Как подготовить кусты ежевики к зиме
Подготовка ежевики к зиме: обрезка осенью и укрытие
Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.
Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.
Что делать с ежевикой осенью после плодоношения: основные мероприятия по подготовке кустарника к зиме
Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:
Обрезка ежевики осенью
Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:
Совет! Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе.
Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки
Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.
Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».
Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август-сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.
Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?
Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился, вызрел и хорошо подготовился к зиме.
Видео: обрезка ежевики осенью
Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью
Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:
Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.
Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.
Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:
У каких побегов следует подкорректировать длину:
Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).
Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на на оптимальном расстоянии друг от друга (в среднем 1-2 метра) — то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.
Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.
Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью
Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года?»
Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.
Рыхление после обрезки
После осенней обрезки ежевики некоторые советуют немного прорыхлить почву под кустами, на которых остались только молодые побеги текущего года (Не забыли, что обрезают только отплодоносившие?).
Стоит знать! Считается, что ежевику рыхлить не рекомендуется, т.к., если вы будете рыхлить близко к корням, то в следующем году образуется много прикорневой поросли.
Однако, например, ежевика сорта Торнфри не дает такой сильной поросли при рыхлении, как Блэк Сатин или Карака Блэк…
Осенняя подкормка ежевики
Чтобы растение легче пережило зиму, как правило, рекомендуется выполнить осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (без азота или с его минимальным количеством).
Таким образом, выбирая, чем можно подкормить ежевику осенью, вы можете остановиться на следующих удобрениях:
Укрытие ежевики на зиму
Поскольку этот ягодный кустарник не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних побегах, перед зимой ежевику обязательно нужно укрыть, в противном случае есть риск вымерзания данного растения. Однако, естественно, это не касается теплых южных регионов (той же Кубани, Краснодарского края).
Когда укрывать ежевику
Но подготовить ветви к укрытию, а именно собрать их в пучки (обкрутить бечевкой) и пригнуть (перевести в горизонтальное положение) лучше заранее, хотя бы за 7-14 дней до непосредственного укрытия, т.е. до сильного похолодания, поскольку во время заморозков ветки становятся ломкими.
Стоит знать! Считается, что ежевика обычно не преет и легко зимует с зелеными листьями. Иначе говоря, не нужно прямо-таки ждать, когда начнутся заморозки или пожелтеют и опадут листья (этого попросту не произойдет, вам нужно будет сделать это самостоятельно). С другой стороны, вероятность выпревания всё же существует, поэтому слишком рано укрывать ежевику на зиму не стоит, более того, некоторые даже рекомендуют срезать зеленые листья вручную.
Чем укрывать ежевику
Использовать в качестве укрывного материала для ежевики лучше нетканые материалы белого цвета (агроволокно) : тот же лутрасил, спанбонд.
Однако, будет еще лучше, если вы сделаете воздушную прослойку (между ежевикой, землей и укрывным материалом), а не просто обернете побеги нетканкой. Так, в качестве мульчирующего материала можно использовать лапник (еловые ветки), ботву кукурузы и подсолнуха, сено, солому, листву неплодовых (декоративных) деревьев (кто-то, вообще, подкладывает бутылки).
Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму
Большинство придерживается мнения, что ежевика должна уходить на зимовку с зеленым листом.
Однако, при слишком большом листовом аппарате он может запреть, и тогда вы можете потерять плодоносные побеги. Поэтому лучше заблаговременно аккуратно срезать все листья, чуть отступив от ствола ежевики.
Как вариант, вы можете сделать каркас для укрытия
Стоит знать! Нет смысла сохранять листья ежевики, поскольку весной они всё равно не будут работать на куст, а, скорее, станут нахлебниками (будут очень слабо участвовать в фотосинтезе, зато будут тянуть питание).
Видео: подготовка ежевики к укрытию
Как правильно укрывать ежевику на зиму
После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.
Процесс подготовки стеблей кустарника и непосредственного укрытия следующий:
Иначе говоря, вам нужно «загоризонталить» побеги, которые до этого росли более вертикально.
Совет! А вообще, молодые отрастающие побеги ежевики с самого начала нужно стараться вести горизонтально над землей, тогда вам будет значительно легче при их укрытии на зиму.
Интересно! Процесс во многом схож с укрытием плетистых роз, винограда, короче говоря, длинноплетистых растений.
