в чем выращивать помидоры на балконе
Выращивание помидоров на балконе
Чтобы заниматься выращиванием помидоров на балконе, нужно пошагово следовать инструкции, соблюдать правила посадки и ухода. Рассмотрим, как вырастить помидоры на балконе.
Выращивание помидоров на балконе
Выбор сорта
Удачное выращивание томатов на балконе во многом зависит от правильно подобранного сорта. В отличие от культивирования томатов в теплицах и на открытом грунте, рекомендуется выбирать компактные сорта, ухаживать за которыми можно без больших усилий.
Кроме того, для посадки балконных помидоров рекомендуют делать выбор в пользу самоопыляемых видов, в противном случае во время цветения придется их опылять самостоятельно.
Размер томатного куста
Какие помидоры приживутся на балконе? Томатные кусты большого размера в условиях балкона не будут чувствовать себя комфортно, и это обязательно скажется на урожайности. Наиболее подходящими являются детерминантные растения, высота которых не превышает полуметра.
Небольшие по размеру балконные томаты необязательно подвязывать и прищипывать, их не стоит пасынковать.
На балконе можно вырастить помидоры на шпалерах, для этого выбирают не очень ветвистые сорта, которые также можно вырастить в подвешиваемых корзинках.
Срок созревания
Для посадки балконных помидоров рекомендуют подбирать сорта с ускоренным сроком созревания, относящиеся к ультраскороспелым. Чем дольше указанный в инструкции к сорту томатов период с момента первого появления помидорных всходов до первого урожая, тем лучше.
Плодоношение
Для балконного выращивания томатов целесообразнее подбирать кистевые разновидности, которые плодоносят целыми гроздями. Такие сорта имеют декоративное назначение, потому что могут не только приносить урожай, но и украшать домашнюю лоджию. Кистевые мини-помидоры разнообразных расцветок с овощами удлиненной либо грушевидной формы красиво вписываются в балконный интерьер.
Известные балконные сорта
Среди помидоров для балкона выделяют ряд разновидностей:
Оснащение балконной лоджии
Многое зависит от места расположения лоджии
Размещение посадок
Располагать емкости с томатной рассадой рекомендуется как можно ближе к балконным перилам либо стене лоджии, так как гуляющий ветер неблагоприятно влияет на рост томатного куста, приостанавливая его развитие.
Подвесные корзины и горшки при выращивании ампельных сортов томатов на балконе подвешивают не очень высоко, чтобы было проще за ними ухаживать. Высокорастущие помидорные кусты крепят к шпалерным опорам, сделанным из пластика, дерева либо сплетенные из веревок, размещая как можно ближе к стене, защищенной от сквозняка.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Емкость посуды, в которой будет выращиваться растение томата должно быть не менее 3-4 литров для самых слаборослых сортов, высотой 30-35 см и не менее 7-8 литров для относительно крупных (до 50 см).
Растительные соседи
Огородники приспособились сажать рядом с томатами мяту, душицу, сельдерей и кудрявую петрушку, которые не только служат декоративным дополнением, но и отпугивают насекомых-вредителей.
Подготовка к посадке
Чтобы вырастить помидоры на балконе, потребуется плодородная почва и удобные для выращивания емкости.
Почвенный грунт
Балконные помидоры предпочитают питательную легкую почву с нейтральной либо слабощелочной кислотностью. При этом лучше не пользоваться готовыми почвосмесями, не особенно богатыми на питательные компоненты и содержащими в своем составе большое количество торфа.
Наиболее благоприятная почва состоит из дерна и перегноя, смешанных в разных пропорциях. Для придания грунту рыхлости в него примешивают торф либо опилки. Для удобрения пользуются гранулированным суперфосфатом, селитрой, древесной золой, сульфатом калия.
В качестве грунта также выбирают один из следующих вариантов:
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Можно купить готовую садовую землю специально для выращивания томатов. Все компоненты грунта в ней находятся в оптимальных пропорциях. Дополнительно никаких удобрений до посадки в нее вносить не нужно. Подкармливать растения томата надо по мере его роста и плодоношения.
Емкости
Под выращивание томатов на балконе подходят пластиковые либо деревянные ящики, которые удобно располагают вдоль балконных перил либо стенок.
