в каких странах едят на полу
Почему японцы едят сидя на полу
Расслабленный прием пищи, сидя за обеденным столом, может быть очень удобным, но не всегда полезным для здоровья. Мы и так проводим большую часть дня в сидячем положении: на работе, в транспорте, а вечером снова садимся за стул, чтобы поужинать. Но в Японии используют совсем другой подход: большинство семей едят сидя на полу. Многие могут решить, что причина этого – маленькие размеры японских квартир. Но экономия пространства не является основной причиной отсутствия стульев. Дело в том, что это чрезвычайно полезно для здоровья.
Помощь пищеварению
Когда вы сидите на полу, скрестив ноги, и едите, вы одновременно занимаетесь йогой, не прилагая особых усилий. Поза со скрещенными ногами в йоге называется «легкой» или сукхасаной. Считается, что она увеличивает приток крови к желудку, помогая легко переваривать пищу и получать максимум витаминов и питательных веществ.
Когда вы наклоняетесь вперед, чтобы взять еду с тарелки, а затем возвращаетесь в исходное положение, чтобы проглотить ее, вы укрепляете мышцы живота. Это, в свою очередь, может предотвратить вздутие живота.
Похудение
Сидение на полу во время еды помогает блуждающему нерву лучше работать. Когда ваша пищеварительная система выделяет гормон, называемый лептином, она посылает сигнал блуждающему нерву о том, что он заполнен. Правильное функционирование нерва может предотвратить переедание.
Гибкость
Сидение на стуле в течение длительного времени может вызвать боли в спине, и, в конечном итоге, растянуть межпозвоночные диски. При сидении на полу вы опираетесь на колени и бедра.
Поскольку эта поза помогает сидеть ровнее во время еды, вы практически не наклоняетесь, тем самым укрепляете спину и плечи.
Увеличение продолжительности жизни
Если вы легко можете встать из положения со скрещенными ногами, вы, вполне вероятно, проживете дольше. Оказывается, сидеть на полу во время еды и вставать несколько раз в день – один из самых простых способов добавить к своей жизни дополнительные годы.
Здоровье суставов
Когда вы сидите на стуле, ваши бедра неподвижны и находятся в жесткой позиции. Однако сидение на полу позволяет растянуть бедра и лодыжки, делая суставы более гибкими.
Некоторые сидячие позы, такие как сидение на коленях и приседание, заставляют ваши мышцы работать, даже во время отдыха. Вы задействуете мышцы, которые остаются неактивными, когда вы сидите на стуле.
Почему для узбеков принимать пищу руками сидя на полу и спать там же считается нормой
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Посещая рестораны восточной кухни, мы очень часто видим небольшие столики, очень низкие, на возвышении и топчаны вокруг них. Люди рассаживаются на них на коленях или скрестив для удобства ноги. Учитывая то, что мы принимаем пищу в несколько иной обстановке, такое положение вещей кажется нам как минимум необычным. На самом деле это многовековая традиция, уходящая далеко в прошлое.
1. Курпача – что это, как и почему применяется на практике
Курпачами называют в Узбекистане матрасы, на которых ночью спят, а днем отдыхают или принимают пищу. В этой стране они есть практически в каждом доме. В действительности их даже матрасами сложно назвать, так как по сути это стеганные одеяла, наполненные ватой. Они очень легкие и их просто использовать. То есть человек их может в любую секунду свернуть и убрать, расположить там, где ему это необходимо в тот или иной момент, отправляясь на природу, взять с собой.
2. Почему курпачи являются неизменным атрибутом, начиная с древних времен
В основе лежит любовь этого народа к земле, уважение к ней. Для узбекского народа она все время была кормилицей. Курпачи кладутся на землю или на пол, тем самым как бы приближая людей к земле, природе, всему окружающему.
Если же говорить о практической стороне вопроса, то на этом матрасе тело человека способно полностью расслабиться и полноценно отдохнуть после тяжелого рабочего дня, что очень важно. После сна на курпачах мышцы не болят, так как они располагаются в правильном положении.
Курпача – предмет многофункциональный, на котором не только спят, но и сидят за низким столиком, именуемом дастархан, принимая пищу, отдыхают в дневное время. В холодную пору года есть возможность уложить несколько этих матрасов один на другой для создания большего комфорта. Есть и еще один элемент – бопиши, специальные подушки. Используются они тоже для создания человеку удобства и комфорта во время сна, отдыха, трапезы.
