видовой ресторан в москве на крыше

Лучшие панорамные рестораны Москвы

Давно хотели посетить один из видовых московских ресторанов? Мы предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой лучших панорамных ресторанов Москвы и выбрать тот, который придется вам по душе и очарует не только вкусными блюдами, но и прекрасными пейзажами за окном.

«360 Restaurant»

Первый видовой ресторан Москвы в нашей подборке — «360 Restaurant» — располагается в знаменитом комплексе «Москва Сити» в башне «Федерация» на 89 этаже. Главная фишка заведения — панорамные окна в пол и вид на Москву с высоты птичьего полета. Обзор открывается на все 360 градусов (отсюда и название ресторана), а строгая геометрия пространства и лаконичный интерьер усиливают ощущение «полета».

В «360 Restaurant» представлены традиционные европейские блюда в авторской интерпретации шефа Дмитрия Лобанова. В меню есть, кажется, все — от пасты и пиццы до легкой экзотики в виде мяса буйвола, которое в ресторан доставляют из деревенской фермы.

Каждый вечер в 360 Restaurant звучит живая музыка — выступать могут саксофонисты, гитаристы и пианисты.

Кухня: авторская, европейская

Адрес: М. Деловой центр, Пресненская набережная, 12 (Москва Сити, Башня Федерация)

Режим работы: Пн-Чт, Вс: 10:00 — 23:00; Пт-Сб: 10:00 — 00:00

«Oriental Cocktail Bar & Restaurant»

«Oriental Cocktail Bar & Restaurant» — заведение, вдохновленное философией Востока. В меню бара представлены уникальные блюда и напитки, воплощающие в себе сочетание пяти элементов — Огня, Земли, Дерева, Металла и Воды. Согласно концепции заведения, баланс этих природных элементов приводит посетителей к внутренней гармонии и открывает доступ к счастью.

Также в баре-ресторане есть особенный «круг силы», который подсказывает, какой напиток больше всего подходит гостю на определенный момент времени. В меню, кроме экзотических позиций, можно встретить и достаточно традиционные блюда — например, тартар со сладкой креветкой или филе миньон.

Кухня: азиатская, коктейли

Адрес: М. Динамо, Ленинградский проспект, д. 36, стр. 33

14 этаж отеля «Хаятт Ридженси Москва Петровский Парк».

Режим работы: Пн-Вс: 17:00 — 02:00

«Крыша Бар»

Ресторан «Крыша Бар» расположен в спальном районе Алтуфьево в одноименном торгово-развлекательном центре. Изюминкой заведения, помимо изысканного меню, являются его интерьер и архитектурное решение: в ресторане отсутствуют прямые углы, а стеклянные пятиметровые стены занимают более половины всего пространства (это около 200 кв. метров панорамного остекления).

В ресторане представлены блюда от молодого талантливого шеф-повара Кирилла Кармалова, неоднократно проходившего стажировки у европейских мастеров кулинарии. Меню изобилует истинными итальянскими закусками, однако есть и традиционные позиции — к примеру, жаркое из кролика или крылья Баффало.

«Крыша бар» славится и организацией детских мероприятий: здесь устраивают кулинарные мастер-классы, театральные представления и даже проводят занятия вокалом.

Кухня: европейская, итальянская

Адрес: М. Отрадная, шоссе Алтуфьевское, 8, ТРЦ Алтуфьевский

Режим работы: Пн-Вс: 12:00 — 01:00

«Most Restaurant & Lounge»

Еще один из лучших видовых ресторанов Москвы — «Most Restaurant & Lounge», расположенный в Деловом центре в одном из помещений моста «Багратион». Панорамные окна выходят прямо на высотки комплекса «Москва Сити» и Краснопресненскую набережную, так что в праздничные вечера ресторан превращается в лучшую площадку для наблюдения за салютом и фейерверками.

По пятницам и субботам в «Most Restaurant & Lounge» проходят вечеринки, а также выступают танцоры, акробаты и музыканты. Кроме того, в заведении можно наблюдать за прямой трансляцией крупных спортивных событий.