Об еще одном способе укрытия ежевики на зиму смотрите в следующем ролике:
Видео: самый простой способ укрытия куста ежевики на зиму
Таким образом, после тщательного изучения теории осеннего ухода за ежевикой, можно смело вооружаться садовым инструментом и закреплять на практике усвоенные знания, которые в следующем сезоне обязательно сполна вознаградятся щедрым урожаем крупных и сочных ежевичных ягод.
Как подготовить малину и ежевику к зиме – полезные советы дачникам
Добавление статьи в новую подборку
Как часто мы сажаем малину и ежевику рядом, а после одновременно поливаем их, рыхлим и удобряем. С подготовкой этих культур к зиме все также довольно похоже, но у каждой есть и особые требования, которые необходимо учесть.
И малина, и ежевика с трудом переносят зимы, особенно морозные и бесснежные. Конечно, у обеих культур есть морозостойкие сорта, но даже они могут погибнуть при температуре ниже –20°C. С остальными же ситуация еще сложнее, и для сохранения своих колючих любимиц придется изрядно потрудиться.
Уход за малиной осенью
Обработка малины осенью состоит из трех основных этапов: подкормки, обрезки и укрытия. Каждый из них проводится в определенный период, поэтому подготовить кусты к зимовке за один день не получится – процесс растянется почти на месяц.
Подкормка малины осенью
Подкормить малину перед уходом на зиму желательно, особенно, если кусты демонстрируют нехватку одного из основных элементов:
Такие следы на малиновых листьях говорят о нехватке калия
Во второй половине лета и осенью даже при явных признаках нехватки азота вносить его в почву не рекомендуется – азотные удобрения не дают побегам вызреть и ухудшают подготовку растения к зиме.
Перед тем как вносить в почву удобрения, необходимо удалить из нее сорняки и подрыхлить на глубину до 20 см в междурядьях и до 8 см в рядах. Одному взрослому кусту требуется 60 г суперфосфата или 40 г монокалийфосфата. Вносить эти удобрения вразброс не имеет смысла – их нужно заделывать в почву на глубину около 7 см.
Обрезка малины осенью
Ежегодная осенняя обрезка малины станет гарантией качественного плодоношения и правильного формирования кустов. Малина относится к культурам, которые нельзя пускать на самотек в этом вопросе, ведь загущенные кусты перестают плодоносить, заболевают и дичают, теряя признаки сорта.
Вот так выглядит малинник до обрезки
Правильная обрезка летней малины предполагает удаление:
На одном кусте стоит оставлять не более 8-10 побегов. Учитывая, что не все они перенесут зиму, к весне останутся как раз те 6-8 штук, которые взрослый куст способен «прокормить». Ветви срезайте прямо вровень с землей, не оставляя пеньков, на которых охотно селятся вредоносные бактерии и грибки.
А вот те же самые кусты, но уже после обрезки
При обрезке малины на зиму удалите с оставленных веток все листья. Для этого наденьте плотную рукавицу и проведите по стволу снизу вверх, сжимая руку. Оставшиеся на зиму листья начинают гнить и могут негативно повлиять на почки.
Укрытие малины на зиму
Финальным этапом подготовки летней малины к зиме осенью становится укрытие. Этот процесс также требует определенной сноровки и точно подобранного времени. Ведь если укрыть малину слишком рано, то часть побегов может выпреть, а если опоздать, то растение подмерзнет.
Слабым местом любого малинника являются корни – именно они могут вымерзнуть, сгнить или «задохнуться» под ледяной коркой в холодный период года. Поэтому перед началом зимы кусты желательно окучить и мульчировать слоем торфа, земли или перегноя толщиной 5-10 см.
Для того чтобы все зимующие ветви сохранились, их нужно спрятать под снег. Высота снежного покрова в средней полосе редко превышает 50 см, а значит, малину придется пригнуть к земле. Самый простой способ – наклонить ветки стоящих рядом кустов друг к другу и связать их между собой.
Если зимы в ваших краях снежные и не морозные, то можно обойтись и этим, а вот если предстоят холода и ветра, то придется сделать дополнительное укрытие. Обмотайте малиновые ветви нетканым материалом, а внутрь получившегося кокона плотно набейте сено, лапник и т.д.
