Как подготовить голубику к зимовке
Как укрыть голубику на зиму и как подготовить к зиме
И даже в ягодной Польше и Украине с более мягким климатом в отдельные годы гибнут тысячи кустов на промпосадках, разоряя беспечных фермеров.
Что делать? Готовить голубику к зиме правильно.
Предыстория. Зачем укрывают голубику на зиму и почему не укрывают
Все формы голубики разной степени повреждаются морозами в суровые континентальные зимы. В лучшем случае незадачливый садовод отделается потерей урожая.
Укрытие – вопрос спорный. Многие садоводы и фермеры однозначно за укытие. При этом на коммерческих площадях той же Белоруссии, славной суровыми зимами и внезапными оттепелями, голубику часто не укрывают. Почему?
Это не целесообразно: дорог укрывной материал, не дешев труд.
Используют альтернативные методы: мульчируют, формируют крону куста для легкого пригибания под снег, регулируют высоту растений. Впрочем, многие фермерские хозяйства ведут посадки в укрывной культуре, и другим настойчиво советуют.
О морозостойкости: голубика голубике рознь
В целом, дачнику эти цифры мало о чем говорят. Ясно одно: голубику готовить к зиме необходимо.
Проблемы зимовки: и вершки, и корешки
А проблем у голубики зимой много. И начинаются они осенью.
Уход за голубикой осенью: чтобы не было проблем зимой.
Что касается саженцев, двух-, трехлетние содержат в контейнерах, горшках: и корневая система лучше формируется, и компактно, и удобно на случай срочной эвакуации в закрытый грунт – в тоннели, теплицы.
Факторы, снижающие зимостойкость голубики
Кислотность почвы
Сдвиг в любую сторону от оптимального значения pH 3.8-4.8 грозит снижением зимостойкости за счет замедленного развтия, угнетения микоризы.
Схема питания
Азотные удобрения снижают зимостойкость: подкормки вносят в начале вегетации и в фазе плодобразования. В период вегетации, по окончанию цветения азот вносят по необходимости – до середины июля, чтобы избежать активного роста побегов к осени.
Дефицит железа, бора, марганца чреват повреждением, усыханием листьев, побегов, что косвенно снижает зимостойкость за счет недостатка питания.
Неправильная обрезка
Поздняя осенняя либо ранняя, до листопада, недостаточная по весне.
Избыточный полив
Чтобы снизить вероятность подмерзания, с конца лета полив сокращают. Ранние сорта реже поливают уже в начале сентября, полив поздних необходим до окончания сборов. По окончанию вегетации, в середине октября, проводят последний влагозарядный полив.
Голубика осенью: правила хорошей зимовки
Основные этапы подготовки к зиме – обрезка, мульчирование и укрытие.
Чаще всего вымерзают плодовые веточки – в лучшем случае на 1.5-2 см: не критично, но на урожайности сказывается.
Обрезка
Осенью проводится санитарная обрезка, формирующая переносится на весну – залог не только урожая. Побеги должны заменяться ежегодно для компактной формы куста: растения с не загущенной кроной легко пригнуть, а вовремя обрезанные ветки реже вымерзают за счет вызревания древесины.
Иногда практикуется осеннее прищипывание активно растущих молодых побегов высокорослой голубики. Чтобы остановить рост, грозящий вымерзанием, верхушечные почки роста прищипывают.
Прием способствует вызреванию молодых побегов до наступления холодов, но может снизить урожайность. Впрочем, на урожайности скажутся и подмерзжие верхушки побегов, где формируется урожай, поэтому варианты обрезки планируются индивидуально.
Мульчирование
Прикорневую зону мульчируют торфом слоем 10-15 см, перепревшими опилками и корой, окучивают. Если зимние оттепели редки, достаточно окучивания, мульчирования и обматывания нижней части штамба нетканым материалом, который снимают при потеплении.
Пригнутые ветки присыпать опилом не желательно: возможно подпревание.
Мульчирование прикорневой зоны голубики: первый этап подготовки к зиме
Слой торфа в прикорневой зоне задерживает начало вегетации. Для большинства регионов это положительный момент: почки распускаются позже, и не попадают под возвратный заморозок.