В меню ресторана представлена традиционная интернациональная классика, а несомненным хитом считается стейк дорадо. Также здесь можно заказать суши или мясные и рыбные стейки.

Кухня: европейская, интернациональная, японская

Адрес: М. Выставочная, Краснопресненская набережная, 16с1

Режим работы: Пн-Вс: 12:00 — 05:00 и до последнего клиента

«Harvey & Monica»

Ресторан «Harvey & Monica» расположился на Котельнической набережной — панорамные окна здесь выходят прямо на Москву-реку. Заведение считается одним из самых романтичных в столице, ведь в основе концепции ресторана лежит вечное противостояние и союз мужского и женского начал.

В «Harvey & Monica» можно заказать столик в одном из трех уютных помещений. Основной зал вместимостью до 150 гостей наполнен домашней атмосферой: здесь расположены камин из натурального камня и множество мягких диванчиков. В конференц-зале можно организовать деловую встречу или небольшой корпоратив, а в малом зале — насладиться аристократической обстановкой.

В меню ресторана представлены блюда кухонь всего мира: здесь есть американские стейки, европейские закуски, азиатские супы и итальянская паста. Также в заведении предлагают классические завтраки.

Адрес: М. Таганская, Котельническая набережная, 31

Режим работы: Пн-Чт, Вс: 10:00 — 00:00; Пт-Сб: 10:00 — 02:00

«O2 Lounge»

Один из лучших панорамных ресторанов Москвы — «O2 Lounge», из залов которого через стеклянный купол открывается шикарный вид на Кремль и Красную площадь.

Интерьер заведения оформлен встиле модерн: преобладают геометрические формы, лаконичность и легкие пастельные оттенки. Мебель сделана из редких и дорогостоящих материалов — например, из воловьей кожи и окаменевшего дерева.

Меню «O2 Lounge» придется по вкусу ценителям морепродуктов — здесь можно попробовать устрицы, крабовое мясо, лосось, тунец и разнообразную икру. Также в заведении вам предложат попробовать вина и авторские коктейли, созданные по рецептам шеф-бармена.

Кухня: азиатская, суши, рыба и морепродукты

Адрес: М. Охотный ряд / Театральная / Площадь революции, ул. Тверская, 3, этаж отеля The Ritz-Carlton

Режим работы: Пн—Вс: 12:00 — 02:00

«White Rabbit»

Проект ресторатора Бориса Зарькова «White Rabbit» — не просто один из лучших ресторанов Москвы с панорамным видом, заведению также присвоено третье место в рейтинге лучших ресторанов столицы по версии национальной ресторанной премии «Wheretoeat». Хотите узнать, какое заведение оказалось на 1 месте? Тогда читайте об этом в нашей статье.

«White Rabbit» располагается на 16 этаже «Смоленского пассажа»: благодаря стеклянному куполу из зала ресторана открывается шикарный вид на исторический центр Москвы. Заведение славится нестандартным подходом к интерпретации русской кухни и экспериментами с местными продуктами — например, здесь вы сможете отведать борща с жареными карасями или попробовать миниголубцы из кролика. Однако есть и традиционное меню: стейки, каши, супы и даже пирожки с луком и яйцами.

Адрес: М. Смоленская, Смоленская площадь, дом 3, 16 этаж, Москва

Режим работы: Вс-Ср: 12:00 — 00:00; Чт-Сб: 12:00 — 02:00

«Мята Platinum Красный Октябрь»

Кальянная с полноценным меню и отличным панорамным видом на парк «Музеон», Болотную набережную и Третьяковскую галерею располагается в арт-кластере «Красный Октябрь». Интерьер заведения оформлен в стиле «лофт» — кирпичные стены, массивная мебель и высокие потолки создают атмосферу современной индустриальности.

В меню кальянной представлены блюда трех кухонь мира: итальянской, японской и европейской. Например, здесь готовят пасту с семгой, бургеры из мраморной говядины или роллы на любой вкус. Также в заведении можно не только вкусно поесть и попробовать бестабачные паровые коктейли, но и просто расслабиться после рабочего дня — поиграть в PlayStation и настольные игры.