Также можно использовать индивидуальные горшки и даже обрезанные пластиковые бутылки, что исключает процесс последующей пикировки.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Емкости для выращивания взрослых растений должны быть непрозрачными, т.к. на свету на стенках и почве появляются зеленые микроскопические водоросли, которые ухудшают состояние растений. На дно ящика или горшка обязательно поместить дренаж из керамзита или битого кирпича. В посуде обязательно должно быть дренажное отверстие для стока излишней воды.
Семенной посев
Семена и почву перед посадкой нужно подготовить
Быстрее получить урожай от выращиваемых на балконе помидоров можно, если посадить их рассадным методом. Первоначально семена обрабатывают препаратами, стимулирующими рост, замачивая их на 10-12 часов. Для стимулирования процесса прорастания применяют марганцовку либо препарат под названием Эпин. Такая предварительная подготовка помогает увеличить всхожесть томатных семян.
Если приобретены семена в специализированном магазине, вырастить томаты на балконе можно без предварительной обработки семенного материала, которую делают с целью обеззараживания.
Посев семян начинают с марта, в редких случаях — зимой, в последних числах февраля. Для этого неглубокие емкости с поддонами либо пластиковые бутылки и горшки наполняют приготовленным почвенным грунтом, оставляя 1 см от края, почву утрамбовывают, нарезают борозды и в них сеют томатные семена. Сажают семенной материал с заглублением, присыпая почвенным слоем, затем опрыскивают сверху водой комнатной температуры, накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления первых ростков.
Первоначальный уход
В период проращивания помидорных семян до появления первых сеянцев полив осуществляют разово через каждые 5-7 суток. Когда появляются первые листочки, проводят первичную минеральную прикормку, пользуясь специальными минеральными составами для рассады.
Пикировка и пересадка
При первых появившихся настоящих 1-2 листочках томатную рассаду пикируют, и спустя 14-15 суток окрепшие ростки пересаживают на балкон на постоянное место, проведя перед этим вторую минеральную подкормку.
Обычно процесс пересадки на балкон приходится на первые майские дни, если лоджия застеклена, и на первую половину июня, если балкон открытый.
В длинные ящики сажают сеянцы на расстоянии в 30-35 см друг от друга, чтобы подрастающие томатные кусты имели достаточно места для получения света, воды и удобрений. В каждую емкость сажают не более одного куста. При этом на каждый томатный кустик требуется не меньше 4 кг такого же субстрата, в котором проращивались семена. Дно емкостей выкладывают керамзитом либо галькой.
Для большей плодородности в почвенный грунт примешивают зольный порошок.
Молодые всходы перемещают в новые емкости вместе с земляным комом, чтобы сберечь корневую систему от случайного повреждения.
Пересадка сеянцев заканчивается поливом водой комнатной температуры.
Уход на балконе
Высаженные на постоянное место роста помидорные кусты боятся прямых солнечных лучей и застоя влаги в почвенном грунте, потому в первые дни, пока происходит привыкание растения к новым условиям, при уходе за посадками важно защищать молодые всходы рулонными шторами либо тентами, а поливать отстоянной либо кипяченой водой, проводя поливы в утренние и вечерние часы.
Пасынкование
Пасынкование требуется для балконных сортов помидоров, которые относятся к индетерминантному типу и выращиваются в корзинках либо на шпалерных опорах. Начинают делать этот процесс обрывания побегов после появления 3-ей цветочной кисти. Когда томатный стебель излишне вытягивается в высоту, его прищипывают в точке роста, чтобы быстрее активизировать процесс формирования завязей.
Выращиваем помидоры на балконе своими руками
Чтобы вырастить помидоры, не обязательно иметь земельный участок за городом. Владельцы городских квартир могут получить урожай томатов на балконе. Правда, для зимних заготовок их может не хватить, но удовлетворить потребность семьи из 4 человек летними овощными салатами вполне возможно. Вырастить томаты можно на балконе с остеклением и без него, слегка изменив способ ухода за растениями.
