или Русская черная бородатая
Крупная птица с высоко расположенным прямоугольным телом, крепким костяком и мощной шеей. Голова большая, отсутствуют перья вокруг клюва, а кожа на этом месте красная. Борода закрывает мочки и шейный отдел. Глаза красновато-коричневого цвета, выпуклые. У петухов отсутствуют длинные перья или косицы в хвосте.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
более 3,6
2,1-3,5
45-60
около 150
5-6
высиживанием
Эту породу могут разводить начинающие фермеры. Галаны легко уживаются с другими видами птиц. Куры хорошо чувствуют себя и в клетке и на выгуле, умело фуражируя. Галаны с большим успехом прогуливаются в морозную погоду. Но птичники должны быть защищены от сырости и сквозняков. Галаны сохраняют яйценоскость в холодный период.
Голошейные
Голошейные – довольно крепкие птицы с телом прямоугольной формы. Их шеи лишены перьев, они красного цвета и имеют s-образную форму. Допускается несколько видов окраса. У всех кур на голове красные гребни, спускающиеся на клюв. Гребень имеет листовидную форму с закругленными зубцами. Сережки и мочки тоже красные, они чуть-чуть торчат. Оперение диктует цвет роговицы глаза. Например, черные Голошейные куры имеют красные глаза.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6
3,5
45-60
200
6-8
высиживанием
Голошейные куры лучше всего растут в теплых местах. Они могут перенести редкие похолодания, но не долгие. Куры могут гулять зимой при температуре не ниже 15 градусов мороза и недолго. Курятник должен быть достаточно теплым – от 5 до 15 градусов тепла, но обязательно проветриваемым.
Делавэр
Куры и петухи, мускулистые и выносливые. Их окраска по стандартам имеет только один вид – это белые птицы с черно-белыми перьями, опоясывающими крепкую шею. Курица носит небольшие гребень, мочки и сережки. А петух – листообразный гребень с пятью зубцами довольно большого размера и ярко-красного цвета.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
2,1
45-60
200-250
4-5
высиживание
Это порода, которую может содержать даже не очень опытный птицевод. Делавэр вполне хорош для домашнего хозяйства. Порода наделена спокойным и даже флегматичным характером, может жить в клетке, хорошо сходится с другими птицами и людьми. Неплохо переносят холод, но зимой яйценоскость снижается.
Джерсийский гигант
Порода высокая и крупная. У птицы длинные мускулистые и широко расставленные ноги с внушительными бедрами, голенями и четырьмя пальцами. Клюв чёрного цвета с желтоватым кончиком. Головы петухов крупные и широкие с листовидным вертикальным гребешком. Мочки среднего размера, ярко-алые. Глаза темно-коричневого цвета, почти черные, выпуклые и круглые. Куры не слишком отличаются от петухов, они ниже и меньше.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
7
4
55-68
180
6-7
инкубаторное
Порода относится больше к мясному виду. Предпочтительна возможность открытого выгула в теплое время – Гиганты далеко не летают. Если же такой возможности нет, Джерсийского гиганта можно держать в закрытом курятнике, по 1-2 особи на квадратный метр площади. Зимой, желательно, чтобы температура воздуха в курятнике не снизилась более чем до 5 градусов мороза.
Доминик
Домиников часто сравнивают с ястребами, так как налицо сходство окраски – перья с белой основой и темными полосками. На голове птиц гребень среднего размера, красные мочки и сережки. Спинка петуха изогнута буквой U, так как хвост расположен вертикально. Курицы не украшены таким хвостом и их спины покатые, плечи находятся выше хвостовой части.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,6
2,1-3,5
45-60
150-200
6-8
высиживанием
Порода выведена как для северных, так и для южных территорий. Куры – обладают спокойным характером. При этом петухи Доминики очень агрессивные и стойкие борцы. Поэтому желательно сразу ограничивать поголовье петухов в стаде. Для Домиников следует создавать условия для фуражирования и возможность употреблять мелкий гравий для пищеварения.
Загорская лососевая
Загорские лососевые имеют светло-коричневое в сочетании с нежно-розовым и оранжевым оттенком оперение. Тело птиц крупное, немного расширяющееся книзу, спина удлиненная, ноги сильные и длинные. Головы петухов украшают листовидные красные гребни, красные бородка и мочки. Клювы птиц желтые. Окрас клюва, гребня, мочек у кур гораздо светлее.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,0-3,5
2,5-2,7
60-89
250
6-8
инкубаторное
Порода выведена для холодного климата. Работать с ней может даже начинающий птицевод. Загорскую лососевую правильно содержать с возможностью выгула и фуражирования на птичьем дворе летом, а зимой – в не отапливаемом курятнике, но если морозы серьезные, то лучше найти способ сделать птичник теплым.