Кухня: европейская, итальянская

Адрес: М. Кропоткинская, Болотная набережная дом 3, стр. 1

Режим работы: Чт-Вс: 12:00 — 00:00; Пт-Сб: 12:00 — 05:00

«Ruski»

Еще один из лучших видовых ресторанов, расположившийся в комплексе Москва Сити на 85 этаже башни «Око». Заведение считается самым высоким в Европе, и благодаря сплошному панорамному остеклению словно парит над городом на высоте 354 метров.

«Ruski» славится полностью открытой кухней — гости ресторана могут наблюдать за работой поваров и функционированием русской печи, в которой пекут хлеб, делают топленое молоко, томят щи и готовят каши. Также в заведении есть ледяной бар с барной стойкой из ледяных глыб: там поддерживается постоянная температура −15ºС. В баре посетители могут попробовать крепкие напитки — например, водку, и закусить русской икрой.

Кухня: русская, авторская

Адрес: М. Международная, Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2 Небоскреб ОКО, Москва-Сити, 85 этаж

Режим работы: Пн-Чт, Вс: 12:00 — 24:00; Пт-Сб: 12:00 — 02:00

«Сахалин»

Очередной проект ресторатора Бориса Зарькова — панорамный двухуровневый ресторан «Сахалин», который располагается на последних этажах отеля «Азимут». Здесь сделан упор на средиземноморскую кухню в русской интерпретации, так что вы сможете попробовать камчатских крабов, креветок, рыбу и даже суши.

Кухня: средиземноморская, русская

Адрес: М. Смоленская, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская, Москва

Режим работы: Пн-Вс: 12:00 — 00:00

Выбирайте понравившееся заведение, бронируйте столик и наслаждайтесь лучшими панорамными видами на столицу. Приятного аппетита!

Источник

Панорамные рестораны Москвы

Панорамные рестораны Москвы с красивым видом на город пользуются большой популярностью благодаря прекрасному обзору на достопримечательности и крыши столицы. Большинство таких заведений сконцентрировано в деловом центре «Москва-Сити», откуда открывается вид на парк Горького, Третьяковскую галерею, стадион «Лужники», Новодевичий монастырь и оживленные проспекты столицы.

Видовые рестораны Москвы

Кафе с панорамным видом в Москве

Расположение панорамных ресторанов в самых живописных местах столицы позволило им занять позиции в ведущих мировых рейтингах.

Ресторан White Rabbit вошел в список 100 лучших ресторанов мира в 2014 году по версии нью-йоркского рейтинга The World’s 50 Best Restaurants. Это заведение совместило изысканную кухню и вид на стены Кремля, набережные Москвы-реки, купола храма Христа Спасителя. Тематический интерьер создан по мотивам сказки Льюиса Кэрролла. Уже в 2016 году этот ресторан с видом на Москву с высоты 55 метров занял 18 место, что стало большим успехом для российских заведений в этой области.

Ресторан Ruski с девятитонной русской печью расположился в небоскребе «Око». Этот ресторан в Москве на высоте 354 метра гордится своими достижениями и является самым высоким заведением в Европе. Со всех гостевых зон открывается панорамный вид с обзором в 360 градусов на колокольню Ивана Великого в Кремле, храм Христа Спасителя и высотку МИДа.

Лучшие панорамные рестораны Москвы

Второе место в Европе принадлежит видовому ресторану Москвы под названием Sixty на высоте 225 метров: он расположен на 62 этаже башни «Федерация».

City Space Bar & Lounge — коктейльный бар в гостинице «Swissotel — Красные холмы» занимает 10 место в рейтинге лучших баров мира по версии американского Bartender’s Guide 2008 и находится на высоте 140 метров.

Рестораны на высоте в Москве

это преимущества, которые ждут гостей при посещении видовых ресторанов и баров.

Источник

Рестораны и кафе на крыше в Москве

Заведения на высоте традиционно вызывают интерес у публики. Рестораны, расположенные на крышах, обычно указаны в путеводителях по Москве для туристов и входят в рейтинги самых красивых мест столицы. Как правило, в таких местах не фокусируются на определенной кухне, а предлагают интернациональные блюда и большой выбор напитков.