Какие сорта помидоров выбрать для выращивания на балконе
На балконе можно посадить любые помидоры: низкорослые и высокие, ранних, средних и поздних сортов созревания. Но нужно учесть возможности балкона. Поскольку на нем невозможно отвести под грядку с помидорами достаточную площадь, следует выбрать сорта, наиболее приспособленные к выращиванию на ограниченном пространстве. Например, если посадить высокорослые позднеспелые помидоры, кусты займут много места, а плоды придется ждать до августа. К тому же развитая корневая система таких томатов требует большого объема почвы, что в условиях небольшого балкона сложно обеспечить.
Низкорослые помидоры для балкона:
Популярными сортами для огорода на балконе являются томаты черри (вишня). По величине и форме они действительно похожи на крупную вишню. Плодоносят обильно, длинными гроздьями, бывают красного, желтого, розового и даже черного цвета. Черри выращиваются не только с целью получения вкусных томатов, они очень эффектны и часто используются для декоративного озеленения балконов.
Коктейльные помидоры – пикантная новинка от селекционеров. Их плоды немного больше томатов «черри», пригодны для консервирования, употребления в свежем виде и приготовления пиццы и других блюд. Кусты коктейльных помидоров высокорослые, требуют большого объема земли для выращивания, и отличаются хорошей урожайностью.
Коктейльные помидоры для балкона:
Подготовка семян к посеву
Чтобы снять первые плоды томатов уже в июне, в феврале можно начать готовить семена к посеву. Если для выращивания взяты несколько сортов помидоров, не следует их смешивать – каждый сорт проходит подготовительный этап отдельно. Чтобы не спутать сорта, каждый из них подписывается.
Подготовка семян:
Семена томатов отличаются высокой всхожестью, поэтому их можно не проращивать перед посевом. Во время обработки и закаливания семена уже достаточно напитались влагой и набухли, поэтому их можно слегка подсушить, чтобы не прилипали один к другому, и они полностью готовы к посеву на рассаду.
Выращивание рассады
На этом этапе выращивания помидор ставится цель получить крепкую, здоровую рассаду. От того, насколько она будет жизнеспособна, зависит будущий урожай. Будет очень печально не получить ожидаемого результата после приложенных трудов.
Посев семян
В пластиковый или деревянный ящик высотой 8 см насыпается слой керамзита, а сверху почвосмесь из равных частей плодородной земли, торфа и песка. Почва проливается теплой водой, а когда жидкость хорошо впитается, по всей ширине ящика проделываются бороздки глубиной 1 см. Расстояние между бороздками 4 см. В эти углубления раскладываются семена с интервалом 2-3 см друг от друга, присыпаются землей и накрываются пленкой. До появления всходов ящики нужно держать в теплом помещении.
Уход за всходами
Если семена посеяны в конце февраля, в начале марта можно ожидать появления всходов. Когда начнут проклевываться первые «петельки» ростков, пленка убирается, а ящики остаются в помещении до тех пор, когда взойдет большая часть семян. После этого емкости следует перенести на балкон и организовать для посевов подсветку. Дополнительное освещение важно, поскольку длительность светового дня еще недостаточна для томатов, и ростки станут вытягиваться. Также на балконе поддерживается температура воздуха не ниже +20 C. Когда из почвы вылезут все ростки (обычно томаты всходят дружно), семядольные листики хорошо расправятся, а между ними станут просматриваться первые настоящие листки, температура воздуха понижается до +18 C.
Полив проводится не обильный – почва поддерживается в слегка влажном состоянии, поскольку в это время велика вероятность заражения растений черной ножкой. Чтобы во время полива почва не размывалась, ее просто опрыскивают из пульверизатора. Если вода попала на всходы (а это обязательно произойдет), балкон проветривается, а температура слегка повышается на время, пока листики подсохнут.
Уход за рассадой
Регулярно проводится закаливание рассады. В теплые дни окна на балконе открываются на несколько часов, а в ночное время закрываются. Если основной стебель, особенно его нижняя часть, приобрел синий оттенок, это говорит о повышении иммунитета растения и адаптации к холодным температурам.
Для полива используется отстоянная питьевая вода комнатной температуры. Поливы, как и прежде, проводятся умеренные, без переувлажнения почвы. Также важно рыхлить землю, чтобы сохранять ее аэрирующие свойства. Рыхление выполняется осторожно, чтобы не повредить корешки, находящиеся близко к поверхности. Чтобы не травмировать растения, рыхления можно заменить мульчированием: между растениями насыпается невысокий слой торфа, который предотвратит образование корочки на поверхности и позволит сократить число поливов.