Каталонские
Оперение должно иметь красивый буфф светлого цвета и бакенбарды с красноватым оттенком, красной бородкой. Петушиные гребешки всегда вертикальны, а у кур – 4 свисают на сторону и один, самый первый, поставлен вверх. Глаза – темно-красного цвета, а клюв – розового. Хвосты птиц черные с зеленым отливом, ноги без перьев, их цвет зеленый или серый.
Каталонские куры – прекрасная порода для разведения в частных хозяйствах, если относиться к птицам с пониманием их особых качеств:
Киргизские серые
У кур крупное тело конической формы с небольшой головой. Оперение – полосатое, черно-белое, скорее пестрое, чем однотонное. Птицы носят небольшой гребень листовидной формы, а также красные мочки. Длина крепких ног – средняя.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
2,1
45-60
150-200
6-8
высиживанием
Неприхотливы к условиям содержания. Они не пытаются сбежать от человека, высоко не взлетают поэтому, загоны не обязательно делать слишком высокими. Ладят с другими обитателями птичьего двора.
Кучинская юбилейная
Окрас Кучинок светло-коричневый с розовым оттенком. У птиц желтовато-коричневые клювы и ноги того же цвета. Петухи часто носят красные перья, черную грудь и пышный черный хвост, горделиво посаженную голову. Они очень крупные и статные.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,5-4
2-3
60
240
5,5-6
высиживанием
Эта порода – одна из самых распространенных в России. Большой плюс породы в том, что несушки приносят яйца даже в 15-градусный мороз. Характер – спокойный. Этих птиц можно выпускать на выгул даже зимой. Единственная возможная проблема Кучинских юбилейных – склонность к ожирению.
Московская белая
Московская белая – крепенькая курочка на коротких ногах и с широким телом с ярко-желтыми плюснами и клювом. Мочки и гребень – ярко-красные, гребень прилегает к голове, что препятствует обморожению. Хорошо развиты хвост и крылья.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6
2,7
60
250
5-6
инкубаторное
Особенность породы в том, что выведена она была специально для климата России. Все, что требуется от куровода: обеспечить полноценный рацион и защитить курятник от сквозняка. Несушки откладывают яйца вне зависимости от времени года. Особенность птиц – склонность к расклеву, что можно предотвратить, если не включать яркий свет и не держать кур в тесноте.
Московские черные
Черные московские имеют удлиненное тело, с развитыми мышцами. Черное оперение с золотистыми и медными искрами. Голова широкая, гребень листовидный с зубцами, красные или белые мочки. Изогнутый клюв средней длины. Глаза у птиц могут быть темно-карими или оранжевыми.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
2,5
55-60
220-280
5-6
высиживанием
Неприхотливая порода, которая адаптирована к условиям российского климата, обладает хорошим иммунитетом. Московская черная выносит температуру до 30 градусов мороза в помещениях без отопления. Но, преднамеренно держать птицу в холоде не следует. При очень низких температурах нужно разместить инфракрасную лампу в курятнике. Также, без проблем, эти куры живут в клетке, на полу, на выпасе.
Плимутрок
Плимутрок – крепкая птица с прямоугольным телом, длинной крепкой шеей, большой головой. У птиц высоко расположенные крылья, закругленный пышный хвост, оранжево-красная радужка глаз, короткий желтый клюв, ярко-красные мочки и сережки. Ноги сильные и мускулистые, желтые плюсны и светлого цвета когти. Петухи – с вертикальным листообразным гребнем с симметричными зубцами.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
5
3,5
55-60
170-200
6-8
высиживанием
Для разведения птиц этой породы не нужны какие-то эксклюзивные условия. Они хорошо приживаются, редко болеют, не ссорятся с другими обитателями двора. Будучи довольно крупной птицей, Плимут не склонен улетать из вольеров, но погулять любит. Хорошо обеспечить условия выгула с возможностью фуражирования и доступ к конскому навозу.
Украинская хохлатая (чубатая)
Куры называются хохлатыми, так как они носят округлые хохлы или чубы на голове. Гребень петуха спадает на сторону, он листовидной формы. Голова птицы небольшая, у нее изогнутый крепкий клюв. У птиц крепкое удлиненное тело, широкая грудь, пышный хвост. Ноги – крепкие и недлинные. Окрас преимущественно колумбийский, палевый, черный.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
2,1-3,5
45-60
150-200
6-8
высиживанием
Украинская хохлатая выведена для южных территорий. Порода неприхотлива. Есть только одна проблемная черта: Украинские хохлатые очень любят путешествовать и фуражировать в чужих огородах. В клетках нужно обязательно поддерживать чистоту и организовать ванны с песком и золой.