3. А что с едой
Есть пищу руками, в частности плов – это тоже национальная традиция. Конечно, изначально нам кажется, что это не гигиенично, брать еду из общей посуды, да еще и руками. Но все не так уж и страшно. Перед тем как сесть за стол, все очень тщательно моют руки и потом едят максимально аккуратно. Плов берут четырьмя пальцами, прижатыми друг к другу, с краю миски в небольшом количестве. Горстка риса слегка придавливается, чтобы жир стек и рис не рассыпался. Едят медленно, хорошо пережевывая пищу, заедая ее свежими овощами.
Оказывается, этот способ еще и для процесса пищеварения полезен. Благодаря тактильным ощущениям, импульсы от кончиков пальцев поступают в мозг, а тот перенаправляет их к желудку, провоцируя обильное выделение желудочного сока. Вся еда усваивается в организм полностью.
Даже в ресторанах плов едят руками. Ложки приносят лишь по просьбе гостей. Вилками плов есть нельзя, так как его считают чем-то живым, а значит протыкать острыми предметами, в частности вилкой, его нельзя.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Facebook жжот: 54 новых пола. Весь список с переводом
О новшестве Facebook агентство Associated Press сообщило подчеркнуто нейтрально: «Новые возможности выбора пола возможны для пользователей Facebook в США».
Некоторые подробности сообщает ВВС: интернет-гигант проработал с ЛГБТ-активистами все варианты наименований, гендерную идентичность можно сохранять в тайне (для ограниченного доступа).
Пока также не известно, когда 54 новых варианта гендерной идентичности станут доступны пользователям Facebook за пределами США.
Наконец, в разделе «управление страницей» можно будет установить не стандартное обращение «он/она», а нейтральное, например, «оно».
Профессионального перевода всех 54 «вариаций пола» на русский язык пока нет. Простор для творчества. Итак, версия от RussianRealty.ru:
1. Agender — бесполый
2. Androgyne — андроген, гермафродит (мужчиноженщина)
3. Androgynous — мужеженственный (внутренне, по ощущениям)
4. Bigender — ощущающие себя в разное время то мужчиной, то женщиной
5 Cis — латинск. «пред-», т.е. «недо-» (без негативной коннотации)
6. Cis Female — предженский, недоженский
7. Cis Male — предмужской, недомужской
8. Cis Man — предмужчина, недомужчина
9. Cis Woman — предженщина, недоженщина
10. Cisgender — предполовой, недополовой
11. Cisgender Female — женский предпол, недополовой женский
12. Cisgender Male — мужской предпол, недополовой мужской
13. Cisgender Man — предполовой мужчина, недополовой мужчина
14. Cisgender Woman — предполовая женщина, недополовая женщина
15. Female to Male — от женского к мужскому
16. FTM — женщина, хирургически, внешне, принявшая облик мужчины
17. Gender Fluid — неустойчивый, «текучий»
18. Gender Nonconforming — отрицающий традиционную классификацию
19. Gender Questioning — пол, остающийся под вопросом
20. Gender Variant — пол, допускающий несколько вариантов
21. Genderqueer — свой особенный, своеобычный
22. Intersex — межполовой
23. Male to Female — от мужчины к женщине
24. MTF — мужчина, хирургически, внешне, принявший облик женщины
25. Neither — ни тот, ни другой (из двух традиционных)
26. Neutrois — стремящиеся устранить половые признаки во внешнем виде
27. Non-binary — отрицающий систему двух полов
28. Other — другое
29. Pangender — всеобщеполовой
30. Trans — переходной к другому полу
31. Trans Female — переходной к женскому половому состоянию
32. Trans Male — переходной к мужскому половому состоянию
33. Trans Man — переходной к мужчине
34. Trans Person — переходной к лицу, вне половой классификации
35. Trans Woman — переходной к женщине
36. Trans(asterisk) — переходной к другому полу (* — с сохранением тайны)
37. Trans(asterisk)Female — переходной к женскому половому состоянию (*)
38. Trans(asterisk)Male — переходной к мужскому половому состоянию(*)
39. Trans(asterisk)Man — переходной к мужчине(*)
40. Trans(asterisk)Person — переходной к лицу, вне половой классификации(*)
41. Trans(asterisk)Woman — переходной к женщине(*)
42. Transexual — транссексуальный
43. Transexual Female — женский траннсексуальный
44. Transexual Male — мужской транссексуальный
45. Transexual Man — мужчина транссексуал
46. Transexual Person — лицо траннсексуал
47. Transexual Woman — женщина транссексуал
48. Transgender Female
49. Transgender Male
50. Transgender Man
51. Transgender Person
52. Transgender Woman
53. Transmasculine — «за пределами мужского» (фантазии на тему мужского пола)
54. Two-spirit — две души, «двудушный» (без негативной коннотации)
В различиях транссексуалов и трансгендеров уверенно разобраться пока не удалось. Наши извинения за возможные ошибки. Странно также, что Transmasculine остался без пары, очевидно – Transwoman, Transfeminism или Transfemale. Ну и, наверное, список полов можно было дать целиком, включая Man и Woman – мужчину и женщину.