Ремонтантная малина осенью
Тем, кто отдает предпочтение выращиванию ремонтантной малины, осенью придется решить – хотят они в следующем году получить два небольших урожая или один солидный.
В первом случае нужно будет:
Оставшиеся ветви нужно пригнуть и укрыть так же, как и обычную малину, только сделать это надо позже, с началом заморозков в ноябре.
Во втором случае обрезка ремонтантной малины осенью проводится полностью, до уровня земли, без пеньков. Затем сгребают листья и растительные остатки из малинника, а корни кустов мульчируют перегноем или перепревшим навозом. Весной малина даст новые побеги, на которых завяжутся цветки.
Уход за ежевикой осенью
Подготовка ежевики к зиме осенью нацелена на качественное утепление куста. Увы, из сотен существующих сортов ежевики похвастать относительной зимостойкостью может лишь десяток, а потому даже в средней полосе это растение часто гибнет, не перенеся и мягкую зиму.
Подкормка ежевики осенью
Как и в случае с малиной, подкармливать ежевику осенью нужно, но удобрение не должно содержать азота. Оптимальным вариантом станут калимагнезия, калимаг, суперфосфат (количество такое же, как и для малины).
После внесения удобрения и прополки стоит замульчировать землю вокруг кустов сухими опилками или торфом.
Обрезка ежевики осенью
Порой садоводы терзаются вопросом – обрезают ли ежевику осенью или можно пропустить этот пункт подготовки к зиме. Наш ответ однозначен: да, обрезать ежевику осенью необходимо. Как и малина, она плодоносит на побегах второго года жизни, поэтому задача грамотной осенней обрезки – в сохранении зеленых молодых стеблей и удалении всех одревесневших двухлетних.
Разумеется, можно оставить ежевику и без обрезки, но в этом случае она будет тратить силы на поддержание жизнеспособности в стволах, которые уже не дадут плодов, а значит, бесполезны для садовода.
Если при осенней обрезке ежевики оставить пеньки, то в следующем году куст снизит урожайность и может потерять часть сортовых признаков
Чтобы правильно обрезать ежевику осенью, вам нужно:
Укрытие ежевики на зиму
С укрытием ежевики все не так просто – в зависимости от сорта, она может быть стелющейся или прямостоящей. Если ваша ежевика «ползет» по земле, то накрыть ее не составит труда, ведь к выпреванию она очень устойчива и спокойно воспримет укрытие хоть торфом, хоть опилками, хоть соломой, хоть кукурузными листьями.
А вот если ее стебли толщиной в большой палец и стоят прямо даже без привязки к шпалере, то наклонить их без подготовки невозможно – сломаются у самого основания. Для того чтобы ежевика «легла» на землю, опытные садоводы начинают подвешивать к ней грузы еще в конце лета, тогда наклон будет постепенным и не травмирует побеги.
После того как обрезанные кусты ежевики склонились к земле, укройте их как и малину и постарайтесь почаще забрасывать снегом или установить ветрозащитные щиты, которые удержат снег на посадках.
Практически никаких сложностей и секретов в том, как ухаживать за малиной и ежевикой осенью нет, а значит, в этом году вы все сделаете правильно и следующее лето на вашей даче будет украшено гроздьями сладких и ароматных ягод.
Подготовка ежевики к зиме — как и чем укрывать ежевику на зиму
Осень наступает — пора позаботиться о нашей садовой ежевике, которая все лето угощала нас своими красивыми, ароматными и очень полезными плодами. Мы вдоволь их наелись, уложили в морозильную камеру, сварили сиропы, компоты, варенья и даже перетерли с сахаром для недолгого хранения в холодильнике, чтобы добавлять в йогурты, смешивать со сметаной для блинчиков и домашних сырников.
Очень важно, чтобы осень не застала нас врасплох и оставила нам времени на правильную подготовку кустов ежевики к зимнему периоду, для чего нужно позаботиться о мульче, необходимых минеральных удобрениях и, в первую очередь, о материалах и предметах, при помощи которых будем производить укрытие ежевики на зиму.
Укрывать ежевику или нет? Как укрыть? Укрывать только морозонеустойчивые сорта или морозоустойчивые тоже? А главное, зачем все-таки укрывать? Такие вопросы, как правило, затрудняют начинающих садоводов, но у них много способов развеять свои сомнения, например, познакомившись с информацией данной статьи.
К тому же, даже опытные дачные агрономы здесь, скорее всего, найдут интересные детали и важные подробности, если не в методике укрытия растений на зиму, так в материалах и способах этого ответственного садового мероприятия. Все сделать надо так, чтобы в результате всех комплексных мер ежевика не только благополучно перенесла лютые морозы, но и дала в следующем сезоне богатый урожай своей красивой и вкусной костянки.
Подготовка кустов ежевики к холодам
Особенно на этапе ранней осени и до самых холодов в условиях засушливой погоды кусты ежевики продолжить умеренно поливать, учитывая, что они не только потратили много сил на плодоношение, но им эти органические силы нужны для закладки цветоносных почек на следующий сезон.
Перечень таких работ незамысловат, но конкретно указывает на очень важные действия подготовки к укрыванию ежевики на зиму:
На кусте до основания обрезаются отплодоносившие ветки и слишком молодые побеги. В итоге на одном кусте должны остаться 6-8 веток, которые требуется укоротить на 20-25 сантиметров.
Непосредственно перед наступлением значительных морозов, которые сделают побеги ежевики непрочными на изгиб, заранее снять с опоры весь куст и, аккуратно расправляя оставшиеся ветви, выстелить их вдоль нижней проволоки шпалеры.
Если пряморастущие побеги боязно повредить, их нужно пригибать по принципу боевого лука на тетиве, то есть привязать прочный шнур к верхушке собранных в один пучок веток и второй его конец привязать к устойчивой опоре внизу. Постепенно через равные промежутки времени «тетиву» приходится укорачивать до необходимого предела.
Напоминаем! Все обрезки в саду, в том числе и ежевичные, подлежат сжиганию в костре, дабы уменьшить число возможных вредителей сада.
Когда нужно укрывать ежевику?
В таком деле важно не промахнуться с выбором момента, и он должен быть гарантирован ненаступлением возвратного тепла, при котором укутанные кусты продолжат в тепле и конденсатной влажности активно расти, как в парнике. А без проветривания, разумеется, появится плесень и гнилостная флора, что приведет к подгниванию побегов и даже корневой системы.
Напоминаем! Избыточная влажность — это условие для развития грибковых и гнилостных заболеваний. Она опасна еще тем, что, появляясь во время оттепели, с наступлением морозов и даже заморозков превращается в ледяной панцирь, гибельный для ежевики.
Чем можно укрыть ежевику на зиму
Начнем с подручных средств укрытия, которые не требуют денежных затрат, но использовать их на больших площадях просто невозможно. Самое доступное — почва, на которой произрастает ежевика, — прикапывать легко, а раскапывать непросто, особенно при колючих её видах нужны плотные защитные рукавицы. Помимо того, остатки грунта на верхушках кустов стимулируют быстрый рост боковых побегов.
Подручные материалы
С ранней осени можно сушить ботву здоровых отплодосивших овощей, с самой весны и летом собирать и сушить сорняки с неоформившимися семенами, то есть сено, а осенью прикупить соломы. Это легкие материалы с хорошими «дышащими» укрывными свойствами, но под их уютным покровом любят селиться на зиму грызуны, которые могут попортить ветки ежевики.
Листва кукурузы — вполне подходящий для укрывания материал, благодаря жесткости и малой промокаемости. Их нужно заранее высушить и в сушеном виде укладывать на защищаемые кусты, нагружая поверху поленьями, чтобы не разносил ветер до снегопада.
Нельзя использовать — древесную стружку и опилки! Эти материалы задерживают влагу, что способствует размножению гнилостных бактерий. Хуже того: намокшие, они превращаются на морозе в ледяную глыбу, не пропускающую воздух и конденсат. Повышенная водопроницаемость торфа тоже выводит его из подходящих подручных укрывных материалов.
Садоводы хвалят укрывание ежевики на зиму толстым слоем веток хвойных деревьев. Эта теплая хвойная шуба отпугивает грызунов и вредных насекомых, водо-и воздухопроницаема. Легко укрывать и по весне снимать. Хорошими укрывными свойствами отличается шелуха злаковых культур: гречки, риса и подсолнуха, но требуется её большое количество и за подвоз платить недешево.