Ушанки
Курицы и петухи коричневого цвета с листовидным, ореховидным или розовидным гребнем. Форма тела Ушанки очень характерная. Некоторые петухи носят коричнево-черные перья, а под клювом у куриц – бородка.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,8
2-2,3
51-56
160
6
высиживанием
Универсальная и неприхотливая порода. Очень хорошо подходит для содержания в личных хозяйствах. Куры имеют хороший иммунитет. Для выгула нужна небольшая площадь. Нарушение режима питания приводит к расклеву, а иногда и каннибализму. Лечится это просто – добавлением в пищу белка и кальция.
Фавероль
Курица крупная с небольшой головой, тело – широкое, удлиненное, поставленное горизонтально с широкой грудью и невысокими крепкими оперенными ногами. Красные мочки находятся под бачками, шея птицы короткая и крепкая с объемной гривкой. У птиц оранжево-красные глаза, короткий желтовато-белый клюв, а под ним – бородка, скрывающая небольшие сережки, гребень листовидной формы.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
4,5
3,5
55-60
100-160
6-8
инкубаторное при температуре строго 37,6 °С
Фавероли быстро растут, они очень спокойны и не наживают проблем в птичнике. Оперенье помогает переживать достаточно сильные зимние холода. Хорошо несутся зимой. Важнейшее условие – клетка должна быть сухой, иначе птицы начинают болеть. Фавероли не имеют привычки разгребать клумбы, поэтому они могут бродить по дворам. Склонны к ожирению.
Холланд
Существует два основных вида окраса Холландов: белый и полосатый. У петухов – гребень вертикально стоит на голове как корона, а вот у куриц – свисает на бок. Мочки красные, иногда с белой серединой, сережки тоже красные.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,6
2,1-3,5
45-60
150-200
6-8
высиживанием
Птицы неприхотливы к условиям содержания. Хорошо подходят для разведения в частных хозяйствах. Нужно обеспечить им свободный выгул с возможностью фуражирования и не позволять гулять в сильный мороз. У Холландов неплохой характер, но они пугливы и иногда беспокойны. Петухи бывают агрессивны.
Царскосельская
Царскосельские – плотные и крепкие птицы с длинным и широким телом, широкой грудью, большим животом. Куры – рыжие с полосками по всему телу с колумбийским темным воротником. Петухи – рыжие, но с темным хвостом, украшенным полосками. Они носят красные гребни листовидной или розоподобной формы и красные мочки. У птиц желтые ноги и плюсны.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,2
2,8
80
170-200
5-6
высиживанием
Царскосельская предназначена для домашнего содержания. Вид специально выводился для того, чтобы птицы вели самостоятельную жизнь на выгуле. Куры наделены отличным иммунитетом, хорошим характером. Несушки готовы «работать» даже в холода, но важно хорошо их кормить.
Шантеклер
Эти крупные куры имеют высокий рост, их можно встретить трех основных видов: куропатчатых, белых, палевых. Для того, чтобы не отмораживать гребень, порода выведена с маленьким гребнем гороховидной формы, миниатюрными сережками.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
2,1-3,5
45-60
200-250
6-8
высиживанием
Порода имеет отличное оперение и плотный слой пуха, защищающий от холодов. Поэтому ее не рекомендуется разводить в жарком климате. Птиц лучше всего выпускать на открытый выгул при любой возможности, так как они не любят клетки и нервничают в закрытом пространстве. Шантеклер умеет эффективно фуражировать. Характер у птиц спокойный и дружелюбный.
Юрловские голосистые
Окрас Юрловских – это смесь черного, серебристого, светло-коричневого цветов. У них коричневые или оранжевые глаза, крепкий изогнутый клюв, желтые или оливковые плюсны. Гребень имеет розовидную форму, иногда ореховидную или листовидную. Куры и петухи высокие, массивное тело вытянуто вертикально. Массивная голова держится на длинной крепкой шее. Петушиные хвосты недлинные. Петухи имеют бойцовский характер, отличаются голосом.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
до 6
до 4
70-100
130-180
8-9
высиживанием
Это одна из самых старинных русских пород. Семья формируется из 12-20 кур и одного петуха. Из-за своего характера куры не могут мирно сосуществовать с другими обитателями птичьего двора. Птицы не выносят тесных клеток.
Мясные
Мясные породы ценятся за отличные качества мяса, рекордные размеры, быстрый набор веса и спокойный характер. Эти породы популярны среди птицеводов.
Брама
Вид обладает сильными ногами, широкой грудью, массивностью тушки и пышным оперением.