Подкормка рассады
На второй неделе роста рассада подкармливается комплексными удобрениями, предназначенными для овощных культур. Подкормка проводится под корень препаратом Корневин или Гетероауксин, стимулирующими активное нарастание корневой системы. Перед внесением удобрений земля поливается, а на следующий день томаты подкармливаются. Вторая и третья подкормки проводятся с интервалом в 10 дней, итого удобрения вносятся 3 раза за время выращивания рассады. Такой интенсивный режим укрепит растения и поможет подготовить их к пересадке и активному плодоношению.
Пересадка рассады на постоянное место
В начале апреля, когда рассада достигнет месячного возраста, можно пересаживать ее на постоянное место. К этому времени на растениях образуется от 4 до 6 настоящих листиков, им становится тесно в общей емкости, и ростки будут вытягиваться независимо от степени освещенности и умеренности в поливах. Одновременно с пересадкой проводится пикирование рассады томатов – обязательная процедура для выращиваемых на балконе помидоров. После пикировки корень разрастается в стороны, становится массивнее и, естественно, лучше обеспечивает растение полезными элементами.
Пикировка рассады:
Низкорослые помидоры высаживаются по два с расстоянием 5-10 см один от другого, а высокорослые по одному в емкость. Если рассада высаживается в большие ящики, растения размещаются с интервалом 40 см. Выращиваются томаты в любых подходящих емкостях.
В чем посадить помидоры:
Сразу после пересадки окна на балконе притеняются, а температура воздуха поддерживается в пределах 18-20 градусов – в таких условиях растения легче перенесут стрессовую ситуацию и быстрее адаптируются к новому месту. Когда стебли томатов выпрямятся, а листья расправятся (примерно через 2 дня), затенение можно убрать. 
Уход за помидорами на балконе
Для томатов, выращиваемых на балконе, следует организовать условия, наиболее приближенные к естественным. В комплекс мер по уходу за помидорами входит обеспечение растений поливом, рыхление почвы, поддержание стабильной температуры и влажности воздуха, а также опыление и внесение удобрений.
Температурный режим
Томаты остро реагируют на похолодание, и с понижением температуры воздуха они приостанавливают рост. Учитывая это, на балконе поддерживается температура не ниже +20 C. Чрезмерная влажность воздуха также действует угнетающе на растения, к тому же, может стать причиной грибковых заболеваний. Поэтому балкон следует регулярно проветривать, а если есть возможность, оставлять окна открытыми как можно дольше, закрывая их только на ночь. Когда установится стабильная плюсовая температура по ночам, окна можно не закрывать круглосуточно.
Полив
Полив проводится отстоянной водопроводной водой по мере высыхания почвы. Поскольку, в отличие от огородных грядок, на почву не попадают прямые солнечные лучи, полив помидоров на балконе осуществляется реже, чем в открытом грунте, и регулируется степенью влажности земли. До образования завязи и во время формирования плодов почва поддерживается в умеренно увлажненном состоянии, а когда помидоры начнут вызревать, ее лучше не переувлажнять. Слегка подсушенный грунт будет способствовать более быстрому созреванию плодов.
Опыление
Поскольку к выращиваемым в закрытом пространстве помидорам нет доступа насекомых опылителей, следует регулярно открывать окна. Чтобы привлечь пчел и других насекомых, на балконе можно поставить пару вазонов с растениями, обладающими сильным запахом: настурция, петуния, лаванда.
Хорошие результаты дает опрыскивание растений специальным средством «Завязь», стимулирующим образование завязи. Орошение стимулятором проводится, когда рассада окрепнет после пересадки на постоянное место и в период бутонизации. Также проводится искусственное опыление томатов. Когда распустятся цветки, их встряхивают или проводят по внутренней стороне мягкой кисточкой. Процедура проводится ежедневно по два раза. 