Особенности национального интерьера: почему шведы не занавешивают окна, японцы спят на полу, а индийцы не используют посуду
Заимствуя или отвергая что-то из особенностей домашнего быта других народов, узнайте сначала, почему в этих странах так принято.
Открытость скандинавского стиля
Так полюбившееся последние годы в России оформление интерьера в скандинавском стиле имеет одну нетипичную для россиян особенность – окна не закрываются занавесками. И это не просто детали дизайна. Именно так, без штор, принято жить в одной из родоначальниц стиля – Швеции.
Истоков у этой традиции несколько. По одной из легенд занавески в Швеции исчезли еще во времена, когда викинги отправлялись в свои походы. Оставшиеся в хижинах на берегу жены и возлюбленные ставили на подоконники горящие свечи, чтобы их мужественные воины, возвращаясь, издалека могли видеть путеводный свет. Шторы были не только не уместны, но и опасны с точки зрения возгорания. Действительно, до сих пор шведы мало используют потолочные люстры, отдавая предпочтение светильникам и бра, располагая их, в том числе и на подоконнике.
У этой романтичной легенды есть соперница – куда более прозаичная история. В XVII веке в Швеции официально начал действовать закон, запрещающий занавешивать окна, дабы любой гражданин города мог заглянуть в окно соседа и убедиться, по средствам ли он живет. Удивительно, но закон не отменен до их пор, хотя наказания за его нарушение нет. Тем не менее, шведы настолько привыкли жить открыто и не прятаться от посторонних глаз, что по-прежнему крайне редко закрывают окна шторами или жалюзи.
Японский аскетизм
Вот уж кто знает толк в минимализме, так это японцы. Благодаря своему изолированному положению страна долгое время оставалась неподвластной влиянию других культур и развивалась своим особенным путем. Много в японской культуре было и остается загадкой. И тем не менее, нам есть чему поучиться у этой нации. Например, до сих пор остается тайной секрет японского долголетия. Существует множество версий, в том числе богатый морепродуктами рацион и традиции физической активности. Скорее всего, долгая продолжительность жизни – это совокупность факторов, формирующих образ жизнедеятельности, присущий японцем. Среди них и такой, как привычка спать на полу. Благодаря этой интерьерной особенности большинство жителей страны восходящего солнца до самой старости не имеют проблем с позвоночником.
Тысячелетиями японцы спали на простых плетеных циновках, которые стелили на пол. В средние века появились татами — достаточно твердые и плотные матрасы толщиной 6-8 см, изготавливаемые из рисовой соломы. И только в XVII веке в Японии появилась более удобные приспособления для сна — матрасы-футоны. Однако далеко не каждый японец мог позволить себе такую роскошь, так как футоны стоили очень дорого.
Низкие мебельные конструкции, которые у нас используются для оформления квартир в японском стиле – это некий компромисс между европейской привычкой к кровати и японской традицией спать на полу.
В самой же Японии до сих пор кровати распространены очень мало. В этой стране чтят традиции, тем более, если они практичны и полезны для здоровья.
Индийская сервировка
Еще одна страна, которая поражает любого впервые туда попавшего, — это Индия. Многие люди списывают на бедность и нечистоплотность особенности местного быта. В действительности нужно просто разобраться в традициях этого народа, и тогда многое становится понятным. Например, в Индии при сервировке не используют столовые приборы. Здесь принято есть руками. Последователи западной цивилизации скажут – бескультурье. Отнюдь!
В Индии верят, что человек и окружающий его мир взаимодействуют на уровне тонких энергий. И нарушение этого взаимодействия чревато болезнями. На кончиках пальцев, по мнению индийцев, находятся точки выхода праны пяти стихий, в каждом пальце — своя сила. Поэтому во время еды при помощи рук пища обогащается энергией человека и поэтому не способна навредить ему.
Кстати, есть в Индии можно исключительно правой рукой. Левая считается нечистой и используется для гигиенических процедур.
Еще одна причина отсутствия столовых приборов лежит в истоках индийской кастовой системы. Представители низших каст не могут дотрагиваться до посуды, из которой принимают пищу представители высших каст. Поэтому при подаче блюд ложки и вилки просто отсутствуют, а тарелки заменяются банановым листом. Кстати, отличная экологичная альтернатива пластиковой посуде. Пожалуй, всему миру стоит взять на вооружение это индийское ноу-хау в сервировке.
20 традиций разных стран, которые оставляют весь мир в недоумении
1. Никакой туалетной бумаги, Индия
Многие путешественники удивятся, обнаружив, что в индийских уборных нечасто встречается туалетная бумага. Для аналогичных нужд используется вода из небольшого ведра рядом с унитазом. Использование туалетной бумаги считается плохой идеей, так как она может засорить трубы и стать причиной дополнительных отходов.
2. Никакой ванны после свадьбы, Индонезия
В общине Тидонг (Индонезия) супружеская пара не может посещать туалет в течение 3 дней после свадьбы. Считается, что иначе брак не будет счастливым. За молодоженами присматривают члены их семей, чтобы те не нарушали традицию, и снабжают их небольшим количеством еды и воды.
3. Приветствие плевком, масаи
Хотя плевок считается грубым действием во многих культурах, в кенийском племени масаи это обычный способ приветствовать и проявлять уважение. Члены племени поплюют на руки, прежде чем пожать их, проделывая то же самое с новорожденными детьми и даже невестой, чтобы благословить их и принести им удачу.
4. Табу на желтые розы, Мексика
Розы в качестве подарка — отличный способ выразить эмоции практически в любой точке мира. Однако в некоторых странах придают особое значение их цвету. В Мексике лучше отдать предпочтение классической красной розе, а не желтой, так как этот цвет в мексиканской культуре связывают со смертью.
5. Битье тарелок перед свадьбой, Германия
За несколько недель до немецкой свадьбы проводится ритуал, известный как Полтерабенд. Гости пары приносят с собой посуду, которую бьют в доме жениха и невесты. После этого пара должна навести порядок, что, как считается, приносит удачу и способствует слаженной работе в предстоящем браке.
6. Посыпание корицей одиноких, Дания
Старинная датская традиция XVI века все еще соблюдается и сегодня. Если человек остается без пары в свой день рождения, друзья засыпают его корицей. Это отсылка к датским торговцам специями, которым часто было не до заключения брака из-за путешествий по континенту.
7. Индонезия: спиливание зубов
На Бали эта необычная традиция является одной из самых значимых. По достижении 18-летнего возраста каждый подросток должен пройти ритуал, в ходе которого спиливаются острые зубы.
Балийцы верят, что острые зубы ассоциируются со злыми духами, а если их не спилить, то после смерти человек не сможет попасть на небеса. Поэтому церемония проходит в храме, где священник обычным напильником стачивает зубы, а зубную пыль торжественно закапывают в семейном храме.
8. Традиционное опоздание, Венесуэла
Если вы отправляетесь на мероприятие, встречу или вечеринку в Венесуэле, учтите, что люди обычно приходят позже, чем планировалось изначально. Венесуэльцы наслаждаются расслабленным темпом, даже если речь идет о каком-то деле, а для крупных общественных мероприятий опоздание просто означает эффектное появление.
9. Никакого чокания бокалами, Венгрия
Посещая Венгрию, стоит заранее знать, что в барах не принято чокаться. Эта традиция берет свое начало в 1848 году, когда австрийцы разгромили венгерских революционеров и отмечали это событие, чокаясь бокалами. В результате венгры решили объявить бойкот этой традиции.
10. Укусы опасных муравьев, Бразилия
В бразильском племени сатере-маве, когда мальчик достигает совершеннолетия, он должен исполнить традиционный танец, надев перчатки, заполненные муравьями-пулями. Эта церемония особенно сложна, поскольку укус такого насекомого является одним из самых болезненных в мире.
11. Тарзанка ради хорошего урожая, Вануату
Говорят, что на острове Пятидесятницы в Вануату этот ритуал, совершаемый мужчинами, обеспечивает хороший урожай. Они прыгают с высоких деревянных башен, предварительно привязав виноградные лозы к лодыжкам, и верят, что такой затяжной прыжок поможет улучшить физическое здоровье человека и принести удачу в сезон сбора ямса.
12. Забавные шляпы для незамужних, Франция
Во Франции 25 ноября празднуется День святой Екатерины, молодой покровительницы незамужних женщин. В этот день женщины, достигшие 25 лет, носят зеленые и желтые шляпы, символизирующие мудрость и веру. В то время как некоторые почитательницы святой Екатерины отмечают этот праздник в надежде скоро выйти замуж, другие с гордостью подчеркивают свой независимый статус.
13. Выбрасывание мебели из окна, Южная Африка
Многие страны встречают канун Нового года фейерверками, в то время как в Южной Африке сохраняются иные традиции. Чтобы ознаменовать начало нового года, люди выбрасывают свою мебель из окон прямо на улицу. Полиция контролирует соблюдение этой традиции, следя, чтобы никто не пострадал.
14. Деловые встречи в сауне, Финляндия
Сауна — большая часть финской культуры, служащая не только историческим местом для родов, но и местом для обсуждения деловых или даже политических вопросов. В местном деловом мире принято, что коллеги или партнеры по бизнесу ходят в сауну вместе и ведут переговоры в ее спокойной обстановке.
15. Плакать перед свадьбой, Китай
В то время как в других культурах свадьба ассоциируется с радостью и улыбками, в Китае невеста проводит месяц до церемонии в слезах. К ее плачу также присоединяются мать и другие члены семьи, чтобы выразить радость от будущего брака девушки.
16. Не использовать левую руку, Ближний Восток
В ряде стран Ближнего Востока приветствовать кого-либо или есть левой рукой считается грубым и антисанитарным. Левая рука используется, чтобы вымыться после туалета, она воспринимается как грязная и никогда не бывает задействована за обеденным столом или для приветствия.
17. Германия: гирлянда из носков
18. Япония: праздник плодородия
Чем необычнее праздник для японца, тем лучше. Взять тот же фестиваль Хонэн-мацури, известный как крупнейших праздник плодородия. В середине марта жители Японии соперничают за возможность пронести 20-килограммовый деревянный половой орган через город. Считается, что такой ритуал способен даровать плодородие землям и увеличить рождаемость.
19. Испания: прыгать через младенцев
Еще одна крайне необычная традиция из Испании — Эль Колачо. Мужчины, переодетые в дьявола, должны перепрыгивать через младенцев, которые лежат на матрасах. Такой ритуал призван держать злого духа в страхе и не подходить к ребенку.
20. Отрезание пальцев в племени Дани
Найдены возможные дубликаты
Ты всерьез веришь постам типа «20 интересных фактов»? 🙂
Ну а как ещё накладывать еду человеку, который бумагой фекалии себе между булок размазал?
А в виду засухи они не моют руки.
В России принято по утрам пить водку на тощак, считается что она способствует улучшению иммунитета и повышению работоспособности на весь день.
Потому что это неправда.
потому что с трех лет? )
Потому что водка якобы способствует улучшению иммунитета. Пффф, как будто нам, русским, нужно улучшение иммунитета. Он у нас и так хороший, потому что мы с трёх лет водку жрём.
Опаздывают в очень многих странах. На юге Европы, особенно на Балканах постоянно.
после отрезания пальца они горюют еще больше, в честь чего отрезают еще палец, после чего горюют еще больше, в честь чего.
Разве правши подтираются левой рукой?
Перестают быть левшами
©КЭП
На самом деле мыть зад после туалета нормальная такая привычка, особенно в жарком климате, другое дело что сделать это ковшом в грязном туалете я не представляю как не размазав все еще сильнее.
Меня в детстве отец научил плов есть руками правильно. Как бы цивильно я не питался, но для плова всегда исключение, почему-то так вкуснее даже получается.
Время бороться с фобиями!
Однако если я попрошу тебя процитировать, где я сделал каминг-аут, ты же жиденько обосрёшься. Зачем так позорно врать-то?
При чём тут жиды, хотел бы я знать.
Я знал, что ты не поймёшь иронии.
В первом абзаце чего?
твоего коммента выше
Традиция в ДАНИИ МИЛАЯ, но её исполняют неправильно, отсюда и не работает.
вопрос не в том что это бред, а в том что традиции должны быть переосмыслены и стать добрыми и помогать в решении бытовых проблем.
Зачем переосмысливать? Сейчас есть здравый смысл, логика, законы, в конце концов. Традиции не нужны.
я не согласен. я видел много вариантов вселенной где отсутствовали традиции и честно скажу что традиции это важно. Не все традиции но некоторые которые ведут к осмысленному осознанию ценности человеческой жизни, планеты, времени, результатов труда и культуры, всё это «суперклей» который удерживает не только человеческий вид от вымирания.
Какие варианты вселенной? Где ты их видел?
Традиции были нужны до появления рационального мышления, науки, нормально работающих законов и т. п. Сейчас же оказалось, что они или просто не имеют под собой ни малейшей рациональной основы, или же заменены законами.
есть возможность видеть сценарии. Машина показывает.
сейчас же традиции нужны семейные-трудовые-экологические-научные. и чем дальше тем наука раскроет точную биохимическую, взаимосвязь психики человека и традиций.
изучайте науку, не нужно психовать.
Про опоздания в Венесуэле мне понравилось: чем больше народу опоздает, тем эффектнее, когда все опаздуны припрутся одновременно.
Вещи, о которых не стоит говорить в разных странах мира, если хотите быть вежливым
• Спросить, где ближайший Starbucks. Единственный кофе в Италии — это эспрессо, который принято пить стоя и, как правило, в какой-нибудь из многочисленных маленьких кофеен.
• Рассказать о своих экспериментах с итальянскими продуктами. Ну, знаете, там, макароны по-флотски, да еще и с кетчупом, пицца с ананасами и сыром «Российским», лазанья с творогом. Правда, не стоит.
• Ратовать за соблюдение ПДД. Высказывать итальянцу свое удивление или возмущение по поводу несоблюдения скоростного режима или парковки в неположенных местах — абсолютно бесполезно.
• Отказываться от поцелуев при встрече. Итальянцы всегда дважды целуются при встрече и знакомстве. Это совершенно необходимо, как рукопожатие в других странах.
• Попросить еду без глютена. Или веганское меню. Или что-то для сыроедов. Ну вы поняли. Греки считают свою кухню идеально сбалансированной и подходящей для любого человека. Не исключено, что в маленькой таверне понятия не имеют, что такое «глютен».
• Завести разговор об экономическом кризисе, например спросить у собеседника, как это отразилось на его семье. Он будет рад вспомнить, как потерял магазин или кафе.
• Смеяться над длинными греческими именами. Например, Сократис Папастатопулос. Спрашивайте у других греков: «Ну как можно это выговорить?!»
• Спросить, любят ли они лягушачьи лапки и улиток. Это самый распространенный стереотип о Франции, и французы, которые не испытывают недостатка в туристах, от этих вопросов устали.
• Упоминать, что шампанское изобрели британцы. Это действительно так, но все же именно французы довели этот напиток до совершенства и сделали его таким, каким мы и знаем его сегодня.
• Похвалить Аргентину или сказать, что болеете за Лионеля Месси. Бразилия и Аргентина — давние соперники, каждый из которых считает себя сильнейшим в Южной Америке. И не только в футболе.
• Похвалить бразильские ягодицы. Многих современных бразильянок раздражает, что сексистское словосочетание «бразильская попа» стало буквально визитной карточкой страны.
• Вспомнить бразильские сериалы. Многие винят их в создании неправдоподобного образа Бразилии, и вообще, им стыдно, что киноиндустрия страны представлена прежде всего сериалами не самого высокого качества.
• Спросить, давно ли ваш собеседник в разводе. Японцы, особенно старшее поколение, считают развод постыдным делом.
• Говорить об усыновлении. Усыновление в Японии — очень интимный процесс и относится к темам, которые не обсуждают вне семьи.
• Похвалиться своей зарплатой и поинтересоваться, сколько получает ваш новый знакомый. Такой вопрос сочтут бестактным, наверное, в любой точке мира, но в Японии разговоры о финансах — это табу.
• Выразить интерес к якудза. Для нас это экзотика, а для рядового японца — бандиты, которые доставляют немало проблем обществу.
• Чихать и кашлять без медицинской маски, а также прилюдно высмаркиваться. Японцы очень боятся вирусных инфекций.
• Предложить чаевые. В Японии такое просто не принято и может оскорбить работников сервиса.
• Спросить, из какой касты ваш собеседник. Вопрос касты намного интимнее даже вопроса о доходах и ставит человека в очень неловкое положение.
• Критиковать браки по договоренности.
• Высмеивать индийские фильмы. И, кстати, если вас спросят, какой у вас любимый индийский фильм, лучше даже не упоминайте «Миллионер из трущоб».
• Спросить, почему в Индии везде ужасная грязь. Выбрасывать мусор где попало — часть индийского менталитета. И будьте уверены, им уже 1 000 раз задавали этот вопрос.
• Фотографировать эту самую грязь, особенно если в ней копошатся чумазые детишки, а рядом тощая корова жует мусор.
• Наказывать своих детей и возмущаться плохим поведением чужих. Турки очень чадолюбивы, их детям можно буквально все.
• Сказать, что ваш собеседник совсем не похож на турка, если он, например, блондин с голубыми глазами. Просто попробуйте представить себя на его месте: какой-то иностранец, который представления не имеет о многообразии фенотипов вашей национальности, заявляет вам, что вы не очень-то ей соответствуете. И вы как будто должны оправдываться. Нет, это явно плохое начало для беседы.
• Рассуждать о любви турков к русским женщинам. Многие турчанки в русских женщинах видят потенциальных соперниц. Не стоит вспоминать Роксолану и дразнить их лишний раз.
• Делать комплименты маленьким детям и трогать их голову. Вьетнамцы боятся сглаза, а голова в Юго-Восточной Азии считается местом в теле человека, где обитают духи.
• Сомневаться во вьетнамских суевериях. Им подвержены даже образованные люди. Боже вас упаси сомневаться и напоминать, что на дворе XXI век.
• Говорить о войне с США, если не разбираетесь в предмете достаточно глубоко, чтобы не наломать дров. Лучше посетите Музей жертв войны в Хошимине и другие памятные места. Если останутся вопросы, задайте их гиду.
• Сказать, что Канада практически ничем не отличается от США. Канадцы крайне ревностно относятся к своей национальной идентичности.
• Называть представителей коренных народов индейцами и эскимосами. «Индейцы» и «эксимосы» считаются оскорбительными терминами. Коренное население в Канаде называют First Nations Peoples, а северные народы — инуитами.
• Удивляться, почему корриду до сих пор не запретили.
• Заводить разговоры о диктатуре Франко и Гражданской войне. После смерти диктатора в Испании приняли «пакт забвения». Противоборствующие политические силы договорились оставить в прошлом все, что происходило при франкистском режиме.
• Спрашивать у взрослого человека, почему он до сих пор живет с родителями. Во-первых, это не противоречит испанским традициям. Во-вторых, после финансового кризиса съем жилья или выплата ипотеки стали не по карману многим молодым испанцам и им пришлось вернуться в родительский дом.
• Завести разговор о королевской семье. Британцы просто не любят об этом говорить. По разным причинам.
• В подробностях ответить на вопрос «How are you?». На него вообще можно не отвечать. Это вроде второго «здравствуйте». Вовсе никому не интересно, как ваши дела, на самом деле.
• Говорить о британском акценте. Дело в том, что нет такой штуки, как «британский акцент».
Хотите говорить об акценте — конкретизируйте: северный, южный, шотландский, кокни и т. д.
• Называть всех британцев англичанами. Среди них есть шотландцы, валлийцы, ирландцы, и они очень не любят, когда их путают с англичанами.
• Блистать эрудицией и сыпать заумными терминами. Человека, который любит поговорить о науке и охотно рассказывает о своих дипломах, вероятно, посчитают выскочкой или занудой.