Брамы различаются по окрасу:
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6
3,6
45-60
150
6-9
высиживанием
Порода выведена для содержания в северных условиях. У кур флегматичный характер, но они могут защитить себя и потомство. Зимой эти птицы несутся лучше, чем в другое время. Птичник должен отвечать весу Барм. В курятнике должно быть сухо, без сквозняков. Для выгула не нужно много места, но оно должно быть чистым, защищенным и дающим возможность для фуражирования.
Бресс Гальская
Самое интересное отличие – синие ноги Бресс Галлов, в сочетании с белым пером и красными гребнями. Но Брессы имеют и другие виды окраса.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6 и больше
3,6
60
150-200
6-8
инкубаторное
Порода выведена для южных территорий. Их могут разводить даже новички. Брессы известны своим хорошим здоровьем, отличным характером, уживчивостью с другими птицами и людьми. Для прогулок следует организовать место, в котором птицы будут в безопасности и не смогут улететь. В идеале следует протянуть сетку над вольером. Зимой клетки Брессов следует отапливать.
Гудан
По стандарту допускается два вида окраса Гуданов – белый и крапчатый. Отличительная особенность этих птиц – хохолок на лысой голове, дополненный бачками и бородкой. Гребень птицы имеет форму буквы V, а маленькие сережки и мочки скрыты под перьями бочков. Пятипалость влияет на походку птицы, она словно бы подпрыгивает.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6
2,1-3,5
45-60
150
8
инкубаторное
Выведена порода для южных территорий, в России – труднодоступная, но если ее взять в хозяйство, то хлопот будет немного. Птицам хорошо подходят места, где выгул засеян травой. Головы Гуданов в морозы замерзают. Кур можно держать в клетке. Им нужны кормушки и поилки особой формы.
Доркинг
Согласно стандартам, Доркинги различаются на несколько типов оперения. Чаще всего встречаются серебристо-серые. Все разновидности имеют ярко-красные большие глаза, их головы украшены большими гребнями, они носят небольшие сережки и мочки. Ноги этих птиц белого цвета.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
от 3,6
3,6
45-60
150
8
высиживанием
Порода здоровая, выносливая, сильная. По характеру птицы добродушные, миролюбивые, не поддаются паникам. Птицы могут жить в клетках, но лучше если есть возможность для выгула. Жителям северных районов, следует оборудовать для них теплый курятник без сквозняка и сырости. Для наседок нужны большие гнезда, так как птица крупная.
Яванские
Яванские куры имеют плотное крепкое тело. Грудь птицы широкая, ноги крепкие. Их головы украшены красным гребнем, сережками маленького размера и такими же маленькими и красными мочками. Черные Яванские куры носят красивое черное оперение с агатовыми вставками и зеленым отливом.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,6-4,5
3,6
45-60
200
6-8
высиживание
Птица теплолюбива, поэтому ее следует держать только в утепленных курятниках. У Янванских хороший спокойный характер, они деятельны, но не пугливы и не шумливы. Летом, при хорошей погоде, с удовольствием гуляют и кормятся на почве насекомыми, травкой или зернами. Важно собирать яйца сразу после их появления в гнезде.
Яичные
Яичные куры отличаются, в первую очередь, качественными характеристиками яиц. Они не имеют лишнего веса, им не нужно больших объемов корма и особого содержания.
Амераукана
Амерауканы отличаются красивыми бакенбардами и бородами. У кур и петухов они растут отдельными пучками. Гребень имеет гороховидную форму, которая не замерзает на морозе. Расцветки могут быть весьма разнообразны.
Амерауканы бывают карликовые.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3
2,5
60-65
200-250
5-6
высиживание
Амерауканы отлично переносят холод и жару. Петухи очень агрессивны и нападают на других птиц и даже людей. Для содержания этих кур нужны просторные курятники, отапливаемые зимой и обеспечение свободного выгула, где птицы могут фуражировать. В пищу должно поступать много белка – 16-20%. Птицы любят принимать пылевые ванны.
Анкона
Анконы – красивые крепкие куры черно-белой расцветки, иногда подкрашенные в медный оттенок. Сережки и гребень – красные, а мочки – белые. Гребешок петухов может быть розовидным или листовидным с пятью зубцами, стоящими вертикально. У кур вертикально держится только первый зубец гребня, остальные – завалены на бок. У Анконов желтые клювы и ноги без оперения.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
2,0
до 60
200-250
6-8
инкубаторное
Птица подходит для содержания в теплых регионах. Но неплохо переносит низкие температуры. Куры этой породы склонны к истеричности, свободолюбивы (неплохо летают). Птицы нормально переносят содержание в клетке, но лучше всего несутся при возможности свободного фуражирования. Зимой не нуждаются в искусственном освещении но, курятник должен быть теплым, без сквозняка и сырости.