Кафе на крыше в Москве

Сейчас несколько десятков популярных мест на крыше в Москве, их число постепенно растет. Чаще всего они занимают верхушки:

Выбрать подходящее место в зависимости от личных вкусов теперь не составляет труда — для этого нужно просто заглянуть в нашу подборку. Кликнув на каждое заведение, вы можете посмотреть фотографии, почитать описания и отзывы, ознакомиться с меню, а по прямым номерам телефона можно уточнить подробности и забронировать столик.

Кальянные на крыше в Москве

Ключевым фактором при выборе может быть:

Для лучшего знакомства с панорамами столицы важно правильно выбрать локацию ресторана на высоте. Большинство мест выходят окнами на центр столицы с его историческими достопримечательностями, соборами и высотками. Наиболее популярны рестораны Москвы на крыше с видом на Красную площадь и Кремль (O2 Lounge, «Карлсон», «Консерватория»). Из ресторана Sky Lounge на 23 этаже видна большая часть города. Исторический центр можно увидеть с летней веранды ресторана Chips.

2. Возможность провести время на открытом воздухе

В Москве можно найти ресторан практически с любой кухней. Для желающих посетить ресторан на крыше также доступно многообразие блюд. Есть рестораны на высоте с нейтральной европейской едой, со специализацией на Азии, с неплохим выбором стритфуда и, скажем, с оригинальной авторской кухней. Выберете нужные особенности и отсортируйте рестораны на крыше согласно своим гастрономическим предпочтениям.

Бары Москвы на крыше

Рестораны и кафе с верандой на крыше в Москве отлично подходят для романтических свиданий и особых случаев, важных деловых переговоров и встреч с иностранцами. Вид на столицу и вкусная еда точно вдохновят вас и оставят приятное впечатление. А провести время в непринужденной и расслабляющей обстановке, можно в лаунж баре или кальянной на крыше в Москве. Мы собрали для вас список заведений, чтобы вы с легкостью могли выбрать подходящее место именно вам!

Источник

На высоте: лучшие рестораны с панорамным видом на Москву

White Rabbit

Фото: White Rabbit

White Rabbit – проект ресторатора Бориса Зарькова – расположился на 16-м этаже торгового комплекса «Смоленский пассаж». Заведение предлагает гостям вдохновиться интерьерами, выполненными в сказочно-фантазийном викторианском стиле а-ля «Алиса в стране чудес», и насладиться одним из лучших видов на Москву. Правда, может возникнуть заминка: куда смотреть – в окно или в тарелку, ведь на столах здесь появляются настоящие шедевры. Шеф-повар ресторана – Владимир Мухин, обладатель множества российских и международных профессиональных наград и «шеф-легенда» по признанию экспертов французского гида Gault&Millau. Уважение к традициям русской кухни и использование новых кулинарных технологий – кредо Мухина. Попробуйте, например, ячневую кашу с рябчиками и сморчками, соленый «Наполеон» с черной икрой или свекольник с черешней, продегустируйте авторские коктейли и насладитесь оригинальными десертами (эскимо из лосиного молока или 3D кролик из клубничного шоколада?).

На базе ресторана White Rabbit организован уникальный гастрономический проект Chef’s Table – первый и единственный ресторан-театр интерактивного формата, где приглашенные шеф-повара представляют свое дегустационное меню, делятся историями о культуре и традициях русской кухни, рассказывают и показывают, как готовятся блюда высокой кухни (бронирование мест – на сайте). Почему еще стоит посетить White Rabbit? Все просто – это один из лучших ресторанов мира: в 2019 году он в пятый раз подряд попал в спискок The World’s 50 Best Restaurants, который является своеобразным «гастрономическим «Оскаром», заняв там 13-е место.

Фото: PANORAMA360

Полюбоваться Москвой с высоты 327 метров и сделать классные фотографии можно на смотровой площадке PANORAMA360. Она располагается на 89 этаже башни «Федерация Восток» комплекса Москва-Сити и имеет полный круговой обзор. В самом ее сердце расположился ресторан «360», рассчитанный на 60 гостей. Здесь есть две зоны посадки – столики вдоль панорамных окон высотой 6 метров и уютная площадка в глубине ресторана. Заправляет кухней шеф-повар Дмитрий Лобанов. Он предлагает гостям, помимо полюбившейся классики европейской кухни (буратта, салат «Цезарь», пицца, паста), оригинальное меню из мяса буйвола с собственной «Эллафермы». Фермерский суп из буйвола, салат из сердца буйвола, буйвол по-строгановски или томленая голень буйвола – решайте сами, что попробовать. Фишка карты напитков – авторские коктейли (на основе водки, рома или текилы). Гастролокация подходит для проведения и романтических свиданий, и деловых встреч. Каждый вечер для гостей ресторана звучит живая музыка.

Чтобы пройти в ресторан, нужно купить билеты на смотровую площадку PANORAMA360 или оформить бронирование. Стоимость входных билетов: 1200 руб. – взрослый, 1000 руб. – дети от 6 до 14 лет (дети до 6 лет – бесплатно). Можно не покупать билет, а внести депозит (3500 руб. на персону): его вы полностью потратите в ресторане, а проход на смотровую площадку будет бесплатный. Режим работы площадки: воскресенье-четверг – 10:00-23:00, пятница-суббота – 10:00-00:00. Касса закрывается за час до закрытия площадки.

Buono («Боно»)

Фото: Ginza Project

Ресторан располагается на 29-м этаже одной из знаменитых сталинских высоток – гостиницы Radisson Collection Hotel (гостиница «Украина»). Захватывающий вид на столицу – большинство посадочных мест размещено вблизи больших панорамных окон уютной закрытой террасы – здесь соседствует с классикой итальянского меню от шеф-повара Кристиана Лоренцини. «Perfetto!» – так отозвались бы итальянцы о кухне Buono. Меню подвержено сезонным влияниям, но отменная паста (черные спагетти с камчатским крабом или тальолини с томатами и базиликом) в нем найдется всегда. Также стоит обязательно попробовать буррату, фуа-гра и блюда из морепродуктов. Посетители отмечают доброжелательную атмосферу заведения, приятный классический интерьер и красивую подачу, а также цены, соответствующие сегменту московского премиум-класса (2000-3000 рублей за второе блюдо).

«Авиатор»

Фото: Aviator

Девиз этого заведения – «Высота зовет!» – оправдывает расположение на 52-м этаже одной из башен «Москва-Сити». Попасть в ресторан можно, вызвав хостесс по телефону (5-7 минут ожидания). В «Авиаторе» два зала: основной (вместимость до 80 человек) и камерный «кабинет» (до 15 гостей). Огромные панорамные окна вы найдете и там, и там. Частично вид на красоты столицы скрадывается близко стоящими башнями, правда, они сами по себе, особенно в темное время суток – московская достопримечательность. Интерьер «Авиатора» – брутально-«инстаграммный». Кухня – авторская с уклоном в современные тенденции. Шеф-повар ресторана Денис Соболев постарался, чтобы в меню можно было найти эскимо из форели, фуа-гра с гречкой, глазированные бычьи щечки и буйабес. Завсегдатаи отмечают хорошую винную карту заведения и искусство барменов смешивать оригинальные коктейли. По пятницам и субботам в «Авиаторе» lounge-сеты играют лучшие ди-джеи столицы.

«Седьмое небо»

Фото: «Седьмое небо»

«Седьмое небо» – ресторан-легенда. Открытый на Останкинской телебашне в 1967 году, он стал одной из самых желанных, статусных и дорогих локаций советского общепита. Ресторан проработал 33 года – до пожара на телебашне, случившегося 27 августа 2000 года. Три этажа выгорели полностью, и заведение закрылось на длительную реконструкцию. Обновленный ресторан открылся в 2016-м, сохранив название и частично фирменный минималистичный ретро-стиль. Узнать больше об истории «Седьмого неба» и Останкинской телебашни можно, взяв аудиогид в ресторане. Сегодня ресторанный комплекс, как и прежде, состоит из 3 уровней: кофейни (высота 334 м), кафе (331 м) и ресторана (328 м). Полы всех трех уровней вращаются: полный оборот на 360 градусов площадки совершают примерно за 40 минут. Шеф-повар ресторана «Седьмое небо» – Андрей Гурко, успевший поработать с такими гастрономическими проектами как «Шинок», «ЦДЛ», Faushon, Hediard, «Семирамис», «Вилы». Главный гастрономический вектор «Седьмого неба» – микс из русской, европейской и паназиатской кухонь. Меню кафе и ресторана частично дублируют друг друга: и там, и там можно найти черные пельмени из трех видов мяса, лазанью с креветками и французское мороженое (салаты – до 1000 рублей, вторые блюда – 800-2000 рублей, десерты – 500 рублей). В кофейне из еды – только бургеры и десерты (80-400 рублей).

Лучше всего совместить посещение ресторана с экскурсией на Останкинскую телебашню: покупать билет на смотровые площадки все равно придется – без него в «Седьмое небо» не попадешь. Ресторанный комплекс работает в соответствии с расписанием интерактивного мультимедийного комплекса и смотровых площадок и «отдыхает» каждый третий понедельник месяца. Планировать визит и бронировать столик оптимально за 2 недели.

«Сахалин»

Фото: ресторан «Сахалин»

Как ресторан, где звучит музыка морей и океанов, позиционируют «Сахалин» его создатели – ресторатор Борис Зарьков и бренд-шеф сети White Rabbit Family Владимир Мухин. На фоне потрясающего панорамного вида на Москву здесь предлагают попробовать самые разнообразные морепродукты: креветок, крабов, гребешков и, конечно, рыбу. Кухня ресторана – MediterrAsian, cuisine, соединение отечественных региональных продуктов со средиземноморскими и азиатскими техниками приготовления. Сердце «Сахалина» – Row bar с ледником и аквариумом, где можно выбрать понравившиеся экземпляры и отправить их на кухню. Крабы (можно взять целиком – на компанию) и креветки подаются с фирменными соусами (попробуйте «Банановый кетчуп», «Имбирный чили» или «Икорный»). Для любителей суши и роллов в меню есть раздел «Рыбная Япония». Одна из фишек ресторана – детское предложение (жареные креветки с чесночным майо, «Крабсбургер», мороженое «Мистер Крабс»). «Сахалин» располагается на последних этажах гостиницы «Азимут» (высота – 88 метров), и обзор на центр столицы с Кремлем, сталинскими высотками и комплексом «Москва-Сити» просто отличный. Интерьер – лаконичный, сдержанный, строгий. Основной зал рассчитан на 188 посадочных мест, летом открывается терраса. Есть бесплатная парковка – актуально для центра Москвы!

Ruski

Фото: ресторан Ruski

«Карлсон»

Фото: Ginza Project

Ресторан авторской кухни «Карлсон» располагается на 14-м этаже бизнес-центра «Централ Сити Тауэр». Открывающаяся с этой высоты панорама – чудесные виды на Тверской район и Замоскворечье. Летняя веранда «Карлсона» с посадкой на 150 мест, утопающая в зелени – живописное место, располагающее к тому, чтобы неспешно провести вечер с бокалом игристого и вкусным аккомпанементом к нему. Шеф-повар «Карлсона» итальянец Карло Греку делает акцент на локальные продукты: российскую мраморную говядину, рыбу, фермерскую птицу. Есть в меню раздел со спецпредложениями: там Карло представляет сезонные блюда, свои идеи и авторские находки. Центральное место на открытой кухне занимает эко-гриль на дровах, где на огне готовятся различные виды мяса и рыбы (цыпленок, стейк black angus, осьминог, дальневосточный гребешок, камчатский краб, тигровые креветки). В меню есть продукты из собственной коптильни: стерлядь, тунец, атлантический лосось, индейка. Также стоит обратить внимание и на row bar – ледяную витрину со свежими морепродуктами. Традиционно в «Карлсоне» проходят различные мероприятия: концерты, тематические бранчи, а по выходным работает аниматор, организуются детские творческие мастерские и кулинарные мастер-классы.