• Спросить у собеседника, как его здоровье. Если вы спрашиваете об этом у знакомого, он может задаться вопросом, почему вас это интересует: неужели он так плохо выглядит?
• Припоминать негативные последствия правления Мао. Для многих он остается национальным героем.
• Попытаться добавить собеседника в друзья на фейсбуке. Как известно, свободный доступ к Мировой паутине в Китае заблокирован с помощью «Золотого щита», а внутренняя сеть не отличается удобством. Большинство граждан вполне довольны тем, что имеют, некоторые даже добровольно сдают нарушителей, обходящих блокировки. А для последних жизнь в интернет-изоляции — больная тема.
• Кланяться и складывать руки при приветствии. В Китае так не делают: это пришло из буддизма и распространено во многих странах Юго-Восточной Азии, например в Таиланде. Не перепутайте! Иначе китайцы подумают, что все азиаты для вас одинаковые.
• Спрашивать, что дедушка собеседника делал в 1941 году. Разговоры о фашизме настолько набили оскомину любому немцу, что любая попытка завязать разговор о войне вызовет у него только раздражение и скуку.
• Говорить о всей Германии как о Баварии. Некоторым туристам кажется, что все немцы едят колбаски, пьют пиво и имеют в загашнике короткие кожаные штаны — ледерхозе. Это традиционные стереотипы о Баварии, а ведь она является всего лишь одной из 16 федеральных земель. В других регионах Германии существуют свои традиции, и их жителей раздражает, что про них ничего не знают и в то же время приписывают им «чужое».
• Перебивать. Немцу обязательно нужно дать закончить свою мысль, иначе он очень быстро прекратит с вами общение.
• Рассуждать о личной жизни короля и прочих членов королевской семьи. Спрашивать что-либо о личной жизни монарха (и тем более о его неудачных браках и официальной любовнице) будет огромной ошибкой — за это вас могут даже арестовать.
• Удивляться, как можно есть насекомых. Ирония этой ситуации в том, что насекомых продают, как правило, для туристов и по завышенной цене. Сами тайцы едят жареных таракашек не так уж часто, а некоторые и вовсе считают такое блюдо гадостью.
• Назвать его голландцем или Нидерланды — Голландией. И неважно, что мы привыкли говорить, например, «сборная Голландии по футболу». Им самим так говорить можно. Иностранцам — нельзя.
• Спрашивать о Черном Пите. Черный Пит — это фольклорный персонаж, темнокожий помощник Санта-Клауса. В XXI веке Черный Пит стал восприниматься очень неоднозначно. Одни считают этого персонажа проявлением расизма, другие говорят, что это всего лишь традиции. В стране периодически проходят то акции протеста, то акции в поддержку Черного Пита, так что лучше его не обсуждать: это может вызвать слишком эмоциональную реакцию.
• Сравнивать Нидерланды с Бельгией, а нидерландцев с бельгийцами. Несмотря на то что они говорят практически на одном языке и когда-то были одной страной, сейчас это разные государства и разные народы.
• Сказать, что король похож на молодого Дональда Трампа, а королева даже не нидерландка.
• Сказать, что Санта-Клаус живет на Северном полюсе. Финны очень ревностно относятся к тому, что резиденция Санты находится на территории их страны, это предмет национальной гордости.
• Громко и эмоционально разговаривать. Финны, с их нордическим темпераментом, с опаской относятся к несдержанным людям.
• Налить себе алкоголь из чужой бутылки. Финны — щедрая нация, они с удовольствием разделят с гостем кров и еду, но к алкоголю это не относится.
• Назвать книгу или мультфильм о муми-троллях глупыми.
• Сказать, что хумус и фалафель изобрели не в Израиле.
• Заявить, что считаете службу в армии потерянным временем и предпочли бы «откосить». Для молодых людей в Израиле служба в армии — почетная обязанность.
• Завести деловой разговор во время Шаббата. Возмущаться, что в Шаббат не ходит общественный транспорт.
• Быть чайлдфри. В Израиле такие взгляды лучше не афишировать: вас, скорее всего, не поймут. Ведь в традиционной еврейской семье уверены: чем больше детей, тем лучше.
• Пытаться пожать руку ортодоксальным иудеям другого пола. Им запрещено прикасаться к лицам противоположного пола.
А какая тема для разговора может стать фатальной в том регионе, где живете вы?