Араукана
Птица некрупная и бесхвостая. По стандарту голова Арауканы может быть «декорирована» бородкой с баками или кисточками или тем и другим. Окрасы бывают 12 видов. Представители этой породы имеют закругленное тело, длинную спинку, хорошо развитые плечи, округлые живот и поясницу.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,0-2,5
1,6-2,0
56-72
Курятник должен быть отдельный – и от других видов птиц, и от других расцветок Араукан, так как петухи очень агрессивны, но куры вполне миролюбивы. Семья этой породы состоит из петуха и пары кур. Им не нужны высокие клетки. Арауканы умеют пастись на открытом выгуле. Им несложно переносить мороз до 8 градусов, поэтому курятники не обязательно обогревать если речь идет не о северных территориях и сильных холодах.
Испанская черная белолицая
Куры Испанской белолицей породы – это черные стройные птицы. Некрупные, легкие, с гибкой спинкой, красивой осанкой. Петухи носят пышные хвосты, украшенные несколькими длинными перьями. «Белое лицо» – это длинные и широкие белые мочки, контрастирующие с черным оперением. Петухи носят отдельный гребень, у них нет хохолка.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
2,1-3,5
45-60
150-200
8
инкубаторное
Порода выведена для южных мест. Птицы очень возбудимы и эмоциональны, они совершенно не могут молчать, не выносят людских рук, с ними нелегко поладить. Испанцы неприхотливы, любят тепло, стремятся к открытому выгулу, хорошо фуражируют.
Русская белая
Это полностью белая стройная птица с немного вытянутым вверх телом, крепкой шеей и широкой грудью и животом. Петухи носят пышные хвосты. Ноги и клюв птиц всегда только желтые. Голова гордой посадки, листовидный гребень с пятью зубцами, сережки – красные. Гребень кур не вертикален, а склоняется на сторону. Мочки белого цвета.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,5
1,8
56
200-240
6-8
инкубаторное
Эта порода обладает хорошим здоровьем и особенно – иммунитетом. Кур можно держать в клетках с выгулом, с выпасом на открытой территории, в вольере и в клеточных батареях. Если кур держат в батареях, то надо следить за влажностью, температурой курятника и регулировать его освещенность. Желательно обеспечивать курам возможность фуражирования. Вольеры и место выгула надо ограждать высоким забором – Русские белые хорошо летают.
Кроссы
Кросс – это селекционно выведенные куры путем скрещивания пород для увеличения продуктивности. В основном, их содержат в фермерских хозяйствах. Единственный минус кроссов – следующие поколения не обладают такими же качествами, как их родители.
Авиколор
Авиколор обладает широкими плечами, короткой крепкой шеей, сильными лапами желтого цвета. Некрупная голова птицы украшена гребнем с 5 или 6 зубцами. Гребень курицы значительно меньше. Красные глаза, желтый клюв. Хвост петуха невелик, в нем косицы разного цвета. Перья рыжие с черными крапинами у петухов и рыжие у кур. Цыплята внешне различаются: курочки коричневые, а петушки желтые.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
2,1-3,5
45-60
250-300
6-8
высиживание
Бройлер мясо-ячного направления. Птицы имеют отличное здоровье, их не тревожат перемены погоды. Цыплята хорошо выживают, рано оперяются и становятся взрослыми. Держать кур можно в вольерах с обеспечением свободного выгула и качественного питания.
Геркулес
Геркулесы – крупные птицы с широким телом на высоких ногах и небольшой головой. У них красный гребень листовидной формы с 4-6 зубцами, красные мочки и сережки. Глаза оранжевого цвета, а клюв – желтого. Крепкие мышцы ног, длинные плюсны. Петухи носят небольшие хвосты. Птицы могут быть пяти расцветок.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
до 7
3,6-3,6
45-60
200-220
4,5-6
инкубаторное
Четырехлинейный кросс мясо-яичного направления. Выведена порода для южных территорий, обладает очень хорошим иммунитетом. Ее содержание вполне под силу начинающему птицеводу. Геркулесы могут жить в клетках, когда их откармливают, но несушкам необходимо гулять на открытом выгуле с возможностью фуражировать и разминаться. Если морозы не слишком крепкие, а также если нет ветра, птицы могут гулять на свежем воздухе. Однако в курятнике они должны быть защищены от сквозняка и сырости. Склонны к перееданию.
Доминант
У Доминантов длинные ноги. В остальном птицы очень разнообразны по цвету и внешности, что объясняется наличием смешанных пород.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
2,1-3,5
60-70, яйца с 2 желтками
250
4-5
высиживание
Выведена порода для регионов с теплым климатом, а с уходом за ними справится даже новичок. Куриная семья должна быть основана с одним петухом. В тесных помещениях Доминанты склонны к расклеву вплоть до каннибализма, но если их держать на открытом выгуле, то этого не случается. Несушки могут прятать яйца, это означает, что в гнезде мало места.
Звезда
Звезды обоих видов (красные и черные) – птицы с крепким телом, ногами средней длины и красивой посадкой небольшой головы. Они имеют широкую грудь, полный живот, изгиб на спинке. У петухов шея длиннее, хвост приподнят, куры обладают прямо направленными небольшими хвостиками. У птиц небольшие гребни, красные сережки, мочки, розовая кожица вокруг клюва и глаз.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
2,1
60
200-250
4-5
инкубаторное
Мясо-яичный кросс. Обладает отличными качествами характера и высокой продуктивностью, легко приспосабливается к новым условиям. Забота о них не обременительна:
Ломан Браун
Рыжий или красно-коричневый цвет кур и более светлый хвост. Петухи – белые у них только вкрапления коричневых перьев. Обладают широким, плотным телом. Гребень листовидной формы, красного цвета.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца в месяцев
Разведение
3
2
60-65
310-320 (за период эффективного использования – около 1,5 года)
4-5
не разводят
Кросс яичного направления отличается повышенной яйценоскостью. Содержать эту породу надо при температуре около 16-18 градусов тепла. К зиме курятник надо утеплить. Птицы хорошо адаптируются к разным условиям будь то вольер, клетка или выгул. На квадратном метре пола можно разместить 6-8 особей. Для продуктивности кур надо установить хорошее освещение в птичнике. В больших хозяйствах держать кур больше периода эффективной яйценоскости не рентабельно, так как потом их производительность сильно снижается. В частных хозяйствах их можно держать 2-3 года.
Шейвер
Эти куры имеют округлое тело, маленькую голову с листовидным красным гребнем и сережками, крепким желтым клювом. Гребень петухов плотный и направлен вверх, а у кур свисает в сторону. У этих птиц грудка округлая и полная, спинка немного прогнута, небольшой хвост.
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3,5
2
45-60
200-250
4-5
не разводят
Птицы достаточно неприхотливы и с их содержанием справится даже малосведущий в куроводстве человек. Они отличаются повышенной жизнестойкостью и крепким иммунитетом. Могут нестись при температуре в 5-7 градусов тепла, гулять по снегу, но при температуре не ниже 10 градусов мороза. Для их содержания подойдет утепленный курятник, в котором не должно быть сквозняков. Для сохранности куриного поголовья рекомендуется выгуливать кур в вольере, накрытом сеткой. Стричь крылья не следует, так как это может отразиться на яйценоскости.
Декоративные и бойцовские
Разведение декоративных пород не только украшает подворье, но и может приносить неплохую прибыль за счет продаж яиц и молодняка, выгодно отличая от конкурентов.
Разведение бойцовых пород в наше время – это скорее хобби заводчика, но и оно может приносить доход, так как большинство этих птиц отличаются красивым опереньем и относятся к декоративным.
Аям Цемани
Курица абсолютно черная: черные с зеленым отливом перья, черный гребень, черная борода, черные мочки, клюв, ноги, слизистые и кожа. Удивительно, что у птицы черное мясо и черные кости. Красный цвет остался только у печени и крови. А вот яйца этих кур кремоватого цвета или бежевого, желток и белок – обычные.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
1,6-2
45-60
150
6-8
инкубаторное
Птица специально выведена для южных мест. С ней непросто поладить из-за бойцовского характера. Птицы постоянно ссорятся с соседями, даже рассаженные в разные клетки. Самое важное – сделать теплым курятник, избегать сквозняков. Зимой температура воздуха должна держаться в диапазоне от 15 до 20 градусов тепла. Вольеры для выгула с возможностью фуражирования необходимо огородить высокой оградой, а еще лучше – натянуть сетку поверх.
Азиль
При первом взгляде можно узнать бойца: сама вертикальная постановка тела на длинных и крепких ногах. У птиц широкие плечи, мощные крылья, крепкое телосложение. Голова с широким черепом высоко посажена, глаза жемчужного холодного цвета, выделяющиеся брови. Гребень стручкообразной формы и небольшие сережки. Хвосты длинные, горизонтальные.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
2,1-3,5
40
150
8
высиживанием
Эта порода удивит крепостью и физическим здоровьем, инстинктом выживания, самостоятельностью и гордым характером. Они безудержные драчуны, не бросающие начатую драку до смертельного финала. Между собой дерутся и куры, и петухи, и цыплята, но не куры с петухами или цыплятами. Для хорошего здоровья этой породе полезен свободный выгул, но птицы не страдают и при его отсутствии. Главное – дать такую территорию, чтобы они не мешали друг другу. Курятник должен быть так устроен, чтобы петухи не имели возможности добраться к соседу. Ради драки Азили способны устроить подкоп или перелететь через ограждение. В курятнике не должно быть сырости.
Андалузские
Эта порода имеет красивый экстерьер из-за перев темно-голубого цвета с черной окантовкой. У них красные длинные сережки, вертикальный гребешок листовидной формы, карие глаза и белые мочки. В одном помете куры могут различаться по цвету оперения и иметь черный или пятнистый окрас.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,5
1,6-2,0
45-60
150-200
4-5
инкубаторное
Андалузские куры выведены для жизни и на Севере, и на Юге. Они очень активны, вертлявы, привыкли пастись на свободе и научились самостоятельно спасаться от хищников. Птицы не нуждаются в утепленном курятнике. Куры несут яйца зимой и в жару, не реагируя на изменения времени года.
Аппенцеллер Шпицхаубен
Оперение Аппенцеллер Шпицхаубенов неоднородно – оно может быть в гамме от черного до темно-голубого или от серебристого до золотистого. Наиболее популярны серебристые Аппенцеллер Шпицхаубены. Они носят белые перья, окантованные черной каймой, их головы украшены хохолками, похожими на дамскую шляпку, гребешками рожковидной формы, маленькими сережками. Ноги птицы голубовато-серого цвета.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,0
1,5
40
150
8
инкубаторное
Порода предназначена для жизни в северных широтах. Куры Аппенцеллер Шпицхаубен очень чистоплотны, ладят с людьми. Эти птицы любят гулять по окружающей местности. Они могут целый день провести на свежем воздухе, вернувшись в курятник только вечером. На природе они любят охотиться на насекомых, спят на ветках деревьев и гуляют на высокогорных пастбищах. Эти птицы не могут круглосуточно сидеть в клетке.
Банкивские джунглевые
У петухов большой яркий гребень, сережки, расположенные под клювом и проплешины на щеках. Красно-оранжевые перья покрывают голову, шею, некоторую часть спинки и нижнюю часть тела, пурпурно-красные – другую часть спины и грудь. Черно-зеленые длинные широкие перья с металлическим отливом украшают крылья и хвост. Куры выглядят довольно скромно – ничем не украшены, их оперение бежево-розоватое, перья короткие, одной длины. У них маленькие сережки и гребень.
Длина петуха, см
Длина курицы, см
Откладывают в период размножения (1-2 раза в год), яиц
Яйценоскость длится, лет
Становятся взрослыми, мес.
Разведение
75
46
5-11
3
4-7
высиживанием
Для содержания Банкивских кур нужно большое пространство. Важно оградить клетку или место выгула высокой оградой. Также нужно учитывать привычку кур взлетать довольно высоко в момент испуга. В стороне следует разместить жерди, на которых птицы будут спать. Идеально иметь вольеры вокруг ветвистого дерева. Также хорошо, если будет доступ к небольшому водоему глубиной 5-7 см. Гнездо курицы – это ямка в земле, выстланная листьями и травой. Зимой температура в птичнике должна быть от 25 до 30 градусов.
Петухи не умеют останавливаться во время драки их надо разнимать и выносить раненую птицу – иначе ее добьют. Куры тоже дерутся между собой.
Бельгийская бородатая бентамка из Уккле
Существует огромное множество расцветок этих кур. Отличительной их чертой является длинное оперенье на ногах, напоминающее сапоги.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,0
1,5
40
150
6-8
высиживанием
Порода выведена как декоративная и бойцовая. Создана для теплых мест. Темперамент птицы активный, живой. Она неприхотлива, ее просто кормить и разводить. Бельгийские бородатые привыкают к людям и сидят у них на плече по несколько часов. Но петухи иногда бывают агрессивны. Бентамки любят валяться в пыли, устраивая целое шоу.
Птиц держат в переносных клетках, а выставочных – на специальной подстилке, чтобы не портились «ботфорты» на ногах. Гуляют куры всего на паре квадратных метров, но надо последить, чтобы они были сухими, и постоянно убирать помет. Зимой этих птиц желательно держать в теплом и сухом микроклимате.
Гамбургские
Гамбургские куры имеют несколько стандартов по окрасу. Птица носит красный гребень розовидной формы, небольшие сережки. Клюв у этой породы розового цвета на середине и конце, с серым основанием. Тело изогнутое в спинке, но крепенькое. Ноги сильные, подошвы розовые.