Рыхление
Для хорошего развития корневой системы важна аэрация грунта. Плотная корка, образовывающаяся на поверхности земли после поливов, не позволяет насыщаться почве кислородом. Когда земля слегка подсохнет, проводятся рыхления. Для этого используется садовый ручной инструмент с короткой ручкой и тремя зубьями. Рыхления проводятся поверхностные, на расстоянии 5-10 см от стебля, чтобы не повредить корневую систему растений.
Подкормки
Обычно в условиях города найти органические удобрения сложно, поэтому для подкормки томатов, выращиваемых на балконе, чаще используются минеральные удобрения. Для этого применяются средства Растворин и Кемира-универсал.
Если есть возможность удобрить органикой, используется коровяк или птичий помет. В 10 л воды разводится 1 л органических удобрений и настаивается около 2 дней. После этого настой разводится из расчета 1 л на 10 л воды и вносится под корень.
Перекормленные удобрениями растения могут дать обратную реакцию, и начать наращивать зеленую массу, поэтому при приготовлении растворов следует соблюдать пропорции, указанные на упаковках и не превышать рекомендуемые нормы.
Пасынкование
Формирующиеся в пазухах листьев побеги истощают растение, его силы уходят на образование зеленой массы, снижается урожайность кустов. Пасынкование, или удаление лишних побегов, проводится регулярно, как только они достигнут 2-3 см. Пасынки просто выламываются руками, а травмированное место во избежание заражения растений присыпается древесной золой. Удаление лишних побегов проводится в течение всего вегетативного периода. Также во время пасынкования обрываются нижние листья, касающиеся земли. Благодаря этому под кустами не будет застаиваться воздух и снизится вероятность заражения инфекционными заболеваниями.
Болезни помидоров
Выращиваемые в закрытых помещениях томаты подвержены заражению грибковыми заболеваниями чаще, чем в открытом грунте. Во время обработки семян растения уже получили запас стойкости, но все же, стоит провести профилактические мероприятия, чтобы избежать заражения растений. Балкон должен регулярно проветриваться, по возможности окна находятся в открытом положении круглосуточно, а закрываются только в сырую погоду с понижением температуры.
Кроме этого, 2-3 раза за лето проводится опрыскивание кустов бордосской смесью.
Ее можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В 1 л теплой воды растворяется 10 г медного купороса, а затем осторожно вводится известковое молочко, приготовленное из 100 мл воды и 20 г извести пушенки. Приготовленного раствора достаточно, чтобы один раз обработать все растения, а оставлять на следующую обработку бордосскую смесь не рекомендуется. Опрыскивание томатов проводится через 10 дней после высадки рассады, затем вначале цветения и вначале плодоношения. Средство не токсичное и не наносит вред здоровью, поэтому, если на плодах остались голубоватые следы медного купороса, их можно помыть водой и без опасений употреблять в пищу.
Выращивание помидоров на не застекленном балконе
Если на балконе нет остекления, выращивание помидоров проводится в той же последовательности, что и на застекленном. Отличие состоит только в сроках посева семян и содержании рассады.
Посев семян на рассаду проводится с начала до конца марта, в зависимости от климатических условий региона. Чем севернее находится район, тем позже следует высевать семена. После появления всходов ящики выставляются на подоконник и находятся там до пересадки в постоянные емкости. В это время организовывается подсветка люминесцентными лампами для продления светового дня. Уход за рассадой осуществляется в том же режиме, если бы она выращивалась на балконе. При наступлении теплых дней, ящики выносятся на балкон для закаливания, сначала на 30 минут, а затем на несколько часов. Это наиболее сложная процедура в физическом отношении, поскольку рассаду нужно каждый день выносить и снова заносить в комнату.
В начале – середине мая проводится пикировка рассады, и она еще два дня находится в помещении, после чего выносится на балкон. Горшки с помидорами расставляются на столы, полки, стеллажи. В это время следует внимательно следить за прогнозом погоды, и при угрозе ночных заморозков заносить растения на ночь в комнату, или накрывать пленкой, покрывалами. Также можно опрыскивать листья водой – это предотвратит гибель растений от переохлаждения.
Чтобы вырастить помидоры на балконе, нужно потрудиться. Но конечный результат, когда на столе появятся выращенные собственноручно красивые, вкусные помидорчики, восполнит все затраченные усилия.
Небольшое видео с советами: