Как подготовить фруктовые деревья к зиме
Как подготовить плодовые деревья к зиме
В умеренном климате фруктовые деревья, ягодные кустарники за лето расходуют свои силы на рождение потомства в виде плодов, а осенью, выполнив свой долг перед природой, переходят в стадию ожидания наступления холодов. Зимняя спячка для лиственных деревьев является необходимостью. Корни стволов воду из замерзшей почвы достать не могут, поэтому растения и освобождаются от листьев, которым нужно очень много воды, а затем стоят, открытые холодным ветрам и палящему солнцу. Итак, как подготовить плодовые деревья к зиме.
Садоводы, проводя работы по подготовке деревьев к переходу в режим зимнего покоя, помогают им провести холодные дни без особых трудностей. А это значит, что в следующем году деревья снова будут обильно плодоносить, а человек сможет снять с веток деревьев их плоды.
Как правильно подготовить к зиме
Начало работ по подготовке деревьев и кустарников к зимнему покою зависит от климатических условий конкретного региона. Первый этап подготовительных работ проводят после сбора урожая. Сроки его проведения зависят от территориального расположения растений и их сортовых особенностей.
Второй этап работ наступает после того, как деревья и кустарники сбросят листья. В теплом климате Крыма стволы находятся в листве до конца ноября, в средней полосе России, в Ленинградской области листопад завершается к последним числам октября, на Урале листья опадают уже в конце сентября, в Сибири — в начале осени.
В средней полосе России вместе с уборкой урожая деревья освобождают от загнивших плодов, поврежденных болезнями веток. На втором этапе проводят работы по защите насаждений от зимующих вредителей, проводят подкормки.
На Урале после сбора урожая осматривают кору, залечивают трещины, убирают сухостой.
В Сибири главной задачей садовода становится защита корней и стволов от лютых морозов.
В Ленинградской области готовят растения к перепадам температур, неожиданным оттепелям, сменам направлений воздушных потоков, обледенению веток.
В Крыму на побережье моря садоводы принимают меры от повышенной влажности воздуха, в горах от засухи и холодов, проводят санитарную обрезку деревьев. Если в регионе не бывает продолжительных зимних морозов, то обрезку можно проводить перед наступлением холодов.
Формирующие и омолаживающие обрезки деревьев в холодных регионах переносят на весну, чтобы не допустить промерзания и иссушения коры в местах срезов, что может привести к гибели крупных веток или растения в целом.
Как подготовить к зиме саженцы
Неокрепшие корни и тонкая кора молодых саженцев сильно страдают от морозов. Для решения этой проблемы садоводы используют различные способы утепления, при этом учитывают, что избыточное переувлажнение почвы под укрытиями может привести к загниванию корневой системы.
Основным способом защиты корней от морозов является мульчирование приствольных кругов. Землю вокруг стволов обкапывают, вносят питательные вещества, окучивают, мульчируют торфом, опилками, опавшими листьями со здоровых взрослых деревьев, агроволокном, картоном. Зимой под стволы на мульчу насыпают слой снега.
Кроны кустарников и стволов на территориях, где прогнозы обещают сильные морозы, закрывают колпаками из полиэтилена или спанбонда. Такие конструкции защищают не только от обледенения, повреждения веток при сильных снегопадах, но и от больших доз ультрафиолета, ожогов от солнечных лучей.
На территориях, где выпадает много снега, над невысокими кустарниками и саженцами, делают снежные насыпи. С началом весны их убирают до того момента, как снег начинает таять. Подвижки внутри снеговых куч могут привести к поломке не только веток, но и стволов растений, избыток воды — к подтоплению корней.
Этапы подготовки
Природным началом подготовки к зимней спячке является момент созревания и опадания плодов. Человек вмешивается в этот процесс, не дожидаясь естественного освобождения растений от урожая. Обычно к концу лета в саду заканчиваются все работы по съему плодов и начинается подготовка к периоду зимнего покоя у деревьев. Все работы проводятся в несколько этапов.
Подкормка в августе
В августе, когда идет созревание плодов, растения перестают наращивать вегетативные органы, останавливают свой рост верхушки ветвей, начинается одревеснение их поверхностных слоев. Без плотной древесины они не способны перенести холода. В это же время закладываются цветоносные почки для урожая будущего.
Для того, чтобы эти процессы проходили полноценно, корни должны подать в клетки, формирующие кору и почки, питательные вещества. Если взять их неоткуда, потому что за лето было израсходовано почти все, что с весны находилось в почве, то растения в первую очередь наращивают толстый слой коры, затем формируют плодовые почки. Иногда фруктовые деревья их не закладывают вовсе и плодоносят через год.
Создается так называемая периодичность плодоношения. В год, когда деревья не формируют плоды, они пользуются питательными веществами, внесенными садоводами в почву весной и закладывают плодовые почки для плодоношения через год. Изменить этот ритм помогут подкормки, проведенные в июле-августе, в момент начала созревания плодов. В это время используют комплекс удобрений с равным содержанием азота, фосфора и калия.
При изменении окраски ягод и фруктов, свидетельствующем о том, что в плодах начинает увеличиваться уровень углеводов, используют комплексы с большим содержанием калия. Соотношение макроэлементов NPK должно составлять 5:15:45. Удобрения используют для опрыскивания по листу. В этот же период нужны микроэлементы. На щелочных почвах может проявиться недостаток железа, на кислых — магния, поэтому для обработки деревьев используют комплексы, предназначенные для использования именно в этот период.
Осенняя обрезка
Хорошо переносят осеннюю обрезку морозовыносливые и низкорослые виды. Виноград, укрываемый на зиму, подвергается обязательной обрезке. Проводят осеннее прореживание ягодных кустарников — таких, как крыжовник, жимолость, малина, смородина, ежевика. В малинниках проводят работы по очистке от корневой поросли. Для смородины и крыжовника обрезка необходима для того, чтобы оставить на кустах плодоносящие побеги не старше 5 лет.
Небольшим деревцам калины прореживают крону, чтобы увеличить освещенность серединных ветвей и количество плодоносных почек. На высокорослых растениях осенью желательно удалять засохшие ветви и ветви, которые дают небольшие урожаи из-за того, что находятся в тени. Обрезку деревьев начинают после остановки сокодвижения, на это указывают опавшие листья.
Пилинг в сентябре
Очистка стволов от отмирающей и отслаивающейся коры необходима деревьям старше 6-8 лет. К этому возрасту на них поселяются лишайники, служащие укрытием для болезнетворных организмов и вредителей, которых тоже необходимо удалять. Пилинг проводят с помощью металлических щеток.
Снимается внешний слой черного или темно-коричневого цвета, живая кора обычно имеет светло-зеленый окрас. Если очищения коры не требуется, лишайники снимают после обработок поверхности деревьев железным купоросом. Симбиоз грибов и низших растений при этом усыхает, приобретает коричневый цвет. Удаляют лишайники вручную. Работу проводят после опадания листьев.
Закаливание и мульчирование
Корни молодых растений, посаженных в начале весны, ранней осенью начинают готовить к зимним холодам. Особенно важно проводить такую подготовку в регионах, где зимой выпадает мало снега, но много морозных дней. В сентябре месяце из прикорневого круга снимают слой почвы высотой около 5 см. Необходимо обнажить верхние части крупных корней.
Произойдет закаливание корневой системы, корневые отростки привыкнут к сменам температуры и холодам. Землю хранят в защищенном от морозов и влаги помещении. Грунт возвращают на корни с наступлением первых небольших морозов. Дополнительное укрытие корней проводят после этого. В качестве мульчи используют песок, дополнительный слой сухого грунта, растительные остатки, искусственные укрывные материалы.
Октябрь: влагозарядковый полив
Взрослые виноградные кусты, фруктовые деревья, корневая система которых проникает в глубинные слои почвы, нуждаются в увлажнении грунта на глубину до 80-100 см. Невысоким деревьям достаточно, чтобы почва была увлажнена до 50 см глубины, кустарникам — до 30 см. Почва должна быть влажной по всей площади проекции кроны. На растения воду не льют.
Под виноград и высокорослые деревья в случае засушливой осени вносят до 100 л воды, для небольших растений используют до 5 ведер воды. Поливы можно сделать однократно, но тогда необходимо оградить приствольный круг земляным бортиком, чтобы вода не растеклась по саду. Лучше всего влагозарядковый полив сделать за несколько приемов, каждый раз дожидаясь, когда вода впитается в землю.