При мульчировании свежими опилками начинается интенсивное потребление азота.
Голубика к его содержанию не требовательно, но недостаток сказывается на развитии куста: ухудшается деятельность микоризы – грибка, обитающего на корневой системе.
Когда укрывают голубику и где не укрывают
Поэтапно начинают укрывать голубику на зиму с наступлением устойчивых заморозков – в начале-середине либо конце ноября в зависимости от региона.
Раннее укрытие задерживает погружение в фазу покоя, грозит подпреванием древесины, почек.
По срокам ориентируются на виноград, розы, ежевику и другие кустарники.
Чем укрыть голубику на зиму и как
Самый простой вариант – спанбонд, агроволокно, мешковина. Кусты пригибают как можно ближе к почве, укутывают, обвязывают шпагатом. Толщина укрытия зависит от региона: в северных регионах пригодится 2-3 слоя агроволкна или мешковины, в Белоруссии, Подмосковье достаточно 1-2 слоев агроволкна плотностью 30 г/м2.
Примерно так и укрывают, но не в такие сроки — гораздо позже, при наступлении устойчивого заморозка.
Рекомендуется укрывать белым спанбондом, защищающим от леденящего ветра и солнечного ожога кору темноокрашенных стволиков и ветвей.
Он не позволяет перегреваться в солнечную погоду в феврале-марте, препятствует контрасту дневных и ночных температур.
В этом плане полипропиленовое агроволокно менее эффективно – уж лучше обычная мешковина.
Более эффективный метод, но более трудоемкий – арочные укрытия: установка каркаса из проволочных дуг или деревянных реек, тонких кольев, установленным в виде шалаша, на которые накидывается укрывной материал. Это не прихоть скучающих садоводов: для образования т.н. воздушной подушки, прогрева воздуха вокруг растений.
Кроме того, обратная сторона укрытия – обильные снегопады. Под тяжестью снега снега ветви и стволы кустарника ломаются. Простейший каркас из трех реек или проволоки предохранят кусты от снегопада.
Вариант хорош для молодых саженцев, для садового участка либо небольшой плантации. На коммерческих площадях укрытие тысяч кустов не будет рациональным.
Укрытие голубики проводят в несколько этапов.
По весне укрытие снимают, обрезают подмерзшие веточки.
А если не укрывать голубику – перезимует ли?
Если вы выращиваете голубику для души и горсти ягод – можно рисковать. Если для хорошего урожая, а тем более для продажи – непременно, при этом подсчитывая целесообразность. И – необходимость.
На крупных плантациях на компромисс не пойдешь…
В целом же, оптимальный метод укрытия голубики на зиму и подготовки к зимовки определяется опытным путем, и в раличных почвенно-климатических условиях опыт будет разным. Пусть он будет успешным, голубика – вкусной, а зима – снежной. Доброго урожая!
Осенняя подкормка голубики, уход и подготовка к зиме
Голубика садовая также, как ее сородичи (брусника и черника), совершенно неприхотливая ягода, если предоставить ей необходимые условия «проживания» в саду.
О том, как вырастить крупные, хорошо развитые кусты на участке, чем подкармливать голубику осенью и обрабатывать от опасных вирусов и грибковых инфекций перед зимой, поговорим сегодня.
Порядок внесения подкормок
Подкармливать голубику необходимо в течение всего сезона. Весной делают упор на калийные удобрения, чтобы ягодник быстрее адаптировался к нестабильной суточной температуре, заморозкам, активации патогенной флоры.
Этапы подкормки голубики садовой:
Уход за садовой голубикой осенью заключается в правильных подкормках и подготовке кустов к зиме. Уже со второй декады июля садовая голубика нуждается в фосфорно-калийных подкормках. Именно в это время происходит торможение роста и подготовка куста к длительному зимнему периоду:
В августе и далее азота требуется немного, садоводы применяют специальные комплексы для ягодных культур с пометкой Осень (например, Фертика-осень или Флоровит).
Виды осенних удобрений
Все культуры семьи Вересковых очень любят сульфаты – минеральные удобрения, в составе которых присутствуют остатки серной кислоты.
Азотные
Без азота полноценное усвоение калия, фосфора и микроэлементов проблематично. Удобрения обязательно вносят в комплексе.
Применяют сульфат аммония (сернокислый аммоний) – азотно-серный препарат (в соотношении 21:24), идеально подходит для голубики. Азот быстро усваивается даже на запущенных грунтах, применяют в жидких растворах, сухих подкормках и баковых смесях.
Фосфорные
Фосфор защищает растения от стрессовых ситуаций, обеспечивает энергетический обмен, укрепляет корневую систему. Садоводы используют самые простые и доступные фосфорные удобрения для голубики:
Калийные
Калий отвечает за развитие растений (на клеточном уровне), влияет на структурирование почвы. Голубике подходят все калийные удобрения, имеющие кислую реакцию (соли серной кислоты).
Для удобрения голубики осенью применяют сульфат калия (калий сернокислый) – концентрат содержит до 52% калия, отлично растворяется в воде, применяют в сухих смесях и жидких растворах.
Комплексные
Обязателен дополнительный состав микроэлементов:
В домашних условиях применяют сухую питательную смесь минералов для базовых сезонных подкормок:
Подкормка голубики народными средствами
В органических подкормках – компосте, навозе, зольных растворах много азота. Контролировать дозировку и концентрацию насыщенного состава сложно. Чтобы исключить риск перенасыщения грунта азотом, садоводы рекомендуют вообще отказаться от органики.
Для голубики подходит компост из коры сосны или кора хвойников в чистом виде в качестве мульчи.
Зола
Внимание! Многие садоводы при посадке на дно лунки высыпают золу для подкормки – это ошибка.
Древесная зола – источник азота и калия, но для голубики это органическое соединение не подходит, активные вещества быстро раскисляют субстрат.
Навоз (перепревший)
Вообще, органические удобрения голубика не очень любит. В свежем виде птичий помет или навоз вносить опасно, поверхностные корни получат сильный ожог.
Перепревший навоз вносят только в бедные почвы за год до посадки ягодника.
Для подкисления грунта и подкормки голубики применяют яблочный жмых. Перебродившие яблоки уничтожают паразитирующую грибковую микрофлору и питают почву полезными компонентами.
Нормы внесения удобрений в зависимости от возраста голубики
Под взрослый куст (от 5-6 лет) за вегетативный период вносят до 200 г (всего 16 ст. л. смеси). Оптимальный способ внесения – по 3-4 ст. л. сухой готовой подкормки под каждый куст, с интервалом в 2-3 недели (до 4-5 процедур за весенне-летний период).
Молодняк требует снижения концентрации удобрений (состав и пропорции смеси не меняют, уменьшают количество разового и сезонного внесения). Регулировка количества минеральной смеси непосредственно зависит от высоты и степени развития куста.
До 2 лет голубику подкармливать не нужно, при условии основного внесения удобрений при посадке саженца. Дефицит питания голубика испытывает с 2-3 летнего возраста.
Применяют минеральные удобрения в зависимости от возраста куста в количестве:
Способ внесения:
Внимание! Глубокое рыхление почвы недопустимо. У голубики мочковатая корневая система, разрастается в ширину, основная масса корней находится на поверхности. При глубоком рыхлении корень повреждается.
Важно! Как подкислить почву
Вересковые ягодные и декоративные культуры предпочитают кислые грунты. Уровень кислотности варьируется, в зависимости от показателей:
Внимание! Для всех растений семейства Вересковых необходим именно среднекислый грунт. Диапазон рН 4-5. Пороговые показатели плюс-минус 0,5 единицы в сторону увеличения или уменьшения уровня кислотно-щелочного баланса.
При повышенных показателях (ближе к рН 6) или при смещении параметров в сторону уменьшения, голубика страдает. Соли, благоприятные почвенные бактерии, минеральные компоненты становятся недоступны, растение полезные вещества не поглощает. В результате блокируются ростовые процессы, проявляются болезни (хлороз, рак стеблей, фитофтороз, серая гниль).
Перед посадкой голубики осенью важно протестировать почву в лаборатории или при помощи специальной лакмусовой бумажки (по эталонным цветам после анализа-сравнения определяют уровень кислотности).
Приготовление средне-кислого субстрата
Процедуру приготовления субстрата для голубики проводят в несколько этапов:
Раствор уксусной кислоты для подкисления почвы:
Раствор лимонной кислоты:
Опытные садоводы применяют электролит (для кислотных аккумуляторов) или концентрированную серную кислоту. Предварительно проводят исследования рН-тестами для точной дозировки препаратов. Способ не очень удобный и требует особого навыка и знаний.
В продаже имеются промышленные подкислители грунта или специализированные минеральные удобрения, подкисляющие почву:
Внимание! Растворы разводят в точной концентрации, указанной в инструкции. Превышать дозировку опасно для растений.
Частота процедуры подкисления грунта для голубики:
Подготовка голубики к зиме
Перед наступление холодов ветви кустов выпрямляют и пригибают к земле. Для этого можно использовать металлические прутья, вбитые в землю. Далее ветки можно засыпать мульчой или укрыть агроволокном.
Внимание! Не рекомендуется использовать тепличную пленку для укрытия голубики на зиму — ветви под ней перепревают.
С первым снегом можно обильно посыпать им пригнутые ветви, это защитит кустарник от первых морозов. А весной, когда морозы уже не грозят, защитное укрытие снимают и проводят осмотр и обрезку отмерших веток.
Обеззараживающие обработки
Некоторые болезни проявляются ранней весной, как только сходит снег, при температуре 0-10 С. Растение еще не успевает вступить в вегетационный процесс роста, нет сопротивляемости.
Для профилактической защитной обработки голубики используют системные (проникающие в клетки) препараты, например, средство Скор.
От пятнистости помогают контактные фунгициды (ликвидируют грибницы на поверхности) и нормализация условий содержания (умеренное питание, полив, освещение).
Для профилактики вирусных, грибковых и бактериальных поражений ствола, цветков, листьев, корневой системы весной и осенью применяют фунгициды и антисептики:
Общие советы садоводам
Особенности посадки саженцев голубики
Все вересковые – клюква, брусника, голубика, черника – ягоды необычные не только по вкусу, но и по условиям выращивания. Чтобы голубика плодоносила, нужно приложить немало усилий.
Прежде всего, требуется воссоздать естественную среду обитания ягоды. Чтобы кусты хорошо росли и приносили ежегодный урожай, необходимы поэтапные подготовительные процедуры.
Шаг 1. Подготовка посадочной лунки
Процедуру проводят весной, за год до высадки саженцев.
Инструкция:
Шаг 2. Подкисление лунки
В течение сезона поддерживать кислый баланс субстрата нужно через полив слабыми подкисляющими растворами уксусной или лимонной кислоты.
Экспресс-метод приготовления субстрата для саженцев
Если заранее место не подготовлено, специальный субстрат с питательными элементами смешивают непосредственно перед посадкой.
Расчет смеси на 1 посадочную лунку диаметром 60-65 см и глубиной до 50 см:
Хвойный опад можно заменить:
Саженцы обязательно замачивают в воду на 30-40 минут. В посадочные лунки на уровне почвы насыпают приготовленную смесь.
Признаки нехватки микроэлементов
Как и для большинства растений, основными компонентами питания для голубики являются азот, фосфор и калий.
Базовые минеральные вещества и микроэлементы закладываются при посадке саженцев. В течение одного года жизни кусты, как правило, расходуют резервный запас и в дополнительной подпитке не нуждаются. С 2-3 лет на неплодородной почве возможен дефицит питания.
Сигналы минерального голодания:
Заключение
В заключение следует подчеркнуть, что элитная экзотическая ягода-голубика – культура не капризная и не привередливая. В природе она выживает даже в сложных условиях холодного климата и бедных почв.
Важно учитывать строение корневой системы голубики, условия посадки, специфику применения минеральных удобрений осенью и нормы умеренного полива. И тогда урожай действительно порадует и превзойдет даже самые смелые ожидания.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Как ухаживать за голубикой осенью и как правильно подготовить куст к зиме
Голубика — садовая родственница черники. Ягода снижает уровень холестерина, нормализует метаболизм, обеспечивает профилактику атеросклероза. Полезное растение выращивают на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах. Возделывание голубики в условиях России имеет свою особенность — нужно хорошо подготовить кустарник к зимовке, чтобы он не промерз.
Особенности ухода за голубикой
Уход включает регулярные поливы, подкормки и обрезку кустарника. Требуется контролировать рН почвы. Голубика является самобесплодным растением. Для опыления необходима посадка на одном участке сортов с примерно одинаковым периодом цветения. Урожайность повысится при наличии насекомых-опылителей. Для сохранности урожая в период плодоношения на участке необходимо установить отпугиватели птиц.
Контролируйте, чтобы на грядках не было сорняков. Избежать проблемы поможет мульчирование. Слой мульчи нужно периодически обновлять. Корни растения расположены неглубоко, поэтому рыхлить и выполнять междурядную обработку нужно осторожно. На голубике могут прогрессировать вредители — листовертки, тля, личинки жуков и гусеницы. Для борьбы с насекомыми используют препараты Калипсо, Актара.
Особенности осеннего ухода
Уход за голубикой осенью включает внесение удобрений, омолаживающую или формирующую обрезку, полив и создание укрытия. Осенью уменьшается количество поливов и подкормок. К началу сентября нужно выполнить профилактическое опрыскивание растений против серой гнили, монилиоза и антракноза. Для осенней обработки используйте препараты Ордан, Топаз, Скор.
С сентября по октябрь последний раз в сезон прополите грядки и культивируйте междурядья. Когда урожай собран, можно демонтировать отпугиватели птиц. С ноября у растения наступает период покоя. Уход за голубикой сводится к контролю за состоянием укрытий и периодическому присыпанию посадок снегом.
Обрезка голубики осенью
Избыточное количество ветвей затрудняет сбор ягод, куст формируется неправильно. Поэтому, начиная с 3 года жизни, растению требуется обрезка. Процедура значительно влияет на срок жизни растения, качество и количество урожая. Цели обрезки — сохранение роста и производительности кустов, получение крупных ягод, профилактика поражения вредителями. Обрезку выполняют острым инструментом, обработанным спиртом или другим дезинфицирующим раствором. Поврежденные ветви обрабатывают садовым варом.
Омолаживающая обрезка
Для омоложения взрослого кустарника удаляют 1–2 старых побега из расчета на каждые 5–6 молодых. В последующие годы надо убирать 20% старых побегов и ожидать появления молодых. По мере формирования новых отростков процедуру повторяют.
Формирующая обрезка
С третьего года после посадки с каждого растения срезают маленькие кустистые приросты, которые формируются у основания куста. Удаляют густо разветвленные старые ветви, расположенные на концах побегов. При этом нужно оставить молодые ветки с побегами первого и второго порядка. Подробно технологию обрезки можно посмотреть на видео. Способ выполнения процедуры определяют исходя из возраста и размера саженцев:
[info]Важно!
Обрезать голубику можно как осенью, так и весной.[/info]
Какие удобрения вносят?
Подкормку голубики производят минеральными веществами. Определить, каких микроэлементов не хватает кусту, можно по внешним признакам:
[info]Важно!
Осенью нельзя вносить азот. Также голубике противопоказаны органические подкормки.[/info]
Цель осенней подкормки — помочь растению заложить новые почки на следующий год и перенести зиму. Прежде чем вносить удобрения, место посадки нужно хорошо полить. Подкормки лучше вносить в жидком виде. Можно внести сульфат калия, диаммофоску или плантафол. Дозировку рассчитывают по инструкции на упаковке.