Синтетические материалы
Новым словом в перечне укрывных материалов в последнее время стали синтетические его виды, начиная с толстой полиэтиленовой пленки, удобной и надежной в процессе укрывания, но ущербной из-за водо-и воздухонепроницаемости. Под таким укрытием может возникнуть ситуация непроветриваемого парника, что опасно вымоканием и загниванием укрываемого куста. Можно предотвратить такой эффект прослойкой из бумаги и присыпкой поверху пленки древесной стружкой или опилками.
Для укрытия ежевики годятся куски старого линолеума и рубероид, работать с которыми легко и просто, но они становятся хрупкими во время сильного мороза.
Отличной тепловой изоляцией станет войлок и синтепон, но только в районах суровых зим без оттепелей, во время которых они набухнут влагой. Мешковину нужно использовать в сочетании с подручными укрывными средствами.
Хорошие отзывы имеют агроспан, агротекс, лутрасил, спанбонд — нетканые материалы для укрытия растений на зиму — за свои важные качества: сохранять тепло, пропускать воздух и конденсат, но препятствовать проникновению внешней влаги внутрь укрытия.
Это дает возможность укрывать растения до наступления минусовых температур и легко снимать укрывной материал при устойчивых плюсовых, не боясь влажного перегрева кустов. Хорошие защитные качества отличают пенопласт, на 98% состоящий из воздуха, но его портят мыши и дороговато обходится по стоимости. Синтетическими материалами можно укрывать большие площади ежевичных кустов и использовать их при бережном обращении и хранении несколько лет. Единственный недостаток — их стоимость.
Как укрыть на зиму кусты ежевики
Подготовительные мероприятия окончены: почва мульчирована, ветки обрезаны и аккуратно прижаты к ней. Если отдельные кусты пригнуть достаточно низко не получилось, их можно сначала накрыть листами шифера, фанерными ящиками, а поверху — нетканым материалом. Чтобы избежать примерзания укрывного материала к веткам ежевики, помимо мульчирования почвы, следует установить невысокий каркас, исключающий соприкосновение с ветками и листьями укрывающего материала.
При выборе нетканого материала, который может быть или черным или белым, нужно руководствоваться таким правилом: белый материал — для бесснежных зим, потому что лучше отражает солнечные лучи. Нетканые различаются плотностью: плотность материала 100 граммов на квадратный метр позволяет укладывать в 1 слой; 50 граммов на квадратный метр — в два слоя. Предпочтительная ширина для такого материала при укрывании ежевики 1,6 метра.
Укрывая кусты ежевики, не заворачивайте их словно в пеленку, потому что теплом защитная конструкция подпитывается от почвы, а не от настила. Лучше охватить покрытием как можно больше площади приствольных кругов.
Нетканые материалы, типа спанбонд, для укрытия значительной по площади посадки кустов ежевики удобнее укрывать втроем: двое разматывают рулон, а третий укладывает его дорожкой, расправляя края. Если побеги уложены правильно, можно обойтись без всякого каркаса.
Края тканевого настила следует прижать по краям камнями, кирпичом или прикопать землей, иначе унесет сильным ветром. Поверху набросать снег для большего утепления и прочности настила.
Укрывать или нет морозостойкие сорта ежевики
Нам известно, что сорта ежевики садовой делятся на морозоустойчивые и неморозоустойчивые, обязательно подлежащие укрыванию на зиму. Морозоустойчивость ежевики означает только её способность не погибнуть в морозные зимы, но это не означает, что всё пройдет для неё бесследно.
Скорее всего, такая ежевика заплатит за свою выживаемость частью урожая. Вывод напрашивается самый прямой: хотите высокий урожай ежевичной костянки, укрывайте даже морозоустойчивые её виды — получите полный урожай полноценной витаминной ягоды.
Опыт показывает, что укрытые кусты ежевики даже в южных регионах, в условиях достаточно мягкой зимы, где морозные дни укладываются максимум в 2-3 недели, тоже дают повышенный урожай.
В чем, надеюсь, не приходится сомневаться: каждый дачник — сам себе и агроном и бригадир, которым тем более нужно корректно осуществлять всю хлопотную, куда деваться, процедуру укрывания растений на зиму. А ежевика — растение благодарное — рассчитается богатым урожаем.