Sky Lounge

Фото: ресторан Sky Lounge

Панорамный ресторан Sky Lounge находится в здании Российской Академии Наук на 22-м этаже. Ресторан имеет несколько залов, включая банкетные и камерный «Пентхаус 23» с ограниченным доступом, а также террасу, «вид сверху» с которой считается одним из лучших в Москве. Меню – микс европейской, средиземноморской и азиатской кухонь в авторской подаче («Оливье» с трюфельным соусом, утка «Два состояния», ризотто с боровиками, кокосовый суп, морепродукты – в том числе, устрицы). Помимо впечатляющей панорамы столицы, открывающейся с террасы, гости Sky Lounge отмечают солидные цены винной карты и порой прохладное отношение официантов.

Hong Kong

Фото: ресторан Hong Kong

Hong Kong – ресторан китайской и паназиатской авторской кухни – располагается на 24-м этаже гостиницы Holiday Inn Sokolniki. Здесь все радует глаз: и яркое оформление зала, и панорамные окна, дающие возможность любоваться видами столицы с высоты птичьего полета. В ресторане один зал на 100 посадочных мест. Столики находятся как рядом с панорамными окнами, так и в центре помещения (стол с хорошим обзорным видом лучше бронировать заранее). Кухня Hong Kong – это сочетание блюд китайской, гавайской, вьетнамской, тайской (и даже европейской) кухонь. «Изюминкой» меню считаются авторские эксперименты шеф-повара Дмитрия Шуршакова, который славится любовью к необычным вкусовым сочетаниям и провокационной подаче блюд. Карп-белка, битые огурцы, щупальца кальмаров, димсамы и вантоны, хрустальная грудинка, гонконгские вафли и мороженое в рисовом тесте – что заинтересует вас? Домашняя атмосфера, услужливый персонал, вкусные блюда, средний чек и красивая панорама города – Hong Kong вполне заслуживает внимания после прогулки по парку «Сокольнику».

Sixty

Фото: Ginza Project

Ресторану Sixty покорилась высота в 62 этажа одной из башен «Москва-Сити». Девиз заведения – «Чем выше, тем лучше». Стремящийся к идеалу интерьер в стиле фьюжн дополняет уникальная система окон. В хорошую погоду их можно открыть все – зал при этом превращается в открытую веранду, а город становится ближе. Столиков у окошек обычно меньше, чем желающих их занять, поэтому при бронировании вас попросят оставить депозит (около 10 тысяч рублей). В топовые праздничные даты могут быть очереди даже к барной стойке. За кухню в Sixty отвечает столичный шеф-повар Сергей Кондаков («Марио», Chips, «БОК», «Бараshка»), который присоединился к проекту в феврале 2019 года. В его меню благородная классика (салат «Нисуаз», суп Том Ям, ризотто с белыми грибами, тар-тар из мраморной говядитны) соседствует с авторскими экспериментами (жареные артишоки с мятой и сыром Шавру, креветки васаби с миндальными лепестками, «Оливье» с раковыми шейками, черные равиоли). В ресторане регулярно появляются спепредложения (например, ланч в будни из трех блюд и напитка – за 1000 рублей), а по пятницам и субботам звучит живая музыка.

City Space

Фото: Bar&Restaurant City Space

Бар City Space, расположенный на «вершине» гостиницы «Swissôtel Красные Холмы», славится своими коктейлями. Меню насчитывает более 250 оригинальных рецептов и эксклюзивных сочетаний самых разных ингредиентов. Выбор напитков впечатляет: коктейли на основе водки, текилы, игристого вина, джина, бренди, бренди, рома и кашасы, а также винная карта и крепкие алкогольные напитки. Цены за бокал – от 600 рублей до 1500 тысяч рублей. Кухня – удобный микс из европейских и азиатских блюд. Любителям свежей рыбы приготовят роллы и сашими, тем, кто обожает гриль, подадут стейки из говядины или тунца. Качество блюд, по отзывам гостей, среднее, а официанты не слишком расторопны. Правда, и приходить сюда нужно не для дегустации, а ради возможности провести час-другой в декорациях роскошной панорамы вечерней столицы.

Источник