Защита от грызунов
Зимой с территорий, окружающих сады, полей и лесов поближе к людям перемещаются зайцы, мыши, полевки, бобры, водяные крысы. Этим грызунам в снежные зимы, в сильные морозы необходимо много двигаться, а следовательно — усиленно питаться. Кроме этого, у них есть необходимость стачивать свои резцы. К весне запасенные припасы истощаются или становятся недоступными из-за подтопления нор талыми водами. Объектами нападений животных становятся плодовые кустарники и деревья.
Ущерб может разным — от полностью объеденной коры по кругу ствола до небольшой отметины. Но в любом случае, при близком соседстве с вредителями необходимо осенью на деревьях сделать защиту от их зубов. Штамбы деревьев обвязывают лапником, бумагой, рубероидом, старыми колготками, специальными защитными сетками.
Весной после того, как стает снег, со стволов все защитные материалы снимают. Необходимо это сделать до того, как начнется активное сокодвижение, иначе кора может начать гнить.
Опрыскивание от вредителей
Осенней опрыскивание от вредителей и грибковых болезней проводят даже тогда, когда внешние признаки патогенов не видны. В это время личинки насекомых углубляются в почву, внедряются в корни, проникают в спящие почки, залезают под кору, обнаружить их не просто.
Железный купорос садоводы используют не только как средство защиты от парши, цитоспороза, грибковых болезней, насекомых, но и как состав, содержащий нужные растениям микроэлементы. Для обработок большого сада смешивают 1 кг вещества с 15 л воды, проводят обрызгивание по стволам и веткам, скинувших листву.
Медный купорос, растворенный в воде используют в качестве фунгицида от мучнистой росы, бактериальных пятнистостей, гнилей, монилиоза, курчавости, клястероспороза. Для обработки применяют 3-5% смесь — 300-500 г средства разводят в 10 л воды. Предварительно сухой порошок растворяют в кипятке, а затем доливают необходимый объем жидкости.
В саду хорошие результаты показывают обработки растений растворами мочевины. Первую обработку проводят после того, как начинают осыпаться листья. Смесь делают их 500 г препарата и 10 л воды. Обрызгивают стволы, ветви, почву на приствольном участке земли. Результатом будет не только уничтожение вредителей и микроорганизмов, но и увеличение азотной составляющей в почве.
Побелка осенью и весной
Основное назначение осенней побелки деревьев — защита от:
Весной побелка нужна для лечения ран и зимне-весенних ожогов, в тот период, когда кора еще или уже не защищена лиственным покровом.
Красящие составы можно готовить самостоятельно из раствора извести или приобретать готовые смеси в садовых магазинах. Для молодых деревьев с тонким защитным слоем коры концентрацию растворов уменьшают в 2 раза. Побелку проводят тогда, когда отметка на градуснике устойчиво приближается к 0 °С. Все работы проводят после того, как кора будет очищена от лишайников.
Садовники заботятся о растениях не просто так. Ведь люди получают от ухоженных деревьев намного больше плодов, чем от растений, живущих без обрезок, подкормок, лечения. Человеческая забота приносит пользу обеим сторонам — и это главное.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
Готовим к зиме плодовые деревья и кустарники: план работ с августа по ноябрь
Успешная зимовка – главное условие урожайности плодового сада. Умерить зимнее солнце, перепады температур и аппетиты вредителей способно разве что чудо. Но если правильно подготовить сад к зиме, можно повысить его устойчивость.
Август: подкормка плодовых деревьев и кустарников
В августе подкормите деревья и кустарники удобрениями, содержащими фосфор и калий. Эти элементы способствуют повышению зимостойкости всех частей растений. Можно использовать суперфосфат, двойной суперфосфат, сернокислый калий и внести рекомендуемую на упаковке дозу в приствольный круг. Но деревья более отзывчивы на некорневые подкормки (опрыскивание листвы слабым раствором). Для них лучше использовать легкорастворимые удобрения. Среди фосфорсодержащих таких очень мало, и, пожалуй лучшее дляэтой цели – монофосфат калия, он содержит оба компонента, необходимых растениям для подготовки к зиме.
Корневая система плодовых деревьев выдерживает понижение температуры до –16°С; у карликовых и полукарликовых подвоев предел морозостойкости на несколько градусов выше. Под снегом температура не опускается до таких значений, а вот морозы без снега очень опасны. Деревья с поврежденными морозом корнями погибают не сразу.
Весной они начинают распускаться (хотяпозднее и медленнее здоровых), могут даже зацвести, а летом погибнуть. Обнаружив, что дерево отстает в развитии, вы еще можете надеяться, что корни повреждены не полностью. Вернуть его к жизни помогут поливы и обработки стимуляторами, обладающими корневосстанавливающими свойствами («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин», НВ-101).
Август-Сентябрь: генеральная уборка в саду
Вовремя собирайте урожай, не оставляйте на деревьях ссохшиеся, больные и искривленные плоды – это источники патогенов.
Сентябрь: пилинг
Очистите стволы от старой коры и лишайников. В этом нуждаются деревья старше 6–8 лет, у которых начинают отслаиваться и отмирать верхние слои коры. Это естественный процесс для любого дерева, и бояться его не стоит. Счищать кору можно металлическими щетками и инструментом для удаления травы между плитами (его острый уголок удобен для работы в труднодоступных местах).
Работайте аккуратно, снимая только внешние слои коричневого и черного цвета. Живая кора имеет нежный светло-зеленый оттенок. Одновременно удалите и лишайники. Сами по себе они не причиняют дереву вреда, но служат укрытием для вредителей и возбудителей болезней.
Чтобы избавиться от лишайника, можно опрыскать стволы железным купоросом. Усыхая, лишайник приобретет коричневый цвет, но удалять его с поверхности коры все равно придется вручную. Обработку купоросом лучше делать в конце октября – начале ноября, так как раствор может повредить зеленые листья.
Сентябрь-Ноябрь: Закаливание и мульчирование
Если у вас есть молодые яблони ценных сортов, привитые на сильнорослый семенной подвой, и груши, можно провести закаливание корневой системы – это повысит их устойчивость в случае бесснежных морозов. В сентябре отгребите землю от штамба дерева на 3–5 см в глубину, обнажая верхнюю часть крупных корней. Вынутую землю соберите и храните в непромерзающем помещении в подсушенном виде. С наступлением легких морозов верните землю на место.
Благодаря закаливанию корни постепенно привыкнут к низким температурам и успешнее переживут опасный период до выпадения снега. Корневую систему яблонь, привитых на полукарликовый подвой, а также косточковых от морозов защитит мульчирование почвы сухими сыпучими материалами. Его проводят в ноябре.
Во время листопада тщательно поливайте сад. Корневая система потребляет влагу до момента промерзания почвы. Если осень дождливая, в поливе нет необходимости, но, когда осадков мало и земля долго не промерзает, растения могут пострадать. Дозы полива зависят от возраста растения: земля на глубине 40 см (для деревьев) и 20–30 см (для кустарников) по всей проекции кроны должна быть влажной.
Ориентировочный объем воды – 40–50 литров на дерево 4–6 лет. Полив можно провести за один раз, проливая каждое растение порциями и дожидаясь, пока вода впитается в почву, но лучше растянуть его на несколько дней.
Проливайте не только приствольную зону (кстати, вода не должна течь по стволу), но и всю площадь под кроной дерева: самые активные всасывающие корешки располагаются как раз по ее периферии. Чтобы вода не растекалась, соорудите земляной валик, опоясы-вающий приствольный круг радиусом 70 см (для деревьев до 5 лет) и 1,5–2-м (старше).
Октябрь: Защита от грызунов
Позаботьтесь о защите от грызунов. Для этого обвяжите штамбы (участок ствола от земли до первой крупной ветки) лапником (иголками вниз) или крафт-бумагой, пергамином, камышовыми матами, бамбуковыми циновками, рубероидом, толем, строительными бинтами. Или даже старыми колготками. Важно вовремя снять защиту весной, иначе кора под ней может подопреть. А лучше всего использовать специальные пластиковые сетки – они свободно пропускают воздух.
Обязательно проведите осеннее опрыскивание от грибных инфекций, даже если признаков болезней нет. Это очень эффективная и экологически безопасная мера: после листо-пада можно использовать обеззараживающие растворы высокой концентрации без опа-сений, что они обожгут листья или попадут в плоды. Обработку проводят медным купоросом (3–5%-ный раствор – 300–500 г купороса на 10 л воды). Медный купорос растворяется не очень хорошо, поэтому лучше всего развести его в небольшом объеме горячей воды, а потом доводить объем раствора до необходимого. Опрыскивают перед побелкой и установкой защиты растений от грызунов.
Ноябрь, февраль-март: Побелка
Яркое весеннее солнце и особенно лучи, отраженные от снега, вызывают у молодых растений солнечные ожоги. Наибольший вред они наносят деревьям в возрасте от 5 до 10–12 лет. Для защиты от ожогов и морозобоин используют садовую побелку, которую наносят на штамб и основания скелетных ветвей дважды: в ноябре и феврале-марте. Можно использовать специальную краску для деревьев на латексной основе – она не смывается осенними дождями. Наносите побелку или краску только на сухую кору и не в дождливый период.
Подготовка сада к зиме: какие работы выполнить осенью
Добавление статьи в новую подборку
Осенью, когда весь урожай уже собран, работы в плодовом саду не заканчиваются. Пока участок не покроется снегом, нужно много чего успеть сделать. Как же подготовить сад к зиме?
Осенью деревья и кустарники требуют к себе особого внимания. В октябре снимите оставшиеся плоды, падалицу закопайте глубоко в землю, внимательно осмотрите растения и оцените их состояние. Не исключено, что их придется подлечить, поскольку деревья и кустарники должны зимовать здоровыми.
Уборка листьев
Аккуратно с помощью грабель соберите листья. Если ваши деревья и кустарники не были поражены болезнями и вредителями, отправьте листву в компостную кучу или теплые грядки, используйте в качестве мульчи для зимующих цветов. Но учтите: зараженные паршой, мучнистой росой и др. болезнями листья для этого не годятся. Вывезите их за пределы участка и сожгите.
Не забудьте убрать листья с крыш построек
Подробнее о том, как еще можно использовать этот материал, читайте в статье 10 идей, что делать с опавшими осенью листьями.
Уход за плодовыми деревьями осенью
От мероприятий, проведенных осенью, во многом зависит урожай следующего года. Поэтому не отправляйте деревья на зимовку в неухоженном виде.
Удалите старую отмершую кору, мох и лишайники. Под ними любят зимовать личинки вредителей, поэтому весной важно не оставить насекомым ни единого шанса. Кроме того, снимите все ловчие пояса. Одноразовые (бумажные) – сожгите, а тканевые – постирайте, просушите и уберите до весны.
Обрезка деревьев
До наступления морозов в сухую погоду проведите обрезку плодовых деревьев. С помощью острого секатора или садовой пилы полностью удалите сухие, поврежденные, больные и растущие внутрь кроны ветки. После чего срезы обработайте раствором медного купороса (1 ч.л. вещества растворите в 1 л воды) и замажьте садовым варом либо масляной краской.
Обработка против болезней и вредителей
После листопада приступайте к осенней обработке сада. Если вы заметили на деревьях признаки плесени, опрыскайте растения 3%-ным раствором бордоской жидкости. Чтобы избавиться от возбудителей коккомикоза, парши, мучнистой росы и других распространенных болезней, обработайте кроны мочевиной (0,5 кг мочевины на 10 л воды). Также опрыскайте и почву вокруг деревьев, только более концентрированным раствором (1 кг мочевины на 10 л воды).
Обработка мочевиной помогает уничтожить вредителей, зимующих в верхнем слое почвы и на ветвях деревьев
В борьбе с вредителями помогает рыхление почвы вилами в приствольных кругах на глубину 20 см. После этой процедуры личинки насекомых оказываются на поверхности земли и погибают во время сильных морозов.
Осенняя подкормка деревьев
В качестве органических удобрений в это время года используют навозную жижу, разведенную 1:10, компост (для деревьев от 1 до 7 лет – 1,5-2 кг на 1 кв.м приствольного круга, для деревьев старше 7 лет – 2-3 кг), золу (100 г на 10 л воды), перегной (1/2 ведра на 1 кв.м приствольного круга).
Осенью плодовые деревья нуждаются и в минеральных удобрениях, за исключением азота, который активизирует нежелательные в это время процессы роста и снижает зимостойкость растений. В приствольный круг каждого дерева внесите фосфорно-калийное удобрение.
Для деревьев в возрасте до 10 лет на 1 кв.м приствольного круга расходуйте по 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. хлористого калия. Деревья старше 10 лет подкормите из расчета 4 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. хлористого калия. Вишни и сливы подкормите 3 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. сульфата калия, разведенными в 10 л воды. На каждое взрослое дерево используйте 4 ведра такого удобрения.
Обильный полив
Важно, чтобы плодовые деревья ушли на зимовку не высохшими. Если осень выдалась недостаточно дождливой, хорошо полейте почву в приствольных кругах. Во время влагозарядного осеннего полива расходуйте на взрослое растение около 50 л воды. Поливайте деревья поэтапно: примерно по 12-15 л в час. Почва должна стать влажной на глубину около 1 м. При этом учтите, что температура воды должна быть на 5°С выше, чем температура воздуха на улице.
После полива замульчируйте приствольные круги торфом, еловым лапником, перегноем или компостом. Это поможет сохранить влагу в грунте.
Осенняя побелка деревьев
Чтобы защитить деревья от вредителей и весенних солнечных ожогов, побелите стволы до основания нижних скелетных веток. Используйте готовую побелку (продается в садовых магазинах) или приготовьте ее самостоятельно: 3 кг извести и 500 г медного купороса разведите в 10 л воды.
Осеннюю побелку сада проводят в октябре-ноябре
Защита деревьев от грызунов
Зайцы и мыши зимой любят полакомиться корой плодовых деревьев. Грызуны могут нанести серьезный урон растениям, в особенности молодым саженцам. Чтобы этого не произошло, оберните стволы на высоту 50-100 см капроновыми колготками, рубероидом или разрезанными пластиковыми бутылками.
Укрытие винограда на зиму
Виноград – довольно прихотливая культура, поэтому осенью требует особого ухода. После опадения листвы обрежьте лозу, обработайте куст 3%-ным раствором железного купороса, после чего укройте виноград лапником, матами из камыша, соломой или другими материалами для зимнего укрытия растений.
Подготовка к зиме кустарников
Осенью у ягодных кустарников удалите ненужную поросль, больные, засохшие и старые ветки.
Срезы делайте над почкой, которая направлена наружу куста
Кроме того, у черной смородины обрежьте под корень все ветки возрастом старше 5 лет, у красной и белой смородины вырежьте ветви старше 8 лет. Это позволит молодым побегам весной быстрее тронуться в рост. Чтобы кусты лучше перезимовали, после обрезки подкормите их калийно-фосфорным удобрением (например, используйте по 1 ст.л. суперфосфата и сернокислого калия на каждое растение).
Кусты крыжовника осенью удобряют 30-50 г двойного суперфосфата (вносят в землю на глубину 7 см) и 20-25 г сульфата калия под каждый куст. Под перекопку можно вносить 2-3 ст. золы на куст. Обрезают кусты осенью ежегодно, после достижения ими 6-летнего возраста. Удалению подлежат все сухие, больные и непродуктивные ветки. Корневую поросль обрезают по мере отрастания.
На кустах летней малины вырежьте все отплодоносившие, больные и загущающие куст ветви. Оставьте только здоровые однолетние побеги. При необходимости пригните их к земле, чтобы растения лучше перезимовали. Ветви ремонтантной малины вырежьте у самой земли (но можно сделать это и ранней весной).
Малину эффективно подкормить перепревшим навозом (6 кг на 1кв.м почвы), разбавленным куриным пометом (1:12), как альтернативу можно использовать двойной суперфосфат в количестве 20 г на 1 м ряда малинника.
Теперь вы знаете, как подготовить сад к зиме и грамотно позаботиться о плодовых деревьях и ягодных кустарниках. Надеемся, ваши зеленые питомцы благополучно перезимуют и в следующем сезоне одарят хорошим урожаем вкусных плодов.