вытяжка над газовой плитой в частном доме
Как установить вытяжку над газовой плитой в частном доме
Кухонная вытяжка – необходимый атрибут любой кухни. В процессе готовки из емкостей выделяется пар или дым, который не только создает неприятный запах в помещении, но еще и создает копоть на обоях или плитке, из-за чего они утрачивают свой внешний вид и их необходимо регулярно мыть. Поэтому все больше людей желают установить вытяжку над газовой плитой.
При этом далеко не каждый человек готов затрачивать дополнительные средства на специалиста, особенно с условием, что монтаж подобного устройства можно произвести своими силами. Поэтому сегодня поговорим о том, как правильно установить вытяжку над газовой плитой и какие виды таких установок существуют на сегодняшний день.
Типы кухонных вытяжек
На данный момент, по принципу своей работы, данные установки подразделяются на два вида, в частности:
Именно эти два типа пользуются особым спросом у всех, кто желает установить вытяжку над газовой плитой. Далее разберем, как же устанавливается каждый из них, и дадим несколько общих рекомендаций по самостоятельной установке подобных устройств.
Как установить
Ответ на вопрос «Можно ли смонтировать вытяжку над плитой?» прост: да, можно. И в принципе домашний умелец не ощутит особых проблем по ходу этого процесса. Следует лишь обратить внимание на некоторые простые рекомендации перед выбором и следовать пошаговому процессу установки. В частности, вне зависимости от того, какую вытяжку вы устанавливаете, встроенную или нет, угольную или воздуховод, нужно следовать определенным рекомендациям, а именно:
Угольный фильтр устанавливается следующим образом:
Вытяжку с воздуховодом устанавливают в таком порядке:
Помимо основных действий, есть еще несколько дополнительных советов к монтажу установки. Если вы проводите глобальный ремонт на кухне и еще не успели убрать кабель в стену, воспользуйтесь кабель-каналом. Так ваша кухня приобретет куда более симпатичный вид. Воспользуйтесь фальшпанелью для того, чтобы скрыть проводку от вытяжки. И никогда не старайтесь сделать дополнительный воздуховод рядом с существующей вентиляцией, это может иметь крайне отрицательные последствия.
Видеоинструкций по установке вытяжек в частных домах в Интернете можно найти огромное количество. Но, как правило, в них даже нет необходимости. Монтаж подобных устройств очень прост и быстр, он не займет много вашего времени. Установив вытяжку один раз, вы сможете раз и навсегда забыть о копоти и неприятном запахе на вашей кухне. Это стоит того, чтобы потратить час своего времени на установку.
Как сделать вытяжку в частном доме
Воздушная атмосфера внутри дома часто отражается на качестве жизни членов семьи – ночной сон, здоровье и их самочувствие зависят от воздухообмена. Самостоятельное обустройство вытяжки в частном доме нередко производится неправильно от незнания, следовательно, перед тем, как устанавливать ее, нужно изучить теорию.
Варианты вытяжки в частном доме
Как в зданиях общественного предназначения, так и в частных домах используются всякие типы систем циркуляции воздуха. Различают их по своему назначению, методу активации воздушной струи и кратности воздухообмена.
Рассмотрим более подробно разные варианты:
А также различают канальный и бесканальный воздухообмен. В первом случае движение воздушной массы происходит по воздуховодам, во втором – благодаря зазорам в дверях или приоткрытым фрамугам в окнах. Причем естественная вытяжка придает более удобные жизненные условия для домочадцев.
Необходимые предварительные расчеты
Все расчеты по вытяжке приводят к определению воздушной массы в доме. Исходя из этого, делают расчет основных характеристик системы вентиляции, а именно – число и диаметр воздушных каналов, производительность вентиляторов и др.
Есть специальные методики, по которым можно вычислить не только воздухообмен, но и тепловую отдачу, влажность, очищение от загрязнений и др. Но для расчетов по вытяжке для частного дома достаточно применить следующие варианты:
Данные способы довольно просты, и поняв в них сущность, можно всякому домовладельцу высчитать основные характеристики своей вытяжки в доме. Наиболее простой метод – это расчет по площади. За базовые расчеты берется следующая норма: в течение часа в дом должно поступать по 3 м³ свежего воздуха на 1 м 2 площади. Число людей при этом не берется в расчет.
Вычисление по СНиП также сравнительно несложное. Здесь для расчета нужно брать не площадь помещения, а число членов семьи. Для всякого проживающего в доме человека поступление нового воздуха должно быть 60 м³/час.
Сложнее производится вычисление по кратности обновления воздуха. При его выполнении нужно брать в расчет предназначение всякой отдельной комнаты и нормы по кратности воздухообмена для любой из них. Кратность воздухообмена это коэффициент, показывающий число замены выработанной воздушной массы за один час (СНиП 2.08.01-89* Жилые здания, прил. 4).
В зависимости от назначения комнаты, в них должен происходить следующий воздухообмен:
При расчетах также нужно иметь в виду, что аэродинамическое сопротивление в круглой трубе меньше, чем в квадратной. Зато квадратная конфигурация наиболее компактна, хорошо вписывается в общий интерьер.
Естественный воздухообмен в доме
Вытяжка такого вида функционирует посредством тяги, которая получается в вертикальной трубе, тем самым побуждая воздух перемещаться вверх.
Важно знать, как влияют на силу тяги разные факторы:
Чтобы узнать без прибора о перенасыщенной влажности в доме, нужно открыть двери на веранду, и на потолке появится пятно от конденсации влаги. Такое явление происходит потому, что вес молекул пара воды равен 18 единицам, а воздуха – 28. Разумеется, при сырости смесь воздуха делается легче.
Температура и влажность имеют перепады на протяжении календарного года, соответственно изменяется и мощность тяги. Отсюда становится понятным, почему в летнее время вытяжка функционирует слабее – разница в температурах небольшая. Постоянными остаются две характеристики: разница давлений и высота трубы.
Обустройство естественной вытяжки является наиболее дешевым методом образовать воздухообмен в частном доме. Природная тяга существует также и во многих многоэтажных домах. Там теплый воздух из квартир попадает чрез обратные клапаны в вентиляционный канал, проходящий внутри стен вертикально.
Требования к вентиляции частного дома
Санитарно-технологическими нормативами предусмотрены определенные требования к вентиляционной системе.
При обустройстве вентиляции в частном доме своими руками требуется выполнять все пункты СНиП, при этом необходимо учитывать, что:
Сущность главного условия заключается в том, что объем вытесняемой воздушной массы должен быть равен объему поступающей. В случае же, если такое требование не соблюдается, то в комнаты будут просачиваться вместе с воздухом всякие специфические запахи. Или при увеличенном дисбалансе между количеством нагнетаемого воздуха и вытяжкой возникнут сквозняки.
Монтаж принудительной вытяжки частного дома
Принудительная вытяжка по сравнению с природной циркуляцией воздуха остается в выигрыше по многим аспектам:
Основной недостаток такой системы вентиляции – зависимость от электричества.
Вентиляционных систем может быть несколько. К ним относятся отдельная приточно-вытяжная циркуляция воздуха, сборно-приточная система и кондиционирование. Одной из лучших является приточно-вытяжная вентиляция. В ее состав входят вентилятор, реле, датчики, автоматика и др.
Распределение воздуха
Циркулирование прохладного воздуха в дом во время эксплуатации данной вытяжки предотвращает обратный клапан, установленный в трубе. Искусственная вентиляция в классическом варианте обладает одним вентилятором, предназначенным для маленьких комнат.
В вентиляционную систему наборного вида механизмы, практически те же, но размещаются они индивидуально. Производительность такой вытяжки составляет от 100 до 300 м³/ч.
В зданиях с большой площадью нужно устанавливать вытяжные устройства мощностью от 300 до 550 м³/ч.
Отверстие в стене для вентиляционных каналов
При монтаже вытяжной вентиляции через стену на улицу необходимо пробить одно или несколько отверстий. Они применяются для расположения каналов, предназначенных для вытяжки, а иногда и для подачи воздуха. В основном – это трубы круглого сечения диаметром 125 или 160 мм. Но отверстия под них приходится делать еще больше, так как по технологии в дыру нужно сначала установить гильзу, потом патрубок нужного сечения. К тому же все зазоры надо тепло изолировать, например, монтажной пеной.
Перед тем, как начать сверлить, нужно убедиться, что в месте сверления стены нет:
Проверить металлические предметы в стене можно с помощью металлоискателя.
Пробивание стены под трубу
После того, как намечено место, нужно сделать разметку. Для подающей трубы ее делают на расстоянии 150 мм от пола, и такой же размер надо выдержать от потолка. Размечать окружность надо с запасом под защитную обойму и утепление. Хорошо, если отверстие надо делать в стене деревянного дома, но зачастую здания возводятся из шлакоблока или кирпича. Рассмотрим случай шлакоблочного дома. Для сверления отверстий можно воспользоваться перфоратором или устройством с алмазной насадкой «коронка».
Технология монтажа вытяжки на кухне
Мощность вытяжки подбирают в зависимости от размеров кухни, при этом можно воспользоваться формулой P = S x H х 12, где:
Р – производительность вентилятора;
H – высота помещения.
12 – норматив по кратности воздухообмена на кухне.
Обычно к полученному результату добавляют 30%, поскольку потери в воздуховоде, идущему по кривой линии, неизбежны.
Установка вентиляции на кухне в частном доме, как правило, не вызывает трудностей и эту работу вполне можно сделать своими руками.
Как же правильно ее сделать:
Проверить стыки на герметичность, и провести испытание. Для чего поставить на плиту кастрюлю с водой и довести до кипения. Все испарения должны подниматься и уходить в подвешенный зонд.
Принудительная вытяжка санузла частного дома
Обычная циркуляция воздуха из влажного помещения понятна и проста:
Перед тем, как производить установку вытяжки в частном доме, нужно проверить тягу в воздуховоде, совместимость крепежных отверстий к стене и соответствие электропроводки схеме подключения.
Устройство вентиляции подвала
Самым простым методом воздухообмена в подвале является два отверстия с противоположных сторон в цоколе дома, через которые будет происходить естественная приточная вентиляция.
Вторым вариантом, более результативным, является установка системы вентиляции за счет двух труб диаметром 120-200 мм. Нижнюю ее часть нужно расположить на высоте 20-40 см от уровня подвального пола, а верхнюю вывести наружу через цоколь и поднять вертикально на высоте 60-80 см над землей. Сверху установить защитный колпак и сетку. Данная вентиляционная система будет действенна в подвале с площадью 35-45 кв. м.
Если такой вытяжки будет недостаточно при большем размере подвального помещения, то тогда надо устанавливать принудительную вентиляцию. Схема проведения труб будет аналогичная, нужно лишь подсоединить осевой вентилятор к вытяжному каналу.
Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями
Оглавление
Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).
Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.
Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?
Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).
У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.
Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.
Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.
Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).
Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.
А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.
Мощность вытяжки
От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.
К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.
Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).
Уровень шума
Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).
Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.
Габариты вытяжки и способы монтажа
Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.
Дизайн и материал корпуса
Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.
Управление
Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.
Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.
Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.
Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.
Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.
Особенности монтажа
Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.
Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.
Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.
Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.
Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.
Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.
Выводы
Установка вытяжки над газовой плитой: виды систем и их монтаж
Требования к вытяжке на кухне в частном доме
Кухня – это помещение чрезмерно увеличенной влажности и загрязненности воздуха ароматами от приготовления еды, частицами угарного газа, поэтому продуманный и хорошо организованный процесс снабжения кислородом в ней просто необходим. Вентиляция на кухне частного дома должна соответствовать определенным требованиям:
Важно! Помещение кухни непременно оборудуется окном с форточкой и двумя каналами вытяжки. Минимальная высота стен кухонного помещения при этом составляет не менее 2,2 м.
Схема работы кухонной вытяжки
Правила установки вытяжки в частном доме
В принципе, монтажный процесс ничем не отличается от стандартных работ. То есть, в первую очередь проводятся подготовительные операции.
Читать также: Разнообразие и способы монтажа воздуховодов для вытяжки на кухне
Отдельным процессом идёт подготовка отверстия для вытяжки воздуха. Если в доме на кухне уже предусмотрена система вентиляции, то проделывание отверстия упрощается до минимума, потому что в вентиляционном канале уже имеется отверстие, в которое вставлена решётка. Оно выполняет функции оттока воздуха естественным или искусственным способом. Для подсоединения воздуховода снимется решётка, а на её место устанавливается вентиляционный рукав. Щели между стенкой и гофрой замазываются шпаклёвкой. Сегодня производители предлагают специальные переходники, изготовленные из пластика, в конструкции которых есть внешний патрубок, соответствующий форме и диаметру воздуховода. Они устанавливаются в отверстие и крепятся к стене, как и решётка, саморезами на дюбели. Гофру крепят к патрубку пластмассовым хомутом, трубу с патрубком соединяют двусторонней муфтой.
Если вентканала в кухне нет, то через стену сверлится отверстие. В деревянном или каркасном доме это сделать проще всего. В кирпичном доме этот процесс потребует наличия алмазной коронки, потому что только этим прочным инструментом можно просверлить отверстие в стене, не повредив кирпичную кладку. Стоит такой инструмент дорого, а покупать его для сверления одного отверстия нет смысла. Лучше воспользоваться услугами строителей, вызвав их для проделывания одного проёма в стене.
Но в кирпичном доме воздуховод также проводится через потолок, чердак и кровельный материал. Хотя последний можно и не трогать, сделав отвод, и проведя воздуховод через фронтоны крыши, тем самым сохранив целостность единой плоскости ската кровли. Это непростой процесс, потому что проделать отверстия через «слоистый пирог» перекрытия будет сложно. Начинать придётся снизу со стороны кухонного пространства, проделав отверстия в отделке потолка. Если перекрытие представляет собой бетонную плиту, то от такого варианта прокладки вентиляционной системы от вытяжки лучше отказаться, потому что сложно правильно сделать отверстие в прочном материале. Для этого чаще всего используют отбойный молоток, который в готовом доме лучше не применять.
Читать также: Встраиваемые вытяжки для кухни
Если перекрытие собрано по балкам, то процесс проделывания отверстия упрощается. Со стороны чердака точно по месту запланированной прокладки трубы разбирается участок чёрного потолка, удаляются изоляционный и теплоизоляционный слои. Затем в отверстие устанавливается пластиковая труба, которая по периметру запенивается монтажной пеной и заделывается любым скрепляющим раствором. Здесь нет строгих требований пожарной безопасности, потому что температура отводящего воздуха внутри воздуховода не будет превышать +60С.
Важно! Воздуховод, проходящий по неотапливаемому чердаку, рекомендуется теплоизолировать любыми средствами. Сегодня для этого применяются специальные цилиндры, изготовленные из синтетических теплоизоляционных материалов.
Провести вентиляционный воздуховод через крышу или стену не регламентируется СНиПом, как процесс, связанный с проведением дымохода от печного котла. Нагревательный котёл – прибор, выбрасывающий на улицу воздушную массу с высокой температурой. Поэтому к нему особые требования, касающиеся не только нормативов пожарной безопасности, но и нюансов утепления на всей протяжённости магистрали. Чтобы вывести дымоход на улицу, он выставляется выше конька крыши минимум на полметра. В этом плане труба от кухонной вытяжки никакими нормами не регламентируется. Здесь важно правильно провести магистраль и точно соблюсти параметры воздуховода с техническими характеристиками самого прибора.
Установка обратного клапана
И ещё один момент, касающийся правильной установки вытяжки на кухне в частном доме. Он связан с установкой обратного клапана на крайнем торце воздуховода, который оказался на улице. Основное назначение этого элемента – не допустить движение воздуха в обратном направлении при отключённой вытяжке. Этот прибор обязательно используется.
Монтаж кухонной вентиляции
Внимание! Перед тем как делать план вентиляции всего дома рекомендуется выяснить уровень загрязненности воздуха того района, где будет построен дом, так как может понадобиться дополнительное оборудование для очистки воздуха.
Для наиболее эффективной циркуляции воздуха во всех помещениях построенного здания проделываются отверстия, отвечающие за вход и выход кислорода. Согласно принятым нормам втяжное отверстие располагается над фундаментом на поверхности наружной стены. Вытяжное же делается на крыше, причем возвышающаяся над крышей труба для выхода загрязненного воздуха, составляет как минимум 0,5 м.
При правильно рассчитанной системе проветривания движение воздуха в здании будет перемещаться по вентиляции из комнат в кухню, откуда уже и будет выводиться наружу (смотрите приложенную схему).
Схема движения воздуха
Особое внимание уделите изучению вопроса правильного расположения каналов вентиляции, а также подбору качественных материалов. При помощи специальных инженерных таблиц рассчитайте длину и ширину прямоугольного сечения канала, которые бы обеспечили быстрый и полный вывод отработанных масс воздуха наружу. Во время строительства канал монтируется в стены постройки.
Вентиляционный канал рекомендуется использовать из нержавеющей стали. Стенки внутри трубы-канала должны быть гладкими, чтобы сажный налет и жирные пары не цеплялись за заусеницы. Это облегчит вам уход за вентиляцией. В помещении все отверстия воздуховода защищают специальными решетками для предотвращения попадания в них инородных предметов.
Немного о естественной вентиляции
Система естественной (природной) вентиляции коттеджа имеет определенные отличия от вытяжки в многоквартирном доме. Здесь необходимо позаботиться о хорошей циркуляции кислорода в каждой комнате. Поэтому одной трубы и одного вентиляционного отверстия для частного дома будет мало. Это целая система, которая состоит из множества труб, ходов и выходов.
Однако при проектировании и строительстве частного дома нередко допускается множество ошибок. В результате получается, что вентиляция воздуха вроде бы и есть, но на деле она не работает.
Естественная вентиляция частного дома
Основные ошибки, допускаемые при проектировании и монтаже вентиляции коттеджа:
Внимание! Естественная вентиляция – это простой и незатратный способ обеспечить себя и свою семью свежим кислородом, однако, ее необходимо выполнить по всем правилам.
Существенным недостатком естественной вентиляции является то, что в кухне ее бывает частенько недостаточно. Это особенно ощущается при отсутствии ветра или в жаркий период. Поэтому приходится пользоваться дополнительными специально установленными приспособлениями, помогающими увеличить приток свежего, очищение и удаление отработанного воздуха.
Принудительная вентиляция на кухне
Этот тип вентиляции предполагает монтаж в отверстиях вентиляционной трубы специального электрооборудования, которое будет искусственно гонять воздух. На кухне проще всего установить обычную вытяжку, работающую от электросети и направляющую отработанный воздух на улицу. Такой вариант будет неплохим решением в доме с неправильно спроектированной вентиляцией. Кухонную вытяжку располагают непосредственно над плитой на высоте 60-80 см, но не выше иначе она не сможет справиться с работой.
Схема: устройство принудительной вентиляции
Немного сложнее вариант создания принудительной (искусственной) приточно-вытяжной системы вентиляции, которая будет не только удалять загрязненный воздух, но и способствовать притоку свежего одновременно. Таким образом, кухня будет являться частью вентиляции всего коттеджа. Также всю систему при необходимости легче оборудовать фильтрующими и подогревающими приборами.
Существенный недостаток искусственной вентиляции – это ее высокая финансовая затратность и чрезмерно сложный монтаж, который по силам только специалистам. Однако, заплатив и установив единожды такую вентиляцию, вы будете пользоваться ею долгое время. К тому же она более надежна и устойчива к перепадам температур и изменчивости погодных условий.
Какие они бывают
Как говорилось выше, вытяжки бывают самые разные. Но вообще их подразделяют сего на два вида: первый вид – это такие вытяжки, которые поглощают в себя воздух, выгоняя его на улицу через специальную вытяжную трубу; второй вид – это вытяжки с фильтрами, которые очищают загрязненный воздух (еще их называют рециркуляционными). Чаще сего устанавливают именно первый вид вытяжных систем. Так как он является наиболее экологичным. Нужно отметить, что в системах первого вида так же существуют фильтры, которые заботятся о очистке воздуха перед тем, как он поступит на улицу. Различаются виды тем, что уже очищенный воздух у одних выходит за пределы дома или квартиры, а у вторых обратно в нее. Но очистить воздух совсем не реально, хоть совсем немного, но он будет иметь в себе вредные для организма частицы. Вот поэтому первый вид данного оборудования и является наиболее популярным.
К тому же замена фильтров у техники второго вида должна производиться гораздо чаще, чем у систем первого вида. А это дополнительные денежные затраты.
Хочется отметить, что главным атрибутом в вытяжном аппарате является пропускная способность. Эта величина обязательно должна быть указана в технических характеристиках устройства. И при приобретении этой техники стоит уделить внимание именно данной характеристике. Помните, от пропускной способности целиком и полностью зависит эффективность работы вытяжки.
Многие вытяжки имеют три ступени регулировки, что очень хорошо. Выбирать лучше всего именно такую технику. Тогда у вас будет так называемый запас мощности работы. Так, если вы, к примеру, просто варите суп, то достаточно средней ступени, а если вы что-то жарите, то отлично справится с работой третья мощность.
Советы и рекомендации по установке вытяжки на кухне
Что может быть проще установки вытяжки на кухне? Прочел инструкцию и строго выполнил то, что в ней написано. Предлагаем дополнительно ознакомиться с некоторыми советами, которые не всегда встречаются в руководстве.
Монтаж кухонной вытяжки
Как вы уже поняли, в создании хорошей вентиляции на кухне нет ничего сложного. Главное, следовать всем рекомендациям и советам, и чистый свежий воздух, здоровая атмосфера вам обеспечены.
Выбор вытяжного устройства
Вытяжку следует выбирать так, чтобы она соответствовала объёму помещения и нагрузкам от плиты. Поэтому основные критерии, касающиеся выбора прибора – технические характеристики, к которым относятся:
Читать также: Разнообразие жировых фильтров для вытяжек на кухне
Все вытяжные устройства разделяются на группы по способу установки:
Внимание! Если в дом покупается вытяжка рециркуляционного вида, то её мощностные характеристики выбираются на 30% больше, чем производительность проточного типа. Это связано с тем, что рециркуляционный агрегат не столько вытягивает воздух, сколько его перерабатывает, прогоняя через системы фильтров. А на это уходит часть мощности вентилятора.