Мульчирование почвы
Процедура помогает сохранению влаги, избавлению от сорняков и сглаживанию резких перепадов температуры. В качестве мульчи используют хвойные иголки, еловую или сосновую измельченную кору, древесные опилки или солому. Оптимальная толщина защитного слоя составляет от 5 до 10 см. Каждый год его увеличивают на 5 см.
Также можно применять опавшие листья. К весне они перепреют и будут работать как удобрение. При использовании в качестве мульчи скошенной травы или сидеративных культур растительную массу нужно предварительно измельчить. Не рекомендуется вместо мульчи использовать синтетический укрывной материал — если зима будет теплой, растение будет преть.
Полив в зиму
Осенью частоту орошений уменьшают. При дождливой погоде процедуру отменяют. Для полива необходима кислая вода с рН 4–5. С целью подкисления жидкости используют лимонную или щавелевую кислоту (1 ч. л. на 1 ведро воды). Полив нужен для:
[info]Важно!
Последний полив необходимо провести за 2 недели до наступления устойчивых заморозков.[/info]
Орошение выполняют с помощью рассекателя, который предотвращает размывание грунта и оголение корневой системы. Верхний слой земли должен пропитаться на 40 см. В среднем, на одно трехлетнее растение требуется ведро воды. Сроки проведения полива по регионам отличаются. В средней полосе России — это середина сентября, на юге страны — начало октября, в северных областях — начало первого месяца осени.
Укрытие голубики на зиму
На юге страны достаточно замульчировать грунт вокруг корневой системы кустарника. В Беларуси, Украине и регионах средней полосы России кусты укрывают агроволокном, спанбондом или мешковиной. Предварительно растения пригибают к земле и фиксируют шпагатом. Подготовка голубики к зиме в суровых климатических условиях крайнего севера включает установку деревянного или металлического каркаса. Сооружение закрывают укрывным материалом и фиксируют бечевками.
В качестве укрытия нельзя использовать воздухонепроницаемые материалы — рубероид и полиэтиленовую пленку. При повышении температуры воздуха растение будет преть, а при повторных заморозках подмерзнет. В морозы рекомендуется утеплить посадки снегом. В периоды потепления — приоткрывать укрытие для проветривания. С наступлением весны укрывной материал снимают поэтапно.
Подготовка к зиме по регионам
Подготовка голубики в Подмосковье
Крайний срок для утепления голубики — начало октября. К этому времени должна быть укрыта корневая система и побеги кустарника. При сильном похолодании можно использовать такое же укрытие, как и для северных регионов.
Подготовка в Сибири
Зима на севере наступает рано, погодные условия непредсказуемы. Для возделывания в Сибири необходимо приобретать районированные сорта, адаптированные к климату региона, — Дивная, Таежная красавица, Северная страна. Растения низкорослые, и за ними проще ухаживать осенью. Они хорошо переносят зиму. Крайний срок выполнения работ — конец сентября.
Подготовка на Урале
Сроки и особенности выполнения укрытия те же, что и для Сибири. Сорта голубики, которые дают хороший урожай на Урале, — Голубая россыпь, Изящная, Юрковская, Шегарская.
Частые ошибки
Начинающие садоводы, которые начинают выращивать голубику на приусадебном участке, допускают ряд ошибок:
[info]Важно!
Для поддержания оптимальной кислотности землю поливают раствором лимонной кислоты — на 3 л воды требуется 2 ч. л. активного вещества.[/info]
Голубику можно выращивать на одном участке в течение 5 лет. По истечении этого срока кустарник пересаживают на новое место либо хорошо удобряют участок. Лучшими соседями для голубики являются другие ягодные кустарники — клюква, смородина, малина. По периметру ягодника можно сажать хвойные — деревья защитят посадки от холодных ветров. Не рекомендуется высаживать голубику рядом с плодовыми деревьями.
Кустарник плохо растет при загущенных посадках. При скученности веток растения затеняются и вытягиваются в длину. Выращивайте голубику на открытых солнечных участках, где отсутствуют сквозняки и сильные ветра. Чтобы получать вкусные и ароматные ягоды весь сезон, сажайте сорта голубики с разным сроком плодоношения.