У птицы есть карликовый подвид, весом 700 граммов.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
3
2,0
40
200-220
4-5
инкубаторное
Гамбургские куры считаются неприхотливыми и не создающими проблем при разведении. Они легко адаптируются к новым условиям, неплохо переносят холод, могут подолгу гулять на открытом выгуле и успешно фуражировать даже зимой. Загон надо обнести высоким забором – Гамбургские куры вполне способны не вернуться на ночевку в курятник, а переночевать на дереве.
Египетская Файоуми
Несмотря на малый размер Файоуми длинноногая птица. Их оперение блестит на солнце, оно серебристо-белого цвета на спине, шее и голове. На других частях – удлиненной формы черно-белое. На голове красный гребень, того же цвета мочки и сережки. На мочках расположено отличительное белое пятнышко.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
1,6-2,0
1,6-2,0
45-60
150
8
высиживанием
Йокогама
Йокогамы наделены длинными перьями в нижней части тела и на концах крыльев, которые создают эффект струящегося оперения. Красное оперение на спине – это тоже типичная черта породы. Но остальной цвет оперенья может быть самым разным. У петухов небольшие гребешки в форме ореха и маленькие сережки.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
1,6-2,0
1,6-2,0
45-60
150
6-8
высиживанием
Порода хорошо чувствует себя в теплом климате. Характер – достаточно капризный, иногда – агрессивный. Необходимо создавать такие условия, чтобы птица сохраняла перья в чистоте – размещать повыше насесты, следить за чистотой подстилки, поддерживать здоровье и иммунитет. Иногда птицы ведут себя очень недружелюбно по отношению к соседям по птичнику, тогда их следует отсаживать от стада. Йокогамы – одна из самых любимых декоративных птиц в мире.
Кампин
Маленькие птицы подразделяются на два вида по окраске оперения на спине:
На голове птицы – красная бородка, красный гребень с 5-6 зубцами и белые мочки. Гребни петухов держатся вертикально, а гребни кур – завалены на сторону. Грудная и брюшная части тела хорошо выражены, у птиц длинные ноги, темно-синие плюсны.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
1,6-2,0
1,6-2,0
40
150-200
Кампины не слишком эмоциональные птицы, но иногда бывают излишне возбудимы. Когда куры живут стадом, они проявляют больше агрессии и часто могут вести себя пугливо. Птицы любят летать, не могут оставаться в закрытых клетках подолгу, страдают от неподвижности. Если не закрыть загоны и вольеры, то Кампины будут предпринимать попытки к бегству. Куры любят фуражировать, долгое время проводить на открытом выгуле, но зимой это может быть опасно – птицы склонны к обморожению. Их следует поместить в удобный просторный курятник.
Китайские шелковые
Китайские шелковые носят удивительные перья – пушистые, шелковистые на ощупь, покрывающие все тело птицы от клюва и до самого кончика хвоста. Птица представляет собой маленькое округлое тельце, низко посаженное на небольших ножах. Гребешок птиц тонет в пуху и его практически не видно. Форма гребня – шелковичная. Ноги и кожа синие, на ногах – 5 пальцев.
У этой породы есть еще более карликовая версия.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
1,6-2,0
1,5
45-60
150
6-8
высиживанием
Густые пушистые перья Шелковых кур неплохо защищают тела, а потому они не слишком нуждаются в обогреве. Куры не умеют летать, а потому им для нормальной жизни не нужно много места. Шелковые куры – популярная во всем мире декоративная порода.
Феникс
Особенность Фениксов – экзотические хвосты с длинными перьями. На голове красуется гребень и маленькие светло-коричневые сережки. Окрасы бывают разные.
Вес петуха, кг
Вес курицы, кг
Вес яйца, г
Яйценоскость, яиц/год
Начинают откладывать яйца, месяцев
Разведение
2,1-3,6
1,6-2,0
45-60
150
6-8
Японскую породу кур держать следует только из желания украсить подворье экзотикой. Эти птицы прекрасно чувствуют себя в помещениях, что удобно, так как красота Феникса нуждается в уходе. Но им нужен простор. Клетка должна быть чистой, сухой, а насесты располагаться так, чтобы хвосты свисали с них, не касаясь пола. Также важно обогревать клетку в холода, чтобы не портилось оперение. Характер птиц разнообразный – есть агрессивные экземпляры, но попадаются и скромники.
Выбор породы кур – ответственная задача. От этого напрямую зависит рентабельность хозяйства. Опираясь на характеристики и приспособленность выживать в определенных погодных условиях разных пород кур, можно подобрать птиц для разведения в любом регионе и любой направленности птицеводства.
